Медальйони зі свинини - діабет-меню. Цю страву можна назвати дуже легким, медальйони приготувати дуже легко. Для цього:

Нам знадобиться:

На 2 порції:
- 300 г картоплі
- сіль
- 4 свинячих медальйона (по 75 г )
- перець
- 5 стіл. ложок дієтичного рослинного масла
- 1 зубчик часнику
- 2 стіл, ложки рубаною петрушки
- 2 стіл, ложки панірувальних сухарів
- 1 чайн. ложка гірчиці
- 2 помідори
- 1 цибулина
- 100 мл сухого білого вина
- 150 мл бульйону
- 2 стіл, ложки вершків
- 20 г плавленого сиру

Приготування:

1. Картоплю відварити.


Медальйони поперчити і обсмажити в 1 стіл, ложці
масла. Викласти з сковороди. Часник потовкти, змішати з 1 стіл, ложкою петрушки, панірувальними сухарями, гірчицею, 3 стіл, ложками рослинного масла, сіллю і перцем.

2. Форму змастити маслом. Викласти м'ясо і помідори, надрізані хрестоподібно, посипати петрушкою. Запікати 10 хв при 200градусов.

3. Лук пасерувати в залишився в сковороді жирі, влити вино, бульйон, вершки і уварити до 1/3. Помідори можна прикрасити сиром.

Приготування: 45 хв
В одній порції 560 ккал

Езофагіт. Езофагіт - запальний процес слизової оболонки стравоходу. Розрізняються гострий і хронічний езофагіт.
Хронічний езофагіт - запалення нижніх відділів стравоходу, обумовлене закиданням кислого вмісту з шлунку.
ЕТІОЛОГІЯ І ПАТОГЕНЕЗ
Гострий езофагіт
Гострий езофагіт розвивається при дії на слизову оболонку термічних, механічних і хімічних подразників. У грудних дітей може виникати при годуванні дуже гарячою їжею з пляшечки. Езофагіт можуть викликати різні інфекції: дифтерія, скарлатина, кір. Травми стравоходу, що наносяться при зондуванні, здійсненні інгаляційного наркозу, є провокуючими факторами езофагіту.
Хронічний езофагіт
Хронічний езофагіт зустрічається при діафрагмальної грижі, резекції шлунка, виразці шлунка і 12-палої кишки (див. Виразкова хвороба). Причина хвороби полягає в ослабленні замикає здатності нижнього сфінктера стравоходу, в результаті чого стає можливим шлунково-стравохідний рефлюкс - занедбаність вмісту шлунку в стравохід. Під дією кислого шлункового вмісту на слизовій стравоходу розвивається запалення, утворюються ерозії і виразки.
КЛІНІЧНА КАРТИНА І ДІАГНОСТИКА
Гострий езофагіт
Основна скарга хворих - біль при ковтанні, у грудних дітей - неспокій при годуванні. Біль локалізується в області шиї, грудини. У деяких випадках відзначається блювота при спробі годування, в блювотних масах - свіжа їжа, домішка свіжої крові. Температура тіла зазвичай підвищується незначно, при прориві стравоходу - висока.
Гострий езофагіт підтверджується при проведенні ендоскопії стравоходу. Найбільш часто патологічний процес локалізується в області фізіологічних звужень стравоходу.
Хронічний езофагіт
Хворі скаржаться на печію, печіння за грудиною, що посилюється при нахилах тулуба, біль в шиї і грудей.


