Продукти, що спалюють жири, які продукти спалюють жири в організмі

У кожної людини в житті настає такий момент, коли він починає замислюватися про користь продуктів, які він поглинає щодня. Ми знаємо, що всі продукти мають різну калорійність і, прагнучи схуднути, підраховуємо калорії. Але забуваємо, що є продукти, які не тільки сприяють накопиченню жиру, а й продукти спалюють жири.

В останні роки модна теорія негативної калорійності деяких продуктів. Негативна калорійність це коли організм на переробку продукту витрачає більше енергії, ніж має сам продукт. Здавалося б ось рішення всіх проблем для людей із зайвою вагою. Можна відкинути всі дієти і харчуватися тільки такими продуктами. Але так здається тільки на перший погляд.

Що з'явилася в останні роки теорія про негативну калорійності деяких продуктів багатьом здається дуже привабливою: варто лише дізнатися, які продукти спалюють жири, включити їх у свій меню - і проблема зайвої ваги вирішиться сама собою!

Як працюють продукти спалюють жири .

Будь-який процес, що протікає в організмі людини, вимагає енергетичних витрат. Процес травлення не є винятком. Частина калорій піде на перетравлення їжі, яка принесла в організм ці калорії. Є продукти з низькою калорійністю, наприклад яблука, містять 55калорій в 100 грамах. Для переробки яблук організм витрачає близько 70каллорій. Виходить, що з'ївши 100г яблук, людина витрачає 15 калорій із створених раніше запасів. А якщо з'їсти півкілограма яблук, то можна закусити шматочком торта, морозивом і це ніяк не відбитися на фігурі. На жаль, це помилка, кількість калорій в кондитерських виробах незрівнянно більше, ніж "зайвих" калорій в яблуках. Значить, продукти спалюють жири це просто казка?

Упродовж дня людина витрачає до 2000 калорій. Якщо займатися спортом або активними прогулянками, то витрата калорій за день зростає до 2500-3000калорій. А якщо включити в раціон продукти спалюють жир, то можна домогтися зниження ваги. Таким чином, якщо підійти комплексно і зуміти поєднати щоденне фізичне навантаження і правильне здорове харчування і не підганяти події, а набратися терпіння, то можна змінити свою фігуру і поправити здоров'я.

Залишилося лише розібратися, які продукти спалюють жири і яку користь вони здатні принести організму.

Які ж продукти входять в список спалюють жир.

Чільне місце займає грейпфрут . Цей фрукт знижує рівень інсуліну в крові, і тим самим пригнічує апетит. Якщо вам захотілося перекусити - з'їжте половинку грейпфрута і випийте стаканчик соку. Або приготуйте легкий салат зі шматочків грейпфрута, трав заправлений оливковою олією і перцем. Половинка грейпфрута містить всього 39 калорій, а ферментів спалює на 800калорій, так що якщо перед обідом з'їсти половинку цього диво-фрукта то всі калорії, спожиті вами, будуть спалені. Якщо дотримуватися цього принципу, то за два тижні можна втратити до 2,5 кілограма зайвої ваги. Крім цього грейпфрут прекрасний профілактичний засіб від інфекційних захворювань.

Властивістю спалювати жири володіють всі фрукти з високим вмістом вітаміну С. Лимон, лайм, ківі, мандарин мають високий вміст клітковини і аскорбінова кислота прискорюють процес спалювання жиру, а карнітин сприяє обміну речовин.

Яблука є продуктом спалюють жир. Що міститься в яблуках пектин допомагає засвоювати рідину з їжі, і перешкоджає утворенню жиру в клітинах. Яблука покращують роботу серцево-судинної системи, корисні при зниженій кислотності шлункового соку, артриті, сечокам'яної хвороби, ожирінні.

Знежирені молочні продукти, крім молока - підсилюють вироблення в організмі гормону кальцитріолу, який розщеплює жири.

Йогурти, кефір, сир, кисле допоможуть скинути зайву вагу і не дадуть утворитися новим накопичень жиру. Група вчених Техаського університету на чолі з керівником Майкл земель проводили дослідження. Групі людей з великим надлишком ваги, була запропонована певна дієта. Частина людей крім загальної дієти вживали низькокалорійні молочні продукти 3-4 рази на день. Саме вони втрачали вагу в два рази швидше, ніж ті, хто дотримувався дієти з обмеженням молочних продуктів. Молочні продукти знижують вагу, краще, ніж біологічно-активні добавки з підвищеним вмістом кальцію.

