Заміна грудного молока іншими видами їжі починається поступово з введення прикорму. Тобто приблизно з 4,5 - 5 місяців цілком можна вводити перший прикорм. Обов'язково проконсультуйтеся зі своїм лікарем.

Коли малюкові виповниться дев'ять місяців, давайте йому груди тільки двічі - вранці і ввечері, а прикорм - три рази. Коли дитині виповниться 10 - 11 місяців, ранкове годування замініть годуванням коров'ячим молоком.

Деякий час малюк повинен отримувати молоко матері тільки перед сном. Потім і це годування замінюють коров'ячим молоком з сухарем або печивом. Майте на увазі, що відлучення від грудей небажано починати в жаркі літні місяці і під час хвороби малюка.

Які продукти і в якому віці потрібно давати малюкові в якості прикорму?
З трьох з половиною місяців дітям щодня дають спочатку чверть, потім половину круто звареного яєчного жовтка з грудним молоком на початку годування. Жовток містить вітаміни А, Д, групи В, РР, високоякісний білок, жир, солі заліза, кальцію, фосфору.

У чотири місяці дитині треба давати свіжоприготований сир з метою обагащенія їжі білками. Доцільно починати з однієї чайної ложки, до шести - семи місяців збільшити до 40 г, до року - до 50-60 г на добу. Давати сир потрібно щодня.

В останній чверті року до складу дієти включаються печінка, м'ясо, різноманітні овочі і фрукти, що містять багато заліза і інших біоелементів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ : Коли дитині можна давати банан

Як дізнатися, що дитині підходить даний вид прикорму?
Для того, щоб дізнатися, чи підходить вашому малюкові даний вид прикорму, стежте за стільцем. Якщо розлади травлення не відзначається, кількість пюре збільшують, поступово протягом 10-12 днів повністю витіснивши одне годування грудьми.

Також придивляйтеся до чистоти його тіла. Якщо з'явилося висипання на шкірі - у дитини може бути прояв діатезу на цю їжу.

Яку їжу краще всього використовувати в якості першого прикорму?
В якості першого прикорму краще всього використовувати овочеве пюре. Це доцільно тому, що в подальшому, при введенні в раціон каш, малюки від пюре вже не відмовляються. Якщо дитину починають підгодовувати з каш, то досить часто пюре він їсть з небажанням або навіть взагалі не бере.

Які основні правила введення прикорму?
Їжа, обрана для прикорму, дається маляті перед годуванням материнським молоком, спочатку в невеликій кількості (2-3 ч.л.), потім її обсяг збільшується, замінюючи повністю одне годування грудьми.

Наступний вид прикорму вводять після звикання дитини до попереднього. Спочатку дається негуста каша, яку немовля в змозі проковтнути без особливих труднощів. Пізніше переходять до більш щільної їжі, наполегливо привчаючи до жування.

Чи можна в дитячі страви класти масло?
Починаючи з 5-5,5 міс. в овочеве пюре і каші кладеться по 3-4 г вершкового масла. За погодженням з педіаторов використовуються і рослинні масла.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ : Коли можна давати дитині буряк

Як готувати дитині картопляне пюре?
Хороші (не піддані хворобах, які не пророслі) бульби картоплі ретельно миють гарячою водою і варять, чи не чистячи, чим досягається більш повне збереження в них мінеральних солей і вітамінів.

Після закінчення варіння картопля чистять і протирають крізь сито, додаючи сіль, гаряче молоко, збиваючи, ставлять на вогонь, доводять до кипіння, потім розмішують з маслом.

Як потрібно готувати вівсяну кашу грудним дітям?
Для приготування вівсяної каші беруть 30 г вівсяної крупи, 150 г молока, 5 мл цукрового сиропу, 3 мл розчину кухонної солі, 5 г вершкового масла.

Крупу ретельно миють, заливають окропом, варять до готовності. Потім протирають крізь сито, додаючи вказаної кількості гарячого молока, расворе солі, цукрового сиропу і знову доводять до кипіння, після чого кладуть масло.

Як готувати цукровий сироп, розчин солі?
Цукровий сироп. Беруть 100 г цукру, 50 мл води. Розчин кип'ятять, розмішуючи на невеликому вогні 10 хвилин, проціджують через кілька шарів стерильної або прокип'яченої марлі, доливають через цей же фільтр киплячою водою до об'єму 100 мл і знову кип'ятять.

Гарячий готовий сироп виливають у скляну, заздалегідь кип'ячену пляшечку і щільно закривають.

Розчин солі. Треба взяти 25 г солі, 100 г води. Сіль розчинити у гарячій воді і розчин довести до кипіння. Готовий розчин процідити через подвійний шар марлі з тонким прошарком стерильної вати і знову прокип'ятити. Злити в чисту пляшку і закрити пробкою.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як навчити дитину повзати: 5 корисних порад

Як готувати пюре з овочів?
Пюре слід готувати спочатку з таких овочів, які не містять багато клітковини, - моркви, картоплі, ріпи. Потім набір овочів розширюють. Для збереження в пюре мінеральних речовин овочі треба гасити або варити на пару з обов'язковим використанням невеликого об'єму води.

Склад: овочі - 200 г, молоко - 50 мл, масло вершкове - 5 г, розчин солі-3 мл .