У хворих часто виникає відрижка кислим, зригування, при цьому шлунковий вміст потрапляє в дихальні шляхи, виникає болісний кашель. При тривалому перебігу виникають рубцеві зміни, вкорочення стравоходу, у хворих з'являється утруднення ковтання їжі, відчуття грудки в горлі.
При ендоскопічному дослідженні вдається побачити виразку в нижньому відділі стравоходу, її діаметр зазвичай не перевищує 1 см, дно вкрите нальотом, після загоєння залишається рубець. Необхідно проводити гістологічне дослідження тканини з виразки на предмет виникнення злоякісного новоутворення.
ЛІКУВАННЯ
Гострий езофагіт
Насамперед необхідно усунення шкідливого чинника в поєднанні з делікатної дієтою (рідка їжа кімнатної температури), постільною режимом. Застосовують також анестезин по 0,5 г всередину 4 рази на день.
Хронічний езофагіт
При хронічній формі езофагіту так само, як і при гострій, необхідна щадна дієта . Рідка їжа приймається невеликими порціями 5-6 разів на день, виключаються гострі, солоні страви. Для зменшення кислотності вмісту шлунка - мінеральна вода (Смирновська, Єсентуки). Узголів'я ліжка хворого підводиться на 15-25 см, що запобігає занедбаність кислого вмісту в дихальні шляхи. Призначувані препарати: - сукральфат - по 1 г за 30 хв до їди і перед сном, маалокс - по 1-2 пакетика, гастал - по 1 таблетці через 1-2 години після їжі і перед сном;
• для зменшення шлункової секреції: фамотидин - по 40 мг, ранітидин - по 300 мг після їжі перед сном, омепразол - по 30 мг на добу;
• для нормалізації роботи стравохідного сфінктера: метоклопрамід (церукал) по 1 таблетці 3-4 рази на день , препульсід по 5-10 мг 2-3 рази на день.
При неефективності консервативного лікування виконується операція - фундоплікація по Ніссеном.

Дистальний езофагіт.

У медичній літературі дистальний езофагіт характеризується, як запалення слизової оболонки стравоходу. Це захворювання в більшості випадків є проявом інших хвороб шлунка або стравоходу.

Види і симптоми

Загальноприйнятою класифікації дистальний езофагіт не має. Проте залежно від схожості характеру прояву, тривалості перебігу і шляхів проникнення виділяють найбільш часто зустрічаються різновиди эзофагита:

  • острый;
  • катаральный;
  • эрозивный;
  • поверхностный;
  • пептический;
  • механический;
  • хронический.

Самой поширеною формою гострого езофагіту є дистальний катаральний езофагіт. Як правило, прояви цієї форми хвороби обмежується переповненням слизової рідиною і виникненням набряків на її стінках.

Часто супроводжуючий деякі гострі інфекційні захворювання, а також алергічні процеси, ерозивний езофагіт може проявлятися у вигляді ерозій, достатку слизу і крововиливів слизової оболонки стравоходу.

Гострий дистальний поверхневий езофагіт є ускладненням перенесеного інфекційного захворювання, такого як дизентерія, грип і т.д. Іноді він може виникати внаслідок невеликих подряпин, травм, що з'являються при ковтанні кісточок і гострих елементів, а також при опіку стравоходу лугами та кислотами, гарячою їжею.

Найпоширеніший вид хронічного езофагіту - це пептический дистальний езофагіт, який є наслідком зворотного струму шлункового соку в стравохід. У більшості випадків цей стан поєднується з грижею, що виникає в стравохідного отвору діафрагми.

Основними симптомами дистального езофагіту є:

  • болі в області грудей і шлунка;
  • хрипота;
  • задушливий кашель;
  • блювота;
  • печія.
Діагностика дистального езофагіту

Щоб поставити точний діагноз , який підтвердить наявність даного захворювання, необхідно пройти шість етапів діагностики:

  1. Рентгенографія стравоходу .


    За допомогою цієї процедури стає можливим виявити основну причину захворювання і визначити влучення з шлунку в стравохід можливого контрасту.

  2. Ендоскопія стравоходу . Її проведення дає можливість з'ясувати ступінь тяжкості езофагіту. У медицині виділяють кілька його стадій: з відсутністю ерозії, з її наявністю, з наявністю невеликих виразок або з хронічними виразками стравоходу.
  3. Внутріпіщеводная рН-метрію - дослідження, яке за допомогою спеціального за допомогою спеціального зонда показує кислотність середовища стравоходу.
  4. Виявлення кліренсу стравоходу . Стравохідний кліренс являє собою захисний механізм організму, який дає можливість переміщати рН в потрібний ступінь кислотного середовища.
  5. Манометричний метод . Призначений для виявлений порушень в роботі стравоходу і шлунка.
  6. радіонуклеідная метод . За допомогою введеної в шлунок рідини визначається рівень радіоактивності в стравоході.
Дистальний езофагіт. Лікування дистального езофагіту

Для того, щоб лікування дистального езофагіту було дієвим, в першу чергу потрібно усунути всі причини запалення, тобто подразники стравоходу. В обов'язковому порядку призначаються спазмолітики, антациди, протигрибкові та обволікаючі слизову стравоходу і шлунку препарати.

