Існує міф про те, що деякі продукти мають негативною калорійністю, іншими словами, на перетравлення цих продуктів організм витрачає більше енергії, ніж в них міститься.

Ідея їжі з негативною калорійністю останнім часом популярна в ЗМІ, на форумах в інтернеті, а також завдяки публікаціям, таким як стаття "Продукти, що призводять до втрати ваги: ??ефект негативної калорійності" Ніла Д. Бернард. Під так званої "дієтою з негативною калрійностью" мається на увазі, що існують певні продукти, такі як селера, броколі, папайя і салат-латук, для переварювання яких витрачається більше калорій, ніж у них міститься.

На жаль, як і багато інших виверти дієтологів, цей міф занадто гарний, щоб бути правдою. На сьогоднішній день немає жодного наукового підтвердження існування ефекту "негативної калорійності".

Фактично, на процес травлення витрачається близько 10% надходить з їжею енергії. Для продуктів з так званої негативною калорійністю іноді потрібно 20-30% вступників калорій, але часом і для них цифра залишається на рівні все тих же десяти відсотків. Тому, навіть у крайньому випадку, витрата калорій далекий від 100%.

Середній шматок всім відомого селери містить приблизно 6 калорій, а на травлення витрачається близько 8%, але аж ніяк не більше 100. Це жодною мірі не применшує достоїнств селери, але до продукту з негативною калорійністю йому далеко.

Незважаючи на те, що негативна калорійність - це міф дієтологів, вживання вищеперелічених продуктів і інших овочів і фруктів досить корисно. Вони все ж таки дуже низькокалорійні, а також містять вітаміни, мінеральні речовини і антиоксиданти.

Печія - одне з найбільш неприємних відчуттів. Це печіння в глотці і за грудиною. Причина появи печії криється в тому, що клапан, який розташований між шлунком і стравоходом, не справляється зі своєю функцією і дає проникати шлунковому соку в стравохід.

Якщо у вас печія, то не варто її провокувати і по можливості відмовитися від продуктів, які її викликають.

Які продукти впливають на виникнення печії?

1. Алкоголь.

перше, він збільшує кількість шлункового соку, а по-друге, робить стравохід чутливішим до кислоти в цілому. Лідером алкогольних напоїв, які викликають печію, вважається червоне вино.

2. Цитрусові (грейпфрут, лимон, апельсин)

Ці фрукти мають підвищеною кислотністю, тому викликають збільшення кількості шлункового соку.

3. Жирна їжа

В жирної їжі і різних копченині міститься багато жиру і крохмалю, що уповільнює процеси травлення і призводить до печії.

4. Соуси

З соусами відбувається те ж саме, що і з жирною їжею. Вони уповільнюють травлення. Краще замінити їх звичайними заправками: маслом або сметаною.

5. Кофеїн

Він розслабляє м'язи клапана, що сприяє проникненню кислоти в стравохід і виникнення печії.

Крім того, кава сам по собі має високий рівень кислотності.

Печія може з'являтися протягом дня після кожного прийому їжі. Вночі вона може виникати частіше, оскільки в положенні лежачи кислота довше затримується в стравоході. Тому якщо вас мучить печія, то краще спати на спині і верхню частину тіла підняти подушками. Такий стан запобіжить викид кислоти та її затримку в стравоході.

Часто печія може виникнути через раптовий підняття тяжкості. У такому випадку різко зростає внутрішньочеревний тиск і відбувається викид шлункового вмісту в стравохід.

Коли печія трапляється пару раз на рік, то особливо турбуватися не варто. Швидше за все, причина криється в неправильному харчуванні. А якщо у вас часта печія, то постарайтеся змінити свій спосіб життя, виключити продукти, які її викликають. Є їжу повільніше, не переїдати і не їсти перед сном. Влітку зробити свій раціон більш дієтичним і корисним не так вже й складно: існує велика різноманітність овочів і фруктів.

І обов'язково зверніться до лікаря за консультацією.

В великій книзі, під назвою Біблія сказано, що Бог створив людину з пороху земного. Тобто з піску, пилу і всього іншого, що знаходиться в звичайній землі. Напевно, саме тому нас з такою непереборною силою тягне на лоно природи, побродити по лісу і лугу, помилуватися на пшеничне або житнє поле, повалятися влітку на теплому прибережному пісочку да покупатися в ледачих водах небудь тихій річечки. Причому, чим далі від незайманої природи ми живемо, тим сильніше ця тяга. І щасливі ті, чиї батьки, бабусі і дідусі живуть в селі. А також ті, у кого є дача. А що робити, якщо ні того, ні іншого немає? Вихід один, розвести зелений куточок на підвіконні. Можна ж посадити алое і герань в горщики і милуватися цими нехитрими рослинами. А можна піти і далі, в сторону екзотики, і дізнатися, наприклад, як правильно посадити і виростити манго з кісточки. Що, цікаво? Тоді йдемо далі.

Чудо на підвіконні

Але перш, ніж розібратися з секретами вирощування манго з кісточки, давайте ближче познайомимося з самим рослиною, умовами і середовищем його проживання і особливостями догляду за ним. Манго - це вічнозелене і дуже красиве дерево. Причому дерево досить високе, від 10 до 30 метрів. Його початкової батьківщиною вважається територія між індійським штатом Ассам і державою М'янма. В даний час це дивовижне рослина культивується в багатьох країнах тропічного поясу, проте Індія і раніше знаходиться в лідерах. Крім того, що манго дає дуже смачні і корисні плоди, використовувані в дієтичному харчуванні, воно ще й цікаво з декоративної точки зору. Дерево цвіте величезними суцвіттями у вигляді кисті з маленьких біло-рожевих квіточок, запах яких дуже нагадує запах лілій.

