Очисна дієта, яка допоможе злегка схуднути і дасть поштовх до нормалізації ваги. Її цілком можна назвати оздоровчої, оскільки ваш організм буде отримувати вітаміни, мінеральні та біологічно активні речовини, які зміцнять імунну систему. /shutterstock Полегшене меню нормалізує роботу органів травлення, що, власне і дає поштовх до втрати ваги. Після пропонованого режиму харчування треба проявити терпіння ще кілька днів, перш ніж повернутися до звичного для вас раціону. Збільшувати кількість борошняних і жирних продуктів потрібно поступово.
Отже, два дні харчуйтеся за наступною схемою :
до сніданку - склянка води, ложка квіткового пилку
Сніданок. Стакан слабозаваренного чаю або відвар трав, 2 шматочки хліба або 3 сухаря, вершкове масло (порція розміром з волоський горіх), дві чайні ложки меду. Йогурт або склянку знежиреного молока. Половина грейпфрута, або апельсин, або 2 мандарина.
До обіду - холодна вода без обмежень
Обід. 120 г пісної яловичини, телятини, баранини або курки без шкіри. Варені овочі - за бажанням. 40 г нежирного сиру і шматочок хліба. Свіжий фрукт, багатий вітамінами (ківі, апельсин, манго).

Полудень - холодна вода, слабозаваренний чай або відвар трав
Вечеря. Салат із сирих овочів і фруктів, заправлений лимонним соком і рослинним маслом, краще оливковою. 100 г відвареної риби або 60 г пісної шинки, або дуже свіже яйце некруто, п'ять столових ложок відвареного рису або дві невеликі варені картоплини. Йогурт або 150 г нежирного сиру, чайна ложка меду і 2 чайних ложки пророщеної пшениці. Компот зі свіжих фруктів - яблук, груш або ананасів.
І після дієти приймайте постійно біологічно активні добавки квітковий пилок, пророщені зерна пшениці і мед. Сирі овочі і фрукти можна їсти без обмежень. причому бажано вибирати їх за ступенем насиченості вітаміном С і провітамін А, які зміцнюють імунну систему. З овочів це крес-салат, капуста і морква, з фруктів - цитрусові, ківі, манго. Втім, дієтологи рекомендують саме ті фрукти, до яких ви найбільше звикли і які любите. В якості приправи і заправки краще використовувати оливкову або соняшникову олію з додаванням лимонного соку. Корисно вживати желеподібні продукти, наприклад, заливні страви або фруктове желе.

Фото Tischenko Irina/Shutterstock.com

Дієту розробили фінські дієтологи для людей з надмірною вагою. Позбутися від зайвих кілограмів допомагає овочевий суп-пюре, на якому побудована дієта. А в холодну погоду такий суп ще й зігріє. Розробити цю дієту розпорядилося уряд Фінляндії з метою знайти ще один спосіб боротьби із зайвою вагою. Звідси і назва дієти - фінська. Чи вдалося кому-небудь з фінів схуднути на цій дієті - невідомо, але самі дієтологи запевняють в її ефективності. А оскільки фінська дієта не відноситься до числа жорстких або екстремальних, то перевірити, чи правду кажуть фінські дієтологи можна на "власній шкурі".

Фінська супова дієта

Виключити з раціону:

- висококалорійні страви
- кухонну сіль (як приправу)
- тваринні жири
- хліб
- макарони
- рис
- копчені продукти
- консерви
- цукор, солодощі

Включити в раціон:

- якомога більше морепродуктів
- овочі (будь-які)
- крупи (перлова, гречана, вівсяна)
- нежирне м'ясо, риба
- нежирне молоко, кисломолочні продукти
- фрукти
- фруктові соки, мінеральна вода

У день слід випивати не менше 2 л рідини.

Харчуватися слід 4? 5 разів на день. 3 рази на день потрібно їсти овочевий суп.

Овочевий суп-пюре

Фото marco mayer/Shutterstock.com

Вам знадобляться:

Цибуля - 500 г
Селера - 300 г
Морква - 250 г
Капуста - 250 г
Петрушка - 250 г
Лук-порей - 200 г
Цвітна капуста - 200 г
Часник - 1 зубчик
Томатний сік - 1 стакан
Чорний перець - за смаком
Базилік - за смаком
Естрагон - за смаком

Як готувати:

Овочі нарізаємо, заливаємо водою і варимо до готовності. Потім робимо з них пюре, додаємо в нього томатний сік і спеції і проварюємо ще 10 хвилин.

