Продумане меню для здоров я, стрункості і краси. Як усунути дефекти зовнішності і поправити своє здоров'я за допомогою харчування? Про це читачкам Diets.ru розповідає лікар гастроентеролог клініки "Б'юті Парк", представник новітньої спеціалізації - дерматогастроентерологіі Світлана Грищенко.
Ніколи не пізно почати здоровий спосіб життя і повернутися до раціонального харчування. При повному збалансуванні раціону за досить короткий період зменшується обсяги тіла, значно знижується тяга до вживання солодкого, людина починає контролювати свій апетит.
Якщо ви рішуче налаштовані внести корективи у власну зовнішність і обзавестися ідеальною фігурою, ці прості рекомендації можуть виявитися дуже корисними. Особливість запропонованого диетологического меню полягає в тому, що воно не вимагає жорсткого відмови від звичних вам продуктів, а значить дотримуватися його набагато легше, ніж слідувати правилам різних модних дієт. Раціон є збалансованим, оскільки в нього входять всі життєво необхідні продукти, а кількість уживаних калорій-прийнятним для того, щоб поступово знижувати вагу.
Дієтичне меню на тиждень:
понеділок (1100 ккал)
7.00-9.00
Перший сніданок:
200 г вівсяної каші, звареної на 0,5%-ном молоці з 50 г свіжих або заморожених ягід; чай або шкірі без цукру і молока.
11.00-12.00
Другий сніданок:
2 очищені моркви.
14.00-15.00
Обід:
100 г звареної гречки; порція овочевого рагу або свіжого салату з овочів, заправленого столовою ложкою оливкової олії.
16.00-17.00
Полудень:
? склянки нарізаних фруктів (груша, яблуко, нектарин, ківі)
чай без цукру або вода.
19.00
Вечеря:
невелика порція вареної курки або індички, салат зі свіжих овочів, заправлених ложкою оливкової олії.
вівторок (1450 ккал)
7.00-9.00
Перший сніданок:
200 г сиру 0 -2% жирності,? банана, чай або шкірі без цукру і молока.
11.00-12.00
Другий сніданок:
2 очищені моркви, заправлені столовою ложкою оливкової олії.
1 апельсин або грейпфрут.
14.00-15.00
Обід:
100 г звареного бурого рису; порція лосося на пару, 300 г теплих овочів (морква, брокколі, цвітна капуста), заправлених 1 ч.л рослинного масла;
16.00-17.00
Полудень:
бутерброд з шматочка (30 г) бородинського хліба з 50 г знежиреного сиру, дрібкою солі, перцю і кружечками помідора;
19.00
Вечеря:
порція овочевого омлету, 200 г овочевого салату, заправленого 1 столовою ложкою оливкової олії.
середу (1350 ккал)
7.00-9.00
Перший сніданок:
200 г вівсяної каші, звареної на 0,5% -ном молоці з 1 середнім яблуком і 1 ч.л. кориці;
11.00-12.00
Другий сніданок:
половинка грейпфрута, 20 г волоських горіхів.
14.00-15.00
Обід:
порція овочевого супу (дозволяється вживати будь-який суп, зварений на нежирному бульйоні, суворо без м'яса)
16.00-17.00
Полудень:
ягідний смузі: подрібнити в блендері суміш 100 г знежиреного сиру,? склянки ягід (чорниця, брусниця, малина або полуниця),? склянки 0,5%-ного молока.
19.00
Вечеря:
200 г легкої сирної запіканки без цукру, з каріцей, сир повинен бути 0-2% жирності,
стакан кефіру 0-2% жирності, журавлинний морс без цукру.
Перед сном:
фруктовий або трав'яний чай без цукру і молока.
четвер (1570 ккал)
7.00-9.00
Перший сніданок:
200 г мюслі з ягодами або фруктами на 0,5%-ном молоці, середнє яблуко або грейпфрут, чай або кава без молока і цукру.
11.00-12.00
Другий сніданок:
2 очищені моркви, заправлені столовою ложкою оливкової олії.
14.00-15.00
Обід:
порція овочевого супу (дозволяється вживати будь суп, зварений на нежирному бульйоні, суворо без м'яса).
16.00-17.00
Полудень:
бутерброд з шматочка (30 г) бородінського хліба з 50 г знежиреного сиру, дрібкою солі, перцю і кружечками помідора;
19.00
Вечеря:
відварне або запечене куряче філе (80г), 300 г тушкованих у духовці овочів (пастернак, ріпа, цибуля, морква) з травами, заправлених 2-ма ложками оливкової масла; 200 мл 0,5%-ного молока або кефіру.
Перед сном:
фруктовий або трав'яний чай без цукру і молока.
П'ятницю (1335 ккал)
7.00-9.00
Перший сніданок:
шматочок (30г) житнього хліба;
1 варене яйце; листя зеленого салату 1 огірок, 1 солодкий перець, каву або чай без молока і цукру.