Дуже важливо, крім основного медикаментозного лікування, дотримуватися спеціальної дієти, засновану на обволакивающих, желеподібних стравах, рослинній олії, відварах шипшини і ромашки . При даній дієті протипоказано вживання шоколаду, жирних та гострих страв, томатів та інших продуктів, які можуть призвести до подразнення слизової стравоходу і запальним процесам в шлунку.

Вправи на м ячі для схуднення.

Вправи на м'ячі називаються - фітбол. Це новий напрямок у фітнесі і не має жодних протипоказань, навіть рекомендований майбутнім матусям в цікавому положенні. З його допомогою можна схуднути і підтягти всі проблемні місця. Тільки потрібно робити вправи на м'ячі для схуднення регулярно, щоб досягти бажаного результату. І звичайно не забувати про низькокалорійної дієти.

Для початку потрібно вибрати м'ячик для занять, він може бути будь-якого кольору, який вам більше до душі. А розмір повинен відповідати зростанню. М'ячик з діаметром 55-60 см підійде панночкам з ростом до 165 см. А для тих, хто трохи вище можна купити м'яч з діаметром 60-65 см. кулі гіганти з діаметром від 70 см будуть зручні для дам з високим зростанням фотомоделі.

Починайте роботу з плечових м'язів, рук, грудей і спини. Якщо не вмієте віджиматися від підлоги, то тепер зумієте. Лягайте на м'ячик стегнами і упирайтеся об підлогу на рівні плечей двома руками. Тепер повільно опускайтеся до підлоги, згинаючи Ругії. Як тільки ви відчуєте, що м'язи грудей розтягнулися, на секундочку замріть і повільно піднімайтеся у вихідне положення. Постарайтеся зробити 3 підходи по 12 повторів на кожному.

Для роботи спинних м'язів і ніг, покладіть ноги на м'ячик і зігніть в колінах. Покатайте м'яч вліво - вправо, при цьому не відривайте гомілки від кульки. Потім спробуйте відірвати від підлоги таз і затриматися у верхній точці руху.


Ви повинні відчути напругу в сідницях і м'язах задніх поверхонь стегон.

Також подивіться на відео вправи для хребта з м'ячем:

Щоб зробити підтягнутими і точеними свої ніжки, потрібно зробити випади з упором в кулю. У положенні стоячи зігніть і відведіть одну ногу назад, при цьому уклавши зовнішню сторону гомілки на м'ячик. Потім опускайтеся в випад, зігнувши другу ніжку до прямого кута в коліні. Підніміться в початкове положення.

І, звичайно ж, не забуваємо про всіма улюблений прес. Лягайте на підлогу, зігнувши ноги в колінах і поклавши їх на м'ячик. Далі починайте робити скручування вперед. Зробивши 15 повторів можна переходити до бічних скручень. Вони робляться так, намагайтеся лівим ліктем дотягуватися до правої коліна і навпаки. Якщо це вам здається легким вправою, то залиште одну ногу на кульці, а другий робіть кругові рухи і не зачіпайте м'яч.

Вправи з гімнастичним м'ячем відео:

Ще одне цікаве відео, в якому показані вправи для спини на м'ячі:

І останнє, постарайтеся полюбити заняття фитболом. Щоб вправи на м'ячі для схуднення не тільки приносили тобі відчуття сили від свого тіла, але і прекрасний настрій!

Ось класне відео вправи на м'ячі для преса:

Рекомендую Вам подивитися відео ролик, в якому показані вправи на м'ячі: