Харчування для красивих і здорових волосся. Для того, щоб мати гарне волосся недостатньо лише використовувати дорогі шампуні, потрібно включити в раціон різні продукти, багаті поживними речовинами.

Саме повноцінне і раціональне харчування - це відповідь на питання, як відростити довге волосся, як зробити волосся здоровими і блискучими, як позбутися від випадання волосся.

Адже здоров'я волосся напряму залежить від правильного харчування. Відомо, що волосся потребують білку, залозі, протеїнах, клітковині і незамінних амінокислотах. Перш за все, слід урізноманітнити щоденний раціон, так як тільки в цьому випадку, організм буде отримувати необхідні мінеральні речовини і всі важливі вітаміни, без яких неможливо мати здорове волосся.

Живлення волосся передбачає обов'язкове вживання морепродуктів, кисломолочних продуктів і , звичайно ж, овочів. Також на користь волоссю підуть гречка, горіхи, бобові культури, вівсянка, мед.


І не забувайте про насіння соняшника та пророслих зернах пшениці.

Мріяти про красивих волоссі і не вживати при цьому фрукти, принаймні, нерозумно. Банани, абрикоси, авокадо - це ще не повний список фруктів, які просто незамінні при здоровому харчуванні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Головні правила краси та здоров'я волосся

помітили у себе сиве волосся? Значить ви потребуєте вітаміні В2, який міститься в таких корисних продуктах, як молоко, печінку, сир, кефір, листові овочі і дріжджі. Також увагу заслуговує вітамін В9, який сприяє росту волосся. Він міститься, перш за все, в зелених овочах, яєчному жовтку, в житньому борошні, буряках, квасолі та ін

Також слід уникати надмірно гострих спецій, через яких волосся починають швидко жірнеть. Важливо відзначити, що тьмяні і слабкі волосся можуть бути ознакою дефіциту магнію. Випадання ж волосся - це сигнал про те, що ви потребуєте йоді.

delfi.ua

Патисон: користь, використання в кулінарії і протипоказання. Патісон за його зовнішній вигляд ще називають "тарельчатой ??гарбузом".

Самими смачними та корисними вважаються ті патисони, які були зібрані у віці 4-7 днів, тобто зовсім молоденькі. У таких плодів м'якоть ніжна, пружна і хрустка. Перерослі плоди стають грубими, дерев'янистими і несмачними.

Маса патисони може бути і 100 і 800 грам залежно від його віку. Колір плодів колись був виключно білим, але тепер є і жовто-оранжеві, і темно і світло-зелені, і навіть фіолетові патисони.

Патисони мають вишуканий, дуже приємний і своєрідний смак.

Склад патисонів

По живильній цінності і високим смаковим якостям патисони стоять вище, ніж кабачки, а от по врожайності - нижче. Зазвичай в їжу йдуть молоді зав'язі, багаті вітамінами, мінеральними солями, цукрами, ферментами та іншими важливими для людського організму речовинами. У патисон містяться вітаміни групи В, вітаміни С і РР, каротин, пектинові речовини.

Молоді патисони мають дуже високу поживну цінність, при калорійності всього в 19 ккал на 100 г продукту. Їх смак нагадує спаржу і артишок, консервованими вони схожі на білі гриби.

Корисні властивості патисонів

Патисони є володарями високих дієтичних і лікувальних властивостей. Інформація, що міститься в них в пов'язаної формі вода в поєднанні із з'єднаннями лугів, активізує більш повне засвоєння організмом білків і підтримує лужну реакцію крові. Цей овоч використовується як дієтичний і лікувальний продукт при хворобах печінки, гіпертонії, виразкової хвороби, атеросклерозі, катарах. Корисні ці плоди і при недокрів'ї, ожирінні і хворобах нирок. Патисони допомагають більш легкому відділенню жовчі і сприяють відновленню в печінці глікогену, вони входять в меню людей із серцево-судинними захворюваннями.

Багаті патисони та солями калію, а їх насіння, також як і насіння гарбуза, містять жирну олію і сапонін, що використовується в медицині.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: 10 найкращих продуктів для зміцнення імунітету

Жовто-оранжеві сорти патисони містять таку речовину, як лютеїн, який не тільки покращує зір, а значить, дуже корисний тим, хто любить посидіти за комп'ютером, а й сприяє зміцненню імунітету організму, оберігаючи його від всіляких шкідливих впливів. Лютеїн, при попаданні в кров людини, діє як антиоксидант і сприяє запобіганню утворення тромбів, які можуть спровокувати інсульт головного мозку або викликати інфаркт серця. Лютеїн береже клітини від ушкоджень, нейтралізує вільні радикали, що є причиною багатьох недуг, а також уповільнює процеси старіння організму і продовжує життя.


Все вищезазначене говорить про те, що ті, хто піклуються про своє здоров'я і хочуть жити довго, повинні включити в свій раціон саме помаранчеві патисони.

Використання патисонів в кулінарії і зберігання

Патісон є близьким родичем кабачка і гарбуза, але відрізняється від своїх родичів незвичайною формою, яка з легкістю може стати прикрасою будь-якого столу. А зібрані зовсім молоденькими, патисони готуються цілком, у них вирізують м'якоть і заповнюють плоди начинкою, яка може бути самою різною: з грибами, м'ясним фаршем, сиром, кукурудзою, зеленню або навіть солодким кремом. Слово "патисон" перекладається з французької як "овочева тарілка", така назва не випадково, тому як ці оригінальні плоди є ідеальними овочами для фарширування. Готують фаршировані патіссончікі в духовці або на грилі. Цей овоч чудово поєднується з ароматними і гострими спеціями, так як переймає і розкриває найменші нюанси їхнього смаку.

