 Фруктово-молочна дієта є низькокалорійної і суворою. В принципі, дієта, заснована на фруктах та молочних продуктах, переноситься досить легко.
Розроблено два варіанти дієти.
Перший - коротка семиденний дієта з вживанням фруктів і дієтичного сиру . І другий - тривала дієта. Цей варіант триває на протязі трьох тижнів і передбачає відпочинок на вихідних. Але, навіть на вихідних не варто вживати в їжу солодкі і жирні продукти і взагалі роз'їдатися. За тиждень можна позбутися 4-6 кілограмів . Раціон представлений цілком доступними продуктами. Приблизне меню фруктової дієти на один день: Сніданок представлений однією чашкою чаю або кави без цукру.
Через 2:00 з'їдаємо 200 гр. дієтичного (не більше 5%) сирка. Ще через 2-3 години вживаємо 200 гр. улюблених фруктів. Через 2-3 години випиваємо низькокалорійний кисломолочний напій: кефір, нежирну кисле, натуральний йогурт та інше. Можна вжити близько 300-350 гр. Будь-якого з напоїв. Ще через 2 години ласуємо 200 гр. фруктів. Додатково можна пити несолодкий каву або чай , але краще все-таки негазовану мінеральну воду. Перш, ніж сідати на дієту, слід проконсультуватися з кваліфікованим лікарем. Які ще існують ефективні дієти для схуднення і очищення організму, раджу почитати в жіночому журналі Femina .
 Корисні молочні продукти або їх користь перебільшена? Чи допомагають сир, молоко і йогурти схуднути? Це і багато іншого розглянемо в даній статті.
1. Чи допомагають молочні продукти схуднути?
Дослідження показали, що щоденне вживання молочних продуктів (1 йогурту, 1 склянки нежирного молока і 15 гр. Сиру) допомагає спалювати жири і знижувати вагу. Голландські вчені довели, що багаті кальцієм продукти також сприяють зниженню ваги.
Все це дійсно так, але це не означає, що можна їсти все підряд, запити молоком або заїсти йогуртом, і при цьому не набрати зайвих кілограмів . Так не буває. Якщо ви хочете схуднути стежте за тим, що ви їсте, за калоріями і жирами, і включіть в свій раціон молочні продукти.
2. Чи може молоко викликати акне?
Якщо ваша шкіра схильна до висипань, то що містяться в магазинному молоці гормони, можуть погіршувати ситуацію.
У такому випадку, ви можете купувати домашнє молоко.
3. Зменшують чи молочні продукти ризик виникнення раку грудей?
Дійсно одне з досліджень показало, що, що містяться в молоці, кальцій і вітамін D знижують ризик виникнення раку молочної залози. Мінеральні комплекси не мають подібну дію. Однак, щодо ефективності зменшення ризику і необхідної кількості молочних продуктів, вчені поки нічого сказати не можуть і вимагають подальших досліджень.
4. Як молоко впливає на серцево-судинну систему?
Насичені жири в цілому молоці підвищують рівень "поганого" холестерину, отже, чим менше їх у молоці, тим краще це для серця. Експерти радять дотримуватися знежирених молочних продуктів.
//Http://efamily.ru
Рисові дієти сьогодні дуже популярні. Але перед тим як перейти на рисову дієту, не зайвим буде розглянути всі достоїнства і недоліки такого харчування.  Плюси і мінуси рисових дієт/shutterstock Плюси рисового раціону:
1. Рис-унікальний продукт смачний, поживний, а неочищений (на відміну від білого), ще й джерело вітамінів групи В. Він відмінно поєднується з багатьма продуктами, дозволяючи приготовляти смачні та різноманітні страви.
2. Рис здатний адсорбувати і виводити з організму солі, шлаки, інші шкідливі речовини, завдяки чому входить в багато дієти.
Мінуси рисового раціону:
1 . Як і у всіх безсольових дієт - є величенний мінус. З організму він виходить багато води, оскільки її не затримує сіль. Часто худнуть жінки не розуміють, що вода-це не жир. Жир починає розкладатися не раніше ніж через 10 днів, і в принципі, його йде не настільки багато. А вода швидко відновлює свої права в організмі як тільки в раціон допускається сіль.
І результати безсольової дієти швидко сходять нанівець. Без солі дієта гарна як короткочасне і швидке приведення себе в порядок на невеликий термін, наприклад, якоїсь важливої ??дати.
2. Рис виводить всі солі, в тому числі і солі калію . А калій відповідає за роботу серця. Тому необхідно приймати препарати, що містять цей життєво важливий елемент.
3. Рис у великих кількостях може вплинути на роботу шлунково-кишкового тракту і спровокувати проблеми зі стільцем.
4. При "жорстких" варіантах дієти велика спокуса пуститися у всі тяжкі після завершення 3 днів поїдання рису. Такі обмеження сильно впливають на харчову поведінку, з'являється нервозність і може виникнути навіть відраза до рису. Будьте обережні при виході з дієти, продумайте заздалегідь чим будете харчуватися, інакше дуже великий ризик зриву.
 З найдавніших часів людина вчився використовувати різноманітні харчові продукти для оздоровлення організму. Найчастіше використовувалися продукти рослинного походження, але про користь молока і продуктів, вироблених з нього, людство знає також давно. Його лікувальні властивості широко використовуються народною медициною багатьох країн і континентів.
