"Пийте, діти, молоко, будете здорові ..." - ці рядки знайомі з дитинства. Але ви обмежуєте себе в споживанні молока, щоб не погладшати? А даремно.
Молоко не тільки корисно, але може сприяти втраті у вазі. Хочете дізнатися як? Давайте поговоримо про це більш детально.

В даний час існує величезна безліч методик схуднення. Це і дієти, і різні масажі та обгортання, ну і звичайно, всім відомі фізичні навантаження.

Заняття фітнесом - один з найефективніших способів схуднення.
Але що ви зазвичай п'єте після тренувань?

Це може бути і вода, і чай, і багато іншого, але тільки не молоко . Ось це одна з найбільших помилок.

Якщо ви займаєтеся не тільки для зміцнення здоров'я, але і для позбавлення від зайвих кілограмів, то, йдучи на тренування, слід захопити з собою пляшечку з молоком .

Вчені провели ряд експериментів, в яких брало участь досить велика кількість людей і з'ясували, що ті, хто після занять пив молоко , худнули швидше.

Суть експерименту була проста, всіх учасників експерименту розділили на кілька груп і кожна група після активних фізичних навантажень пила свій, строго певний напій.

За результатами експерименту вчені дійшли висновку, що любителі молока після фітнесу, додатково втрачали по половині кілограма, а це, погодьтеся, непоганий результат.
Пояснили цей факт вчені таким чином.

Справа в тому, що молоко - це практично їжа , на відміну від води, тому воно тамували голод, отже, люди менше їли або зовсім відмовлялися від їжі після фізичних вправ, тим самим, позбавляючись від зайвих калорій.

Фітнес-програми і різні омолоджуючі засоби є досить дорогими, причому, вони не завжди ефективні, але якщо людина дотримується здоровий спосіб життя, то красу і молодість можна зберегти надовго. Потрібно просто керуватися декількома правилами:

Правило перше: берегти свою вагу

Коливання ваги протягом року, не оспорює закони природи. Але експериментувати зі своєю вагою, тим самим, знущаючись над власним організмом, ні в якому разі не можна. Вже давно доведено, що різні дієти розхитує нашу нервову систему, призводять до передчасного старіння і до подальшого наростання зайвих кілограмів. Оптимальним варіантом є перегляд свого раціону і постійне проходження йому.

Правило друге: дотримуємося чистоту

Ми постійно вдихаємо різні важкі метали, а так само дихаємо вихлопами, поглинаємо з фастфуда канцерогени, в підсумку наш організм щодня наповнюється токсинами і шлаками.

Тому для того, щоб наш організм був завжди здоровим, потрібно постійно його очищати. Вірним способом, звичайно, є, як можна частіше їздити за місто, а так само влаштовувати розвантажувальні дні.

Правило третє: рух - це життя

Більше рухайтеся, чим більше рухів, тим довший життя.
1. Піднімайтеся по сходах. Щоденне повільне ходіння вгору і вниз по сходах робить позитивний вплив на кістково-м'язовий апарат, серцево-судинну і нервову систему.
2. Вправа. Вправа дуже ефективне і просте: розсипте по підлозі коробок сірників і піднімайте по одній сірнику. Ваш організм отримає відмінну фізичну навантаження.
3. Піші прогулянки по парку після важкого робочого дня не тільки приємні, але й корисні. Якщо ви не любите гуляти, то можете завести собаку!

Коли ми були дітьми, не було ніяких видів молока , і все було дуже просто. Ми пили його з печивом, додавали його в кашу, і воно завжди відбувалося від корів. Проте в даний час існує вражаючий вибір видів молока , більшість з яких і не молоко зовсім, а тільки називається ім. Робиться подібне "молоко" з рослинних компонентів, таких як соєві боби, рис і мигдаль. Органічне і непастеризоване молоко задовольняє особисті дієтичні переваги. А інше молоко допомагає тим, у кого є непереносимість лактози.

Кожен вид молока має свої особливі поживні властивості. Більшість з цих продуктів збагачені вітаміном D, що ставить їх в рівні умови. Багато немолочні альтернативи володіють натуральним смаком молока, так що вони можуть стати гарною заміною для тих, хто любить молоко, але не має можливості його пити в силу здоров'я. Так все-таки, яке молоко краще? Яке володіє всіма необхідними якостями і властивостями? Яке ідеально підходить для будь-якого столу? Пояснюють дієтологи.