11.00-12.00
Другий сніданок:
2 очищені моркви, заправлені столовою ложкою оливкової олії.
14.00-15.00
Обід:
порція овочевого супу (дозволяється вживати будь-який суп, зварений на нежирному бульйоні, суворо без м'яса).
16.00-17.00
Полудень:
2 часточки темного шоколаду; свіжовичавлений апельсиновий сік.
19.00
Вечеря:
невелика порція вареної курки або індички, салат зі свіжих овочів, заправлених ложкою оливкової олії.
Субота (1100 ккал)
7.00-9.00
Перший сніданок:
200 г вівсяної каші, звареної на 0,5%-ном молоці з 1 середнім яблуком і 1 ч. л. кориці;
чай або кава без цукру і молока.
11.00-12.00
Другий сніданок:
150 г знежиреного натурального йогурту.
Обід:
14.00- 15.00
100 г вареної гречки, 100 пісної яловичини, 200 г салату з салатного листя, 1 цукіні і 1 поміда заправленого 1 столовою ложкою оливкової олії.
16.00-17.00
Полудень:
ягідний смузі: подрібнити в блендері суміш 100 г знежиреного сиру,? склянки ягід (чорниця, брусниця, малина або полуниця),? склянки 0,5%-ного молока.
19.00
Вечеря:
невелика порція морського окуня на пару з вареними овочами, 1 склянка томатного соку, 1 житній хлібець, заправлений знежиреним сиром із зеленню і часником .
неділю (1570 ккал)
7.00-9.00
Перший сніданок:
200 г мюслі з ягодами або фруктами на 0,5%-ном молоці, середнє яблуко або грейпфрут, чай або кава без молока і цукру.
11.00-12.00
Другий сніданок:
половинка грейпфрута, 20 г волоських горіхів.
14.00-15.00
Обід:
100 г звареного бурого рису; порція лосося на пару, 300 г теплих овочів (морква, брокколі, цвітна капуста), заправлених 1 ч.л рослинного масла;
16.00-17.00
Полудень:
100 г зернового сиру (до 4 % жирності);
? склянки нарізаних фруктів.
19.00
Вечеря:
порція овочевого омлету, 200 г овочевого салату, заправленого 1 столовою ложкою оливкової олії.
Напої:
Споживання води і трав'яного чаю не обмежено. Кава і чай пийте тільки з знежиреним молоком. Пийте зелений чай, свіжовичавлені соки, негазовану мінеральну воду в необмеженій кількості. Пити потрібно за годину до прийому та не раніше 30 хвилин після прийому їжі.
Корисні поради:
- Правильне харчування для схуднення - це певні і постійні години прийому їжі .
-Ставте перед собою реальні цілі. В ідеалі треба прагнути втрачати на тиждень не менше одного кілограма. Навіть якщо ця цифра здається вам дуже маленькою, пам'ятайте, що результати поступового схуднення зберігаються на більш тривалий час, ніж ефект від експрес-дієти.
-Заохочуйте досягнення. Коли ви сидите на дієті і вважаєте калорії, важливо кожну одну - два тижні заохочувати свою наполегливість і силу волі - це зміцнює рішучість витримати до кінця і дотримуватися дієти з початковим завзяттям. Видавайте собі дрібні заохочувальні призи, наприклад, візит в косметологічний салон.
-Не ставтеся до себе занадто суворо. Якщо ви один раз об'їлися шоколаду або не втрачаєте запланованого кілограма на тиждень, не карайте себе. Треба тільки знайти в собі сили на наступний день повернутися до здорового харчування.
-Їжте часто, але маленькими порціями. Намагайтеся частіше перекушувати продуктами з високим вмістом клітковини, наприклад, сухим сніданком, сухофруктами. Пийте якомога більше води з лаймом і льодом, трав'яний чай, щоб наповнити шлунок.
-Виберіть вправи до душі. Якщо вам ненависна сама думка про відвідування спортзалу, використовуйте кожну можливість зайнятися фітнесом. Забудьте про ліфт! За дві години ходьби в помірному темпі ви втрачаєте стільки ж калорій, скільки міститься в святковому обіді і стакані вина.
-Зменшіть розмір порцій. Змініть тарілку на меншу. Зверніться до наступного дієтичного меню, загальна енергетична цінність якого - 1500 калорій.
(Ілюстрації: Kiselev Andrey Valerevich, shutterstock.com)
Матеріал надано клінікою "Б'юті Парк", автор Світлана Грищенко Продумане меню для здоров я, стрункості і краси.

Ревматизм. Що таке ревматизм?
Ревматизм - запальна реакція на впровадження стрептокока, що характеризується системним запаленням сполучної тканини. За клінічними проявами розрізняють: лихоманку, гостре реактивне запалення суглобів, запальні процеси в інших органах, насамперед у серце. Всі знають фразу: "Ревматизм лиже суглоби і кусає серце". Ураження серця дуже часто призводить до формування вад серця. Іноді уражається і нервова система у вигляді малої хореї, частіше у дітей або в молодому віці.
Симптоми ревматизму залежать від того, в якому органі виникли запалення. Через кілька тижнів після перенесеної стрептококової інфекції може початися біль в суглобах, що супроводжується підвищенням температури тіла, болем у грудях і прискореним серцебиттям. Біль у суглобах може тривати 2-4 тижні.


Біль у грудях викликана запаленням серця і може призвести до серцевої недостатності; триває, як правило, близько 5 місяців. Можливим ускладненням є ураження серця з пошкодженням мітрального клапана, появою шумів серця.
Захворювання діагностують по високому вмісту лейкоцитів у крові, високій швидкості осідання еритроцитів, електрокардіограмі і Ехокардіограма, а також за симптомами.
Які профілактика і лікування ревматизму?
Своєчасне лікування ангіни за допомогою антибіотиків є надійною профілактикою ревматизму.
Лікування спрямоване на знищення стрептококів і зняття запалення суглобів і серця. Хворий повинен дотримуватися строгий постільний режим і приписану лікарем дієту. Після ліквідації активності процесу показано санаторно-курортне лікування в місцевих санаторіях.