Багато людей, які хочуть схуднути, задають питання: "Товстіють чи від меду, адже це дуже калорійний продукт?". Виявляється, при вживанні меду за певною схемою можна скинути вагу.

Якщо ви любите мед, то медова дієта - кращий вибір для схуднення на 2 - 6 кілограмів за 14 днів, причому, чим більше у вас зайвої ваги, тим легше ви від нього позбавитеся. Медова дієта чудова тим, що зниження ваги відбувається без болісного почуття голоду.

Суть медової дієти полягає в тому, що потрібно три рази на день, на сніданок, обід і вечерю, з'їдати по 1 чайній ложці меду. Щодня потрібно з'їдати кілька порцій знежирених кисломолочних продуктів. Варені овочі (крім картоплі та інших, що містять крохмаль) і ягоди можна їсти тільки 1 раз на добу, найкраще в обід, чи не більше 200 грамів. Протягом дня можна з'їсти 1 фрукт, найкраще цитрус, і випити не більше 750 мл кислого соку без цукру. Воду і чай можна пити в будь-яких кількостях.

1 варіант медової дієти

Перший сніданок: 150 грамів знежиреного сиру, 1 чайна ложка меду, чай з лимоном.

Другий сніданок: 125 грамів натурального йогурту, 1 склянку соку.

Обід: 200 грамів відвареної цвітної капусти, 200 грамів свіжої полуниці, 1 чайна ложка меду, чай.

Полудень: 1 апельсин.

Вечеря: 1 склянка нежирного кефіру, 1 чайна ложка меду.

2 варіант медової дієти

Перший сніданок: 150 грамів знежиреного сиру, 1 чайна ложка меду, 1 яблуко, чай з лимоном.

Другий сніданок: 125 грамів фруктового йогурту, 1 стакан фрешу.

Обід: 200 грамів відвареної цвітної капусти або брокколі, 200 грамів свіжої полуниці або яблук, чай з медом.

Полудень: 1 апельсин, банан або яблуко.

Вечеря в перший день: 1 склянка нежирного кефіру з 1 чайною ложкою меду.

Вечеря в другий день: чашка овочевого бульйону , 1 яблуко, 1 чайна ложка меду. Вечері потрібно чергувати.

Медова дієта легко переноситься, але якщо ви хочете підсилити ефект, обмежте калорійність щоденного раціону. Повторюйте медову дієту не частіше 1 разу на 1,5-2 місяці.

Медова дієта протипоказана при алергії на мед і продукти бджільництва. При наявності хронічних захворювань порадьтеся з лікарем.

Наприкінці літа дозрівають кавуни - улюблені всіма ягоди, які не тільки містять безліч корисних речовин, але і вважаються ідеальним засобом для позбавлення від зайвої ваги.

Вчені встановили, що в кавуні міститься багато фолієвої кислоти, яка активно бере участь у процесі кровотворення і впливає на збереження рівноваги хімічних процесів, що проходять в організмі.

Сік і м'якоть кавуна - ефективний сечогінний і жовчогінний засіб. У м'якоті міститься фруктоза, яка добре засвоюється при захворюванні на цукровий діабет, азотні речовини, клітковина, мінеральні солі заліза, вітаміни В1, В2, С і РР, фолієва кислота, каротин.

Кавуни корисні при подагрі, артриті, атеросклерозі, так як клітковина сприяє виведенню з організму надлишків холестерину. Тривале вживання м'якоті кавуна виліковує хронічні гастрити.

Зверніть увагу, що кавунова дієта, як і більшість монодієти, не може тривати більше п'яти днів. За цей час ви позбавитеся від шлаків, зайвої рідини і небажаних солей.

Суть кавунової дієти: протягом дня потрібно з'їдати кавун з розрахунку 1 кілограм м'якоті на 10 кілограмів вашої ваги. Під час дієти уважно стежте за своїм станом - у деяких випадках організм може негативно відреагувати на кавунове монохарчування. Якщо ж на другий день з вами все гаразд, немає метеоризму, тяжкості в животі, інших неприємних наслідків, сміливо продовжуйте дотримуватися дієти всі п'ять днів.

Протипоказання для кавунової дієти: сечокам'яна хвороба, цукровий діабет, тяжкі захворювання підшлункової залози.

За п'ять днів дієти ви можете скинути до трьох кілограмів. Після закінчення дієти можна переходити на кавунове харчування ще на десять днів.

Сніданок: несолодка вівсяна каша, трохи сиру.

Обід: невеликий шматочок риби, м'яса або птиці, овочевий салат з рослинним маслом.

Вечеря: м'якоть кавуна з розрахунку 1 кілограм на 30 кілограмів ваги.

За 15 днів такого харчування можна втратити до 8 кілограмів.