Весна вже не за горами, і пора задуматися про те, як привести себе у форму.

Пропонуємо спробувати фінську дієту!

Наш організм чуйно реагує на всі температурні перепади і взимку впадає в "сплячку": рухова активність знижується, обмін речовин сповільнюється. Для обігріву наше тіло витрачає 500 кілокалорій - і це плюс у боротьбі із зайвими кілограмами.

Зимове меню складається з страв, які просто необхідні нашому організму в холодну пору року: нежирні борщі, овочеві супи і каші; юшки з сочевиці, квасолі, гороху; салати і рослинне масло; вінегрети і квашена капуста; страви з запеченої печінки і жирних сортів морської риби; хліб з борошна грубого помелу і вершкове масло; сухофрукти та мед; овочі та фрукти.
Єдине правило - не переїдати! Дві столові ложки рослинної олії або одна вершкового - денний максимум. Булки, чіпси, цукерки можна сміливо викреслити зі свого раціону. Обдурити шлунок можна стравами з високим вмістом клітковини і невеликою кількістю калорій.
Фінська дієта

Дієта розроблена на замовлення уряду Фінляндії для людей з надмірною вагою. Фінляндія - країна з суворим кліматом. Це саме та дієта, яка ідеально підійде для нашої зими.

За тиждень втрата ваги складе - від 2 до 4 зайвих кг.

Основа раціону - суп: цибуля (500 г), селера (300 г), морква (250 г), капуста (250 г), петрушка (250 г), цибуля-порей (200 г), кольорова капуста (200 г), часник (1 головка), томатний сік (1 склянка), чорний перець, базилік, естрагон (за смаком). Овочі варити до готовності. Потім зробити з них пюре, додати в нього томатний сік і спеції і варити ще 10 хвилин.

Меню на один день:

Перший сніданок: суп, каша з молоком (2 ст. ложки), свіжовичавлений фруктовий сік (200 грам).

Другий сніданок: суп, свіжі фрукти.

Обід: рибний суп, шматочок вареної курки без шкіри, салат із зелені або тертої моркви , свіжовичавлений фруктовий сік (200 грам).

Вечеря: суп, печеня з нежирного м'яса, гречана каша, фруктовий салат з йогуртом.

Перед сном: стакан теплого молока.

Заборонені продукти:

тваринні жири, хліб, макарони, рис, солодощі, копчені продукти, консерви, цукор, чіпси.

Рекомендовані продукти:

будь-які овочі, крупи (перлова, гречана, вівсяна), нежирне м'ясо, риба, нежирне молоко, кисломолочні продукти, знежирений сир, фрукти, чай і кава без цукру, свіжовичавлені фруктові соки, вода.

Дієта розроблена на замовлення уряду Фінляндії для людей з надмірною вагою.
Плавне зниження ваги досягається завдяки виключенню з раціону висококалорійних страв з використанням тваринних жирів і цукру. Обмежується вживання кухонної солі. Великий наголос робиться на морепродукти. Рекомендується випивати не менше 2 л рідини на день.
Основа раціону - суп. Режим харчування - 4 або 5 разів на день.
Рецепт супу: цибуля (500 г), селера (300 г), морква (250 г), капуста (250 г), петрушка (250 г) , цибуля-порей (200 г), кольорова капуста (200 г), часник (1 головка), томатний сік (1 склянка), чорний перець, базилік, естрагон (за смаком). Овочі промити, нарізати, залити водою і варити до готовності. Потім зробити з них пюре, додати в нього томатний сік і спеції і варити ще 10 хвилин.

Зразкове меню на один день:
1-й сніданок - суп, каша з молоком (2 ст. ложки), фруктовий сік.
2-й сніданок - суп, свіжі фрукти.
Обід - рибний суп, шматочок відвареної кури, салат із зелені або тертої моркви, фруктовий сік.
Вечеря - суп, печеня з нежирного м'яса, гречана каша, фруктовий салат з йогуртом.
На ніч - склянка теплого молока.
Заборонені продукти: тваринні жири, хліб, макарони, рис, солодощі, копчені продукти, консерви.
Рекомендовані продукти: будь-які овочі, крупи (перлова, гречана, вівсяна), нежирне м'ясо, риба, нежирне молоко, кисломолочні продукти, знежирений сир, фрукти, чай і кава без цукру, фруктові соки, мінеральна вода.

