Печінку можна назвати "чистилищем" нашого організму, а при накопиченні в її клітинах жиру, відбувається розвиток такого захворювання, як гепатоз , який є причиною збою в роботі цього органу і може призвести до різних ускладнень.

З часом печінка просто "відмовиться" чистити наш організм, що призведе до його загального отруєння.

За яким же причин може виникнути дане захворювання? Їх достатньо:
- зловживання алкогольними напоями;
- надмірність маси тіла;
- дефіцит білка в харчовому раціоні;
- тривале голодування;
- суворе вегетаріанство;
- сильні отруєння;
- прийом деяких лікарських препаратів, наприклад, кортикостероїдів, естрогенів, антибіотиків тетрациклінової групи;
- вірусні та бактеріальні інфекції;
- порушення в роботі ендокринної системи (синдром Кушинга) ;
- хронічні захворювання травної системи з синдромом порушеного всмоктування.

Позбутися ж від такого захворювання не так просто, процес вимагатиме тривалого часу, і, звичайно ж, в першу чергу, слід зайнятися дієтою.

Що ж рекомендується вживати в їжу при жировий гепатоз ?
У вашому раціоні повинні бути присутніми легкі вегетаріанські, фруктові, молочні супи, і супи круп'яні, приготовані на овочевому відварі.
Також, в ньому мають бути присутні нежирні сорти м'яса, птиця, риба у відварному вигляді, одне яйце в день, молоко і свіжі молокопродукти, такі як кисле молоко, кефір, сир - їх кількість повинна становити до двохсот грамів в день.
Не забувайте про каші і борошняні страви, звичайно ж мова не йде про здоби, про білий і чорний

Жировий гепатоз печінки це переродження печінки, коли в клітинах печінки накопичується надлишкові жири. При цьому утворюється фіброзна тканина, частину печінки перестає функціонувати. Небезпека цього захворювання що воно може перейти в цироз печінки. Найчастіше таке захворювання зустрічається у людей з цукровим діабетом, ожирінням, алкоголізм, і так далі. Захворювання може протікати як потай. Визначається це захворювання по збільшеної печінки, і більш щільною і злегка болючою на дотик. Іноді при цьому захворюванні виникають незначні симптоми. Це легка біль, тяжкість в районі печінки, нудота. Захворювання може протікати тривалий період кілька років, а у деяких людей і до кінця життя.

Як лікувати жировий гепатоз - лікування цього захворювання досить тривалий і складний процес.

Найперше що вам потрібно зробити це налагодити дієту. Вживати в їжу необхідну кількість білків, приймати вітаміни які призначить лікар. Звести до мінімуму або взагалі відмовитися від вживання алкоголю, зайнятися помірними фізичними навантаженнями. Крім цього лікар може, призначить різні лікарські препарати, наприклад, есенціале, легальний. Крім цього можна призвести детоксикацію печінки, і всього організму в цілому. Бажано так само здати аналізи на наявність гельмінтів в організмі. Якщо людина хвора на цукровий діабет то йому потрібно ретельно слідувати вказівкою лікаря, і вживати заходів до зниження зайвої ваги.

Гепатоз жировий (інші назви - стеатоз або жирова дистрофія печінки) є хронічним захворюванням цього органу, яке характеризується переродженням гепатоцитів, т.е . функціональних клітин печінки, в жирову тканину

На перших порах цей процес відбувається безболісно і без будь-яких неприємних проявів, тому ні пацієнти, ні медики не б'ють тривогу. Як правило, багато лікарів рекомендують прийняти щось типу фосфогліфа або есенціале форте. Але толку від цього, як з козла молока - і патологічний процес успішно розвивається далі. В один "прекрасний" день наступить момент, коли ситуація почне розвиватися лавиноподібно: раптово виникнуть проблеми з іншими органами і системами, функціонування яких тісно пов'язане з печінкою. І це бумерангом, знову ж, вдарить по печінці: вона почне гірше забезпечуватися кров'ю, в неї буде надходити безліч токсинів з кишечника і пр.

Але про все по порядку. Сутність даного патологічного процесу полягає в наступному: у гепатоцитах накопичуються жирні кислоти ліпіди, головним чином їх підвид тригліцериди, які є сумішшю жирних кислот з гліцерином. Частка цих тригліцеридів в особливо важких випадках може бути дорівнює 50% від усієї маси печінки. У підсумку переповнені триглицеридами гепатоцити гинуть і автоматично заміщуються фіброзною сполучною тканиною. Якщо висловлюватися простіше, то печінка трансформується в даремний жирний шматок м'яса, так як вона втрачає свою функціональну здатність фільтрувати шкідливі речовини.

Це може відбутися з кількох причин. Жировий гепатоз найчастіше розвивається в результаті ендокринних порушень (цукрового діабету, різних захворювань щитовидної залози), активного впливу на печінку шкідливих токсинів, неправильного харчування, зайвої ваги. Серед пацієнтів з цим діагнозом - величезна кількість любителів фаст-фуду і харчування всухом'ятку. Давно не секрет, що нашпигована різними добавками їжа істотно перевантажує не тільки печінку, але і підшлункову залозу.

