Лієпайська дієта: основи, правила, меню.

Дієти і правильне харчування

У гонитві за струнким і красивим тілом ми готові на все! Але перше, що спадає на думку, коли з'являється необхідність привести в норму свою вагу - дієта. Сьогодні Інтернет насичений найрізноманітнішою інформацією про різні дієвих методиках схуднення, в число яких входить Лієпайська дієта. Відгуки про цей спосіб корекції ваги підтверджують його дію, а результати схудлих не можуть не надихати.

Лієпайська дієта доктора Хазана

Лев Якович Хазан - латвійський доктор, який став творцем власної дієти. Сьогодні його методика є однією з найпопулярніших не тільки в Латвії, але і у всьому світі. У Ризі заснована клініка, в якій Лієпайська дієта застосовується в якості основного способу позбавлення від зайвої ваги.

Основні постулати дієти

Доктор Хазан вважає, що схуднення повинно бути стрімким і недовгим, щоб організм не встиг випробувати стрес, тому його дієта заснована на строгих правилах і обмеженнях. Обов'язковою вважається дотримання наступних пунктів:

однозначне "ні" алкоголю;
час одного курсу - 3 місяці;
проміжок між прийомами їжі повинен становити строго 5 годин. Припустимо запізнення максимум на 15 хвилин;
триразове харчування. Будь-які види перекусів строго заборонені;
на добу має вживатися не більше 1200 калорій;
Лієпайська дієта повністю виключає все солодке і борошняне (крім невеликої кількості меду по понеділках);
чай, кава, компоти і будь-які вживані напої не повинні містити підсолоджувачі, в тому числі цукрозамінник;
їжа повинна бути домашньою, постарайтеся максимально відмовитися від громадського харчування, ви повинні знати, що їсте.

Крім усього перерахованого вище, слід займатися спортом, проводити домашнє обгортання і самомасаж.

Меню для схуднення за методом Хазана

Лієпайська дієта: основи, правила, меню. На відміну від багатьох інших, Лієпайська дієта не пропонує будь-яких варіантів. Її меню сформульовано дуже строго, і міняти його не можна.

Весь час схуднення ділиться на 2 етапи: перший місяць і другий (наступні) місяці. На день потрібно випивати не менше 1,5 літрів рідини.

Перший місяць (етап 1)

Раціон харчування першого етапу дієти заснований на наступних правилах:

неділю - завжди розвантажувальний день на сирі. Він складається з 5-6 однакових прийомів їжі. Загальна кількість продуктів на день - 250 грамів сиру, 2 яблука, чайна ложка меду, 500 мл молока.
У понеділок, середу і п'ятницю на сніданок можна випити чашку неміцного кави з хлібом з маслом і сиром. Обід повинен складатися з 150 грамів м'яса, 5 столових ложок овочів, заправлених соком лимона. Пити потрібно свіжовичавлений овочевий сік. На вечерю запропонована ложка рибної консерви та 5 ложок вінегрету або відвареної картоплі, склянка нежирного кефіру.
У вівторок, четвер і суботу на сніданок потрібно з'їсти 2 варених яйця або бутерброд з відвареним м'ясом, випити чай або неміцний кави. Обід порадує морепродуктами або рибою (150 грам), з овочевим салатом (5 ложок), заправленим лимонним соком. На вечерю запропонований м'ясний салат (картопля, ковбаса або м'ясо, солоний огірок, зелений горошок, яйце) щонайбільше п'яти ложок і стакан кефіру мінімальної жирності.

Лієпайська дієта у другий і наступні місяці (етап 2)

В цілому, раціон змінюється не дуже сильно. Всі меню залишається колишнім, виключаючи четвер і суботу. У ці дні тижня півсклянки фрешу з овочів на обід замінюється апельсином, яблуком, грушею або грейпфрутом. Припустимо також вживання ягід (вишні, черешні, малини, сливи). Вечеря по четвергах і суботах змінюється повністю. Тепер можна їсти родзинки - 30 г, сирний сирок - 3 ложки, 4 печива-галети і склянку кефіру (молока, чаю з молоком).

На закінчення

Красиве і струнке тіло - мрія будь-якої жінки. Але пам'ятайте, що перш ніж сідати на будь-яку дієту, варто проконсультуватися з лікарем.

