При підвищеному холестерин ваше меню на 80% повинні складати овочі та фрукти. У них достатню кількість клітковини і пектину, завдяки яким організм позбавляється від холестерину, солей важких металів, радіонуклідів, токсинів та інших шкідливих речовин.

Якщо спостерігається підвищення холестерину - в першу чергу потрібно визначитися з правильним харчуванням. Приймати їжу необхідно невеликими кількостями і частіше - від 4 до 5 разів на день. Знизити споживання солі, тваринних жирів і різних копченостей, а також солодкої їжі.

Не забувайте, що в щоденному меню має бути багато овочів і фруктів, а також велика кількість моркви - близько 150 грам свіжої моркви.

Продукти, які сприяють зниженню холестерину:

• буряк (красная);
• баклажан;
• арбуз;
• дыня;
• смородина (Червона);
• цибуля ріпчаста;
• часник;
• капуста морська.

Капусту морську можна їсти, як окрему страву, а також використовувати у вигляді гарніру до других страв.

Наукові дослідження давно довели, що при високому рівні холестерину в крові відбувається розвиток судинних захворювань.

Корисно знати

Якщо домогтися зниження холестерину в крові всього лише на 1%, то це допоможе знизити ризик захворіти на ішемічну хворобу серця від 2 до 3%.

Якщо в щоденному меню буде:

• сік апельсина - 1 склянка;
• мигдаль - 1 жменю.

Сік необхідно пити НЕ менше шести тижнів, тоді вийти зменшити рівень холестерину в крові на 20%. Прийом мигдалю знижує рівень холестерину на 4,4%.

Зменшити рівень холестерину можливо за допомогою продуктів бджільництва:

Прополіс для зниження холестерину

Приймати настоянку прополісу (10%) від 15 до 20 крапель . Приймати її треба за 15 хвилин до прийому їжі.

Перга для зниження холестерину

Необхідно розсмоктувати пергу. Приймати: 2 грами на прийом, три рази на день за 30 хвилин до прийому їжі.

Пергу можна розтерти з медом у рівних пропорціях.

Приймати: вранці до їжі та перед сном по 1 чайній ложці цієї суміші.

підмор для зниження холестерину

Приготування відвару

Необхідні інгредієнти:

• підмор - 1 столова ложка;
• вода (окріп) - 500 мл.

Подмор залити окропом, дати закипіти. Вогонь знизити і варити до 2 годин. Відставити відвар і при кімнатній температурі настояти до 2 годин. Процідити.

Приймати: по 1 столовій ложці двічі на день.

Курс лікування: 1 місяць.

Настоянка

Взяти банку. Її наповнити подмором бджіл. Банку заповнити на половину, а зверху налити спирт на 3 см вище підмору. Поставити в темне місце і дати настоятися протягом 15 днів.

Приймати: дорослим по 1 чайній ложці тричі на день за 30 хвилин до прийому їжі. (Настоянку можна розводити холодною кип'яченою водою).

Від підвищеного рівня холестерину

Знизити рівень холестерину можна, якщо в щоденний раціон харчування включати яблука і свіжий кріп. Для цих же цілей необхідно, щоб печінка і жовчний міхур функціонували нормально.

Для профілактики захворювань та очищення печінки і жовчного міхура:

пройти курс лікування, приймаючи настої жовчогінних трав - з кукурудзяних рилець, жовтого безсмертника, розторопші.

Приймати: курс лікування - 14 днів, перерва - 7 днів, курс лікування - 14 днів.

Знизити холестерин допоможе настоянка і чай з розторопші

Необхідні інгредієнти:

• насіння розторопші - 50 грам;
• горілка - 500 мл.

Спосіб приготування

Семена подрібнити, засипати в темну пляшку і залити горілкою. Пляшку закрити і поставити настоюватися до 14 днів.

Приймати настоянку: від 20 до 25 крапель, розвести їх в 0,5 склянки води. Вживати за 30 хвилин до прийому їжі - від 3 до 4 разів на день.

Курс лікування: 30 днів. Повторювати курс двічі на рік.

У перервах між курсами лікування пити чай з розторопші.

Приготування чаю

Насіння розторопші - 1 чайну ложку подрібнити, залити окропом (1 стакан) і дати настоятися до 20 хвилин. Процідити.

Чай вживати в гарячому вигляді. Обов'язково перед їжею і кілька разів на день.

Буряковий квас знизить холестерин

Всі овочі та фрукти допомагають знизити холестерин.

Незвичайний квас із буряка не складе труднощів приготувати.

Необхідні інгредієнти:

• буряк (сира) - 500 грам;
• хліб (чорний) - 1 буханець;
• цукор -? склянки.

Спосіб приготування

1. Приготувати 3-х літрову банку.
2. Буряк помити, очистити і порізати шматками. Скласти її в банку.
3. З буханки чорного хліба зрізати окрайця, нарізати його шматочками і додати в банку з буряком.
4. Додати в банку цукровий пісок -? склянки.
5. Залити всі компоненти водою до плічок банки. Воду попередньо закип'ятити і остудити.

