Низькокалорійної називають ту дієту, яка становить не більше 800 калорій в день . Цю дієту треба відрізняти від низькокалорійного харчування, коли калораж денного раціону в межах добової норми. У другому випадку харчування не обмежується, просто деякі продукти замінюються менш жирними і вуглеводну. Тоді це скоріше правила збалансованого харчування, яких треба дотримуватися постійно, ніж дієта, яка забезпечить схуднення в короткі терміни.

В даному випадку пропонується низькокалорійна дієта, що дозволяє схуднути швидко: на 4 кг за тиждень.

Через два тижні після першої дієти можна її повторити.

Сніданок: чашка чорної кави або стакан солодкого чаю.
Ланч: 40 г сиру або 100 г сиру.
Обід: варене круто яйце, варене м'ясо або м'ясо-гриль - 120 г (будь-яке).
Полудень: чашка чорного кави або склянку солодкого чаю.
Вечеря: варене м'ясо - 120 г (будь-яке), 80 г салату з свіжих овочів, заправленого рослинною олією.
Перед сном: склянку відвару м'яти.

Збережемо шкіру молодою як можна довше! Секрети пружною і молодий шкіри - дієта, режим дня, вітаміни для шкіри, догляд та процедури для збереження молодості. Сім нескладних правил, які може дотримуватися кожна жінка.

Кожна жінка бажає залишатися молодою, свіжою і прекрасною як можна довше. Зараз для підтримки краси існує безліч процедур - ліпосакція, підтяжка обличчя, антицелюлітні програми та багато інших. Але далеко не у всіх є можливість і кошти скористатися цими нововведеннями медицини. Так як же залишатися молодою і привабливою протягом усього життя? Є маленькі правила, які допоможуть кожній жінці.

Правило перше

Слідкуйте за правильною роботою кишечника. Перероблена їжа не повинна затримуватися в організмі і отруювати його. Тому харчуйтеся правильно, не допускайте появи запорів. Обов'язково включайте в раціон свіжі овочі і фрукти, корисні каші, чай з ромашки, кисломолочні продукти і поменше хлібобулочних виробів. І не забувайте пити не менше 1,5 літрів води на день, саме води. Чаї, соки, супи та інша рідина в цю кількість не входять. Вода наповнює життям кожну клітинку організму, збільшуючи в обсязі коллагени, що містяться в клітинах. Тому вода безпосередньо впливає на стан шкіри, робить її сяючою, гладкою і бархатистою.

Правило друге

Намагайтеся завжди висипатися. Повноцінний сон - запорука здоров'я волосся, краси шкіри і гарного настрою. Якщо ви рано встаєте вранці, лягайте якомога раніше, щоб тривалість сну була не меншою 8 годин. Але для кожної людини час сну індивідуально. Визначте, скільки часу потрібно вам для того, щоб виспатися, і намагайтеся не скорочувати цей час.

Правило третє

Частіше бувайте на свіжому повітрі. Навіть якщо ви дні безперервно проводите в задушливому офісі, не намагайтеся ввечері скоріше потрапити додому. Прогуляйтеся пішки, хоча б пару зупинок.

Вихідні намагайтеся проводити на природі, влаштовуйте прогулянки по парку, організуйте пікнік. Будинки постійно тримаєте вікна відкритими, а взимку якомога частіше провітрюйте кімнати.

Правило четверте

Їжте вітаміни. Вживайте різноманітні овочі і фрукти щодня. Взимку найбільше вітамінів можна знайти в сухофруктах. Тому варіть компоти з кураги, родзинок, чорносливу. Купуйте настої шипшини. Чим кисліше він на смак, тим більше в ньому вітамінів. У весняний та осінній періоди пийте вітамінно-мінеральні комплекси.

Правило п'яте

Баня. У нашій шкірі накопичується величезна кількість шкідливих речовин - токсинів, від яких необхідно постійно звільнятися. Вчені стверджують, що у людини має виділятися через пори шкіри кількість "відходів" в три рази перевищує кількість, виділене через нирки і пряму кишку. Такого ефекту можна домогтися, тільки гарненько попарившись. Відвідуйте баню хоча б раз на тиждень, і ви збережете квітучий вигляд вашої шкіри і позбавите організм від токсинів.

Правило шосте

Стан душі! Щоб якомога довше залишатися молодою, слід уникати негативних емоцій. Радійте життю, посміхайтеся, займайтеся улюбленими справами. Це допоможе продовжити не тільки душевну молодість, але і збереже обличчя молодим і життєрадісним.

Правило сьоме

Вік жінки видають її руки і шия. Шкіра рук стає старої швидше, ніж шкіра обличчя, тому що впродовж усього життя ними готують, перуть, миють посуд, прибирають, і, на жаль, нехтують належним доглядом. Не забувайте стежити за цими ділянками тіла, захищайте їх, живить і зволожує.

Чим старше ви стаєте, тим дбайливіше потрібно до себе ставитися. Вести здоровий спосіб життя, ні в якому разі не зловживати спиртними напоями, не курити. Використовувати доглядають кошти, відповідні вашому віку і типу шкіри. І як можна більше радіти життю!

Всім відома низькокалорійна дієта, заснована на обмеженні кількості надходять в організм поживних речовин.
Часто головною причиною ожиріння є надлишок поступаємих з їжею калорій.

