Простий спосіб схуднення з США

У світі створено безліч дієт для схуднення, всі вони засновані на одному принципі: обмеження раціону і відмова від шкідливих продуктів. Якісь дієти називають жорсткими, тому що вони серйозно зменшують денну норму калорій, інші дієти м'які, вони розраховані на тривалий термін і гарантують поступове, але вірне схуднення.

Але ж не всі жінки можуть сидіти на дієті: у когось робочий графік не дозволяє витримати семиразове харчування, а хтось не витримує тиждень без шоколадки і зривається, наїдається на ніч цукерок і вранці з жахом бачить на вагах +1 кілограм - як мінімум. То чи можна схуднути без жорсткого графіка і сильного обмеження калорійності раціону?

Цим питанням задалися фізіотерапевти з Іллінойського університету в США, провели ряд випробувань з добровольцями. Самий ефективний спосіб схуднути "без режиму" - це вживання фісташок перед обідом.

Що ж робили добровольці? Кожен день за 15 хвилин до обіду люди з'їдали жменю фісташок, після чого їх апетит помітно знижувався.

Ні, вони не відмовлялися від обіду, однак порція значно зменшилася. Водночас "контрольна група" (ті, хто фісташок не їв), ваги не втрачала.

Що ж відбувалося? Калорійність жмені фісташок становить приблизно 210 ккал, а от обідня порція зменшилася в середньому на 400 ккал, тобто в наявності значно зниження спожитої енергії, яку не всі встигають спалити протягом дня.

Таким простим чином вдалося легко знизити калорійність денного раціону приблизно на 200 ккал , що є 10% добової норми для більшості людей. Скажете, не багато? Так, але за місяць реально схуднути на кілограм без особливих зусиль і обмежень, ви просто збиваєте апетит і через це менше їсте. Ніхто не змушує відмовлятися від цукерок і тістечок (хоча, якщо у вас є зайва вага, їх краще не їсти), немає жорсткого режиму харчування, ви не голодуєте, як при розвантажувальних днях або жорстких системах схуднення.

Схуднення за допомогою фісташок - це простий спосіб без особливих зусиль скинути кілограм-другий на місяць.

Важливі дрібниці при покупці кефіру

Всі ми знаємо, що при купівлі будь-якого кисломолочного продукту потрібно звертати увагу на його термін придатності. Плюс було б непогано подивитися на склад і жирність, що ми також робимо. З жирністю все просто - вона зазвичай вказується великими цифрами на лицьовій стороні упаковки, нерідко супроводжується написом "знежирений" або щось типу того. Здавалося б - це все, досить вибрати не прострочений і не дуже жирний кефір, щоб отримати якісний і корисний продукт. Але ні, ми ще не прочитали склад, а від нього залежатиме більше, ніж від жирності. Отже, з чого робиться справжній кефір, а не його бліда подоба?

Самий натуральний кефір складається всього з двох компонентів: молоко і кефірна закваска. Якщо там є ще щось, значить, кефір вже не натуральний і явно не класичний. На жаль, нерідко виробник бажає приховати від нас правду і не вказує ніяких добавок, тоді створюється враження дійсно натурального продукту. Але! Є пара способів дізнатися про це.

Для початку подивіться на термін придатності . Існує невеликий нюанс: справжній кефір без хімічних домішок зберігається до 10 днів . Властивості кефіру дуже цікаві і вони напряму залежать від його віку. Поки кефіру до двох діб, він викликає легку послаблюючу дію - бактерії знаходяться в активній фазі саме перші пару днів. На третю добу вони починають потроху гинути і порушення в травній системі вже не з'являться, такий кефір можна спокійно пити і не боятися розлади шлунка.

Через тиждень після дати виготовлення велика частина мікроорганізмів гине, однак кефір все ще зберігає малу дещицю своїх корисних якостей, його досі можна спокійно вживати як в дієтичних цілях, так і просто пити. Через десять днів від дня виготовлення в кефірі вже немає корисних бактерій , він втратив всі властивості і вживати його не можна , адже існує ризик отруїтися.

Саме тому завжди рекомендується пити кефір не старші семи або восьми днів.

Наступний етап перевірки можна провести вже вдома, після того, як ви повернетеся з магазину. Відкривши упаковку, не поспішайте пити кефір, для початку переконайтеся в його однорідності. Хороший якісний кефір - це однорідна суміш білого кольору , якщо ж ви бачите якісь великі грудочки, та ще й іншого кольору, кефір краще не вживати, він не такий корисний, як розраховано технологією. Ні, він, швидше за все, не зіпсований, проте під час виготовлення десь була допущена помилка, похибка, яка і призвела до погіршення зовнішнього вигляду. Рекомендуємо не пити такий кефір, адже невідомо, що саме виробник порушив. Обов'язково запам'ятайте цю фірму і постарайтеся більше не купувати її продукцію.

Повернемося до упаковки. Якщо ви взяли її в руки і побачили, що термін придатності більше 10 днів, то повинні вирішити для себе самі: купувати такий кефір чи ні. У нього додані консерванти і ще якась хімія, щоб мікроорганізми не загинули занадто швидко. Якщо термін придатності більше 25 днів , використана серйозна хімія, любителям натуральних продуктів не рекомендуємо купувати такий кефір, навряд чи в ньому є хоч щось корисне взагалі.

