Все про розвантажувальних днях. Розвантажувальні дні популярні серед представниць прекрасної статі, так як допомагають в лічені дні позбутися парочки зайвих кіло.

Перші розвантажувальні дні - яблучний, овочевий, м'ясний, сирний, кефірний - були розроблені дієтологом Певзнером спеціально для лікування ожиріння в 30-х роках минулого століття. Надалі, за аналогією з класичними, були розроблені розвантажувальні дні на сухофруктах, томатному соку, апельсинах, капусті, сирі, бананах, навіть на морозиві і шоколаді! Зрозуміло, що таке розмаїття рецептів може означати тільки одне: серед них немає жодного дійсно хорошого.

Розвантажувальний день - це не завжди приємно

Дефіцит калорій плюс вкрай незручне, неприродне, одноманітне харчування повинні були стимулювати розщеплення жиру і тим самим прискорювати процес схуднення. Іноді так і відбувається. Людина відчуває приплив сил, бадьорості, гордість за себе - і є після успішного розвантажувального дня хоче значно менше. Однак часто до вечора наростає відчуття голоду, з'являються дратівливість, агресивність, почуття гострої жалості до себе, розвивається занепад сил і аліментарний маразм - стан, в якому навіть елементарна задача, типу поділити тридцять шість на три, стає непосильним. І замість стимуляції процесу схуднення ми отримуємо зрив, депресію і страх перед схудненням, дієтою з усіма її розвантажувальними днями.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як правильно худнути, чи не голодуючи

Як розвиватимуться події, залежить частково від рецепту розвантажувального дня. Але головне, що допомагає винести всі ці тяготи, - мотив, настрій на схуднення і віра, що обраний порядок дій обов'язково допоможе. Якщо мотиву не вистачає, то енергії із запасів мобілізується недостатньо. Тут-то і виникають голод, туга і т.д. Крім того, ефект зниження ваги після розвантажувального дня вельми нестійкий - адже йде в основному вода, а не жир. Втрачені 1,5-2 кг вже до вечора наступного дня опиняються на своїх місцях - і це теж вкрай неприємний сюрприз для худне.

Коли розвантажувальний день шкідливий

У поганому настрої "розвантажуватися" безглуздо. Ймовірність зриву в цій ситуації дуже велика. Не слід призначати собі "розвантаження" в "покарання" після відступів від дієти. Відповідно, не слід під час застілля сподіватися, що ось завтра проведете розвантажувальний день і все виправите.


Такі думки можуть привести до бажання порушити все, що можна. А от чи вдасться вам завтра провести розвантажувальний день чи ні - невідомо.

Важливо! Розвантажувальні дні небажані, якщо є захворювання шлунка, дванадцятипалої кишки, підшлункової залози або жовчного міхура. Категорично протипоказані розвантажувальні дні при цукровому діабеті, перенесеному раніше інсульті або інфаркті міокарда.

Як правильно проводити розвантажувальні дні

Проводити розвантажувальні дні краще у вихідні, але при цьому намагатися проводити своє дозвілля активно. Прогулянки і тонізуючі вправи, стимулюючи розщеплення жиру, можуть істотно підвищити переносимість та ефективність розвантажувального дня. А ось інтенсивні виснажливі навантаження можуть викликати гострий голод і привести до зриву. До того ж на тлі напівголодного харчування вони можуть викликати різке падіння артеріального тиску аж до непритомності.

Щодо легше інших переноситься розвантажувальний день, побудований на спеціальних поживних сумішах для схуднення. Якщо живильної суміші під рукою немає, можна скористатися коктейлем "Худнемо правильно":

З'єднати? склянки нежирного молока, 1 ст. л. м'якого нежирного сиру і 1 ст. л. вареної гречки. Змішати, але не збовтувати.

Переносимість розвантажувального дня можна значно поліпшити, якщо перетворити його в розвантажувальні полудні. Наш обмін речовин має дві фази: у першій половині дня організм витрачає жир, а в другу - накопичує. Так що вранці і в денні години тяготи дієти переносяться набагато легше, ніж увечері. Тому ми залишаємо в раціоні легка вечеря і перекус на ніч, а протягом дня використовуємо три-чотири порції коктейлю плюс 600 г овочів плюс 2-3 скибочки висівкового хліба грамів по тридцять кожен. Калорійність такого режиму не набагато більше традиційної розвантаження на яблуках, а переносимість незрівнянно краще! Робити таку розвантаження можна до 4-5 разів на тиждень.

