Важко знайти хоча б одну людину, яка не любить салати. Це не тільки легка закуска - нарізка із сезонних свіжих овочів, але, часом - і окреме поживна страва. Все залежить від використовуваних інгредієнтів: покришивши листя салату, огірки та іншу зелень, і заправивши сумішшю лимонного соку і бальзамічного оцту, ви отримаєте чудову низькокалорійну суміш, яку можна подати, наприклад, до м'яса. А знамениті олів'є або оселедець під шубою гідно займуть місце окремих страв на святковому столі. Рецепти салатів настільки різноманітні, що радувати ними сім'ю і друзів ви можете цілий рік, і не тільки в жаркий час, коли з прилавків магазинів і ринків вас спокушають стиглі, червоні помідори, свіжі огірки, яскрава зелень та інші овочі, а й взимку - до Наприклад, теплими салатами з картоплею і грибами. Давайте розглянемо рецепт класичного грецького салату, який полюбили багато хто з нас через його свіжого, трохи солоноватого - завдяки сиру "Фета" - смаку і прекрасною заправки з оливкового масла і прованських трав. Може бути, він стане вашим фірмовим блюдом.

Як зробити справжній грецький салат

Цей прекрасний салат, приготований з яскравих, хрустких овочів, буде особливо хороший влітку. Його освіжаючий смак, сир "Фета", і проста, але доповнює вусовие відчуття заправка полюбиться і дітям (яких часом так важко привчити є деякі види овочів), і дорослим. Цей салат також підійде тим, хто дотримується дієти, адже калорійність великої порції всього лише 200 ккал. Рецепт класичного грецького салату не надто складний у приготуванні і не вимагає якихось особливих інгредієнтів, на велику порцію для всієї родини вам знадобиться:

- 200 г свіжого сиру "Фета";

- 5 стиглих помідорів, порізаних полукружьями;

- 1 великий огірок, або 2 - середнього розміру, нашатковані кружками;

- 1 цибулина, нарізана скибочками (найкраще взяти червоний лук);

- 2 болгарських перцю - добре, якщо вони будуть різнокольоровими, некрупно порізати;

- 1 чайна ложка орегано або суміш спецій з прованських трав;

- банку чорних оливок (в класичному варіанті використовуються оливки з кісточкою);

- сухарики (якщо берете готові, то вам знадобляться звичайні, без додаткових смакових добавок);

- достатня кількість хорошого оливкової олії - зазвичай це 3-4 столові ложки (пляшки маркуються етикетками Virgin або Extra Virgin), лимонний сік, трохи солі.

У велике салатну блюдо викладіть порізані інгредієнти - сир, помідори, перець, огірки, цибуля й цілі оливки. Перемішайте. Потім додайте суміш оливкової олії і лимонного соку (можна замінити натуральним винним оцтом) і орегано або прованські трави. В кінці приготування, перед сервіровкою, прикрасьте сухариками. Пам'ятайте, що справжній сир "Фета" має в своєму складі досить багато солі, тому, перш ніж досолювати салат, спробуйте його на смак. Все готово до подачі на стіл, найкраще - з кількома скибочками свіжого, трохи підрум'яненого в тостері хліба. Рецепт класичного грецького салату настільки простий, що його приготування подужає навіть починаюча господиня. А вже для досвідчених кулінарок - тим більше це не складе великої праці.

Як зробити грецький салат, якщо відсутні один або кілька інгредієнтів

Хоч рецептура салату і передбачає додавання цілком певних складових, але їх - у разі необхідності - можна замінити, при цьому на смаку страви це практично не позначиться. Наприклад, якщо у вас під рукою не виявилося орегано, то замініть його чорним перцем і сушеної м'ятою. Якщо забули запастися оливками, додайте замість них каперси. Якщо не змогли знайти сир "Фета", який, згідно патенту, з 2005 року проводиться тільки в Греції, ви можете зробити блюдо з більш поширеною бринзою або навіть сиром тофу, при цьому необхідно додати достатню кількість солі. Рецепт класичного грецького салату хоч і є досить усталеним, але будь-яка господиня цілком може адаптувати його під свої власні смаки, можливості і переваги.

Як доглядати за руками, щоб вони виглядали красиво?