Коментар дієтолога

Насамперед, пам'ятайте, що будь-яка дієта - це екстрена міра і великий стрес для організму. Якщо сідати на дієту частіше одного - двох разів на рік, можна серйозно порушити обмін речовин. Щоб вам не доводилося вдаватися до дієт, харчуйтеся раціонально завжди, а не від випадку до випадку.

Якщо говорити про кавунову дієту, майте на увазі, що всі ягоди, особливо яскраво забарвлені, є сильними харчовими алергенами. Навіть якщо ви ніколи не помічали появи неприємних симптомів начебто кропив'янки після вживання пари часточок кавуна, цілком імовірно, що після вживання за тиждень декількох десятків кілограмів ягоди ви відчуєте нездужання.

Перш ніж сісти на будь-яку, в тому числі і кавунову, монодієту, здайте аналіз на харчову переносимість. Ця процедура позбавить вас від необхідності боротися з наслідками алергічної реакції, якщо вона несподівано проявиться. Аналіз крові дасть вам точну відповідь, чи можете ви собі дозволити прожити два тижні на кавуні.

Фахівці протестували на мишах черговий експериментальний метод боротьби з ожирінням. Можливо, невдовзі не потрібно буде боротися із зайвою вагою/shutterstock

Американські вчені створили генетично модифікованих мишей, які постійно переїдають, але тільки не товстіють, але навіть мають знижений вагу. Ці тварини постійно виробляють і руйнують білки, які зовсім не потрібні для їх життєдіяльності.

Такі цикли даремних хімічних реакцій витрачають енергію від надлишкових харчових калорій.

Гризуни відрізняються від нормальних лише тим, що у них відсутня ген, робота якого наводить до очищення крові від амінокислоти лейцину. Надмірна лейцин запускає в організмі мишей ланцюжка біохімічних процесів, які якраз і призводять до синтезу та утилізації непотрібних протеїнів. Читай також Солодке не впливає на вагу

Багатий білками раціон дозволить швидше й ефективніше всього скинути зайві кілограми. Про це заявили данські учені з Копенгагенського університету, вивчивши всі найпопулярніші дієти.
До свого дослідженню фахівці підключили кілька груп добровольців, в які входили повні жінки, чоловіки і діти різного віку. Протягом двох місяців кожна група сиділа на певній дієті, а в кінці експерименту вчені порівняли отримані результати.
Дорослим добровольцям були запропоновані дієти з низьким вмістом жирів по 800 кілокалорій на день. Серед дієт були Низькобілковий (на білки доводилося 13% спожитої енергії) з високим глікемічним індексом, Низькобілковий з низьким ГІ, високобілкова (25%) з низьким ГІ, високобілкова з високим ГІ. Крім того, була виділена і контрольна група, що слідувала стандартним рекомендаціям дієтологів.

Діти також сиділи на цих дієтах. Причому у 45% з них до дієти була зайва вага.
У результаті найменш ефективною виявилася першою з дієт. Слідувала їй група в середньому набрала по 1,67 кілограма. А найдієвішою виявилася третя дієта. Крім того, вона була визнана найбільш простий. Серед дітей в цій групі частка мають зайву вагу знизилася на 15%.
У середньому ж у сиділи на високобілкових дієтах зростання маси виявився на 0,93 кілограми менше, ніж у тих, хто відчував низькобілковий режими харчування. У групах з низьким люди ГІ набрали на 0,95 кілограми менше, ніж у групах з високим ГІ.
Тому тим, хто хоче позбутися зайвої ваги, вчені радять зробити упор на м'ясо без жиру, молочні продукти з низьким вмістом жиру і бобові. Обмежити ж слід вживання продуктів, багатих крохмалем - білий хліб і білий рис, пишуть "Известия.ру".

Британські вчені виявили групу генів, які визначають "швидкість старіння". Їх відкриття може перевернути підхід медицини до проблеми здоров'я та лікування "вікових" хвороб, таких як серцево-судинні захворювання, деякі види раку і старече недоумство.

Певні гени, успадковані від обох батьків, можуть змусити людину з віком по ряду біологічних ознак бути на цілих 8 років" старше "тих, у кого ця генетичний матеріал відсутній. Подібне поєднання генів є приблизно у 7% населення, передає.

Ще 38% людей через гени в середньому "старіше" своїх однолітків 4 роки.

У 55% населення цей генетичний матеріал взагалі не зустрічається.

Таким чином, вченим вдалося показати, що старіння і зношування організму пов'язані не тільки з ходом часу, впливом навколишнього середовища та шкідливими звичками, а й спадковістю - деякі люди з народження приречені на ранню старість.

Як очікується, результати дослідження вчених Університету Лестера ляжуть в основу нових програм моніторингу здоров'я населення, дозволять виявляти "схильних до раннього старіння" уже серед молодих людей і розробити спеціальні дієти і профілактичні методики .