Молочні продукти частіше інших продуктів тваринного походження використовуються для лікування та профілактики захворювань. Багато в чому завдяки тому, що більшість з них легко засвоюється і не вимагає великої кількості травних соків. Цей ресурс допоможе вам визначити корисні властивості будь-яких продуктів. Молоко це один з головних харчових продуктів для безлічі народів, а враховуючи те, що всі ми, люди, ссавці, то і для людства. Молоко не має у своєму складі екстрактивних речовин і здатне знижувати кислотність шлункового соку. Це робить його застосування корисним при гастритах, виразковій хворобі і хворобах печінки.
Крім того молоко може працювати як антимікробну і сечогінний засіб.
Кисломолочні продукти давно і широко застосовуються в дієтичному харчуванні. При кисломолочному бродінні в процесі їх приготування в них виробляється дуже сильний антисептик - молочна кислота. Їх кисле середовище сприяє легшому всмоктуванню заліза, вітаміну Д і кальцію. Вживання кисломолочних продуктів сприяє нормалізації перистальтики кишечника й поліпшенню процесу травлення. Крім того кисломолочні продукти допомагають запобігти розмноженню патогенних і гнильних бактерій в кишечнику. Це робить їх незамінними при кишкових інфекціях і дисбактеріозах. Також їх вживання рекомендовано паралельно з прийомом антибіотиків. Сир здатний забезпечити людину кальцієм і калієм, що особливо важливо для профілактики рахіту, остеомієліту та інших захворювань. Сир, сметана та вершки - продукти багаті білком і поживні, вони рекомендовані хворим в період відновлення після хвороб і перенесених операцій.
 Молоко можна назвати джерелом життя, адже молоко матері - перша їжа, яку отримує людина, та й всі ссавці, після народження. Завдяки молоку ми ростемо і набираємо сили. Те, що молочні продукти корисні - не викликає сумнівів ні у кого. У наш час асортимент молочних продуктів на прилавках магазинів і супермаркетів дуже широкий. Харчова промисловість пропонує як молоко, так і молочні продукти з різними добавками і вітамінами. І такий величезний вибір частенько призводить покупців в замішання.
За заявами дієтологів, молочні продукти для сучасної людини необхідні і незамінні. Ці продукти містять білок, жир, вуглеводи, необхідні людині амінокислоти і безліч вітамінів і мікроелементів. До того ж молоко багате вітаміном D і кальцієм, що сприяє розвитку кісткової тканини. Молоко є основою у виробництві багатьох продуктів. Наприклад, з молока роблять йогурти, кефір, вершки, сметану, сирки і т.д. На молоко і молочну продукцію попит є завжди. Для того щоб задовольнити потреби навіть самого вишуканого покупця, виробникам молочних продуктів доводиться використовувати нове обладнання і придумувати нові рецепти приготування молока. Бактерицидні властивості парного і свіжого молока, а також вміст у молоці більше ста корисних компонентів сприяють тому, що вважати молоко джерелом здоров'я прийнято не тільки в нашому суспільстві, але й в усьому світі. Щоб зберегти ці корисні властивості молока, його необхідно зберігати в прохолодному місці. Подібно червоному вину, молоко має також антиоксидантні властивості. Так, свіже молоко може допомогти в нейтралізації радіації, токсичних речовин і солей важких металів. Саме ці властивості молока роблять його корисним на шкідливих виробництвах. Наприклад, в раціон робочих, зайнятих на підприємствах хімічної промисловості щодня входить один літр свіжого молока. Широко застосовується молоко і в різних дієтах. І якраз на нашому сайті ви можете прочитати статтю молочна дієта для схуднення.
Всі речовини, що входять до складу молока, мають легкоусвояемую форму, тому дієтологи рекомендують молоко як легкозасвоюваний продукт. При складанні дієти береться до уваги також те, що вечірнє молоко засвоюється важче, ніж ранкове. У ранковому молоці жиру міститься значно менше.
Однак парне молоко для міських жителів не доступно, і часи, коли доїння корівки було єдиним можливим способом отримання молока пройшло. Жителям міст молоко доступно тільки після складної обробки. Згідно з існуючими нормами, на упаковці виробник повинен вказувати на маркуванні інформацію про продукт (натуральність, жирність і т.д.) і спосіб виготовлення. Так як фальсифікація молочних продуктів в наш час не рідкість, молоко краще купувати в спеціалізованих магазинах, де встановлено якісне морозильне обладнання, а ще краще прийти на ринок, де можна купити свіже молоко з найближчих сіл і сіл. " Про кисломолочних продуктах слід сказати окремо. Цілющі властивості таких продуктів відомі з давніх часів. Найпопулярнішим кисломолочним продуктом є кефір. Засвоєння молока і кефіру організмом людини відбувається по-різному. Лікарі рекомендують кефір в разі проблем з травленням і інфекційних захворюваннях. Грибки, за допомогою яких відбувається сквашивание кефіру, містять безліч корисних мікроорганізмів. Свіжий кефір має на організм розслаблюючу дію. Другим за популярністю продуктом є йогурт. У рекламних роликах можна побачити десятки різних видів цього продукту, жива мікрофлора якого зменшує дискомфорт і знімає болі в шлунку, сприяє поліпшенню травлення і дає сили організму. Узагальнюючи вищесказане, можна виразити користь молока в декількох пунктах: 1 - молоко забезпечує організм людини необхідною кількістю кальцію; 2 - насичення організму вітаміном А; 3 - забезпечення оптимальної мікрофлори кишечника; 4 - молоко сприяє виробленню білка особливого типу; 5 - Вхідний до складу сиру метіонін благотворно впливає на печінку.
| 