Зараз часто і з ентузіазмом говорять про здоровий спосіб життя, але що це таке насправді?

В цілому, це більше, ніж певний режим харчування і регулярні заняття спортом. Здоровим можна назвати спосіб життя, який дозволяє вам по-справжньому насолоджуватися життям і робити її якомога більш насиченою. Це спосіб життя, завдяки якому ви відчуваєте комфорт у фізичному, психологічному та соціальному сенсах. Нарешті, це такий спосіб життя, який дозволяє вам залишатися активною людиною якомога довше - в ідеалі, до самого кінця життя.
Основні аспекти здорового способу життя:
Спорт
Він не випадково йде під першим номером. Фізична активність вкрай важлива для здоров'я - більше того, без цього пункту всі інші складові здорового способу життя не мають сенсу. Людське тіло створене для руху, і при недостатньому русі воно стає хворим, з усіма неприємними наслідками. Спорт стимулює обмінні процеси, кровообіг, роботу серця і легенів, а також мозку. Треноване тіло краще і швидше відновлюється після травм і довше зберігає рухливість. При фізичної активності мозок виробляє ендорфіни - гормони радості, які піднімають настрій, допомагають нам ефективніше працювати, покращують пам'ять і стимулюють творчу діяльність.
Займайтеся тим, що вам більше до душі: катайтеся на велосипеді або роликових ковзанах, бігайте, ходіть швидким кроком, плавайте, танцюйте. Йога та пілатес теж дуже корисні, проте їх потрібно поєднувати з іншими видами тренувань, щоб всі групи м'язів отримували достатню навантаження.
Здорове харчування
Вам, напевно, доводилося чути вислови на кшталт "скажи мені, що ти їси, і я тобі скажу, хто ти ". Це абсолютна правда: те, що ви кладете собі в рот, жуєте і ковтаєте, надає прямий вплив на те, як ви відчуваєте себе фізично і психологічно, на ясність вашого мислення, на стан шкіри і волосся ... на все. Здорове харчування не означає вживання в їжу дорогих і позбавлених смаку продуктів. Почитавши книги і сайти, присвячені правильному харчуванню, ви виявите, що існує безліч рецептів корисних і смачних страв. Більш того, здорове харчування надає велику територію для кулінарних експериментів. Основні правила: в раціоні має бути якомога менше солі і шкідливих жирів, і якомога більше свіжих овочів і фруктів, риби, цільнозернових, горіхів, пісних білків.

Щоб отримувати всі необхідні поживні речовини, приймайте вітамінні добавки. Це не обов'язково робити постійно. Наприкінці літа і восени, коли доступні свіжі місцеві овочі і фрукти, можна отримувати все необхідне з них. А взимку і навесні настійно рекомендується приймати мультивітаміни.
Зменшити вплив стресу
Стрес пов'язаний з будь-якими змінами в житті, як негативними, так і позитивними. А оскільки життя - це по суті безперервні зміни ... Як же тоді обійтися без стресу? Тут криється помилка, через яку так багато людей страждає через постійного впливу стресу і його наслідків - вони думають, що від стресу потрібно позбутися, і намагаються позбавлятися від його зовнішніх причин. Однак третє правило здорового життя не випадково говорить про необхідність зменшення впливу стресу на людину, а не про усунення того, що його викликало. Крім різних індивідуальних обставин, багато людей відчувають хронічне невдоволення з приводу начальства, уряду, погоди, пробок, транспорту, екології, брак грошей, поведінки оточуючих. У випадку з такими стресовими факторами є два основних шляхи: або поміняти відношення до них, або змінити своє життя так, щоб вони на вас не впливали. (Приклад: якщо не подобається уряд, можна виїхати в іншу державу або змиритися з існуючим ладом, наприклад, за допомогою думки, що хорошого уряду не буває; хтось може вибрати третій варіант - "змістити уряд", але це справа клопітка, та і хто сказав, що нове буде краще?) Основна думка: не потрібно постійно переживати через те, що ви не можете змінити. Такий стрес краде у вас реальне життя в сьогоденні. А стресові ситуації, пов'язані з переїздами, весіллями, розлученнями і так далі є можливістю отримати новий досвід і стати сильніше. До того ж, без таких стресів життя не можна назвати повноцінною, а значить, і здоровою.
Ще кілька правил здорового життя:
Смійтеся якомога більше і від душі Посміхайтеся незнайомим людям Навчіться говорити "ні" Віддавайте просто так , не розраховуючи отримати щось натомість Шукайте баланс між контролем над своїм життям і умінням діяти спонтанно Спілкуйтеся з людьми, які вас надихають Як можна частіше говорите "будь ласка" і "спасибі"