Важливі правила дієти «Обсяг більше - калорій менше». Багато жінок сидять влітку на жорстких дієтах і цілими днями ведуть підрахунок калорій. Людина звикла до того, що для схуднення головне - це не перевищувати денну норму калорій. Однак дієтологи з США поглянули на проблему зайвої ваги по-новому. Ми пропонуємо вам спробувати нову супер дієту, яка не змусить вас відчувати болісне відчуття голоду.
На перетравлення різних продуктів організм витрачає різну кількість енергії незалежно від енергетичної цінності продуктів. Значить, вигідно вживати не ту їжу, яка містить мінімум калорій, а ту, утилізація якої вимагає дуже багато енергії. Разом з енергією будуть йти і зайві калорії. До активних продуктам американські дієтологи зараховують м'ясо, фрукти, овочі, цільнозернові продукти. Чим більше буде активних продуктів у вашому щоденному раціоні, тим більше жирових запасів буде спалено. А якщо ви додасте в меню корисні жири (авокадо, горіхове масло), то процес схуднення піде ще швидше.
Важливі правила дієти «Обсяг більше - калорій менше».
Витрачати час на підрахунок енергетичної цінності і на підбір продуктів для кожного прийому їжі вам не доведеться. Дієтологи склали суворе меню на п'ять днів. Дотримуватися нової американської дієти можна цілий місяць, повторюючи кожні п'ять днів запропонований раціон. Дієтологи стверджують, що за 30 днів може піти до десяти кілограмів. Щоб вага йшла швидко, а тіло залишалося красивим, важливо поєднувати дієту з плаванням, аеробікою, їздою на велосипеді або тривалими пішими прогулянками.
Меню на п'ять днів
Перший день
Ранок. Жменя ягід, 10 грамів мигдалю і 150 грамів натурального йогурту, 100 мілілітрів нежирного молока, 20 грамів несолодких пластівців.
Обід. 50 грамів консервованої квасолі, 120 грамів консервованого тунця, 10 грамів сиру фета, 50 грамів помідорів чері, листя салату (з цих продуктів приготувати салат і заправити лимонним соком), один апельсин.

Перекус. Кукурудзяні пластівці або 40 грамів соєвих бобів з соусом васабі.
Вечеря. Куряча грудка, запечена в духовці, з апельсином.
Другий день
Ранок. 20 грамів пластівців, яйце круто, яблуко, чай, 100 мілілітрів нежирного молока.
Обід. Салат зі ста грамів відвареної курки, двох чашок шпинату, половини манго, двох великих ложок будь-яких горіхів і 10 мілілітрів бальзамічного оцту.
Перекус. Дієтичний батончик з мюслі і 100 грамів живого йогурту.
Вечеря. Салат з 20 грамів аджики, чашки салатного листя, 20 грамів тертого сиру, ста грамів консервованої квасолі.
Третій день
Ранок. 60 грамів домашнього сиру, 30 грамів мюслі із знежиреним молоком, 10 грамів мигдалю, кава, яблуко.
Обід. Сто грамів рибного філе, 70 грамів відвареного коричневого рису, запечені овочі.
Перекус. 5 грамів меду з 100 грамами натурального йогурту.
Вечеря. Дві чашки брокколі з розмарином, 120 грамів відбивною з яловичини, одна варена картоплина і зелений чай.
Четвертий день
Ранок. Лаваш і 30 грамів солодкого перцю, яєчня з двох яєць, 10 грамів тертого сиру, чай.
Обід. Квасолева котлета, хлібець, салат зі свіжої моркви.
Перекус. Одне яблуко і 80 грамів домашнього сиру.
Вечеря. Спагеті з креветками (200 грамів).
П'ятий день
Ранок. 50 грамів сиру з корицею, дві скибки цільнозернового хліба, жменю ягід і кави.
Обід. 100 грамів відвареної курки, 80 г консервованої квасолі, 50 грамів свіжих томатів.
Перекус. 50 грамів помідорів черрі, 30 грамів сиру моцарелла, спеції.
Вечеря. 50 грамів припущених в оливковій олії томатів, 100 грамів риби-гриль, 150 грамів відвареної зеленої квасолі зі спеціями, зелений чай і 50 грамів відвареного коричневого рису.