1. Коров'яче молоко. Переваги. Цей вид молока має саме високий вміст кальцію і майже вдвічі більше білка в порівнянні з будь-яким іншим молоком. І незалежно від його жирності (1, 2%, знежирене), поживні властивості однакові. Крім того, у коров'ячого молока широкий спектр корисних властивостей. Недоліки. Коров'яче молоко - самий небажаний продукт для тих, у кого є непереносимість лактози. Воно викликає біль і здуття живота, а також діарею. Однак і таким людям можна випивати трохи молока, не відчуваючи дискомфорту. Коров'яче молоко також протипоказано алергікам.

2. Соєве молоко. Переваги. Цей вид молока виготовляється шляхом замочування соєвих бобів і їх подрібнення. Багате кальцієм, білком і не містить насичених жирів. Воно низькокалорійне. А крім того, його можна пити тим, кому заборонено коров'яче молоко. Недоліки. Соєві продукти пригнічують засвоєння білка і мінералів. Крім того, недавні неоднозначні дослідження показали, що соя виступає в ролі гормону, який стимулює збільшення ризику раку грудей.

3. Козяче молоко. Переваги. Цей популярний продукт набагато легше засвоюється, тому що його білкові молекули мають відмінні від коров'ячого молока розміри.

У ньому міститься більше кальцію і триптофану, незамінної амінокислоти. Недоліки. Козине молоко містить лактозу, а значить не всім підходить. Крім того, у нього яскраво-виражений смак, що поєднує в собі солодке і солоне, який багатьом здається відразливим. У молока дуже специфічний і сильний запах.

4. Мигдальне молоко. Переваги. Мигдальне молоко стало особливо популярним кілька років тому. Виготовляється воно шляхом подрібнення горіхів, змішування з водою і підсолоджування. Мигдальне молоко за властивостями близько до тварини: має широкий спектр вітамінів і мінералів, зіставно за жирності. Відрізняється багатим горіховим смаком, що робить його привабливим для тих, хто позбавлений можливості пити тварина молоко. Недоліки. Білка в мигдальному молоці в 7? 8 разів менше, ніж у коров'ячому. Крім того, деякі виробники кладуть у нього занадто багато цукру.

5. Рисове молоко. Переваги. Відрізняється дуже низьким вмістом жиру і калорій. Може бути звичайним або з ванільним смаком, не містить сої та лактози. Недоліки. За поживністю рисове молоко недотягує до інших різновидів. Містить дуже мало білка і вітамінів А і С. 6. Кокосове молоко. Переваги. Виготовляється з рубаною м'якоті кокоса і його соку. Це молоко має багатий вершковий смак, є основою індійської і тайської кухні. Його жири легше перетравлюються, а також воно відрізняється низьким вмістом холестерину. Недоліки. Молоко відрізняється колосальною калорійністю: 467 калорій на склянку. Серед інших мінусів: низький вміст кальцію, білка, високий вміст насичених жирів.

Що стосується сирого молока від тварин, то це прекрасний і натуральний продукт. Однак слід пам'ятати, що сире молоко може містити небезпечні бактерії: кишкову паличку, сальмонелу і т.д. Органічне молоко - це продукт, отриманий від тварин, яким не кололися гормони росту, антибіотики, і які харчувалися травою, що не обробленої пестицидами і синтетичними добривами. Єдиний недолік: ціна в 2 рази дорожче. Насправді, воно ненабагато здоровіше, ніж звичайне молоко.

На дачі хочеться побалувати дитини корисними домашніми яйцями і молоком. Але будь дуже обережна! Ні в якому разі не давай дитині сирі яйця і яйця всмятку. Тільки круто! На птахофабриках вони проходять серйозний контроль, чого не можна сказати про домашніх. Як не хочеться побалувати малюка парним молочком, багатим вітамінами, краще не ризикуй і наражай його термообробці, як і домашній сир.

Користі від нього, звичайно, менше, але ризик підхопити серйозні захворювання істотно вище. Якщо твоя дитина схильна до алергії, вводь ці продукти поступово. Дитячі дієтологи попереджають: близько 70% маленьких алергіків погано переносять молочний білок і яєчний жовток, а зловживання ними веде не тільки до формування хронічної патології шлунково-кишкового тракту, але і є причиною хронічного синуситу.