Голлівудська актриса Джесіка Альба ратує за вживання екологічно чистих продуктів, її колега Памела Андерсен кричить з екранів про користь вегетаріанства для фігури, а Мадонна проповідує силу макробиотической дієти для тіла і духу. Як тут не піддатися моді і не приділити більше уваги своєму раціону, щоб завжди залишатися здоровим? Але останнім часом учені всього світу забили неабияку тривогу: новий тренд здорового харчування загрожує прихильникам ... навіть летальним результатом.

Ходіння по муках
Відносно новий термін, який позначає надмірне і нездорове захоплення здоровим харчуванням, - орторексія (грец. "ortho" - правильний), винайдений в 1997 році лікарем альтернативної медицини СТІВЕНОМ Бретманом. Стівен сам страждав від тієї проблеми, для якої придумав назву. Будучи студентом останнього курсу Каліфорнійського медичного університету, хлопець потрапив в комуну, що проповідують вживання тільки сирих фруктів і овочів (фрукторіанства), вирощених в екологічно чистих умовах. У цій "секті" під забороною були молоко, яйця, сир - як дуже шкідливі, отруйні продукти.
Проживаючи в комуні, Стівен пишався, що здоровий тілом і духом. З плином часу Бретман тільки жорсткіше коригував свою дієту. Він став вважати яблука падаллю і заборонив собі їсти огірки. У процесі трапези кожен шматочок їжі він повинен був пережовувати не менше 50 разів з метою кращого її засвоєння. Якщо молода людина зривався, їв огірки чи не встигав прожувати їжу 50 разів, він карав себе днем ??голодування. За три роки Стівен став частіше хворіти, сильно втратив у вазі, страждав перепадами тиску, головними болями; з'явилися проблеми з ЖКТ. Допоміг йому зустрівся випадково монах-бенедиктинець.
Він роз'яснив молодій людині, що їжа - це особливий культ і ритуал, від якого потрібно отримувати задоволення. Монах буквально змусив Стівена зануритися в нову філософію. Невдовзі життя Бретман увійшла в нормальне русло: він пішов з громади і відкрив клініку, в якій і донині лікує хворих з порушенням харчової поведінки. "Орторексія - це хвороба. Люди не відмовляються від їжі, як анорексики, і не перегинають палицю, як булімікі, - вони вибирають для себе план харчування, який вони вважають правильним, і слідують йому довгий час", - говорить Стівен Бретман.

Харчовий безлад
Одержимі ідеєю здорового харчування з'являються і в Росії. "Але такого
діагнозу, як орторексія, в нашій країні не існує. Ми сяк навчилися справлятися з булімією і анорексією. Орторексія - це наступний бич покоління", - говорить МАРИНА ОСИПОВА, харчової психолог, президент Фонду по боротьбі з порушенням харчового
поведінки "Берег". Новомодним віянням в харчуванні в основній масі схильні молоді дівчата з нестійкою психікою, і для розвитку у них орторексії є кілька причин.

1. Приховане бажання схуднути
"Прагнення до стрункості і модною худорбі часто стає основою для розробки здорового меню. На досягнутому дівчина не зупиняється і продовжує забороняти собі все більше продуктів з початкового меню. Починається все з того, що вона переконує себе, що той чи інший продукт - це ГМО. І щоб не "захаращувати організм відходами", в кінцевому підсумку перестає їсти ", - пояснює Марина Осипова.
У процесі побудови здорового харчування дівчина втрачає бажання є. Це відбувається тому, що мозок, не отримуючи поживних речовин у вигляді жирів, білків і вуглеводів, знижує вироблення гормону допаміну, завдяки якому ми отримуємо задоволення від їжі, відчуваємо голод. Орторексики легко розлучаються з їжею, стаючи анорексик.