І, мабуть, найголовніше: зниження ваги ні в якому разі не слід зводити тільки до дієти. Прогулянки, тонізуючі вправи, повноцінний сон, оздоровча ходьба і позитивний настрій важливі не менш, ніж збалансований режим харчування.

hudeem-pravilno.ru

5 шкідливих харчових звичок. Під шкідливими звичками маються на увазі не тільки вживання алкоголю, наркотиків і куріння, але і багато інших, що завдають шкоди здоров'ю нашого організму.

Ми часто упускаємо з виду подібні звички, навіть не замислюючись про наслідки, хоча кожному з нас з дитинства відомо про те, що саме правильне харчування є запорукою міцного і здорового організму. На сьогоднішній день практично всі ми маємо хоча б кілька таких звичок, від яких слід негайно позбавлятися. А щоб знати, що саме вважається шкідливою харчової звичкою, і яким чином вони завдають шкоди організму, варто познайомитися з деякими, найбільш відомими з них.

Шкідливі харчові звички

Відсутність сніданку

У колишні часи, коли люди більше прислухалися до інстинктів і приділяли достатню кількість уваги своєму здоров'ю, сніданок був основним прийомом їжі протягом дня і складався з щільних і ситних страв, що дають сили на весь день. Однак, з плином часу про цю властивість ранкового прийому їжі почали забувати, а незабаром і зовсім відмовилися від нього. Адже погодьтеся, що практично кожен другий з нас задовольняється вранці чашкою кави з бутербродом, а то й зовсім одним кави. Це не тільки позбавляє енергії і бадьорості, але і погіршує обмін речовин, що надалі погано позначається на роботі внутрішніх органів. Правильний сніданок повинен складатися з білків і вуглеводів, які є основним паливом для організму. Якщо не "заправити" його сутра, то весь день буде хотітися є, і думки стануть зовсім не про роботу, а про те, як би скоріше підкріпитися. Це негативно вплине на продуктивність і на емоційний стан. Крім того, не забудьте про овочі та фрукти, що містять в собі багато вітамінів і мінералів, без яких нашому організму так само не обійтися. У багатьох з них міститься клітковина, що поліпшує процес травлення і надовго забезпечує почуття ситості. Ще однією причиною щільно снідати є повна засвоюваність з'їденого протягом дня. Таким чином, всі з'їдені вами сутра калорії підуть на вироблення енергії, а не на створення жирових відкладень у найбільш помітних місцях.

Часті перекушування

Цілком логічно, що за відсутністю сніданку слідують перекушування протягом усього робочого дня. Адже не отримавши достатньої кількості поживних речовин, наш організм буде відчувати постійне відчуття голоду, яке не пройде, поки ви не поїсте повноцінно. Але, на жаль, мало хто з нас має можливість відправитися на обід в будь-який зручний для нього час. Найчастіше для цього відведені спеціальні годинник, а до перерви доведеться задовольнятися невеликими перекусами, і є перше, що попадеться під руку. А часто під руку попадаються не зовсім корисні і відповідні продукти, такі як печиво, солодощі, бутерброди всухом'ятку і т.п.

Подібна їжа не усуває відчуття голоду, а тільки ненадовго його заглушає і ще більше розохочує. У підсумку все з'їдене вами йде зовсім не на користь, а коли приходить час довгоочікуваного обідньої перерви, ви накидаєтеся на їжу не відчуваючи міру, і можете переїсти, оскільки ситість приходить тільки через 20 хвилин після прийому їжі. Природно, з повним шлунком і почуттям тяжкості зовсім не хочеться працювати, та й самопочуття не з кращих. Тому, якщо поснідати вам все ж не вдалося, утримайтеся від перекусів між прийомами їжі, а коли з'являється бажання поїсти, випийте склянку води або з'їжте небудь фрукт.

