Дослідження іспанських, англійських і американських учених говорять про те, що мигдаль виявиться хорошим помічником для жінок, охочих позбавитися від непотрібної ваги і придбати гарний силует.

Ось з якої причини мигдаль допомагає схуднути: поряд з деякими іншими продуктами мигдаль відноситься до групи так званої суперїжа. Під нею розуміють продукти, невелика кількість яких здатне забезпечити людський організм максимальною кількістю корисних речовин. Всі горіхи займають в цьому списку практично перше місце, оскільки дуже легко гасять почуття голоду.

Чи сумісні мигдаль і схуднення?

Однак мигдаль виявився для схуднення особливо ефективним. Експерти Барселонського університету спостерігали за двома групами людей, бажаючих схуднути. У першій групі учасники щодня їли мигдаль, дотримуючись при цьому низькокалорійну дієту. У другій групі люди слідували тієї ж дієті, проте під час перекусів вживали такі вуглеводи, як крекери.

Вчені виявили, що мигдаль в поєднання з дієтою надав набагато більш результативна дія. При цьому всього 30 грамів (одна жменя) сирого мигдалю в день буде для худющих жінок цілком достатньою підмогою.

Мигдаль корисний не тільки для схуднення. Всі горіхи багаті корисними жирами, які допомагають формуванню кісток, профілактиці хронічних захворювань, поліпшенню зору і здоров'ю головного мозку.

Крім того, встановлено зв'язок між споживанням горіхів і високим рівнем серотоніну - речовини, яка знижує апетит, стимулює хороший стан і покращує здоров'я серця. І хоча серотонін відомий як речовина головного мозку, майже 90% його виробляється в кишечнику, і тільки 10% - у центральній нервовій системі, де регулюється психічний настрій і апетит людини.

Згідно з висновками вчених, нові відкриття суперечать широко поширеному переконанню, що горіхів необхідно уникати, оскільки вони містять багато калорій і тому повнять.

Ми часто чуємо, що горіхи і дієта - це речі полярні. За рахунок своєї калорійності горіхи не повинні бути присутніми в раціоні у жінки, яка мріє скинути пару-трійку кілограм. Але все виявляється навпаки. Не так давно вчені вивчили здатність горіхів, після вживання яких організмом виділяється речовина серотонін. Саме він сприяє зниженню апетиту, поліпшення роботи серця і підняттю настрою.

Кедрові горіхи для схуднення

За рахунок вмісту в кедрових горіхах високоякісних жирових кислот, а також вітамінів групи В, А, Е, продукт сприяє нормалізації обмінних процесів в організмі. Ще древні греки використовували горіхи для схуднення, що становило прекрасну альтернативу інших препаратів. Щоб не переборщити з порцією, достатньо за півгодини до обіду з'їсти невелику кількість горішків. Це дозволить помітно знизити калорійність їжі, що вживається в подальшому.

Мускатний горіх для схуднення

Цілющі властивості цього горіха при дієті не стануть новинкою, напевно, ні для однієї жінки. Крім того, що мускат значно підсилює захисні властивості нашого організм, він ще й стає гіперстімулятором, який пришвидшує наше травлення. Якщо у вас немає можливості придбати горішки, то можете віддати перевагу Мускату у вигляді спеції.

Нею більш зручно варіювати під час приготування різних страв і напоїв.

Індійський горіх для схуднення

Ще одним видом горіха, який вживають для зниження ваги, є індійський горіх. Щоденне його вживання здатне знизити в крові кількість негативного холестерину. Допоможуть горіхи і в нормалізації обмінних процесів, за рахунок високого вмісту жирних поліненасичених кислот.

Щоб швидко очистити свій організм і при цьому скинути 2-3 кг, можна посидіти на горіховою дієті. Суть її в тому, щоб протягом чотирьох днів їсти тільки горішки і пити знежирений кефір. Орєхов під час даної дієти в цілому повинно бути не більше 100 г на день.