Серед токсичних агентів, які тягнуть жировий гепатоз, особливе місце дісталося алкоголю. Справа в тому, що в здорової печінки Високоградусний напій перетворюється у відносно безпечну речовину, а саме в ацетат. Але це лише у здоровій печінці та при розумному вживанні алкоголю, а також якщо останній містить чистий спирт. До речі, більшість сучасних модних напоїв типу віскі, бренді і різних коктейлів складаються в основному з небезпечних отруйних речовин.

Можливо також розвиток лікарського гепатоза, наприклад, при вживанні антибіотиків, головним чином тетрациклінової групи, а також гормональних засобів і антидепресантів.

Комусь здасться дивним, але іноді стеатоз печінки виникає через суворої вегетаріанської дієти. У таких випадках причина захворювання криється в порушеннях вуглеводного обміну, що виникає як відповідь організму на дефіцит в харчуванні білків.

Нерідко цей діагноз з'являється через малорухливий стилю життя. Елементарна лінь і відсутність руху призводять до застою рідини в різних органах (шлунку, жовчному міхурі) і венах. А будь застій, як відомо викликає процеси гниття - розвитку паразитоза і патогенної мікрофлори, що сприяє отруєнню всього організму й, насамперед, печінки.

У деяких пацієнтів гепатоз стає професійною болячкою. Мова про будівельників, малярів, працівниках виробничих цехів, організм яких часто схильний до впливу шкідливих речовин. Останні проникають в легені або через шкіру, і вже через 3-5 років постійного впливу можуть спровокувати жировий гепатоз.

За статистикою медиків, дане захворювання при тривалій токсичної або жирової навантаженні звичайно формується до 40 років. Проте останнім часом воно все частіше стало "косити" молодь - цьому посприяла і мода на алкоголь, і перекушування шкідливим фаст-фудом, і часте вживання антибіотиків.

Ускладнення

Так як з роботою печінки пов'язано безліч органів, то жировий гепатоз не може не залишити відповідний відбиток на роботі інших складових організму.

перше, страждає вся система травлення. У жовчному міхурі виникає застій, в результаті розвивається холецистит і утворюються камені. Це, в свою чергу, тягне перевантаження підшлункової залози і сприяє панкреатиту. Як наслідок, їжа не повністю перетравлюється, що провокує перевантаження кишечника і дисбактеріоз. А неповне засвоєння поживних компонентів (мінералів, амінокислот, вітамінів) тягне розлади інших систем. У запущених випадках стеатоз печінки може перерости в цироз.

друге, погіршується сердечнососудистая діяльність. Через брак таких речовин як лецитин, кверцитин, аскорбінова кислота і некоториз біофлавоноїдів помітно погіршується здоров'я серця і кровоносних судин. При цьому підвищується артеріальний тиск і розвивається варикоз. З тієї ж причини падає гострота зору і погіршується стан шкіри.

третє, порушується гормональний баланс. Зайвий жир є не просто непотрібним відкладенням, а ще однією гормональної залозою. Саме тому, а також ще через порушення метаболізму гормонів в печінці, у жінок після 40 років часто виникають пухлини в репродуктивній системі - мастопатія, міоми, полікістоз та ін Хірургічне втручання дає лише тимчасовий результат, оскільки на сам патологічний процес воно не впливає .

четверте, у хворих знижується імунітет. Комбінація застою жовчі, низького імунітету і згущене крові формує чудові умови для розмноження різноманітних паразитів - від маленьких грибків до великих гельмінтів. Людина заражається їх личинками всюди, завжди і постійно, однак здоровий організм їх "відфільтровує" і не пускає.

Клінічна картина

Хворі скаржаться на нудоту, слабкість і головні болі, стомлюваність при фізичному навантаженні і запаморочення. Деякі помічають у себе тяжкість або тупі ниючі болі в зоні правого підребер'я. У деяких пацієнтів (приблизно у половини) захворювання протікає в прихованій формі. Їх особливо нічого не турбує, але при пальпації у них виникають хворобливі відчуття, оскільки печінка щільна і збільшена.

Жировий гепатоз може протікати протягом довгих років. Періоди погіршення зазвичай змінюються відносним поліпшенням самопочуття. Загострення захворювання пов'язані, як правило, з фізичним або психологічним перенапруженням, запальними процесами або прийомом алкоголю.

Лікування

У багатьох випадках при проблемах з печінкою не варто поспішати впадати у відчай, адже це один з небагатьох органів, який піддається відновленню. Коли частина печінки виходить з ладу, то решта робоча частина збільшується до необхідних розмірів, щоб забезпечити свої функції повною мірою. Це щось на подобі хвоста у ящірки. Таким чином природа захистила печінку, щоб забезпечити життєздатність і функціональність всього організму. Якщо, звичайно, мова не про останній стадії.

Лікування жирового гепатозу завжди починається з усунення того фактора, якої спричинив розвиток захворювання, будь то алкоголь, синтетичні ліки, зайва вага або неправильне харчування. Далі за допомогою натуральних препаратів проводять регенерацію (тобто відновлення) тих клітин печінки, які можна ще врятувати. Після цього проводять детоксикацію (очищення) не тільки печінки, але і всього організму. У деяких випадках рекомендують ще й дегельмінтизацію, тобто антипаразитарні очищення. Загалом, крім зміни режиму і складу харчування, обмеження алкоголю та медикаментозної терапії, хворому можуть призначити ще курс інтенсивної фітотерапії, фітокомплекс по зниженню ваги і певні фізичні навантаження.