Обдумуємо осіннє меню. Будь сезон - будь то зима, весна, літо або осінь - має на увазі окремий список продуктів харчування. Це обумовлюється тим, що в кожний період часу року організм людини найбільш потребує різних мікроелементах і речовинах, у зв'язку з чим необхідно підлаштовувати свій раціон, керуючись цими потребами організму. В іншому випадку навіть здорове харчування можна називати лише умовно здоровим.

В осінній період перед людиною, яка стежить за своїм здоров'ям, виникають наступні задачі: зміцнення імунітету, захист від осінньої хандри, боротьба з захворюваннями , визиваемимимі перепадами температури і вологості, а також стеження за своєю вагою. Для виконання всіх вищеописаних завдань необхідний грамотний підхід до свого харчування.

Основним принципом осіннього меню можна назвати наступне твердження: їжа восени має бути максимально багатої вітамінами, подаватися гарячою і не бути важкою для шлунка. Під всі ці умови можна підвести, наприклад, овочеві супи. Головне - не перестаратися в заправці їх майонезом або сметаною. Всі жирне і дуже калорійне краще відкласти зі свого раціону до настання зимових холодів.

Восени значно загострюються захворювання шлунково-кишкового тракту, у зв'язку з чим бажано не включати в свій раціон гострі і смажені страви. У даний час року особливу корисність набувають запечені у фользі або тушковані страви, які не сильно дратують органи травлення. Крім того, правильно запечені продукти зберігають максимальну кількість вітамінів, що містяться у вихідних продуктах.

Отже, харчування в осінній період має містити такі компоненти:

  • ПНЖК - поліненасичені жирні кислоти Omega-3. Їх вмістом славляться жирні сорти риби (такі як тунець, анчоуси, сьомга, сардина, скумбрія).
  • Глюкоза. Вона є основним "паливом" нашого головного мозку. Для поповнення глюкозного запасу необхідно вживати в їжу вуглеводи, що містяться в крохмалистих продуктах. Включіть в їжу на сніданок мюслі або гарячу кашу з цільнозерновий крупи. Якщо ви вибираєте бутерброди, то вибирайте хліб з борошна грубого помелу.
  • Триптофан. Дана амінокислота є незамінною, оскільки вона необхідна для вироблення так званого "речовини щастя" - серотоніну.


    Ця речовина, в свою чергу, відповідає за правильне взаємодія між нервовими волокнами і нервовими клітинами. Тому необхідно обов'язково включати в свій раціон продукти, які містять велику кількість триптофану: такими є, наприклад, шоколад і банани.

  • Магній. Він є одним з найважливіших речовин, які допомагають нашому організму боротися зі стресом. Магній містити горіхи, шоколад, бобові, риба, молоко, шпинат, брокколі, спаржа, кукурудза, хліб грубого помелу, мінеральна вода з підвищеним вмістом магнію.
  • Вітаміни групи В. Даним вітаміном багаті картопля, риба, молоко, бобові та продукти з борошна грубого помелу.

Включення в свій раціон продуктів, які описані вище, допоможе комфортно пережити осінні симптоми, а організм буде отримувати за допомогою харчування більшість необхідних йому речовин.

Крім того, можна виділити продукти, споживання яких восени необхідно обмежити. До таких продуктів можна віднести наступні:

  • Цукор. Його бажано замінити натуральним медом. Корисний ефект від вживання цукру мінімальний, а набрати зайву вагу ласуну цілком реально.
  • Кава і чай. Кофеїн, який міститься в цих улюблених багатьма напоях, може сприяти створенню додаткового навантаження на нервову систему. Краще восени попити, наприклад, настій шипшини.
  • М'ясо, копченості. Їжа з великим вмістом тваринного білка уповільнює вбирання триптофану, а також заважає утворенню серотоніну. Якщо без м'яса ви обійтися ніяк не можете, то замість свинини харчуйтеся вареної яловичиною або бараниною.
  • рафінування продукти, які зазнали підвищеної обробці. До таких можна віднести всілякі чіпси, консерви, булочки і тістечка, фаст-фуд.