Волоські горіхи для схуднення

Одні з найпопулярніших видів горіхів у наших жінок. Так, дійсно, саме ці горіхи є досить калорійним продуктом, тому добова доза у вас повинна становити не більше 20-30 г горішків на день. Якщо ви вирішили використовувати волоські горіхи при дієті, вам повністю доведеться виключити солодке. Горіхи при цьому вживайте не як самостійні продукти, а додавайте в каші. Якщо ви протримаєтеся в такому режимі хоча б два тижні, то волоський горіх максимально придушить в вас тягу до вживання простих вуглеводів.

Ми вже багато говорили про різні дієти, де основу складають ті чи інші продукти, зокрема білки або певного роду вуглеводи. Сьогодні ми познайомимо вас, а особливо любителів фруктів і овочів з салатною дієтою. Саме вона збагатить ваш організм потрібними мікроелементами, очистить організм від токсинів, та й значно допоможе покращити стан шкіри і волосся.

Найчастіше ті, хто використовує салати для схуднення, за 2 тижні скидають близько 8 кг, за умови вживання в їжу тільки продуктів рослинного походження. Звичайно ж, краще користуватися цією дієтою влітку або на початку осені, коли не відчувається дефіциту фруктів та овочів. Але навіть зараз деякі продукти харчування, необхідні нам, можна знайти на полицях супермаркетів.

Дієтичне салатами для схуднення можна варіювати, єдине, категорично заборонено змішувати фрукти і овочі. Також не слід використовувати цукор, сіль, мед. У смаженому і консервованому вигляді продукти також не варто вживати, краще сирі або варені. Ви, напевно, хочете запитати: чому ж заправляти салат при дієті? Тут все просто. Якщо овочевий салат, то намагайтеся обходитися лимонним соком і оливковою олією, якщо салат фруктовий, то вам на допомогу кефір або знежирений йогурт.

Рецепти салатів для схуднення

У кожної з нас є улюблені фрукти і овочі, їх можна взяти за основу будь-якого салату, щоб дієта була вам не в тягар. До речі, салати для схуднення можна їсти, не обмежуючи себе в працях. Але все ж пам'ятаєте, що для вас - це насамперед дієта, в результаті якої ви хочете отримати свій мінус в кілограмах. Далі хотілося б поділитися кількома варіаціями, які хоча б по одному разу потрібно включити у ваш двотижневий раціон.

Так, салати з капусти для схуднення, наприклад, максимально позбавлять вас від шлаків, простимулюють роботу кишечника, та й сповна наповнять організм клітковиною.

Багато хто навіть сідають на капустяну монодієту, але тут головне не переборщити. Адже більше десяти днів худнути за допомогою однієї тільки капусти не рекомендується. Намагайтеся пити мінімум 2 літри чистої води, адже у зв'язку з відсутністю в капусті вуглеводів, організм починає витрачати м'язову тканину, а недолік пиття здатний привести до обезводнення.

Останнє часом почав активно користуватися популярністю для схуднення салат з імбиром. З цієї східної пряністю і її цілющими властивостями знайома, напевно, кожна господиня. Пекучість продукту сприяє активній роботі травної системи, при цьому прискорює обмінні процеси організму. Самим нескладним салатом є змішування морквини, буряка, картоплі з імбиром і часником. Також можна спробувати пити чай з східної пряністю. Для цього пів чайної ложки тертого імбиру додайте в чай ??і дайте настоятися хвилин 10. До речі, такий чай можна пити до п'яти разів на день. Вже протягом першого місяця ви побачите результати на своїх проблемних місцях.

Найсмачніші салати для схуднення - фруктові. Бажано при виборі продуктів для салату не забути про ананасах і грейпфрутах. Не зайвим стане і ківі, що конкурує з іншими фруктами по наявності вітамінів. Дуже потрібними в раціоні також можуть бути цитрусові. Дивовижним складом по вітамінним властивостям і здатності до схуднення, має суміш з яблук, апельсинів, мандаринів, чорносливу, родзинок, горіхів. Також не здає позиції салат з бананів, ківі, ананасів і яблук.