На рахунок смаку . Кефір не даремно називають кисломолочним продуктом. Це не молоко і не ряжанка, він дійсно кислуватий, особливо перші пару днів, коли бактерії "на піку активності". Якщо кефір має прісний смак, то з ним щось не в порядку, або основна маса бактерій вже загинула, або виробник використовував якусь смакову добавку.

Власне, ось і всі премудрості про вибір хорошого кефіру. Як бачите, досить дивитися тільки на термін придатності і залежно від цифр і "віддаленості" дня виготовлення можна багато сказати про властивості кефіру. Бажаємо вам вдалої покупки!

Здорове харчування - це не відмова від м'яса

Якщо десять років тому безліч жінок намагалися схуднути, стаючи вегетаріанцями (була навіть розроблена відповідна дієта), то сьогодні мода на відмову від м'яса потроху відходить на другий план. Що ж це - новий тренд в схудненні або результат тривалої роботи дієтологів, які постійно стверджували, що для схуднення зовсім не обов'язково відмовлятися від їжі тваринного походження?

У нашій країні цьому мало приділяють уваги, а от у Європі збір статистики - це постійний процес, що триває безперервно. І статистичні дані показують, що з кожним роком на європейському ринку продається все менше продуктів для вегетаріанців. З середини минулого десятиліття почався впевнений спад, який триває досі.

Однак це зовсім не означає, що різко виріс попит на жирне м'ясо. Ті, хто раніше вважав себе вегетаріанцями, досі відмовляються від м'яса, однак включили в свій раціон продукти тваринного походження : яйця, молоко і деякі сорти риби. Це обумовлено тим, що нашому організму для нормальної роботи потрібні тваринні жири, які не можна добути з рослинної їжі.

До того ж ринок схуднення сьогодні злегка змінився, якщо раніше вегетаріанець апріорі повинен був мати ідеальну фігуру, то зараз існує безліч методик, побудованих на принципах правильного харчування.

Як виявилося, досить стежити за калорійністю раціону і відсутності в ньому шкідливих продуктів, щоб скинути зайву вагу і підтримувати себе у формі. Водночас численні дослідження показали, що повна відмова від тваринної їжі провокує розвиток деяких хвороб і значно знижує природний імунітет.

Оскільки ринок не терпить порожнечі, зараз набирає популярність нова мода з харчування - "без м'яса". Прихильники цієї методики підтримки здоров'я (до речі, в минулому багато вегетаріанці), відмовляються від м'яса, але вже допускають вживання яєць і молока, щоб отримати тваринний білок, необхідний нашому організму постійно. Не можна сказати, що це вірний спосіб скинути зайву вагу, зате він менш небезпечний, ніж вегетаріанство і набагато ближче до правильного харчування, ніж стандартний раціон середньостатистичної жінки.

Якщо ви хочете схуднути і при цьому не сідати на дієту, спробуйте цей "модний тренд" - відмова від м'яса і шкідливої ??їжі. Повірте, позитивний результат не змусить себе довго чекати.

Кілька простих порад

Для чого взагалі ми робимо розтяжку? За твердженнями фітнес тренерів, якщо після тренування зробити розтяжку, то вона зможе захистити м'язи від укорочення, тобто не дасть їм - збільшеним - повернуться в первинний стан. Плюс розтяжка позитивно діє на еластичність і рухливість суглобів, що в підсумку призводить до зменшення ризику отримати травму і можливості витримувати більш високі фізичні навантаження.

Як правильно робити розтяжку ? Основне правило: розтяжку ні в якому разі не можна виконувати без підготовки! М'язи повинні бути розігріті хоча б розминкою, а ще краще - комплексом повноцінних вправ при тренуванні. Якщо ж цього не зробити, швидше за все, розтяжка закінчиться розтягуванням сухожиль або травмою м'язів.

Під час виконання розтяжки не допускаються різкі або швидкі рухи, вони з великою ймовірністю призведуть до травми. Особливо це важливо, якщо ви новачок і робите розтяжку чи не вперше, тобто ще не вмієте відчувати тіло.

Прийміть зручне положення, виключені будь напруги в суглобах або м'язах, з якими ви працюєте. Важливий момент: в розтяжці не повинні брати участь м'язи тієї групи, яку ви розтягує. Приклад: розтяжка ніг. Відтягаємо ногу руками (або однією рукою), а м'язи самої ноги розслаблені.

Якщо їх напружити, вправа стане неефективним - як мінімум.

Оптимальний час максимального утримання 15 секунд, а для новачків відмінним результатом стануть і 5 секунд, проведених в розтяжці. Чим частіше ви будете виконувати цю вправу, тим краще стане ваша гнучкість і тим довше ви зможете утримуватися в потрібному положенні. 15 секунд - це дуже хороший результат, коли ви його досягнете, можна буде сказати, що розтяжка вам виконується ідеально.

Фахівці радять виконувати розтяжку не одним рухом, а кількома. Тобто ви злегка "розтягнулися", після цього повернулися у вихідне положення. Потім знову повторюємо розтяжку, намагаючись витягнутися злегка більше, ніж у перший раз. Намагаємося утриматися в положенні від 10 до 15 секунд. Після кількох повторів переходимо до наступної групи м'язів.

Новачкам не рекомендується виконувати розтяжку розгойдують рухами типу "туди-сюди". Ви ще не готові до таких складних навантажень і швидше отримаєте травму, ніж позитивний результат. Взагалі динамічна розтяжка (саме так вона називається) не надто вітається фітнес тренерами, вважається, що ефективного результату можна досягти менш небезпечними способами.