Петрушка, кріп, селера, м'ята і меліса - все це трав'янисті рослини, що мають прекрасний пряний смак і використовувані господинями усього світу. Безумовно, приготування їжі - дуже відповідальний і важлива робота Київ може похвалитися багатьма прекрасними кулінарами і кухарями, які використовують трави для додання блюдам пікантного смаку. До числа таких корисних трав відноситься і селеру.
Селера - це дворічна рослина сімейства зонтичних. Його дикі предки виростали в болотистих місцевостях Європи та Азії. Спочатку селера використовували тільки для прикраси столу, і лише в XVII столітті він став застосовуватися за своїм прямим призначенням. В даний час вирощують два різновиди селери: кореневий і черешковий.
Всі частини селери використовуються в їжу, тому він знаходить широке застосування в кулінарії. Найбільш цінними його частинами є пружні стебла і м'ясистий корінь.
Корисні властивості селери
Селера багатий вітамінами групи В, провітамін А, а також вітамінами С, Е, і К. До складу селери також входять цінні амінокислоти, ефірні масла і мікроелементи.
Завдяки своїм численним корисним властивостям, селера широко застосовується не тільки в кулінарії, але і в народній медицині. Він здатний сповільнювати процес старіння організму і відновлювати стабільність клітин, має заспокійливу дію, стимулює вироблення шлункового соку і покращує обмін речовин.
Препарати на основі селери використовуються для поліпшення діяльності нирок і печінки, як снодійні, болезаспокійливі і протиалергічні кошти.
Сік селери
Сік селери допомагає в лікуванні шлунково-кишкових захворювань, сечокам'яної хвороби, діатезу і алергії.
Він сприяє очищенню крові і застосовується при лікуванні різних шкірних захворювань. Крім того, сік селери використовується при лікуванні різних офтальмологічних захворювань.
Сік даної рослини володіє ще однією дивною властивістю: навіть одна чайна ложечка свіжовичавленого соку відмінно допомагає переносити спеку протягом цілого дня.
Корисні властивості кореня селери
З коренів селери отримують селерову сіль, багату органічним натрієм, що підвищує засвоюваність організмом різних поживних речовин. Крім того, регулярне вживання селери підвищує потенцію.
Корисні властивості стебел і листя селери
Листя селери покращують діяльність серцевого м'яза, одночасно зміцнюючи її, а також допомагають у лікуванні ревматизму і артриту. Салати і соки селери прекрасно очищають організм від токсинів, при цьому вони є низькокалорійними. Листя селери застосовуються також для лікування свіжих і довго не загоюються ран.
Селера для схуднення
Селера не містить зайвих калорій (в 100 г міститься тільки 27 калорій), тому дієта на основі селери є дуже ефективною. Основою дієти для схуднення є суп з селери з додаванням овочів, фруктів, рису, кефіру та інших низькокалорійних продуктів.
Селера: протипоказання
Зверніть увагу, що селера не рекомендується застосовувати годуючим матерям, оскільки він сприяє зниженню вироблення молока . Також з великою обережністю застосовуйте селера при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки.
Історія меду
Бджолиний мед в глибоку давнину застосовувався нашими предками для лікування багатьох захворювань. Перші згадки про використання меду в медичних цілях знайдені в давньоєгипетських папірусах, написаних близько 3500 років тому. Є також чимало старовинних слов'янських рукописів, що містять рецепти, до складу яких входить мед. Зараз вчені поглиблено вивчають лікувальні властивості меду, все більш переконуючись в тому, що він служить одним з найбільш активних лікувальних засобів. Якщо ви займаєтеся продажем меду, то дошка безкоштовних оголошень України - кращий засіб для розміщення вашої пропозиції.
Склад меду
Натуральний мед містить близько 300 різних речовин, з яких 65-80% становлять вуглеводи, 20% - вода, а 7-15% припадає на інші речовини. Високоякісний мед складається з 33-43% фруктози, 30-39% глюкози, 1,3-5% сахарози, 5-10% мальтози і 3-4% декстринів.
Крім цього, до складу меду входять протеїн, вуглеводи, каротин, вітаміни групи В, вітамін С (аскорбінова кислота), ефірні та смолисті речовини, а також мідь, залізо, магній, кобальт.
Ще в меді є яблучна, щавлева, лимонна , бурштинова, молочна, винна та інші кислоти.
Ароматичні речовини, що містяться в різних рослинах, які потрапляють у вулик з нектаром, надають зрілому меду його своєрідний смак.
Але якщо мед зберігається в нещільно закритому посуді, ароматичні речовини втрачаються, і його запах слабшає.
Корисні властивості меду
Мед дуже корисний для здоров'я. Він сприяє поліпшенню роботи багатьох внутрішніх органів, підвищенню імунітету, очищає кров і є потужним джерелом енергії для нашого організму.
Мед має антибактеріальну, протиалергічну, бактерицидну, противотоксическим, болезаспокійливу і протизапальними властивостями. Його застосовують як загальнозміцнюючий, тонізуючий і загальнозміцнюючий засіб.
Мед використовується для профілактики і лікування хвороб серця і судин, печінки, нирок, шлунка і кишечника, а також при лікуванні ран і опіків. Він благотворно впливає на нервову систему, знімаючи нервову напругу і викликаючи заспокоєння.
Мед широко використовують і косметологи. Входять до складу меду речовини і вітаміни пом'якшують шкіру, усувають роздратування і лущення, а також сприяють підвищенню тонусу.
Калорійність меду (328 ккал./100 г) порівняно висока, і тому він рекомендується до вживання літнім людям, особам з ослабленим здоров'ям, що видужують і страждають на дистрофію.