З винограду і бананів доведеться почекати - через свою високу калорійність вони навряд чи будуть сприяти схудненню. Обмежте і вживання зимової полуниці і ранніх ягід, пам'ятаючи про їхній хімічний склад.

Кожен вегетаріанець знає про те, що всі бобові є найважливішим джерелом рослинного білка, який чудово заміщає білок тваринного походження. При цьому мало хто знає про те, що можна використовувати квасоля для схуднення - а адже це дуже доступний і корисний підхід!

Чому квасоля ефективна для схуднення?

Квасоля, крім того, що є природним джерелом білка, являють собою воістину унікальний дар природи. Список позитивних якостей неймовірно великий:

1. Природний білок - це легкозасвоюваний білок. Квасоля менш калорійна, ніж м'ясо чи риба, а також не має в своєму складі стільки жиру, отчого є гармонійним і натуральним замінником тваринного білка.
2. З квасолі організм отримує вітаміни групи B, а також C, E і PP .
3. У квасолі багато макро-та мікро-елементів, необхідних для людини: калій, кальцій, натрій, залізо та інші.
4. Квасоля має здатність розганяти обмін речовин, що неймовірно важливо для швидкого і ефективного схуднення.
5. У квасолі містяться речовини, які змушують організм старанно виробляти гормон холецистокінін. Саме він відповідає за розщеплення жирів і обмін речовин, через що схуднення за участю бобових завжди проходить швидше.
6. Біла квасоля для схуднення має ще одну перевагу - вона блокує альфа-амілазу - особливий фермент, який бере участь у розщепленні крохмалю. Таким чином, крохмаль не засвоюється і не дає організму зайвих калорій.
7. Стручкова квасоля зробить не менш позитивний вплив - вона більш легка в засвоєнні і чудово вписується в будь-яку систему дієтичного харчування.

Саме тому можна з упевненістю стверджувати, що червона і біла квасоля грає зовсім особливу роль для схуднення. Вживаючи її в їжу постійно, ви обов'язково помітите позитивний ефект.

Дієти на квасолі

На основі самих різних видів квасолі існує безліч дієт. Розглянемо деякі з них.

1. Дієта на стручкової квасолі .
   

   
   Для швидкого схуднення можна 7-10 днів провести на суповий дієті зі стручкової квасолею. Покладіть в каструлю 4 томата, пачку замороженої квасолі і половинку банки порізаних маслин без кісточки. Залийте продукти водою і варіть до готовності. Наприкінці посоліть, поперчіть. До такого супу можна подавати запечена картопля або сухарики із чорного хліба. Його потрібно їсти тричі на день протягом 7-10 днів, доповнюючи раціон тільки сирими овочами та фруктами. Так ви зможете схуднути на 3-5 кг. Якщо рецепт дієти на стручкової квасолі вам вже приївся, можна додати в суп моркву і цибулю, або цибулю-порей.

2. Дієта на червоній квасолі . Стакан квасолі замочіть на 30-60 хвилин, після чого відваріть її до готовності в 2-3 літрах води. На вечерю випивайте склянку отриманого бульйону і з'їдайте кілька фруктів (будь-які, крім винограду і бананів). Ви будете поступово знижувати вагу - тим інтенсивніше, чим легше ви харчуєтеся все інше час.
3. Проста дієта на білій квасолі . Зазвичай на вечерю ми з'їдаємо все саме калорійне, оскільки втомлюємося після робочого дня і прагнемо заповнити сили. Це вельми шкідливо для фігури, і така дієта змінює сформований порядок. Щодня на вечерю їжте відварну білу квасолю з овочами - брокколі, капустою, томатами, і т.д. Вона чудово поєднується практично з усіма продуктами. Після такої вечері не варто пити чай, і проходити він повинен за 2-3 години до сну. Вже через тиждень ви помітите результати.

Яку б з дієт ви не вибрали - при дотриманні всіх умов результати будуть приємними. Якщо ж жодна з дієт вас не влаштувала - ви просто можете замінювати квасоляним стравою будь-який з прийомів їжі і простежити за результатами. Краще всього не подавати до цієї страви жирний соус - тільки в цьому випадку воно принесе реальну користь.