2. Нервове захворювання
орторексики - приховані іпохондрики. Їхні стосунки з їжею будуються за принципом "цього боюся і цього, бо можна отруїтися". Всі наші страхи родом з дитинства: невроз нав'язливих станів, пов'язаний з їжею, діти набувають під контролем та настановами батьків.

Турботлива мама ньокає малюка за столом в гостях: "Це не їси - отруїшся. Безпечно є вдома - те, що приготувала мама!" І ось вам готовий іпохондрик входить у доросле життя.
Людей, які страждають цією недугою, вважають дивними. Вони усюди носять з собою приготовану вдома їжу. На роботу, в гості ... Але незабаром і в гості вони перестають ходити, бо над ними сміються або ображаються; посидіти з друзями в кафе не можуть. У підсумку іпохондрики замикаються у власному маленькому світі і проживають життя, замкнені у своїй "келії".

3. Комплекс переваги
Іноді відмовляються від "поганих" продуктів і розробляють "розумний" раціон люди, які страждають комплексом неповноцінності. Як правило,
у них ніколи нічого добре не виходило, їх талант був недооцінений.
Але ось, почавши харчуватися правильно, вони зрозуміли, що найкраще у них виходить робити себе здоровими і стрункими. Щоб піднятися над оточуючими, вони при нагоді обов'язково прочитають лекцію про шкоду нездорової їжі і похвалять себе за старання для свого здоров'я. "Такі особистості оцінюють себе через їжу, тобто: їм здорову їжу - я хороший, з'їв щось погане - я поганий. Згодом це ж вони переносять на оточуючих. Тому коло друзів поступово звужується, а то й зникає зовсім. Такі особистості схильні
до самопокарання. Тобто з'їв щось шкідливе - тут же в хід підуть блювотні засоби і проносне. Але в процесі удосконалення дієти під "шкідливим" може розумітися здорова їжа ", - розповідає Марина Осипова.

4.Возможность контролювати своє життя
гиперопекают батьки, "задушливий" своєю любов'ю чоловік або хлопець, вічно чіпляюся друзі, строгий начальник на роботі - дівчині, яка страждає від усіх цих напастей, може здаватися, що вона ніколи не жила, а існувала, пританцьовуючи під чужу дудку. Їй хочеться зробити хоч щось по своїй волі, прийняти власне рішення. І тут вона відкриває, що цілком самостійно може контролювати свій раціон, і ніхто їй більше не указ. Дівчина може почати робити це з метою схуднути і оздоровити свій організм. Переставляючи фішки в цьому харчовому доміно, контролюючи спожите, обмежуючи його кількість, щоб прискорити вийшов результат, вона наводить свій організм в стан виснаження. Рідні захочуть їй допомогти, але вона не буде нікого слухати. Це може привести до летального результату.

Побачити істину
орторексики не можна вилікувати, поки він не усвідомлює, що хворий. Допомогти йому зрозуміти це можуть тільки близькі. "Ми проводимо з родичами сеанси співзалежності терапії. Якщо в сім'ї не ладяться
відносини, ми допомагаємо встановити довірчу зв'язок. Налагодити контакт з хворим ви можете, якщо прикинетеся, що поділяєте його позицію. Якщо ви бачите прогрес, то можете починати терапію під назвою "постав питання". Наприклад: "Слухай, я це не їм, а чому ти це не їси? Погано? Чому ти вважаєш, що це погано? "Так, поступово застосовуючи цю методику, ви можете допомогти усвідомити людині, що він хворий, - пояснює Марина Осипова. - Лікування подібних порушень - тривалий процес. Коли людина розуміє, що він хворий, він працює з психологом або з психіатром. Головне те, що, пройшовши через усі випробування, люди легко повертаються до нормального життя ".

Симптоми орторексії:
• щоденні роздуми про необхідність ведення здорового способу життя;
• постійний страх хвороб і страх збільшення маси тіла;
• ретельне планування меню на наступний день;
• повна відмова від улюбленої "шкідливою" їжі на користь нелюбимої, але "корисної ";
• неможливість їсти поза межами будинку;
• повна відмова від вживання жирів і вуглеводів;
• постійне вивчення фізіології харчування.