Виявляється, речовина, що входить до складу шампунів від лупи, здатне лікувати епілепсію. До такого висновку прийшли дослідники з Університету Джонса Хопкінса в США.

При епілепсії в головному мозку людини відбувається неузгодженість електрофізіологічних процесів, в результаті виникають аномальні інтенсивні розряди нейронів. Ці розлади проявляються тому, що через певних дефектів протеїнів, калій не влучає у нервові клітини і не здатний "заспокоїти" їх.

Вчені з Університету Джонса Хопкінса, які займаються дослідженням епілепсії, поставили перед собою завдання знайти засіб , яке дозволило б відновити "канали" доставки калію в нейрони.

В результаті вони прийшли до висновку, що непогані результати дає використання піритіону цинку - основного інгредієнта більшості марок шампунів від лупи.

Попередні експерименти показали, що піритіон цинку здатний в три рази збільшувати "поставки" калію, що теоретично робить можливим лікування епілепсії.

Вчені переконані, що в найближчому майбутньому ця інформація стане особливо корисною для розробки нового методу лікування епілепсії.

За даними Всесвітньої Організації Охорони здоров'я, епілепсія - одне з найбільш часто зустрічаються неврологічних захворювань. Воно не знає вікових, статевих, расових, етнічних та інших кордонів - шанс захворіти на епілепсію є у будь-якої людини. Однак найбільш часто вона проявляється у дітей і у людей старше 65-ти років.

Приблизно 5% населення Землі переживали епілептичні припадки, як мінімум, один раз у своєму житті. У 70% випадків наявні методи лікування цієї хвороби дають хороші результати, проте на приблизно 30% хворих наявні препарати впливу не роблять.

За даними Національного Інституту Досліджень Неврологічних Захворювань, приблизно в 70% випадків причини захворювання на епілепсію встановити не представляється можливим. У решти 30% - епілепсія виникала в результаті родових травм, травм голови, отруєння свинцем, інфекційні захворювання.

Дієтологи з Університету Лондона провели дослідження супів, які подають в кафе і ресторанах столиці Великобританії. Виявилося, що переважна більшість перших страв у підприємствах громадського харчування готується на основі концентратів і готових супів. Тим часом, в готових супах міститься надмірно високу кількість солі. Часом її зміст в першому блюді вище, ніж в пачці чіпсів, які давно стали символом шкідливої ??їжі.

Фахівці відзначають, що добова кількість солі в раціоні дорослої людини не повинно перевищувати шести грамів. Однак часом одна тарілка ресторанного супу містить велику дозу "білої смерті". Як відомо, надлишок солі призводить до виникнення серцево-судинних захворювань, в тому числі інфаркту.

Нове дослідження показує, що повторюються образи худих жінок змінюють функцію мозку і збільшують вірогідність розвитку порушень харчування.

У дослідженні, проведеному Університетом Брігхем Янг (Brigham Young University) в штаті Юта, здорові жінки дивилися на фотографії моделей у вузьких бікіні. Деякі моделі були повними, а інші худими. Коли учасниці дослідження дивилися на фотографії, їм пропонувалося уявити, ніби хтось сказав, що моделі виглядали як вони.

Коли їм показували фотографії повних жінок, у учасниць набагато активувалася область мозку звана медіальної префронтальної корою (передня частина мозку, пов'язана з сильними емоціями, такими як нещастя). Один лише факт того, що вони представили себе на місці повної жінки, змушував їх брати під сумнів свою особистість .

В іншому дослідженні в Університеті Хірошіма (Hiroshima University) в Японії, було виявлено, що якщо ви показуєте жінці образ її тіла на екрані і починаєте налаштовувати ширину, то області мозку, що відповідають за емоційні реакції, такі як страх і занепокоєння починають серйозно активуватися .

Вчені з Гарвардської медичної школи відвідали острів Фіджі, щоб з'ясувати, як введення телебачення відіб'ється на задоволеності своїм тілом і на порушенні харчування у дівчаток підлітків. У 1995 році там ввели телебачення, а через три роки відсоток дівчаток, у яких була виявлена ?? незадоволеність своїм тілом, зросла з 12.7 відсотків до 29.2 відсотків .

Сильно збільшилася кількість підлітків, які дивилися телевізор і сіли на дієту. Так, кожні дві з трьох дівчаток дотримувалися дієти , а кількість мимовільної блювоти зросла з нуля до 11.3 відсотків .

Молекулярні біологи в Гарвардської медичної школі вважають, що зовнішні стимули можуть провокувати основні психічні розлади, змінюючи функціонування наших генів.

Вчені говорять, що багато жінок усвідомлюють для себе, що зовнішність і худорба є чимось дуже важливим, і їх мозок це відображає. На жаль, це помилкове уявлення про те, як можна дізнатися себе і воно піддає жінок високому ризику порушень харчування і настрої .

Скандинавська дієта вважається кращою альтернативою середземноморського раціону харчування. Дослідники впевнені, що печеня з оленини і дикі ягоди припадуть до смаку тим, хто не дуже любить морські продукти.