Приготування: овочі вимити, очистити, нашаткувати скибочками, залити невеликою кількістю води і тушкувати в закритому посуді. Через 10 хвилин додати очищений і нарізану картоплю і продовжувати гасіння до повної готовності всіх овочів.

Готові овочі в гарячому вигляді протерти разом з відваром, додати гаряче молоко, розчин солі, добре перемішати і довести до кипіння. Готове пюре заправити вершковим маслом, а також додати половину вареного яєчного жовтка.

Як готувати пюре з м'яса і печінки?
М'ясо або печінка (яловича, теляча) - 50 г - добре промити, очистити від плівок, нарізати шматочками, залити невеликою кількістю гарячої води і тушкувати при слабкому кипінні до готовності.

Готовий продукт 2-3 рази пропустити через м'ясорубку, потім протерти через сито, додаючи що залишився після гасіння підсолений бульйон (розчин солі - 1 мл). Приготоване пюре при помішуванні довести до кипіння, заправити вершковим маслом (5г).

З якого віку дитині починають давати соки?
Грудні діти з місячного віку повинні отримувати додатково вітаміни, крім тих, які вводяться з грудним молоком. Нестача вітамінів С, групи В і Р заповнюється овочевими, ягідними та фруктовими соками. Щоб не засмутити травлення, соки починають давати з двох-трьох крапель, збільшуючи поступово до) ,5-1 чайної ложки щодня.

Загальний обсяг соків для дітей перших шести місяців може становити 30-50 мл на день, у другому півріччі - 80-100 мл. Добову порцію найкраще розділити на декілька прийомів і давати після їжі.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Користь і шкода ходунків

Які соки можна давати грудним дітям ?
Грудним дітям спочатку потрібно давати яблучний, чорносмородиновий. вишневий соки, з двох місяців - морквяний, буряковий, сливовий, абрикосовий, гранатовий.

З трьох місяців - малиновий, томатний, гарбузовий, з обережністю (чи не з'явилося висипання на шкірі?) дають апельсиновий, полуничний і особливо суничний соки.

Чим корисні соки грудним дітям?
Морквяний сік - вітамін росту, засіб захисту від інфекційних захворювань, проте давати морквяний сік в дуже великих кількостях немовляті небезпечно.

Печінка може не впоратися з переробкою великої кількості пігменту, і він потрапляє в кров. Може розвинутися каротинові жовтяниця. Щоб цього не сталося давайте морквяний сік через день і не більше 5-6 чайних ложок на прийом.

Сік чорної смородини містить аскорбінову кислоту, рутин, піридоксин та інші вітаміни. Всі вони мають подібними властивостями: зміцнюють стінки кровоносних судин, а також лімфатичних, що сприяє правильному руху рідини організму, покращує обмін речовин і діяльність серця.

В лимонному соку багато органічних кислот і вітамінів. Він надає активну протизапальну дію, збуджує секрецію травних соків, посилює виділення з організму солей.

Цінним властивістю володіє сік вишні. Вишня містить мідь, необхідну для утворення гемоглобіну. Вишневий сік має здатність вбивати деякі мікроби.

У соках брусниці та журавлини багато бензолу і хінної кислоти, що володіють протигнильним дією. Журавлинний і брусничний морс збуджує апетит і діяльність травних залоз.

dom-sovetik.ru

Суть зимової дієти не тільки в схудненні, а ще й у підтримці та зміцненні імунітету.

Головна складова зимової дієти - повноцінні білки, в яких є амінокислоти, які синтезують імуноглобуліни. У результаті організм отримує сильну стійкість до "ворогів ззовні". При цій дієті в щоденний раціон необхідно включити 100 г білка, який легко отримати з м'яса, яєць, риби, а також грибів, сої та бобових. Важливу роль в цьому випадку грають і жири, без яких наша імунна система швидко ослабне. Тому взимку в меню повинні бути присутніми тваринні жири (сало та вершкове масло) і рослинні (оливкове, соняшникове, соєве масло).

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Дієта по групі крові

Рекомендовані продукти для зимового меню:

Важливо: зимова дієта не вимагає голодування і змушує людину подумати про своє збалансованому раціоні. До числа зимових продуктів відносяться: нежирні сорти м'яса, морепродукти, риба, гриби, гречана крупа, боби, соя, а також молочні продукти.

З жирів - рослинні олії, горіхи і насіннячка.

Не обійтися в зимову пору і без вуглеводів: вівсяна крупа, житній хліб, проросла пшениця.

Не варто забувати і про фрукти: апельсини , лимони, яблука, мандарини, банани і ківі повинні бути вашими вірними супутниками.

З напоїв рекомендуються фруктові та овочеві і фреші, чаї з трав, цікоріевий напій.

Не обходить своєю увагою і різні приправи: хрін, гірчиця, імбир здатні захистити вас від різних недуг не гірше таблеток.

Плюси "зимової дієти"

Дотримуючись всіх перерахованих вище рад, ви збагатите свій організм рослинною клітковиною. А вона, як відомо, - прекрасна "мітла" для кишечника.

Виключивши з раціону кондитерські та солодкі вироби, ви тим самим сприяєте низькокалорійному харчуванню.

Як бачите, зимова дієта - це вдале поєднання приємного з корисним.

medmoon.ru