ДИВІТЬСЯ : Гарбуз - користь, протипоказання, застосування в косметології та кулінарії

Патісон - овоч чудово відповідний для смаження, варіння і тушкування, його також маринують і солять, отримуючи дуже оригінальні закуски.

Якщо зібрати з грядки зовсім молоденькі патисони та просто згасити їх в сковороді, то їх смак нагадуватиме смак спаржі, у маринованих патисонів смак білих грибів, а малосольні вони з легкістю замінять огірки.

З патисонів можна приготувати найрізноманітніші страви, їх додають у салати: овочеві, з морепродуктів, грибні та м'ясні. Патисони варять і смажать з гарбузом і кабачками, з сиром і яйцями, їх гасять, фарширують і запікають. З патисонів роблять овочеву ікру і варять варення. Їх квасять, маринують, мочать, солять, з патисонів роблять навіть булочки.

Настільки великий перелік різноманітних страв з патисонів дозволить кожній господині підібрати страви на свій смак і зробити патисони одним з улюблених страв на своєму столі.

Патисони, втім, також як і кабачки, і капуста чудово зберігаються при температурі 0 - +1 ° С. Плюс патисонів і в тому, що вони зберігаються набагато довше, ніж кабачки. Для зберігання ці овочі складають у поліетиленові мішки і розміщують зазвичай у підвалах.

Протипоказання до вживання патисонів

Не рекомендовано до вживання патисон людям з кишковими розладами, так як сприяє стимуляції перистальтики кишечника.

inflora.ru

Часто буває, що ми, забігають, закрутившись в рутині щоденних справ, раптом виявляємо на собі зайві кілограми. А попереду, як на зло, цікавий захід. Що ж робити, щоб улюблену сукню було нам впору?

перше, варто поставити мету, наприклад: схуднення на 10 кг.

А потім будемо поступово йти до бажаного. Отже, як схуднути на 10 кг?

Я не буду розглядати крайні варіанти, як наприклад - не їсти нічого, зробити ліпасокцію або приймати китайські таблетки. Все це величезний стрес для організму, і не варто ніяке плаття цих мук.

Якщо у вас все гаразд зі здоров'ям, а це головна умова для заходу, тоді можна приступати.

Як схуднути на 10 кг, не нашкодивши організму. Спробуємо розібратися.

Варто сказати, що втрачені кілограми дуже часто повертаються. Відбувається це тому, що спочатку ми втрачаємо вагу через виведення зайвої рідини з організму, зазвичай це від 3 до 10 кг. Потім процес йде повільніше, але ми починаємо втрачати обсяги, тобто, починається власне схуднення - згорає підшкірний жир. На терезах це може бути не дуже видно, але в дзеркалі все буде ясно. Тому ми не будемо турбуватися, коли вага почне знижуватися повільніше.

Які є варіанти? Їх небагато, але вони є.

Монодієти. Наприклад, гречана. Їмо гречку - скільки завгодно і коли завгодно, але тільки її одну. Такі дієти не для слабкодухих, адже дуже скоро вид гречки буде відбивати бажання підкріпитися. Або кефірна дієта - принцип той же - п'ємо кефір в будь-який час і в будь-якій кількості. Але з точки зору медицини, це не дуже корисно, адже який би не був хороший продукт, він один. Недолік мінералів, вітамінів може негативно позначитися на здоров'ї. А здоров'я, не забуваємо - головне. Схуднути швидко на 10 кг, цілком імовірно, вийде, навіть за короткий термін, але бажання коли-небудь знову є цей продукт, пропаде надовго, якщо не назавжди.

Овочеві дієти. Як схуднути на 10 кг, харчуючись смачними овочами? Вони набагато цікавіше і легше в моральному плані - адже овочів багато, вони смачні і страв з них дуже багато.


Цієї дієти дотримуються від тижня до місяця, але не частіше разу на рік. У день дозволяється з'їдати до півтора кілограмів овочів. Незважаючи на назву, в список дозволених продуктів, крім овочів, входять також фрукти, мюслі і кисломолочні продукти, якщо вони знежирені. Готувати страви краще в пароварці або тушкувати без масла на сковороді. Або, як варіант, їсти овочі сирими.

Японська дієта. Розрахована на 13 днів. Дотримуючись її, ми не будемо вживати сіль і ніякі продукти, що містять вуглеводи. Знову-таки, це незбалансоване харчування, вуглеводи необхідні організму.

Дієта "мінус 60 Катерини Мірімановой". Дієта, улюблена багатьма жінками за її правило: "до 12 їмо все, що хочемо". Скоріше схожа на спосіб життя, на принципи правильного харчування - вранці їмо все, що хочемо, в обід вже менше - є обмеження, на вечерю, який повинен бути не пізніше 18-00, зовсім небагато.

Для будь дієти підійдуть наступні рекомендації:

  • пийте якомога більше - вода, зелений чай, соки.
  • рухайтеся, займайтеся спортом.
  • доглядайте за шкірою - особливо за очима - від швидкого схуднення шкіра може стати зморшкуватою. Для тіла використовуйте скраб.
  • не забувайте про мету, про те самому плаття звітного розміру. Завжди тримайте його перед собою, подумки, зрозуміло.
  • виключіть алкогольні напої, борошняні вироби і молочний шоколад. Можете з'їсти трохи гіркого.
  • їжу найкраще готувати в пароварці. І без солі. Відмовтеся від смаженого.
  • не будете їсти на ніч. Краще випийте склянку кефіру або з'їжте яблуко.

Виконання цих рекомендацій дозволить вам не вдаватися до екстрених заходів у боротьбі за красу і здоров'я, зайва вага буде йти повільно, але вірно. І питання - як схуднути на 10 кг до такого-то числа, підніматися не буде. Організм скаже вам за це спасибі.