Сауна - це фінська лазня, яка сьогодні знаходить все більшу популярність. Вона оголошена національним символом Фінляндії не просто так: крім того, що це дуже корисна процедура, сауна для фінів є особливим місцем, де людина може очистити тіло. Раніше, через відсутність умов, сауна була єдиним місцем, де завдяки високій температурі підтримувалися практично стерильні умови, і звідси, мабуть, високу пошану сауни бере свої корені.

Безумовно, з давніх пір нічого не змінилося, і сьогодні сауна залишається не менш корисною, ніж кілька сотень років тому.

Особливості фінської лазні

У фінській сауні підтримується досить висока температура - не менше 70 ° C. Вона може розташовуватися як у квартирі, так і в будинку - для фінів це не тільки норма, а й необхідність. Принцип роботи фінської сауни простий: вогонь, що знаходиться в осередку, розігріває камені, а вони, в свою чергу, запасають тепло. У димовому типі сауни дим виходить через щілини - це так звана баня "по-чорному", а от баня "по-білому" обов'язково має спеціальний димохід.

Коли лазня розігріта, люди всідаються на полицю в парній і ллють воду на кам'янку, щоб виникав пар. Після виступанія поту люди миються і закінчують процедуру.

Цей принцип фінської сауни говорить про те, що оздоровлення організму можливе без застосування сучасних хімічних речовин: досить лише трохи розпечених каменів і води, щоб виник пар. Процедура абсолютно натуральна, і враховуючи давність її історії, можна без сумнівів сказати, що це не просто данина традиції або пусте розвага, а ефективний спосіб приведення свого організму в порядок.

Відмінність фінської лазні від російської

Існує кілька важливих відмінностей між фінською сауною і російською лазнею:

1. У сауні пар сухий, а в російській лазні - вологий.
2. Температура в сауні набагато вище, ніж у російській лазні.
3. Віник в сауні рідко використовується, а в російській лазні - завжди.

Основними протипоказаннями до користування фінською сауною є:

• підвищена температура тіла;
• гострі инфекции;
• атеросклероз;
• туберкулез;
• злокачественные образования;
• гипертиреоз;
• глаукома;
• психоз, психопатія;
• схильність до тромбозів або кровотеч.
  

  
  

Користь і шкода від фінської сауни

Питання про те, чим корисна фінська сауна, неоднозначний, тому що оздоровлюється весь організм. Відчуваючи будь-який стрес, наше тіло вчиться знаходити вихід зі складної ситуації, і чим більше таких стресів переборювати організм, тим міцніше він стає.

Користь фінської сауни поширюється і на судини: під впливом високої температури вони розширюються, і це теж стає своєрідним тренуванням і пробою на здатність до адаптації. Але враховуючи те, що судини дуже тендітні, а деякі люди мають підвищений холестерин, то випробовувати долю не варто: при схильності до підвищеного тиску, без попереднього обстеження і схвалення лікаря, проводити таку процедуру не рекомендується.

Також фінська сауна дуже корисна для шкіри: пори при високій температурі розкриваються і "дихають". З потім вони очищаються, тому після завершення сауни дуже важливо добре вимити тіло.

Деякі вважають, що фінська сауна допомагає схуднути. Це досить спірне питання: схуднення швидше настане від масажу проблемних зон після сауни, коли тіло розслаблене і зайва рідина легко виходить з організму. Але це може виявитися небезпечним способом скинути зайву вагу, адже масаж - це ще один стрес для організму.

Безумовно, не можна не згадати про благотворний вплив сауни на психіку і нервову систему людини: якщо в холоді організм приходить в тонус, то в теплі він розслабляється, і тому людям з підвищеною нервовою збудливістю або тривожністю така процедура буде корисна.

Також під впливом тепла гинуть мікроби, і тому періодичне відвідування фінської сауни - це відмінна профілактика захворювань ЛОР-органів.

Всі ефективні методи, які якісно змінюють стан людини, здатні змінити ситуацію як в кращу, так і в гірший бік. Враховуючи це, перед відвідуванням сауни слід уважно ознайомитися з протипоказаннями до неї.