Питання-відповідь. Здуття живота і газоутворення.

Я думав, що боби і зелень корисні, але коли я їм їх, у мене починається здуття живота. Чому?

Відповідь : Боби і зелень корисні для вас: вони містять багату різноманітність поживних речовин, включаючи білок, корисні мінерали і вітаміни. Все ж боби, капуста, брюссельська капуста, цвітна капуста, ріпа, цибуля-порей, цибуля і часник можуть викликати газоутворення і здуття живота. Винуватці цього - важко переварювані вуглеводи, які вони містять, наприклад галактозид.

Хоча незначне газоутворення при вживанні цих продуктів є нормальним явищем, надмірне газоутворення може бути попереджено завдяки добавці ферменту альфа-галактозидази. Цей фермент розщеплює важко переварювані вуглеводи і знижує газоутворення. Деякі добавки містять цей фермент, а також і інші ферменти, що забезпечують перетравлювання білків, жирів і вуглеводів. Ви можете також допомогти собі, споживаючи їжу повільно і ретельно пережовуючи її, крім того, упевніться, що ваша травна система працює належним чином. Якщо все це не допомагає, приймайте активоване вугілля в таблетках або капсулах - він є ефективним поглиначем газів і допомагає зменшити здуття живота.

Питання: Що ви рекомендуєте при газообразовании?

Ответ:Газообразование - Ознака неправильної роботи травного тракту, коли "шкідливі" бактерії у вашому кишечнику розмножуються на вашому Незасвоєні продовольстві, виробляючи гази. Є три ключові кроки до позбавлення від газів. По-перше, жуйте ретельніше: це - спосіб номер один поліпшити ваше травлення. По-друге, перевірте себе на непереносимість продуктів; пшениця - частий винуватець, якщо ви страждаєте від здуття живота і газоутворення. Спробуйте виключити її повністю протягом 10 днів і замінити іншим зерном: житом, вівсом і рисом.


Потім повторно введіть її в раціон (їжте багато) і спостерігайте, що станеться. Якщо ви зрозумієте, що пшениця є причиною, зменшіть її споживання в максимально можливій мірі на час (скажімо, на кілька місяців). Якщо причина в пшениці, це не повинно заподіяти вам занадто багато проблем.

Питання-відповідь. Здуття живота і газоутворення. По-третє, розгляньте можливість прийому травних ферментів. Якщо ви часто відчуваєте здуття живота, отримуєте розлад шлунка після прийому їжі або страждаєте від надмірного газоутворення, це означає, що ваш організм не виробляє достатню кількість ферментів, щоб перетравити продукти харчування належним чином. Це - порочне коло, бо з меншою кількістю ферментів ви поглинаєте менше поживних речовин, а з меншою кількістю поживних речовин ви виробляєте менше ферментів. Якщо проблема в цьому, є просте рішення. Додавайте таблетку травного ферменту при кожному прийомі їжі. Хороші таблетки містять ліпазу (для того, щоб переварити жир), амілазу (для того, щоб переварити вуглеводи) і протеазу (для того, щоб переварити білки). Деякі також містять папаїн (з папайї) або бромелайн (з ананаса). Споживання цих фруктів у свіжому вигляді може також допомогти травленню.

Також приймайте полівітаміни та мінеральну добавку, що містить 10 мг цинку, тому що цинк необхідний, щоб підвищити кислотність шлункового соку. Якщо ви покращуєте ваші харчові звички, то цілком можете знайти, що протягом місяця зможете припинити приймати травні ферменти і все ще залишитися при хорошому самопочутті.

Якщо ці кроки не працюють, ви повинні звернутися до дієтолога, який може оцінити інші потенційні проблеми у вашій травній системі (наприклад, дисбактеріоз або наявність паразитів).

Джерело: за матеріалами книги "500 запитань і відповідей про здоров'я і харчування"

Обгортання для схуднення в сучасному житті доступна послуга. Жіночий погляд ваблять різноманітність цієї косметичної процедури: мінеральні, шоколадні, кавові, обгортання водоростями ... Рекламні слогани нахвалюють гідності кожної послуги - тут і боротьба з целюлітом, шлаками і навіть зайвими кілограмами. То чи можна все-таки схуднути за допомогою методу обгортання?

Всі обгортання діляться на дві частини - гарячі і холодні. При "холодних" процедурах температура обгорткового матеріалу досягає 18-20 градусів. Такий температурний режим достатній, щоб позбутися від набряків, в'ялості шкіри, тяжкості в ногах і варикозного розширення вен.

