Рецепти салатів для схуднення. Рецепти салатів для схуднення особливо актуальні напередодні різних свят, проте, і в інші дні не варто обходити стороною салати для схуднення. У більшості своїй рецепти салатів для схуднення засновані на включенні до їх складу продуктів з так званої негативною калорійністю, коли на їх переробку потрібно більше енергії, ніж вони самі можуть принести в організм. Найпростіші і доступні рецепти салатів для схуднення є поєднання овочів і рослинних заправок.

Отже, рецепти салатів для схуднення.

Рецепт салату для схуднення № 1

Візьміть 2 качана листового салату, близько 100 грамів свіжого огірка, трохи редиски. В якості заправки використовуйте столову ложку низькокалорійного майонезу або оливкової олії. Прикрасьте салат зеленню кропу і петрушки.

Рецепт салату для схуднення № 2

Для приготування цього салату Вам знадобиться приблизно 100 грамів свіжих грибів, половина столової ложки рослинної олії, зелень, лимон, чорний перець. Гриби відваріть в злегка підсоленій воді і відкиньте на друшляк. Після того, як гриби охолонуть, наріжте їх дрібними шматочками і викладіть в салатницю.


Поперчіть, посипте зеленню, полийте рослинним маслом і збризніть лимонним соком. Салат готовий.

Рецепт салату для схуднення № 3

Для салату візьміть 100 грамів свіжої моркви, стільки ж солодкого перцю, одне яблуко, кріп, майонез. Всі інгредієнти натріть на крупній тертці і викладіть в салатницю. Посоліть, поперчіть, заправте майонезом і посипте свіжою зеленню.

Рецепт салату для схуднення № 4

Відваріть трохи нежирної яловичини, одне яйце і 50 грамів квасолі. Всі наріжте кубиками, додайте нашатковану цибулю, посоліть за смаком, поперчіть і заправте майонезом.

Якщо ж у вас немає бажання і сил готувати щось подібне, можна спробувати китайські таблетки Бомба, однак будьте з ними дуже обережними.

Запропоновані рецепти салатів для схуднення дуже прості і всі інгредієнти для їх приготування Ви можете знайти у себе на кухні. Дуже гарний салат з сиром і яблуком, заправлений сметаною при дотриманні овочевої дієти. Крім того, такі салати дуже смачні і напевно сподобаються не тільки Вам, але і Вашим домочадцям.

Салат з морської капусти з буряком і перцем. Морська капуста для схуднення, відгуки про яку ви можете знайти на нашому сайті - один з тих продуктів, які не тільки зміцнюють імунітет організму, але також очищають його від усіх негативних наслідків проживання в місті. Крім того, цей продукт містить йод, який необхідний для нормального функціонування щитовидної залози і допомагає справитися з фізичними та розумовими навантаженнями. Пропонуємо вам цікаве блюдо з морської капусти у вашу скарбничку рецептів.

Для його приготування нам буде потрібно наступний набір продуктів з розрахунку на одну порцію:

  • 1 стакан відвареної морської капусти (слідкуйте за тим, що б не придбати мариновану морську капусту),
  • 1 стакан тертої вареного буряка,
  • 1 стакан нарізаного солодкого перцю,
  • 1-2 столові ложки дрібно нарізаної зеленої цибулі,
  • 1-2 цибулини,
  • 2-3 столові ложки рослинної олії,
  • сіль, цукор.


Морську капусту відварити в трохи підсоленій воді, нарізати соломкою довгою 2-3 сантиметри. Солодкий перець вимити, очистити нарізати тонкою соломкою розміром з нарізану морську капусту. Буряк вимити, відварити, очистити і натерти на крупній тертці. Отримані інгредієнти ретельно перемішати. Заправити салат сіллю, цукром і рослинним маслом. Якщо ви використовували маринований солодкий перець, то можна в блюдо додати трохи маринаду.

Спробуйте хоча б місяць готувати корисні страви і незабаром замість того, щоб думати про те, чи можна схуднути за допомогою таблеток Боді слім, ви будете шукати нові цікаві рецепти і з радістю відзначати, що стан здоров'я покращився, а вага повільно, але вірно рухається в бік зменшення.

Салат з креветками і картоплею. Дуже корисний салат з креветками і картоплею сподобається всій вашій родині. Салат складається з овочів і морепродуктів, приправлений заправкою на основі оливкової олії. Для приготування такого салату не потрібні спеціальні кулінарні навички, його може приготувати навіть починаюча господиня. Подібні прості страви не тільки урізноманітнюють ваш раціон, а й допоможуть скинути зайву вагу. Краще балувати себе такими низькокалорійними стравами, ніж вдаватися до допомоги таблеток. Хоча деякі відгуки про прийом Метформіну та інших ліків дуже позитивні, сподіватися на них не варто.

Для приготування салату Вам знадобляться такі інгредієнти (розраховано на 4 порції):

  • Крохмалистий картопля - 750 грам;
  • кабачок цукіні - 1-2 штуки;
  • боби - 150 грам;
  • креветки (великі) - 200 грам;
  • заморожений горошок - 150 грам.

Для заправки:

  • оливкова олія - ??6 столових ложок;
  • цедра і сік одного лимона;
  • свіжі трави (наприклад, м'ята, петрушка, шніт-цибуля) - 4 столові ложки;
  • солодкий гірчичний соус - 1 столова ложка.