Банку накрити марлею. Залишити квас бродити до 3-х діб.

Після закінчення трьох днів напій процідити.

Приймати квас: по 1стаканом тричі на день.

Буряковий квас виведе не тільки холестерин, але і допоможе розчинити наявні камені в жовчному міхурі. Якщо є зайві кілограми - вони помітно видаляються.

Не всім можна вживати такий квас, він протипоказаний:

• при гастриті у стадії загострення;
• коліті;
• виразці шлунка або дванадцятипалої кишки;
• при хворобах нирок;
• при сечокам'яної хвороби.

Муміє для зниження холестерину

Відмінно знижує рівень холестерину. В аптеці воно є у вільному продажу.

Розвести 0,1 грама в? склянці води і приймати 1 раз на день.

Курс лікування: від 1,5 до 2 місяців.

Кульбаба для зниження холестерину

Ця квітка радує навесні своїм сонячним кольором. Навесні він має багато цілющих властивостей і тому корисно робити салат з листя кульбаби.

Зібрати листя кульбаби, залити їх холодною водою і залишити вимокати до 2 годин.

Тепер листя не будуть гірчити. Їх треба нарізати. Свіжі огірки також нарізати і змішати з листям кульбаби. Заправити оливковою олією. Салат не солять.

В день треба з'їсти кілька порцій салату. З раціону харчування необхідно виключити копчені вироби і жирне м'ясо.

Курс лікування: від 2 до 3 місяців.

Дієта при підвищеному рівні холестерину

Ви не можете відмовитися від таких блюд:

• бифштексов;
• ростбифа;
• отбивных зі свинини;
• смаженої картоплі;
• супів на м'ясному бульоне;
• чипсов;
• сливок;
• кремов;
• сливочного масла;
• сметани;
• пиріжків і тортів;
• цукерок;
• салатів, до складу яких входять приправи і насичені жири.

У всіх жирах міститься велика кількість холестерину, який і призводить до виникнення судинних захворювань.

Можна своє меню зробити різноманітним. Нескладно приготувати "французький салат".

Натерти на тертці 2 яблука і змішати з волоськими горіхами (5 ядер).

Корисний відвар і настій із шипшини для зниження холестерину

У термос засипати жменю ягід шипшини (попередньо їх подробити). Залити однією склянкою окропу і дати настоятися.

Два дні на тиждень треба зробити розвантажувальними.

У ці дні рекомендується пити лише відвар з шипшини. Можна робити настій або відвар з кольору і ягід глоду, з ягід і листя чорної смородини. Дотримуватися пост від 3 до 4 разів на рік для профілактики не тільки атеросклерозу, але і всіх інших нездужань.

Якщо ви не бажаєте сидіти на відварах, їх можна замінити фруктово-овочевої дієтою.

Для цього в середу і п'ятницю у вашому раціоні харчування повинні бути тільки овочі і фрукти. Дієта нескладна, що не сувора - смачна і корисна. У найближчий період ви відчуєте приголомшливий ефект.

100% метод зниження холестерину

Овес використовують, як цілющий засіб при багатьох недугах. Допомагає він стабілізувати рівень холестерину.

Овес - 1 стакан, просіяти і промити. Засипати в термос і залити 1 літром окропу. Дати настоятися ніч.

Вранці процідити.

Приймати: до сніданку.

Курс лікування: 10 днів. При бажанні можна довше пити настій з вівса.

Чи не випитий настій вилити, оскільки він швидко кисне. Рівень холестерину знижується вдвічі. Стає красивим колір обличчя. Організм очищається від солей, піску і токсинів. Багатьом допомогло, а значить, і ваше здоров'я видужає!

Часникова олія знизить рівень холестерину

Необхідні інгредієнти:

• часник (натерти на дрібній тертці) - 50 грам;
• масло (рослинного походження) - 200 мл;
• сік 1 лимона.

Спосіб приготування часникового масла

Часник змішати з маслом і соком лимона. Поставити в холодильник. Перед вживанням перемішувати.

Приймати: до їжі по 1 чайній ложці тричі на день.

Курс лікування: 8 тижнів.

Продукти в боротьбі з холестерином

Боби - прекрасний засіб в боротьбі з холестерином. Досить однієї тарілки бобів у день, щоб через три тижні почалося зниження рівня холестерину.

Овес - відмінна "митниця" для холестерину. Не дарма її їдять на сніданок. Всього одна тарілка вівсяної каші не допустить всмоктування холестерину в кров протягом цілого дня.

Лосось - смачна й поживна риба, у складі якої багато жирних кислот Омега-3.

У вашому тижневому меню повинні бути присутніми 2 або 3 порції лосося, і холестерин не зможе вам нашкодити.

Оливкова олія - самий чудовий цілитель. Тільки 3 столові ложки на день, і ваші судини будуть здоровими.

Авокадо - має бути в кожному овочевому салаті. І холестерин не зможе вам нашкодити.