Після проведення процедури манікюру починаємо проведення процедури по догляду за руками. Після манікюру краще ще раз продезінфікувати руки. Потім на руки наноситься скраб. Скраби бувають хімічні і механічні. Хімічні скраби містять різні кислоти (молочну, фруктову, гликолевую), під впливом яких і відбувається м'яке відлущування поверхні шкіри. Механічні скраби містять різні абразивні частки (мелені абрикосові кісточки, шкаралупу волоського горіха, полімерні частинки) за допомогою яких, відбувається аналогічне відлущування ороговілого шару шкіри. Масажними рухами скраб м'яко розтирається по шкірі. Скрабом необхідно також опрацювати і кожен палець, кутикулу і нігтьові валики. Скраб сприяє кращому засвоєнню шкірою всіх поживних речовин з завдавав згодом кремів і масок. Після застосування скрабу руки слід вимити теплою водою без мила і витерти насухо. Наступним етапом можна накласти маску або використовувати жирний крем для масажу. Для масажу достатню кількість жирного крему наноситься на шкіру рук і круговими рухами від кінчиків пальців до ліктя із застосуванням погладжувань і легких натисків проводиться процедура масажу. Слід пам'ятати, що масажувати необхідно кожен палець окремо.

Не слід забувати і про масаж подушечок пальців і внутрішньої сторони долоні. Це дозволить поліпшити кровообіг і ріст нігтів. Масажувати можна не тільки кисть руки, а й руку до ліктя. Якщо в процесі масажу крем вбрався, то потрібно нанести наступну порцію крему. Шкіра буде вбирати рівно стільки, скільки їй необхідно. Після закінчення масажу на руки надягаємо одноразові поліетиленові рукавички, для того щоб не вбрався в процесі масажу крем продовжив свій сприятливий вплив на шкіру. Залишаємо на 15-20 хвилин. Потім знімаємо рукавички, витираємо руки серветкою і знежирюємо нігті засобом, що не містить ацетон. На нігті наносимо базове покриття. Воно, як правило, містить протеїни, кальцій та інші корисні компоненти, які забезпечують лікувальний ефект (дозволяють зміцнити нігті, перешкоджають їх розшаровування, прискорюють ріст нігтів). Через 2 хвилини наносимо обраний лак, від кутикули до вільного краю. Лак може наноситися на 1-2 шари залежно від типу покриття і бажаної інтенсивності кольору. Фінішні покриття також бувають різними: можуть надавати матовість або навпаки посилювати блиск. Головна функція верхніх покриттів - перешкоджання сколів і розтріскування лаку, більш довге збереження покриття на нігтях. Після просушування протягом 10-15 хвилин ваші руки виглядають красиво і доглянуто.

Особливості виконання кератінового випрямлення волосся

Волосся - це важлива частина загального зовнішнього вигляду кожної дами. Вкрай важливо, щоб волосся виглядало красиво і були здоровими. Надати допомогу в створенні гарної зачіски можуть професійні перукарі. Зараз у салонах краси можна замовити виконання будь перукарні послуги.

Багато жінок бажають мати рівні й гарне волосся. Для цього необхідно виконати процедуру вирівнювання. Серед останніх досягнень в індустрії краси можна назвати появу такого методу, як кератинове випрямлення волосся, що дає в підсумку приголомшливий результат жінкам.

Вирівнювання за допомогою цього методу передбачає необхідність виконання декількох етапів, з яких складається процедура. Перш за все, необхідно очистити волосся від забруднень, для чого голова миється. Далі майстер використовує спеціальний кератиновий склад, який наноситься на волосся по всій довжині. При цьому важлива умова полягає в нанесенні складу з відступом 1 см від коріння волосся. Як тільки все волосся будуть покриті складом, можна переходити до наступного етапу. Він полягає в висушуванні волосся за допомогою фена. На завершення, будуть потрібні спеціальні прасування, завдяки яким здійснюється розгладження волосся.

Основна перевага кератінового методу вирівнювання волосся - це використання особливого складу, який не є небезпечним для волосся. Саме тому процедура не завдає шкоди волоссю. Сам кератин являє собою протеїн.

Крім необхідності мати гарне волосся, кожна жінка звертає увагу також на стан нігтів. Гарний манікюр - це важлива умова для сучасної жінки, яка стежить за собою. Для підтримки нігтів в хорошому стані можна використовувати велику кількість, представлених зараз у продажу, косметичних засобів. При цьому найбільш популярним засобом у даному випадку є лак. Саме за допомогою лаку можна створити гарний манікюр.

В області даної продукції з'явилася новинка - це Шелак - засіб, який являє собою поєднання лаку і гелю одночасно. Саме тому використання даного засобу дає можливість підтримувати манікюр тривалий час в бездоганному стані. Для покупки цього унікального кошти найкраще буде звернутися в спеціалізовані кампанії. Це пов'язано з тим, що тут шелак можна придбати за найвигіднішою ціною.

Краса - це дуже важливо для кожної жінки. На щастя, зараз використання сучасних засобів дає можливість отримати відмінні результати. В якості яскравих прикладів можна назвати лак-гель Шелак і кератин для випрямлення волосся.