Інструкції з приготування салату з креветками і картоплею

Картопля варити в киплячій воді приблизно 15 хвилин. Після чого до нього додати боби, кабачки і заморожений горошок. Всі інгредієнти варити 3-4 хвилини, потім воду злити. До отриманої суміші додати креветки.

Заправку краще приготувати заздалегідь. Для цього просто збийте всі необхідні інгредієнти. Подавати до столу готовий салат, политий заправкою. Приємного апетиту. Сільський спосіб худнути також допускає вживання цього салату.

Можливо вам також буде цікавий салат з морепродуктів по Дюканов. Крім вишуканого смаку він допомагає стежити за фігурою і сприяє зниженню ваги.

Суп цибульний по-паризькі. Щоб приготувати цей цибулевий суп для шести персон, візьміть:

  • 3 склянки солодкого ріпчастої цибулі (наріжте дрібними кубиками);
  • 6 склянок міцного м'ясного бульйону;
  • 3 столових ложки вершкового масла;
  • 3 столових ложки пшеничного борошна;
  • 1/4 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю;
  • 1 лавровий лист;
  • 6 скибочок білого хліба;
  • 1.5 склянки натертого сиру (підійде швейцарський, алтайський, радянський) .

У сотейник з вершковим маслом покладіть луки і обсмажуйте до коричневого кольору. Постійно помішуючи, додайте до цибулі борошно, і, продовжуючи помішувати, введіть тонкою цівкою бульйон. Поперчіть і додайте лавровий лист. Варіть на слабкому вогні близько тридцяти хвилин, після чого вийміть лавровий лист і посоліть блюдо.


Тонкі скибочки свіжого білого хліба підсушіть на сильному вогні без додавання олії. Краще всього використовувати батон або булочки.

Готовий суп розлийте по чашках, в кожну чашку покладіть по скибочці підсушеного білого хліба і зверху посипте хліб тертим сиром (використовуйте тільки половину всього підготовленого сиру, другу частину залиште незайманою). Кожну чашку накрийте кришкою (можна використовувати фольгу) і на кілька хвилин помістіть в теплу духовку для того, щоб сир розплавився.

Цибулевий суп по-паризькі готовий. Разом з супом окремо на стіл поставте залишилася половину натертого сиру. Відмінним дієтичним стравою є також боннський суп для схуднення.

Томатна запіканка. Блюдо є низькокалорійним і повністю вегетаріанським, тому підійде навіть для людей, що сидять на дієті. Крім того, до складу томатної запіканки входить багато корисних продуктів, що поліпшують травлення.

Кількість інгредієнтів розрахована на 4-5 порцій:

  • манна крупа - 150 грам;
  • томати - 1 кілограм;
  • знежирений сир - 300 грам;
  • панірувальні сухарі - 40 грам;
  • часник - 1 зубець;
  • цибулю порей - 1шт.;
  • оливкова олія - ??2 столові ложки;
  • некрутий овочевий бульйон - 70 грам;
  • солодкий перець - 2 шт .;
  • цибуля - 1шт.;
  • петрушка - пучок;
  • спеції - червоний мелений перець (1 чайна ложка), майоран (? чайної ложки).


Спосіб приготування

В закипілий бульйон всипати манну крупу і варити її приблизно 15 хвилин. Обсмажити на оливковій олії перець, цибуля, цибуля порей і дрібно нарізаний часник. Потім додати майоран, мелений перець і обсмажувати ще близько 10 хвилин. В отриману суміш додати сир і відварну манку. Викласти все це у форму, а зверху укласти нарізані помідори. Для утворення скоринки скропити запіканку маслом і присипати сухарями. Розігріти духовку до 220-230 градусів, запікати блюдо близько 20 хвилин. Подаючи до столу, можна прикрасити томатну запіканку зеленню.

Суп-пюре зі свіжих помідорів. Для приготування шести порцій супу-пюре зі свіжих помідорів вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • 600 грам свіжих помідорів , очищених від шкірки і нарізаних;
  • 1/4 склянки солодкого ріпчастої цибулі, який потрібно дрібно нарізати;
  • 1 стакан молока;
  • 1 склянка сметани або збитих вершків;
  • 2 столових ложки пшеничного борошна;
  • 2 столових ложки вершкового масла;
  • 1 столова ложка цукру;
  • 2 чайних ложки солі;
  • 1 лавровий лист;
  • 1 столова ложка лимонного соку.

Помідори, цибулю, сіль, цукор і лавровий лист помістіть в каструлю і залийте однією склянкою води з лимонним соком. Поставте на слабкий вогонь. Через півгодини приберіть лавровий лист, а овочі протріть через сито або подрібніть блендером.


В іншій каструльці розтопіть вершкове масло і змішайте його з борошном, потім, постійно помішуючи, вливайте туди молоко тоненькою цівкою. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Кип'ятіть на слабкому вогні приблизно хвилин п'ять, до тих пір, поки молоко не почне густіти, після чого додайте протерті овочі і ретельно все перемішайте. Додайте сіль за смаком.

Готову страву подавайте до столу в тарілках або чашках. Сметану або збиті вершки поставте на стіл окремо.

Підстьобнути обмін речовин допоможе і масло розторопші. Про те, як використовувати расторопшу для схуднення, відгуки та багато іншого ви можете знайти на нашому сайті.