Метод обмеження калорій (низькокалорійна дієта) заснований на тому, що враховується калорійність продуктів вживаються в їжу протягом дня. Калорійність можна дізнатися з таблиць калорійності продуктів, які знаходяться у вільному доступі як в інтернеті, різних кулінарних книгах, або вам її може дати вам лікар дієтолог.
Відомо, що людині для нормальної життєдіяльності необхідно вживати приблизно дві з половинній тисячі калорій в день. Для включення процесів ліполізу (процес розщеплення жирів і використання їх як паливного матеріалу). Для цього необхідно обмежити обсяг поступаемой їжі до півтора тисячі кілокалорій на день.
Дотримуючись даної дієти є можливість скинути до 10 кг на місяць, а можна і не скинути нічого. У більшості виникає питання: "Ну чому, я ж адже їла менше, а чому вага не йде?". А все тому, що ці самі кілокалорії були НЕЯКІСНІ і представляли в більшості з себе - Жири та Швидкі вуглеводи. Так що при даній дієті необхідно пам'ятати, що їжа повинна бути як низькокалорійної, вуглеводи входять до складу повинні бути складні (до них відносяться всі, крім солодкого, глюкози, сахарози, мучного) і білкова їжа.
Саме ці речовини будуть використовуватися в якості палива в останню чергу, тому що організму просто лінь витрачати енергії на розщеплення складних речовин і їй буде набагато легше кинути в топку запасений жир.

Так само не менш важливим буде дотримання глікемічного індексу. Глікемічний індекс показує, наскільки швидко відбудеться скачок цукру в організмі, після вживання того чи іншого продукту. Щоб успішно скидати вагу заборонено вживати продукти, чий глікемічний індекс вище 60. Глікемічний таблицю індексів так само можна знайти вільно в інтернеті і ознайомитися з нею.
До речі хотілося б відкрити вам один невеликий секрет, але найкращий помічник у скиданні зайвої ваги є вода. Випиваючи два-чотири літри води на добу ви забезпечуєте в організмі постійну гідратацію, це призводить до того, що ви просто вимиваєте зайве шкідливий з організму в більш короткий термін. Так само вода насичує клітини киснем, зволожує шкірні покриви, а так само покращує обмін речовин. Так що слід завжди пам'ятати про достатній кількості випитої води за день.
Але є одне але. Під час прийому їжі не можна пити воду. Вона розбавляє шлунковий сік і гальмує засвоєння їжі, таким чином їжа застоюється і сповільнюється обмін речовин. Якщо під час їжі мучить спрага, випийте кухоль теплого зеленого чаю, антиоксиданти входять до його складу нададуть дуже благополучне вплив у цілому на обмін речовин.

Щоб швидко скинути зайву вагу, зовсім необов'язково голодувати. Можна вести досить приємний і комфортний спосіб життя, втрачаючи при цьому кілограм за кілограмом. Досить порахувати, скільки калорій міститься в тому чи іншому блюді.

Відмінності низькокалорійної дієти

1. Енергетична цінність їжі знижується за рахунок продуктів, що містять жири і прості вуглеводи. При цьому використовуються інші продукти, що постачають організм необхідними речовинами. Ти напевно знаєш, скільки кілокалорій на день повинна вживати саме ти - ця цифра залежить від віку, наявної маси тіла, способу життя, ступеня інтенсивності навантажень і т. д. Так от, це кількість калорій необхідно зменшити на 20-30%.

2. Необхідно вживати нормальну кількість білка, іноді - навіть трохи підвищувати його частку, щоб досягти відчуття ситості і не допустити втрати (нежелательной!) тканинного білка. У цьому сенсі дуже корисні білкові омлети - вони сприяють витрачанню енергії.

3. Виключення з раціону вуглеводів, тобто кондитерських виробів, цукру, а також газованих солодких напоїв. Хліб дозволяється вживати до 100 - 150 г на добу, бажано їсти житній або висівковий хліб.

4. Жири вживати необхідно, тому що вони, затримуючись у шлунку надовго, знижують збудливість харчового центру, а значить, ліквідують відчуття голоду. Правда, тваринні жири тут не помічники - потрібні лише рослинні, і не більше 80 г на день.

5. Кількість солі різко обмежується.

6. Алкогольні напої виключаються з раціону!

7. Відмова від продуктів, які збуджують апетит.

8. Кількість їжі потрібно розділити на декілька прийомів на день - не менше 5-6.

Що готувати при низькокалорійній дієті?

Супи - на овочевому бульйоні, з овочами і невеликою кількістю картоплі або круп. Три рази на тиждень можна приготувати суп на знежиреному бульйоні - тобто першу воду після закипання риби або м'яса злити, налити свіжу воду і далі варити на ній. Молочним супів - заборона! У день можна з'їдати 250 г супу.

Молочні продукти - із зниженою жирністю, можна додавати в страви трохи сметани. У добу припустимо вживати 100 г знежиреного сиру або стільки ж нежирного сиру.

М'ясо та птиця допускаються до 150 г в день, вітаються нежирне біле м'ясо курки, індички, кролика, телятини або яловичини. М'ясо слід відварювати або запікати.

Риба - тільки нежирні сорти, не більше 200 г на день, у відварному або запеченому вигляді. Не можна їсти рибні консерви, копчену і солену рибу, зате можна - будь-які морепродукти.

Крупи - гречана, ячна або перлова, можна варити каші або додавати в супи. Не можна їсти рис, вівсянку і манку, а також слід утриматися від бобових і від макаронних виробів.

Яйця. Не можна їсти яєчню, а ось білкові омлети з 1-2 яєць або білки варених яєць - будь ласка.

Овочі - у сирому, вареному, тушкованому і запеченому вигляді. Бажано "налягати" на капусту, редис, помідори, огірки, ріпу, кабачки, гарбуз. А от картопля, брукву, зелений горошок і буряк краще обмежити.

Правильно розподіливши їжу, ти зможеш за допомогою низькокалорійної дієти швидко повернути фігурі стрункість.

Автор
Ольга Мойсеєва для Жіночого журналу "Прелесть"