Зловживання солодким

Мова зараз піде не тільки про завзятих ласуни, а й про тих, хто піддається своїм слабкостям, слідуючи масовим стереотипам. Багато з нас знають, що саме в солодощах містяться, так звані, гормони щастя - серотонін і ендорфіни. Це доведено безліччю досліджень і підтверджено неодноразовими дослідами.


Саме тому під час нервового розладу, стресів і депресії ми намагаємося втішити себе чимось солоденьким. Адже це не тільки смачно, але ще й корисно. Але не варто забувати, що з'їсти невеликий шматочок чорного шоколаду - це корисно, а от щодня уплітати калорійні солодощі у вигляді різних тістечок, тортів і цукерок - це вже шкідливо. Подібні смакоту містять у своєму складі величезна кількість жирів і шкідливих масел, які не встигають перероблятися і засвоюватися організмом, і в підсумку осідають у вигляді жирових відкладень і навіть можуть призвести до ожиріння. Крім того, зловживання солодким може стати причиною розвитку цукрового діабету, гіпертонії, хвороб хребта і суглобів. Тому перед тим, як з'їсти черговий шматочок торта при поганому настрої, задумайтеся, а чи немає іншого способу його підняти. Зустріньтеся з друзями, прогуляйтеся на свіжому повітрі, подивіться веселе кіно або почитайте цікаву книгу, і вашу тугу як рукою зніме, та й користі від цього буде куди більше.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Низькокалорійні солодощі для дієти

Надлишок солі у стравах

Звичайно ж, під час приготування страв всі ми використовуємо різні спеції, найбільш популярною і затребуваною з яких є сіль. Вона розкриває смак будь-якого продукту і робить його більш апетитним і ароматним. Однак, не варто зловживати цим потрібним, але в той же час небезпечним продуктом. Адже існує багато людей, які просто не можуть обійтися без солі і додають її скрізь, де тільки можна, і, причому, в надлишковій кількості.

Вже давно відомо, що саме кухонна сіль може привести до різних захворювань, деякі з яких практично невиліковні. Першими і найбільш небезпечними в цьому списку є захворювання серцево-судинної системи та хвороби нирок. Крім того, велика кількість солі не встигає перетравлюватися в організмі і осідає в нирках, приводячи до розвитку сечокам'яної хвороби. Як відомо, сіль має здатність затримувати рідину в організмі, результатом чого стає збільшення об'єму циркулюючої крові, що приводить до гіпертонії. Варто так само згадати про відкладення солей, яке приносить масу незручностей. Ось далеко не повний список захворювань, причиною яких є саме кухонна сіль. Тому, якщо ви хочете уникнути негативних наслідків, скоротіть кількість споживаної вами солі, а краще замініть її на морську або на інші спеції.

Фаст-фуд і напівфабрикати

У нашому сучасному світі швидка їжа зайняла особливе місце, так як на готування і кулінарні хитрощі часто не вистачає часу. Тому більшість з нас віддають перевагу харчуванню фаст-фудами або готовими напівфабрикатами, які достатньо всього лише розігріти. Однак, ми часто забуваємо, що подібна їжа ніколи не зрівняється з приготовленою нами власноруч з якісних, корисних продуктів, і замінювати свій раціон консервантами вкрай небезпечно. Першою причиною, по якій слід відмовитися від такого способу харчування, є ожиріння. Напевно, ви помічали, що люди, які часто відвідують подібні заклади, не можуть похвалитися ідеальною фігурою і мають зайві кілограми, від яких, зауважте, не так то просто позбутися. Крім того, жири, що містяться в напівфабрикатах, надають велике навантаження на печінку і сприяють розвитку гіпертонії і закупорки судин. Але що ще небезпечніше, так це замінники жирів, що використовуються в процесі приготування фаст-фуду. Саме вони найчастіше викликають розвиток онкологічних захворювань. Через низький вміст вітамінів та поживних речовин, у людини, часто харчується фаст-фудом, виникає авітаміноз і послаблюється імунітет. Цього, мабуть, буде достатньо, щоб замислитися про свій раціон і перейти на здорову та корисну їжу.

inflora.ru