Останнім часом все більшої популярності набуває так звана крітська дієта . Найбільший інтерес вона викликає у тих, хто прагне вести здоровий спосіб життя і дотримується концепції здорового харчування.

Що являє собою крітська дієта

Критська дієта не підходить для людей, які хочуть схуднути максимально швидко, вона розрахована на тривалий термін. Основою крітської дієти є збалансоване, правильне харчування. У даній дієті мають значення не тільки продукти, а й сам спосіб харчування. Так, протягом дня необхідно влаштовувати три повноцінних прийому їжі. Є слід в спокійній обстановці, з почуттям, толком, розстановкою, нікуди не поспішаючи. І, звичайно ж, це мають бути корисні продукти, а не настільки поширений в наш час фаст-фуд.

Постарайтеся виключити зі свого раціону напівфабрикати.

Критська дієта - це переважно овочі і фрукти. Корисно вживати злакові продукти, з усього розмаїття хліба краще вибрати житнього.

Декілька разів на тиждень включайте в свій раціон червоне м'ясо, воно необхідне для поповнення запасів заліза в організмі. Однак захоплюватися м'ясом не варто, в інші дні віддайте перевагу морепродуктам та рибі.

Критська дієта дозволяє з'їдати кілька яєць на тиждень, дозволені також кисломолочні продукти.

Особливістю крітської дієти є рекомендація випивати три рази на день за їжею по одному келиху хорошого червоного вина. Пам'ятайте, що захоплюватися вином не варто. І, зрозуміло, не можна забувати, що дана дієта протипоказана людям, що мають в даний час або в минулому алкогольну залежність.

Цибулева дієта, від якої без розуму французи, являє собою вживання в їжу спеціального цибульного супу, який можна їсти в необмеженій кількості, овочів і невеликої кількості нежирного м'яса. Крім того, зелені овочі, які потрібно вживати під час цієї дієти, є прекрасними сжигателями жиру, на їх переробку витрачається більше енергії, ніж вони самі в собі несуть.

Дієта, цибульний суп в якої є основною стравою, дуже проста. Сам суп Ви можете зварити один раз, і є його весь тиждень. Рецепт його дуже простий. Потрібно нашаткувати качан капусти, 6 невеликих цибулин, помідори, 2 зелених перцю і пучок селери. Овочі слід залити водою і кип'ятити 10 хвилин. Після цього залишити суп на повільному вогні до готовності (поки овочі не стануть м'якими). У суп додати сіль за смаком, спеції. Суп готовий до вживання. Згідно з іншим варіантом рецепта, цибулю попередньо потрібно обсмажити на олії, але це на любителя.

Цибулева дієта триває 7 днів, протягом яких потрібно їсти тільки спеціально приготовлений суп з овочами або фруктами, також можливо невелика кількість відвареної яловичини, рису і картоплі. Як і в будь-який інший дієті, просто необхідно пити велику кількість (до 2 літрів на день) рідини (мінеральна вода або несолодкий чай). Ця дієта, цибульний суп в якій грає роль головного сжигателя жиру, допоможе Вам скинути до 5 кг на тиждень. При цьому організм все ж отримує як рослинні, так і тварини (з м'ясом) мікроелементи. Така дієта серед випробували її людей має досить гарні відгуки. Олія розторопші, яке також допомагає схуднути, стане додатковим засобом на шляху до ідеальної фігури.

Дієта виключає вживання цукру, алкоголю і хліба. Повторювати ж таку дієту можна не частіше ніж через 2 тижні. І не потрібно їсти тільки суп. Розбавляйте свій раціон овочами і нежирним м'ясом, тоді ефект не змусить себе довго чекати.

Одним з чудових дієтичних продуктів, що сприяють схудненню, є кукурудзяна каша. Використовувана для її приготування кукурудзяна крупа містить вітаміни груп А, В, Е, РР, мікроелементи (кремній, залізо та ін), клітковину, корисні амінокислоти (лізин, триптофан). Завдяки такому складу дана крупа надає позитивну дію на роботу шлунка і кишечника, їх очищення, нормалізує функціонування травлення, запобігає процеси гниття в кишечнику, усуває порушення метаболізму. Чудовим дієтичним продуктом є також пшоняна каша, схуднення з якою проходить швидко і ефективно. Крім цього кукурудзяна крупа поліпшує обмін речовин, висновок жиру, токсичних та радіоактивних речовин з організму людини, що як не можна краще допомагає позбутися зайвих кілограмів. Кукурудзяна каша для схуднення не викликає алергії, у зв'язку з чим протипоказань для її вживання немає. Вона підходить як для маленьких дітей, так і для дорослих людей.

Кукурудзяне кашу (мамалигу) можна варити з крупи як грубого, так і дрібного помелу. Час, необхідний для приготування готового блюда, становить близько 1 години, тому що в іншому випадку крупа залишається досить жорсткою. Дана каша частіше вариться на воді, якою наливається в 4 рази більше, ніж береться крупи, і злегка підсолюють. Мамалига має дуже густу консистенцію, при варінні рекомендується розмішувати її, використовуючи для цього дерев'яну ложку.

Готову страву володіє вельми специфічним смаком.