Чудовою здатністю спалювати жир має зелений чай , завдяки що входять до його складу алкалоїдів. Це кофеїн, теобромін, ксантин, нофілін, гіпоксантин і параксантин. Зелений чай покращує роботу серця, запобігає розвитку ракових пухлин, прискорює обмін речовин. Чашка зеленого чаю, випита через п'ятнадцять хвилин після обіду поліпшить травлення і обмінні процеси. Якщо випивати п'ять чашок зеленого чаю в день, то організм втрачає до 70 калорій.

Ананас також є продуктом спалюють жири в організмі. Цілющі властивості ананаса зараз широко відомі. Він покращує роботу шлунку і кишечника, розріджує кров, знижує кров'яний тиск, знищує жироподібні бляшки на кровоносних судинах, попереджає інсульт, атеросклероз. До складу ананаса входить Бромелий - речовина, розщеплюють білок. Один грам Бромелий може знищити 900г жиру. Процес розщеплення починається через добу після вживання ананаса, жир припиняє накопичуватися і йдуть зайві кілограми.

Не останнє місце в списку продуктів спалюють жир займає яловичина . У яловичині міститься багато білка і заліза, крім того, білок активізує обмінні процеси. Яловичина прекрасно втамовує відчуття голоду при низькій калорійності. Відварна яловичина чудово поєднується з зеленими овочами, травами і грейпфрутом.

До продуктів, котрі спалюють жир, відносяться городні трави: рукола, кінза, кріп, петрушка, шавлія, естрагон, чебрець і ін Вони добре допомагають засвоюватися їжі і збагачують смак м'ясних продуктів. Їх додають в готові страви, салати і готують на їх основі соуси. Ось рецепт одного дуже простого соусу. Зелень подрібнюють, змішують велику кількість оливкової олії, за смаком солять і додають лимонний сік. Такий соус підходить до відварного м'яса, птиці, кролику.

Спеції спалюють жир. Їх потрібно додавати в їжу бажаючим схуднути, але тільки якщо здоров'я дозволяє. Вони покращують роботу шлунка і кишечника, прискорюють метаболізм.

Брокколі , та й будь-який інший вид капусти (білокачанна, брюссельська, кольрабі, червонокачанна) є продуктами спалюють жир. Капуста перешкоджає перетворенню цукру і вуглеводів в жир, багата вітаміном С. Калорійність капусти 30кал в 100г. Це цінний дієтичний продукт.

Спаржа . Це ранній весняний овоч, зі специфічним ароматом і смаком. Спаржа дуже корисна для нирок і сечових шляхів, печінки, покращує роботу серцево-судинної системи, знижує тиск.

Вона має сечогінні властивості, виводить рідину з організму. Постійне споживання спаржі в їжу протягом трьох тижнів, допоможе позбутися від трьох кілограм зайвої ваги. Спаржу включають в різні дієти завдяки низькій калорійності. У її складі є антиоксиданти уповільнюють процеси старіння.

Список продуктів спалюють жірив організмі продовжують горіхи . Іспанська професор Джорді Салас-Сальвадо вивчаючи властивості продуктів спалювати жир, дійшов висновку, що горіхи, у складі яких велика кількість рослинних жирів і калорійність їх досить висока, одночасно спалюють жири, наявні в організмі. Горіхи містять калій, фтор, магній, залізо, значна кількість рослинного білка (16-25%). В них багато вітамінів, мікроелементів, складних білків. Вони знищують в організмі "поганий" холестерин, виводять шлаки.

Перець чилі - спалює жир в організмі людини. Капсаїцин, що міститься в перці, сприяє метаболізму. Протягом двадцяти хвилин після проникнення в шлунок настає термогенний ефект і йде інтенсивне спалювання жиру.

Часник має властивості спалювати жир. Що міститься в часнику алліцин знижує рівень холестерину, виводить жири з організму.

Жирні сорти риби , багаті омега-3-жирними кислотами, сприяють спалюванню жиру в організмі. Якщо включити в свій раціон таку рибу і є її три рази на тиждень протягом трьох місяців, то можна втратити 2-3 кілограми.

Червоне вино . Резвератрол, що входить до складу червоного вина, розщеплює жири і перешкоджає утворенню нових жирових клітин. Ця речовина міститься і в шкірці темних сортів винограду. Але у винограді резвератрол швидко окислюється і втрачає ці властивості. Хоча червоне вино і ефективний спалювач жирів, слід пам'ятати, що це алкоголь і ставитися до нього потрібно обережно. Півсклянки на день буде достатньо, для спалювання жиру.

Це далеко не повний список продуктів спалюють жири. Наведена інформація може стати в нагоді для складання раціону людині бажаючому схуднути. Потрібно пам'ятати, що для того щоб зберегти здоров'я щодня потрібно їсти злаки, овочі, фрукти, молочні продукти, бобові, м'ясо. Це продукти з високим вмістом вуглеводів і білків. Дотримуйтеся принципів здорового харчування, зробіть їх нормою свого життя і не забувати про фізичні навантаження. Виробляйте звичку харчуватися правильно, тоді проблеми зайвих кілограмів відступлять.