Фахівці кажуть, що овочі, які ростуть у північній частині Європи, наприклад, різні види брюссельської капусти та шпинату, містять більшу кількість антиоксидантів, ніж будь-які інші овочі. До того ж вони припадуть до смаку жителям Європи.

Дослідження показують, що фрукти і ягоди, такі як лохина, морошка і брусниця, є джерелом омега3 жирних кислот і цілком можуть замінити морські продукти, хоча риба, така як форель, сьомга, тріска й оселедець теж присутні в раціоні жителів Північної Європи.

М'ясо лося і оленина є одними з складових скандинавської дієти. Фахівці раніше недооцінювали роль м'яса в дієтичному харчуванні. В даний час дослідження показали, що протеїновий білок, що міститься в м'ясі, сприяє кращому насиченню організму і прискорює метаболічні процеси.

Як показали тести, організму європейця важче пристосуватися до величезного розмаїття продуктів середземноморської дієти, тому тим, хто віддає перевагу м'ясо рибі, більше підійде раціон скандинавців.

Про те, як посіяти помідори правильно, написано і розказано вже чимало. Але ця тема настільки важлива, що це просто зобов'язаний знати кожен городник. Справа в тому, що томати - дуже цінна харчова культура, яка може "похвалитися" своїми дієтичними і корисними поживними властивостями. Тому для того, щоб в кінці літа зняти хороший урожай помідорів, починати потрібно з головного. А саме - з вибору насіння, вирощування розсади, вибору місця для її посадки і т.д.

Отже, поговоримо про те, як посіяти помідори правильно. Спочатку треба вибрати насіння на посадку. Бажано брати насіння районованих сортів, тобто таких, які найбільш пристосовані для вирощування в даній кліматичній зоні. А от насіння, призначені для вирощування відразу у відкритому грунті, висаджувати спочатку в теплицю, а потім в грунт і в зворотному порядку, не допускається.

Підібрані насіння спочатку слід гарненько прогріти, розклавши їх на підвіконні. Після прогріву насіння слід провести їх сортування. Тобто порожні насіння відокремити від здорових. Варто відзначити, що порожні насіння "на око" визначити дуже складно. Тому все насіння просто опускаються в ємність зі злегка солоною водою. Через деякий час, порожні насіння почнуть спливати, а здорові і придатні до висадки, будуть лягати на дно.

Вибрані здорове насіння треба ще раз відсортувати, промити від солі в чистій воді і приблизно на 15-20 хвилин опустити в слабкий розчин марганцівки, щоб знезаразити від можливих шкідників. Після процедури дезінфекції насіння промиваються ще раз і замочуються в теплій воді на 11 годин.

Треба сказати, що виходячи з того, в якому регіоні країни проживає людина мріє виростити помідори, і доведеться вибирати час посіву. Приміром, як посіяти помідори правильно в середній смузі Росії? Зазвичай для цього регіону висадка насіння проводиться в період з 1 по 25 березня.

Цей термін вибраний не дарма. Справа в тому, що розсада вирощується приблизно 50-60 днів, тому якщо прислухатися до того, як правильно посіяти томати, то висаджувати доросле розсаду можна вже наприкінці травня - початку червня.

Якщо вирощувану розсада не пікірувати, то вона виросте більш здоровою. Як посіяти томати, вірніше їх насіння в такому випадку? Та дуже просто. Досить просто їх відібрати і висадити в заздалегідь приготовлені горщики або стаканчики. У них треба насипати землю, в якій проробити 2 отвори не більш сантиметра глибиною. У кожну з таких ямочок і треба висадити по 1 насіння. Коли з'являться перші сходи, більш слабкий паросток слід видалити.

Горщики, з висадженими в них насінням, треба поставити в добре освітлюване місце. Приблизно через 6-10 днів почнуть з'являтися перші сходи. Щоб молода розсада не витягується, температура на початку вирощування не повинна перевищувати +20 градусів. Після появи паростків, полив повинен становити приблизно 1/2 ємності, в якій вирощується розсада. Коли на паростках з'являться 2-3 листочки, полив можна збільшити ще на 1/2 ємності.

Розсаду обов'язково треба підгодовувати. І робити це рекомендується не рідше разу на 10-12 днів. Щоб вона вийшла менш чутливою до перепадів температури, обов'язково треба проводити її загартовування. Цей процес проводиться при температурі +10 градусів і вище.

Як посіяти помідори, вірніше розсаду на ділянку? Після того як на розсаді з'являться 9-11 повноцінних листочків, її можна починати висаджувати в грунт. Чи треба говорити про те, що не можна висаджувати розсаду в період заморозків, щоб не загубити її.

Крім того, якщо "прогавити" час висаджування розсади в грунт і вона попросту переросте, то хорошого врожаю від неї годі й чекати. Тому, якщо на ній вже з'явилися квіти, щоб отримати більш-менш хороший урожай, їх доведеться видалити.