Крім того, дієтологи попереджають: не варто восени сідати на дієти, особливо жорсткі. Якщо талія вимагає розвантаження, то краще тут влаштовувати для себе розвантажувальні дні. Можна раз на тиждень обійтися соками і овочевими салатами. Якщо без дієти ніяк не обійтися - то вибирайте рибні дієти, чергуючи їх з молочно-рослинними.

Будьте здоровими і, сподіваємося, наші рекомендації максимально допоможуть вам комфортно перенести вплив осінніх факторів на організм. Обдумуємо осіннє меню.

Система харчування Голлівуду - каліфорнійська дієта. Поза краплі сумнівів, найзнаменитішим містом, яким славиться американський штат Каліфорнія, є так званий "місто ангелів" - Лос-Анджелес. Він же, в свою чергу, став відомий на весь світ, насамперед, завдяки одному своєму району, що є межею мрій багатьох людей. Ім'я цього місця - Голлівуд, своєрідна "Мекка" світової кіноіндустрії, "фабрика мрій та краси".

Особливе захоплення і одночасно почуття заздрості серед представниць жіночої статі викликають краса і стрункі, бездоганні форми голлівудських актрис . Для багатьох саме голлівудські діви є ідеалом жіночності, еталоном стилю і бездоганного смаку. Бути схожими на цих жінок мріють багато мешканки планети.

Тому й не дивно, що серед безлічі існуючих в сучасному світі дієт з'явилася і знайшла величезну популярність дієта під назвою "каліфорнійська". Звичайно, було б досить нерозумно сподіватися і свято вірити в те, що її прихильниками є всі голлівудські зірки. Такої системи харчування періодично дотримуються деякі з них (якщо вірити заявам преси).

Що ж представляє із себе дана система харчування?

Курс каліфорнійської дієти складається з 3 п'ятиденних циклів, які можна дотримуватися як по одному, так і відразу ж все підряд. Головне, щоб термін проведення дієти не перевищував 15 днів. Вважається, що після дотримання одного циклу, тобто по закінченні п'ятого дня дієти, можна позбутися від 2-5 кг зайвої ваги. Максимальна втрата ваги - якщо вірити словам її прихильників - складає 15 кг за 15 днів.

Однак слід враховувати той факт, що каліфорнійська дієта практично без солі. Це означає, що організм втрачає не накопичилися жири, а просто-напросто виводить рідину. Тому скинутий в результаті дієти вага повернеться досить швидко і легко після закінчення її терміну. ??

Крім того, в живильному раціоні цієї дієти присутня велика кількість курячих яєць, надмірне поглинання яких може спровокувати підвищення рівня холестерину в крові і посприяти утворенню на стінках судин холестеринових бляшок.


З іншого боку, 15-ти денний термін дієти досить хороший тим, що за час її дотримання шлунок встигає зменшитися в розмірах. Отже, надалі можна чекати того, що при поверненні до звичного раціону харчування для почуття насичення може знадобитися набагато менша кількість їжі, ніж це було потрібно раніше.

Меню дієти, розраховане на п'ятиденку, складено таким чином:

Невелика особливість - раціон однаковий для кожного дня :

1 чашка кави або чаю (незалежно від сорту) бажано без цукру або з невеликою кількістю його замінника, 1 апельсин, 2 скибочки підсушеного хліба.

Перший день 1 стакан кефіру або питного йогурту, 1 апельсин, 1 варене яйце, 2 скибочки підсушеного хліба, 1 чашка кави або чаю (без цукру ).
2 варених яйця, 2 скибочки підсушеного хліба, 2 свіжих помідори, 1 пучок листового салату, склянки кефіру або йогурту.

Другий день

1 апельсин, 1 варене яйце, 2 скибочки підсушеного хліба, 1 стакан кефіру або йогурту.
60-70 грам відвареного м'яса, 1 скибочка підсушеного хліба, 1 помідора, 1 апельсин, склянки кефіру або йогурту, 1 чашка кави або чаю (без цукру).

Третій день

1 апельсин, 1 варене яйце, 1 пучок листового салату, 1 склянка кефіру або йогурту.
3 шматочки відвареної ковбаси, 1 скибочка підсушеного хліба, 1 апельсин, склянки кефіру або йогурту, 1 чашка кави або чаю (без цукру).