Вибираємо роликові ковзани Ось і літо прийшло ... Хтось поїде відпочивати до південних морів, інші займуться туризмом , а ті, хто залишився в місті, перейдуть на літні види спорту - велосипеди, скейти і роликові ковзани. Як вибрати ролики, щоб не було нестерпно боляче під час катання - читайте в нашій статті.
Трохи історії. Роликові ковзани здобули популярність в 1760 році, коли відбулася їх офіційна презентація. Але насправді цей "спортивний снаряд" використовували ще в стародавній Японії для швидкого бігу.
Коліщатка в перших моделях роликів були розташовані в лінію, як і в сучасних. Вони носили назву інлайнових. Пізніше були випущені ролики-квади, в них коліщата розташовувалися в два ряди, що стало дуже зручним для початківців ролерів. Катання на роликах стало дуже модним розвагою в 19 столітті.
Інлайновие ковзани стали набирати популярність ближче до кінця 20 століття, коли їх почали використовувати хокеїсти при тренуваннях без льоду. Адже вони ідентичні по конструкції звичайним ковзанам. Ковзани-квади були повністю витіснені сучасними моделями, в яких колеса для роликових ковзанів стали виконувати з поліуретану - матеріалу, найбільш придатного для роликів. Поліуретан міцний, невитирана, має гарний опір коченню.
Типи роликових ковзанів
Ролики для дорослих поділяються на такі види, що залежать від стилю катання на них:
Фітнес-ролики . Цей вид дуже поширений. Їх купують ті, хто любить активний відпочинок, рух і швидкість. Виконані вони традиційно - 4 колеса в один ряд, діаметр коліс різниться так: 76-84 міліметра і 84-90 міліметрів. На них передбачений гальмо, розташований в черевиках.
Фрис кейт - це ролики для тих, хто вже не вважає себе новачком, але й ще не є професіоналом. У них черевик міцний і м'який, а також міцна рама, тому можна без ризику поламати ковзани стрибати в них і пробувати себе в слаломі.
агресію - це ролики для всіляких трюків. Їх конструкція відповідає призначенню - вкрай міцна і важка.
Бігові ролики - призначені для бігання, швидкості і спортивних змагань.
Ролики дитячі являють собою розсувні роликові ковзани, що дозволяє збільшувати розмір їх у міру зростання ноги дитини. У них невелика швидкість, мається гальмо і 3-4 колеса.
Жіночі роликові ковзани варто виділити особливо. Їх відрізняє особлива конструкція черевика, що враховує особливості будови жіночої стопи, а також оригінальний яскравий дизайн.
Питання - де купити роликові ковзани не повинен викликати у вас довгих роздумів. Купувати ролики слід тільки в магазинах з вивіскою "Спортивні товари", або їх можна замовити в надійному інтернет-магазині.
Як вибрати розмір роликів?
Розмір їх найпростіше визначити, слідуючи деяких порад бувалих ролерів. Обведіть обидві ноги олівцем на папері. Замірте між найдальшими точками відстань. Виберіть з двох параметрів найбільший і округлятимете це число до 5 міліметрів. Далі скористайтеся спеціальною таблицею і виберіть розмір роликів. Все це слід проробляти ввечері, коли нога дещо збільшена в розмірі та обсязі, ніж з ранку.
Якщо ви приміряєте в магазині ковзани , то візьміть дві пари - і меншого розміру, і більшого. Так легше визначити, яка пара вам більш комфортна. Пам'ятайте - ролики зобов'язані припасти вам точно по нозі. Не варто піддаватися на вмовляння продавця взяти ковзани з запасом, тобто, з більш вільним черевиком. Черевик має властивість розширюватися при катанні, і в підсумку ваша стопа буде просто соватися по порожньому черевика.
Не біжіть відразу в касу, черевик буде всідатися, тому хвилин 15 поїздите по магазину, пострибайте, понаклоняться.
Не зациклюйтеся на одній парі роликів, приміряйте та інші марки і моделі, адже кожен виробник норовить удосконалити свій виріб. Ролики іншої фірми можуть виявитися набагато зручніше.
Якщо ви купили ролики і прийшли з ними додому, це ще півсправи. Не поспішайте виходити в них на вулицю. Спочатку катайтеся по квартирі, може виявитися, що виявиться якийсь негатив чи з'явиться дискомфорт, тоді ви зможете сміливо віднести їх назад в магазин.
Ролики для малюків
Ковзани роликові дитячі розсувні неймовірно популярні серед початківців ролерів самого ніжного віку. Як вибрати роликові ковзани для свого малюка?
- звертайте увагу тільки на відомі, солідні фірми;
- дитячі роликові ковзани неодмінно повинні мати розсувну конструкцію;
- роликові ковзани для самих маленьких мають бути комфортними та зручними;
- ролики, призначені для дітей, повинні дуже добре фіксувати стопу і мати маленький вага;
- колеса і підшипники в роликах підлягають заміні;
- купувати ролики для дітей слід разом із захисними аксесуарами, наприклад, завжди потрібні дитячі наколінники і шолом.
Аксесуари для роликів
Кращі роликові ковзани - це, безумовно, безпечні ковзани. Ті, які забезпечені засобами захисту від ударів, переломів та інших травм. У спортивних магазинах ви можете придбати наколінники спортивні, шолом для катання на роликах, рюкзак для зберігання роликів, сонцезахисні окуляри. Всі ці корисні доповнення пропонують і інтернет-магазини.
sportsbettinger.co.uk