Досить поширена наступна різновид кукурудзяної дієти, що відноситься до монодієти. Приготовану кукурудзяну кашу для схуднення потрібно розділити на 5-6 частин, які й з'їдаються протягом дня. В якості рідини, якої необхідно випивати близько 2 літрів в день, краще всього використовувати будь-який з сортів зеленого чаю або негазовану мінеральну воду. Найбільш ефективний для зменшення обсягів тіла триденний курс. За цей період можна скинути до 5 кілограмів зайвої ваги, позбутися набряклості, знизити рівень холестерину, поліпшити роботу серцево-судинної системи, стан шкіри і навіть порожнини рота.

Кукурудзяна каша для схуднення є одночасно низькокалорійним і поживним продуктом, що робить її дуже популярною серед тих продуктів, які сприяють очищенню організму, утилізації надлишкової ваги. До таких продуктів можна віднести також овес для схуднення. Очистити організм від токсинів і підготувати його до позбавлення від зайвої ваги допоможе також клізма для схуднення з сіллю. Для того щоб організм ввібрав всі корисні властивості цієї каші, лікарі-дієтологи рекомендують хоча б 2 рази на тиждень їсти кукурудзяну кашу на сніданок.

Провівши ряд досліджень, вчені з'ясували, що ефективно схуднути можна за допомогою лимонного соку. Таємниця цього сонячного фрукта в тому, що він містить речовини, благотворно впливають на травну систему. А, як відомо, порушення роботи функцій травлення часто і призводять до накопичення надмірної маси тіла. Через збої в роботі цього органу "перекривається" доступ в організм поживних речовин, які служать сжигателями жиру, тому токсини і жири накопичуються, а разом з ними і зайву вагу. Вирішити подібну проблему можна регулярно вживаючи лимонний сік.

Корисні властивості лимонного соку для схуднення

• Лимони містять речовини , що допомагають вивести з організму токсини і шлаки.
• Сік цитруса містить пектин. Ця речовина покриває стінки кишечника, і цукор поглинається організмом не так швидко. Так само пектин має властивість притупляти апетит.
• Лимонний сік для схуднення підвищує кислотність, чим сприяє швидкому засвоєнню кальцію, який служить своєрідним "жирозамінників" в клітинах.

Вивчивши властивості лимонного соку, дієтологи розробили спеціальну лимонну дієту.

Секрети лимонної дієти

Секрет перший: починайте ранок з того, що будете випивати склянку лимонного соку з додаванням 50 гр теплої води. Протягом дня обов'язково потрібно випити не менше 8 склянок очищеної води. А от від чаю, кави, газованих напоїв краще утриматися.

Секрет другий: з'їдайте не менше 5 порцій різних овочів і фруктів протягом дня. Лимонний сік для схуднення укупі з отриманими вітамінами посприяють виведенню з організму токсинів і шлаків, що відповідно благотворно відбитися на вазі.

Секрет третій: всі страви, які ви будете вживати протягом дня, поливайте соком лимона. Таким чином, ви знизите рівень поглинається цукру на 30 відсотків! Шкірку лимона можна додати в супи і салати. Вона теж містить силу-силенну корисних речовин.

Секрет четвертий: відмовтеся від продуктів, в яких міститься велика кількість цукру: білого хліба, картоплі, рису, кукурудзяних пластівців.

Секрет п'ятий: перед їжею обов'язково випивайте чайну ложку лимонного соку в чистому вигляді.

Багато людей досить часто задаються питанням: Як правильно харчуватися, щоб схуднути? Дійсно, сучасний темп життя, велика кількість їжі швидкого приготування і брак часу привели до того, що люди практично перестали помічати, що саме вони приймають в їжу. В цей же час правила раціонального здорового харчування практично лежать на поверхні.

Що і як потрібно їсти, щоб схуднути?

Почати, мабуть, варто і загального аналізу продуктів, які ви зазвичай їсте і заміни їх більш здоровою їжею. Наприклад, відмінним рішенням буде внести у свій раціон більше сирих фруктів і овочів, натуральних молочних продуктів і цільнозернових. Дуже корисна, наприклад, кукурудзяна каша. Ця дієта відгуки має самі позитивні. Багато дієтологів запевняють, що для схуднення і загального оздоровлення організму потрібно їсти якомога більше необробленої їжі. Тобто, замість ковбаси з'їжте шматочок відварного м'яса, замість салату з майонезом зробіть собі легку закуску з рослинним маслом. Не зайвим буде регулярний підрахунок калорій, для цього можна використовувати онлайн калькулятор калорій або таблиці калорійності.

Крім харчування дуже важливо також те, що ви п'єте. Якщо ви вже задалися питанням "Як правильно харчуватися, щоб схуднути?", То вам обов'язково потрібно відмовитися від солодких газованих напоїв, пакетованих соків і алкоголю. Всі ці напої є надзвичайно калорійними і шкідливими для здоров'я. Пийте більше звичайної очищеної води, чаю і натуральних соків, які ви приготували самі. До слова сказати, чистої рідини для нормального травлення потрібно випивати близько 1.5-2 літрів на добу.

Серед інших порад, варто вказати також те, що запорукою правильного харчування є обмеження цукру і солі. Цукор поступово можна замінити більш корисним медом (про користь меду для схуднення читайте в цій статті), а споживання солі трохи обмежити. Вченими доведено, що недосоленной їжі людина з'їдає набагато менше, а постійне вживання цукру веде до швидкого набору ваги за рахунок величезної кількості вуглеводів.