Четвертий день

100-120 грам сиру, 1 помідор, 1 маринований огірок, 1 скибочка підсушеного хліба.
60-70 грам відвареного м'яса, 2 помідори, 1 скибочка підсушеного хліба, 1 яблуко.

П'ятий день

200 грам шинки, 1 помідор, 1 скибочка підсушеного хліба.
250 грам суміші відварних овочів, 1 варене яйце, 1 помідор, 1 склянку води з лимоном .

Далі для підтримки ваги в нормі один раз на тиждень (бажано в понеділок) необхідно влаштовувати розвантажувальний день . Його меню таке:

1 склянку води з лимоном;
1 яблуко, 1 скибочка підсушеного хліба;
: 1 варене яйце, 1 помідор, 1 скибочка підсушеного хліба.

Робота бодіфлекса - тонка талія. Одним з непорушних канонів жіночої краси є вузька і тонка, "осина" талія. Ця особливість фігури представниць прекрасної статі споконвіку користується підвищеним попитом і є предметом желанности і обожнювання.

Ідеальна талія надає жіночим формам особливу привабливість. Вона сприяє врівноважування всіх пропорцій фігури навіть у тих випадках, коли вони далекі від стандартних.

Однак дана складова жіночої фігури має схильність до утворення в цій області жирових відкладень. Тому для досягнення ідеального стану талії і закріплення отриманого результату на довгі роки необхідно забезпечити грамотний і комплексний догляд за нею. Правильне, здорове харчування, щоденні фізичні вправи, що направляються на опрацювання м'язів живота і боків, зволоження та живлення шкіри за допомогою спеціальних косметичних засобів - є запорука неодмінного успіху.

Єдиний нюанс - все має бути в міру. Надмірно убоге дієтичне харчування рано чи пізно призведе до фізичного виснаження організму, а також до зовсім нездоровому зменшення обсягів тіла. В результаті чого випирають кістки і просвітчаста нутрощі талія явно не порадує оточуючих жінку людей. Непомірна захопленість фізичними тренуваннями також не найкращий варіант: зайва "перекачування" м'язових тканин призведе до значного збільшення розмірів талії.

Хороші результати приносять фізичні вправи, що їх за методикою бодіфлекса. Фахівці з фітнесу для додання талії стрункого і підтягнутого виду особливо "рекомендують до застосування" вправу "Бічна розтяжка". Його корисне дія спрямована на розтяжку м'язової групи нижній частині живота, в результаті чого лінія талії добре формується, зміцнюються стінки живота, зникає в'ялість шкіри.


Дана вправа виконується в два етапи:

  1. "Початкова поза"
    Необхідно прийняти основну дихальну позу - ноги на ширині плечей, зігнуті в колінах. Долоні рук розташувати трохи вище колін. Сідниці - у положенні "полуприседа", голова дивиться вперед. Виконати дихальна вправа. Потім слід втягнути живіт і перейти до основної позі.
  2. "Основна поза"
    Ліву руку опустити таким чином, щоб лікоть перебував на зігнутому лівому коліні. Не відриваючи ступні від підлоги необхідно витягнути праву ногу в сторону, відтягнувши при цьому носок. Таким чином вага тіла має бути перенесений на зігнуте ліве коліно. Праву руку слід підняти вгору і тягнути її якнайдалі, потім злегка приспустити руку до області вуха і знову тягнути, щоб відчути розтяжку всіх м'язів - від пахви до талії. При цьому руку не слід згинати і відводити далеко від голови. Дорахувавши до 8, слід зробити паузу, перевести подих і повернутися у вихідне положення. Необхідно зробити по 2-3 повтору в кожну сторону.

Правила, яких слід дотримуватися:

  • для правильної розтяжки не варто згинати руку в ліктьовому суглобі, піднімаючи її вгору. Слід просто потягнутися і розтягнути м'язи;
  • витягаючи вперед ногу, слід обов'язково відтягувати пальці ступні;
  • виконуючи вправу необхідно тримати пряму позицію тіла, що не нахиляючи його вперед і не закидаючи тому. Якоюсь мірою правильна поза повинна нагадувати стійку дискобола.