Дієта проти "поганого" холестерину

Перевагу необхідно віддати збалансованому харчуванню, тоді і вага, і холестерин - будуть в межах норми.

Постарайтеся дотримуватися наступних норм продуктів на добу:

• цукор - до 50 грам;
• сіль - 5 грам;
• жири - до 65 грам .

Тільки третя частина уживаних жирів повинна бути тваринного походження, а всі інші - рослинного.

Те ж саме відноситься до молочної продукції. Ідеальним варіантом будуть молоко, кефір, сири і сир з жирністю, не вище 1,5%.

Тижнева норма яєць - 2 штуки.

Страви з м'яса - 2 рази на тиждень, і краще у відварному вигляді, або приготовані на пару.

Увечері, перед вечерею треба випивати сухе вино, але не більше 50 мл. Тоді воно допоможе судинам в боротьбі зі склеротичними бляшками, які утворюються на стінках судин.

Соки з фруктів і овочів мають у складі велику кількість вітаміну С і антоціани, завдяки яким зміцнюються і очищаються судини (і капіляри) від холестеринових бляшок.

Якщо вичавлювати свіжий сік і пити його 3 рази на день протягом місяця - холестерину не буде.

Дуже корисні соки:

• гранатовый;
• ананасовый;
• арбузный.

Также корисний мікс з овочевих соків, який потрібно пити щоранку.

• морква - 200 грам;
• селера - 200 грам;
• буряк - 300 грам .

З овочів віджати сік, а потім змішати. Такий овочевий мікс покращує роботу шлунку і кишечника.

При щоденному вживанні протягом 1,5 місяця - горошку, квасолі і сочевиці, можна знизити рівень холестерину в крові до 10%.

Фруктово-овочевий салат від підвищеного холестерину

У свіжих ягодах, фруктах і овочах містяться харчові волокна і пектини, які сприяють очищенню організму від холестерину.

Необхідні продукти:

• грейпфрут - 1 штука;
• морква (середня) - 1 штука;
• горіхи волоські - 2 штуки;
• мед - 2 чайні ложки;
• кефір (або йогурт) - 1% жирності.

Спосіб приготування

1. Грейпфрут почистити (білу плівку залишити) і дрібно нарізати.
2. Моркву натерти на тертці.
3. Волоські горіхи подрібнити.

Змішати грейпфрут, морква, горіхи. Додати до них мед і кефір. Добре перемішати.

Їжте такий салат до трьох місяців. Приведете в норму холестерин і вагу.

Кульбаба лікарська - кращий засіб для зниження холестерину

Дуже цінна лікарська рослина, яка допомагає знизити холестерин - кульбаба. Його можна застосовувати не тільки в свіжому вигляді, але і в сушеному.

І листя, і коріння кульбаби дуже корисні. Мікроелементи, вітаміни і органічні кислоти, які знаходяться в них - відмінний засіб в боротьбі з холестерином.

Влітку не проходьте повз цих квітів. Нарвіть букетик для салату. Листя кульбаби можна додавати в усі салати зі свіжих овочів. З однією умовою - додавати оливкове масло, інші олії не використовувати.

У зимовий період стане в нагоді сушений корінь кульбаби.

Приймати: 1/3 чайної ложки порошку кореня кульбаби - 3 рази на день, за 30 хвилин до прийому їжі.

Журавлина для зниження холестерину і цукру в крові

Журавлинний сік вберігає організм від таких грізних захворювань, як інфаркт та інсульт. Допомагає очистити судини. При його вживанні помітно зменшується цукор в крові і рівень холестерину.

У журавлині поєднання великої кількості вітамінів, і найважливішого вітаміну - С. У ній присутні природні антибіотики. Тому журавлина корисна при таких захворюваннях, як ангіна, грип та різних інфекційних хворобах.

Хороший збір для зниження холестерину

Всього два місяці треба приймати народний засіб і холестерин знизить свій рівень.

Необхідні інгредієнти для приготування настою:

• пустирник (трава) - 6столових ложок;
• звіробій (трава) - 6 столових ложок;
• хвощ (польовий) - 6 столових ложок;
• листя мати - й - мачухи - 6 столових ложок;
• кріп (насіння) - 4 столових ложки;
• ягода суниці (суха) - 1 столова ложка.

Збір добре перемішати. 1 столову ложку збору залити 1 склянкою окропу і дати настоятися під закритою кришкою до 20 хвилин.

Приймати: 1/3 склянки - 3 рази на день за 30 хвилин до прийняття їжі.

Курс лікування: 30 днів, 10 днів - перерва і знову курс - 30 днів.

Після закінчення лікування можна зробити аналіз крові. Холестерин прийде в норму.

Примітки: поза сумнівом, прекрасний збір і добре знижує холестерин.

Тим не менш, необхідно знати:

• пустирник розслабляє нервову систему, знижує тиск і викликає сонний стан;
• звіробій підвищує тиск.

Якщо вам ці трави не підходять, то їх можна прибрати з рецепта.