ТОП 10 продуктів, які спалюють жир

Іноді те, що ми їмо, так само важливо, як те, скільки ми їмо. Все тому, що деякі продукти легше перетворюються в жир, а інші - навпаки, самі спалюють жир. Коли ви робите продукти, які спалюють жир, регулярної частиною вашої дієти, ви втрачаєте вагу з меншими зусиллями.

1. Пекучий перець чилі

До складу перцю чилі входить речовина капсацаін. Речовина це є одним з чемпіонів природи щодо прискорення метаболізму. Капсацаін дуже ефективний як натуральний жиросжигатель.

2. Зелений чай

Зелений чай часто рекомендують як складову частину дієти. Чай показаний для прискорення метаболізму. Всі кофеїновмісні напої активізують обмін речовин. Але тільки зелений чай робить це абсолютно безпечно, не створюючи ніяких ризиків для нервової системи, не викликаючи і не гальмуючи її.

3. Кориця

Кориця - дуже смачна спеція, що поліпшує апетит і травні функції. Ці характеристики ставлять корицю в ряд продуктів-жиросжигателей. Додайте корицю в чай ??або каву і використовуйте при приготуванні випічки, коли треба оживити приготовану страву.

4. Овочі

Овочі є одними з найкращих продуктів, які спалюють жир. Причина проста: багато хто з них складаються з клітковини, яка вимагає значних сил і "травного вогню", щоб бути перевареної. А деякі мають так звану "негативну калорійність" - це коли калорій для перетравлення потрібно більше, ніж міститься в продукті.

Зелені овочі, такі як брокколі, селера, цвітна капуста, салат, перець і гриби, - все це приклади продуктів-жиросжигателей з негативною калорійністю.

5. Цілісні зерна, цільнозернові

Звичайно, якщо ми не йоги, самих зерен ми не гриземо. Але сьогодні у продажу є продукти з цілісних зерен - хліб та випічка, крупи і макарони. Серед круп особливою цінністю володіє коричневий, неочищений рис. Хліб також слід вибирати з борошна грубого помелу.

В коричневому рисі і грубої пшеничному борошні міститься більше волокон і більше поживних речовин, ніж у їх рафінованих білих "колегах". Вони залишають більше почуття ситості і одночасно легкості і благополуччя в шлунку і сприяють втраті зайвих кілограмів.

Крім того, цільнозернові продукти допомагають тримати стабільним рівень цукру в крові, в результаті чого ваш організм виробляє менше інсуліну. Жир, між тим, може накопичуватися тільки тоді, коли відбувається викид інсуліну, тому важливо тримати рівень цукру під контролем.

Щоб отримати максимум від вашої дієти, уникайте продуктів з білого борошна і білого рису.

6. Горішки

Горіхи повні корисних жирів, що робить їх їжею, що спалює жир. Вони допоможуть вам почувати себе повними сил, енергії та гарного настрою. Разом з тим, горіхи - це висококалорійні продукти, тому їжте їх в помірних кількостях.

7. Молоко

Знежирене молоко та інші знежирені молочні продукти (сир, йогурт, кефір) і нежирний сир є дуже цінними жиросжигателями. Є в них і особливе, специфічне якість: кальцій, який міститься в молочних продуктах, активно бере участь в метаболічному процесі.

8. Білок

Нежирні білки - важливий компонент нашого харчування. Білки в раціоні не конвертуються в жир напряму, і це допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, так що ви наїдаєтеся меншою кількістю їжі, а ваш організм виробляє менше інсуліну.

Які білки переважні? Вибирайте нежирну курку, рибу, пісні шматки яловичини і баранини, а також бобові і сою.

9. Несолодкі фрукти

Багато фрукти з високим вмістом фруктози, натуральної сахарози можуть сповільнити втрату ваги. Але є кілька фруктів, які, як і кілька овочів, перерахованих вище, вимагають більше калорій для перетравлення, ніж самі містять. Тому їх також можна назвати жиросжигателями.

До числа таких фруктів належать ягоди, яблука, абрикоси, персики і груші.

10. Риба

Риб'ячий жир є одним з найкращих продуктів на нашому столі. По-науковому риб'ячий жир називається омега-3 поліненасичені жирні кислоти. Це дуже цінні жири, які людина не виробляє сам і яких потребує ззовні. Омега-3 жири прискорюють обмін речовин, і, крім того, дуже корисні для серця і судин.

Включивши в їжу перераховані вище продукти, ви зможете тримати свою вагу під контролем більш ефективно.