Правда, холодні обгортання не так популярні, як гарячі - мало бажаючих, за свої кровні гроші відчути холод процедури. Чи то справа гарячі обгортання 36-38 градусів набагато приємніше, при цьому розширюється список показань. Це поліпшення стану шкіри, зняття стресу, знищення целюліту і позбавлення від зайвих кілограмів. Коротше кажучи, повний набір недуг, яким схильна кожна друга жінка.

Останнім часом набуло великого поширення контрастне обгортання. Як схуднути? При ньому спочатку використовують гаряче обгортання, а вже потім на цю ділянку тіла накладають холодну водоростевих маску.

Що собою являє процедура?

Зазвичай вона включена в пакети послуг, разом з відвідуванням сауни, пілінгом, масажем. Спочатку скрабом на основі морських солей і мулових грязей очищається шкіра. Потім на виявлені проблемні ділянки або ж на все тіло наносяться спеціальні склади або гелі з включеними активними речовинами, а потім вже обгортковий суміш. Салони пропонують власні склади і методики обгортання, засновані на натуральних компонентах. Це кава, чай, мед, глина або бруд, подрібнені фрукти і ягоди, водорості (ламінарії), ефірні олії, спеції, шоколад, солі.

Клієнта загорнувши в одноразову неткану простирадло, вкривають поверх ковдрою. Через 30-40 хвилин все змивається в душі. У загальній складності на сеанс йде не більше 1,5 години.

Обгортання для схуднення можуть проводитися і в домашніх умовах, прикупивши необхідні компоненти в найближчому продовольчому магазині.


Домашнє обгортання для схуднення взяли на озброєння тисячі жінок. У продажу зустрічаються готові набори для домашнього використання. Тоді для обгортань замість спеціальної тканини слід використовувати харчову плівку.

Насправді будь обгортання є профілактичними процедурами. Вони добре зволожують шкіру і розслаблюють м'язи. На сьогоднішній день немає жодного дослідження, яке б доводило б лікувальний ефект обгортань.

1. Позбавлення від шлаків

Термін "шлаки" в доказовій медицині не існує. Це поняття може ставитися до токсинів, яким властиво накопичуватися в організмі людини. За допомогою обгортань вивести токсини просто неможливо. Для цієї мети потрібно інше дороге устаткування. Вивести токсини також не допоможе посилене потовиділення. У 2010 році фахівці Університету Торонто заявили, що головна функція поту - терморегуляція, а очищення організму надається печінки. Вчені настійно рекомендують уникати процедури, які спрямовані на очищення організму і виведення токсинів за рахунок потовиділення, зважаючи на можливість розвитку різних хронічних захворювань.

Поверхня тіла - шкіру і її пори можуть очистити тільки обгортання глиною.

2. Позбавлення від целюліту

Вирішити проблему целюліту не допоможуть спеціальні "антицелюлітні обгортання". Вони лише здатні дати шкірі виглядати трохи краще за рахунок її зволоження, правда ефект недовгий і незабаром пропаде.

3. Позбавлення від надлишку ваги

Багатообіцяюча реклама запевняє, що за одну таку процедуру Ви втратите в талії до 2 см. Однак ефективність коротке, так як під час обгортань втрачається тільки вода, яка виділяється разом з потом. Потові залози в жаркий день здатні вивести до 12 л рідини. Жир під час обгортань не витрачається, зважаючи на те що людина не знаходиться в стані енергетичного дефіциту.

Після прийняття пари склянок води водний баланс швидко відновиться.

Як перестати наїдатися на ніч. Холодильник найсильніше притягує нас ввечері. А деякі ще люблять прокинутися вночі, піти на кухню, з'їсти там парочку бутербродів і повернутися в ліжко. Чомусь на ніч дивлячись їсти хочеться особливо сильно.

Як позбутися цієї шкідливої ??звички? Замок на холодильник не допоможе. Всім "нічним мисливцям" фахівці прописують просту дієту: більше білкової їжі, дробове харчування і ... солодке!

Чому ми хочемо їсти вночі?

Нічні походи до холодильника цілком можна вважати розладом харчової поведінки. По-науковому ця шкідлива звичка називається синдромом нічного харчування. Лікарі вивчали нічних їдців з 1955 року і прийшли до висновку, що провиною всьому зовсім не відсутність сили волі і рішучості, а гормональний збій. Рівень гормону сну мелатоніну і рівень гормону ситості лептину до ночі повинні підвищуватися, а якщо ви багато і часто їсте, поки всі сплять, все відбувається навпаки. Це і змушує нас мучитися безсонням і шукати порятунку на кухні - все це хімія!