До якої міри безпечні низькокалорійні дієти, і чи завжди низькокалорійна їжа є неодмінною умовою схуднення?

Денна норма калорій для жінок

Прийнято вважати, що щоденна норма калорій для жінок коливається на позначці 2000-2500. Це не завжди так. Показники цієї добової норми дуже різні, і кількість калорій, необхідних для будь-якого людини протягом дня, повинно завжди розраховуватися індивідуально. У цьому допомагає формула маффин-Джеора, розрахунок якої виглядає так:

• жінки: ГО = 9,99 х вага (кг) + 6,25 х зростання (см) - 4,92 х вік - 161.

Тут ГО - це так званий основний обмін. Він показує, скільки саме калорій необхідно організму даної людини на те, щоб в стані повного спокою підтримувати свою життєдіяльність.

Щоб з'ясувати, яка норма калорій буде необхідна людині протягом усього дня, треба отримане число його основного обміну ( ГО) помножити на коефіцієнт, що визначає його фізичну активність - який має такі значення:

• 1,2 - неактивний спосіб життя (заняття спортом: відсутні);
• 1,375 - невисока активність (заняття спортом: на тиждень - не частіше трьох разів);
• 1,55 - середня активність (заняття спортом: в тиждень - до п'яти разів);
• 1,725 ??- досить висока активність (заняття спортом: щоденно);
• 1,9 - дуже висока активність (професійні спортсмени та люди з високою фізичною діяльністю на роботі).

Число, отримане в результаті множення, визначає, яка норма калорій в день необхідна людині для того, щоб він не одужував, і його вага знаходився на постійній позначці.

Тим, хто в прагненні схуднути переходить на низькокалорійне харчування, треба мати на увазі наступне. Безпечна для здоров'я втрата ваги дозволяє зменшувати добову калорійність своєї їжі тільки на 20%. Як їх вирахувати? Треба помножити добову норму калорій, що рекомендуються для даної людини, на коефіцієнт 0,8.

Однак, в будь-якому випадку, ваш організм повинен одержувати в день не менше 1200 калорій. Тому - не захоплюйтеся низькокалорійними дієтами і не бійтеся висококалорійних продуктів.

Чи заважають схудненню висококалорійні продукти?

Низькокалорійна дієта і низькокалорійна їжа - це не зовсім одне і те ж.

Людина, що бажає схуднути без шкоди для свого організму, обов'язково повинен включати в свою низькокалорійну дієту висококалорійні продукти, що містять корисні жири і вуглеводи. Просто є їх треба в не дуже великій кількості. Ось деякі з таких продуктів:

1. Горіхи, насіння, фісташкове масло, тахині. Природні джерела протеїнів, які містять хороші ненасичені жири і тому дуже корисні для серця.
2. Мюслі. Корисні (особливо, якщо не містять цукру), проте набагато важче інших зернових. Одна чайна чашка мюслі містить 280 калорій. Їжте мюслі в дуже невеликій кількості, більше як супровід до молока.
3. Рис. І каштановий, і білий рис містять в собі більше калорій, ніж макарони або інші джерела крохмалю.
4. Оливкова олія. Одне з найбільш корисних речовин, яких нам подарувала Природа. Однак олія є джерелом жиру, а кожен грам жиру містить 9 ккал. Це означає, що 1 столова ложка оливкової олії містить 150 ккал. Тому вживайте його в міру.

Низькокалорійна їжа

Ідеальним прикладом низькокалорійного і ситного сніданку можуть бути каші. Вони дають організму так звані повільні вуглеводи, які тривалий час підтримують у ньому високий рівень енергії. Самими низькокалорійними є каші, зварені на воді. Відносно низькокалорійного вечері: салати з варених або свіжих овочів, приправлені тільки маслом, залишаються, мабуть, кращим рішенням.

Низькокалорійні напої

До них ми відносимо кава і чай без цукру, які нам дають (з розрахунку на одну чашку) 0 ккал:

• зелений чай;
• чорний чай;
• кави нескафе;
• кави еспресо.

Назвемо також висококалорійні напої, небажані в нашому харчуванні занадто часто до вживання:

• какао (по 2 чайних ложки какао і цукру на чашку) - 187 ккал;
• шоколадний напій (по 2 чайних ложки шоколаду і цукру на чашку) - 197 ккал.

Вони містять швидкі вуглеводи, які і відкладаються у вигляді запасів жиру на боках і животі.