Любителі екзотики намагаються вирощувати деревця манго в домашніх умовах, як прикраса свого житла. З цією метою варто вибирати карликові та наближені до них сорту. А також важливо знати, як кісточку манго правильно проростити й посадити.

Секрети вирощування манго з кісточки

Приступаючи до розбору питання, чи можна і як виростити манго з кісточки, хочеться відзначити наступні моменти.

По-перше, для успішного здійснення даного заходу плід повинен бути зрілим і свіжим. По-друге, щоб деревце правильно росло й розвивалося, потрібно дотримуватися режиму температури, світлового потоку і рівня вологості приміщення. Всі ці параметри повинні бути максимально наближені до природних умов середовища проживання рослини. По-третє, перед тим, як посадити кісточку манго в грунт, потрібно підібрати відповідну тару і грунт. Горщик має бути більшим, товстостінним і з досить міцним дном, так як манго володіє вельми напористою і швидко розвивається кореневою системою. А грунт краще взяти пухку, добре пропускає повітря і вологу і складається з листової і дернової частин.

Отже, для посадки начебто все готово. Беремо нашу кісточку, звільняємо насіння від твердої оболонки і занурюємо його для дезінфекції в слабкий розчин марганцівки на 1 годину. Потім посадіть насіння гострим кінцем у грунт так, щоб верхівка стирчала на поверхні. Щоб насіннячко успішно проросло, створіть йому необхідні умови. Рясно поливайте землю в горщику, підтримуйте температуру повітря на рівні 22-25 градусів і добре зволожуйте повітря в приміщенні. Свєта теж повинно вистачати, адже в тропіках сонця багато . При необхідності для створення парникового ефекту на горщик можна надіти проткнута поліетиленовий мішок і поставити поруч включену лампу.

Коли насіння піде в зростання, не забувайте удобрювати грунт органікою. У перший час робити це треба раз на місяць, а на другому та наступних роках життя рослини раз за сезон. Поливати манго треба теж відповідно фазам життя рослини. До і після плодоношення полив потрібен рясний. Такий, щоб не висихав, але й не перенаводнялся земляний ком. А під час дозрівання плодів "поїти" деревце треба так, щоб тільки не поникали листя. От і все мистецтво, як проростити, посадити і виростити манго з кісточки. Якщо ви зробите все правильно, то через 5-6 років ваш екзотичний друг порадує вас першими плодами.

Газоутворення, метеоризм і здуття живота можуть бути симптомами найважчих захворювань. Якщо вони повторюються постійно, це привід звернутися до лікаря. Купірувати симптоми крім рекомендацій фахівця допоможе правильна дієта, а також засоби для нормалізації роботи кишечника.

• Здуття Фото:

Метеоризм, здуття, газоутворення - однакові симптоми різних захворювань

Причини перерахованих вище симптомів можуть бути самими різними - від простих похибок в дієті до поразок кишечника. Залежно від тяжкості захворювання лікар вирішить, чи варто виписувати ліки або можна обмежитися зміною раціону. Певна дієта дуже ефективна при однією з найпоширеніших хвороб людства - симптомі роздратованого кишечника. За даними статистики, нею страждає близько 20% населення планети. Вилікувати синдром практично неможливо, але він легко купірується при дотриманні правильного харчування.

газовідділення і відрижка - як з цим боротися

Після прийому жирної або не дуже свіжої їжі навіть у здорової людини може з'явитися відрижка з запахом тухлого яйця і метеоризм. Справитися з ними допоможуть препарати-абсорбенти. Найпростіший - активоване вугілля. Приймати його потрібно з розрахунку одна таблетка на кілограм ваги. Сильніші засоби - "Смекта" і "Ентерос-гель".

Причини синдрому роздратованого кишечника до кінця не з'ясовані лікарями.

Швидше за все, він виникає через сукупності факторів: спадковості, порушення мікрофлори кишечника і гормонального дисбалансу

Такі ж симптоми, як і при неправильному харчуванні, виникають при попаданні в організм людини ротавірусу. З ним потрібно боротися сильнішими ліками - таблетками і сиропами, що містять нифуроксазид. Він бореться не тільки з токсичними симптомами, викликаними бактеріями, а й з харчовими інтоксикаціями і різними змінами флори товстого кишечника.

Позбавлятися від синдрому роздратованого кишечника можна за допомогою дієти. З меню потрібно виключити фрукти у великій кількості, залишивши один-два в день, жирне м'ясо, випічку, свіжий хліб - повністю. Всі ці продукти підвищують газоутворення і викликають діарею при синдромі роздратованого кишечника.

Кишкові інфекції іноді протікають досить важко. Тому при перших ознаках захворювання потрібно звернутися до лікаря. Чим швидше це зробити, тим простіше і швидше можна вилікувати хворобу

Також допоможе нормалізувати роботу організму фізична активність. Вправи потрібно робити через годину-півтори після прийому їжі. Вони активізують обмінні процеси і роботу кишечника, посприяють своєчасному висновку продуктів. Найкраще допомагають боротися з симптомами кишкових проблем йога, плавання і велосипедні прогулянки.