ЧИТАЙ ТАКОЖ: 5 дієт Алли Пугачової

При цьому найчастіше ночами ми їмо солодке і борошняне. Така їжа виробляє серотонін (гормон гарного настрою), який діє як снодійне. А прокинувшись вранці, ми зазвичай відчуваємо почуття провини і страждаємо від презирства до себе, обіцяємо "більше ніколи!", Але майже щоночі все повторюється.

Крім гормонального збою причиною нічного режиму харчування може стати банальний стрес. За допомогою перекусів ми просто намагаємося його "заїсти" і зняти напругу з допомогою їжі. Причина стресу, проте, від цього нікуди не дінеться, а негативні емоції будуть копіться далі. Таке "заїдання" проблеми дуже швидко може привести до зайвої ваги і навіть ожиріння.

Як перестати влаштовувати нічні набіги?

Організм вночі має спати, а не перетравлювати з'їдену вами на сон прийдешній шоколадку. Якщо ви точно знаєте, що ваші походи до холодильника викликані не стресом (тоді треба боротися з причиною стресу), а дійсно увійшли в звичку, треба привести в норму обмін речовин. Позбутися від збою в режимі вироблення мелатоніну і лептину можна за допомогою простої дієти.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Худеем по чоловічій методикою

1. Їмо більше білка

Індичка, риба, пісне м'ясо, сир, сир - всі ці продукти багаті триптофаном, який в організмі перетворюється на той самий серотонін і мелатонін. Гормон задоволення можна отримати і за допомогою корисних продуктів! А в результаті ви вирівняєте гормональний баланс і переможете нічний стрес без допомоги підходів до холодильника.

2. Завжди снідаємо

Зазвичай тим, хто щільно поїв вночі, снідати не хочеться - і зрозуміло, чому. Але доведеться, навіть через "не хочу".


Щільний сніданок - один із "стовпів" здорового харчування, на нього має припадати до 30% вашої щоденної норми калорій. Якщо ви снідаєте чашкою кави, а обідаєте легким салатом, то не дивно, чому ввечері ноги самі ведуть вас до холодильника. Ідеальним сніданком буде, звичайно, каша. Додавайте в неї горіхи, родзинки і шматочки фруктів, це корисна клітковина, яка забезпечує роботу кишечника. До речі, якщо ви станете вечеряти за три години до сну, снідати вранці ви захочете обов'язково. Організм перебудується на такий режим приблизно за півтора тижні.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: "Легкі" продукти, які не можна їсти, сидячи на дієті

3. Їжте менше, але частіше

Дробове харчування - ще один безпрограшний варіант вирішення практично всіх дієтичних проблем. Нічна обжерливість? Зайві кілограми? Звичка до перекусу? Воно врятує від усього. При цьому дробове харчування - це не дієта і не курс лікування, а просто корисний режим. При цьому ви їсте частіше, але з'їдаєте менше, тому що не встигаєте сильно зголодніти. Якщо є невеликими порціями по 150-200 г кожні два-три години, ви точно уникнете стану "слона з'їм", а організм добре попрацює днем ??і не захоче заповнювати "пробіл" вночі.

Важливо: останній прийом їжі повинен бути за три години до сну, щоб не лягати спати з повним шлунком.

4. Їжте солодке

Чим ближче опівночі, тим більше нам хочеться солодкого. Не відмовляємо собі в задоволенні і дозволяємо легкий нежирний десерт після вечері. Варіантів маса: йогуртовое морозиво, коктейль з молока і заморожених ягід, горіхи або жменю сухофруктів, яблуко, фруктова тарілка, нежирний сир з медом, сорбет, желе, крем-брюле або безе.

ЧИТАЙ ТАКОЖ : Дієта "5 жмень": худнемо швидко

Чиста психологія

Чи не концентруйтеся на тому, що вам заборонено їсти на ніч. Для початку повечеряйте та зніміть з цього процесу максимум задоволення, супроводивши приємною бесідою з близькими. Після вечері побалуйте себе десертом, а на вечір частіше плануйте приємні справи: книга, фільм, зустріч з друзями, прогулянка, ванна з маслами - все це врятує вас від думки "що б ще таке з'їсти?".

Що ще допоможе?

На ніч випивайте склянку ряжанки або кефіру. Завжди майте їх запаси в холодильнику, інакше, не виявивши звичної порції нічного кефіру, ви можете від розладу перекусити бутербродом.
Пийте більше води протягом дня, а вночі тримайте біля ліжка воду, морс або чай на випадок, якщо ви прокинетеся і нестерпно захочете навідатися до холодильника.
Більше гуляйте на свіжому повітрі і займайтеся фітнесом, це природні способи підвищення рівня мелатоніну і ендорфінів в крові.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Їмо і худнемо: поради дієтолога шоу "Зважені та щасливі"