Фізаліс є дивним рослиною, що володіє масою корисних властивостей, проте нам він більше відомий як декоративна прикраса для дому і саду. Плід фізалісу схожий на китайський ліхтарик, всередині якого знаходиться незвичайна на смак і дуже корисна ягода . Варто відзначити, що існує кілька видів фізалісу: декоративний фізаліс використовувати в їжу категорично не можна, а от овочевий або ягідний фізаліс може не тільки урізноманітнити меню, але й істотно поповнити вітамінно-мінеральний запас організму.

Склад фізалісу

В фізаліс присутні вуглеводи, фруктоза і глюкоза , якій в даній ягоді може міститися до 6%. Також фізаліс багатий високим вмістом активних речовин, таких як лимонна кислота, танін, флавоноїди, поліфеноли, фізалін, сапоніни, кріптоксанін. Плід фізалісу насичений вітамінами В1, В2, В6, а також В12 і А , які вкрай необхідні людям, які віддають перевагу рослинну їжу (вегетаріанці відчувають постійну нестачу цих вітамінів). Також ягоди містять в собі багато органічних кислот: феруловая, бурштинова, кавова, сінаповую, лимонна, винна і яблучна кислоти. Таку яскраво-оранжеве забарвлення фізаліс отримав завдяки вмісту речовини ліпіну, який має яскраво вираженим антиоксидантну властивість, також ліпін активно використовується для лікування і профілактики онкології . Ще одна корисна властивість, яким володіє фізаліс - це пектин, він сприяє активному виведенню з організму токсинів, продуктів розпаду, важких металів, радіонуклідів та холестерину. Харчова цінність фізалісу складає: на 100 г продукту припадає 11,2 г вуглеводів, 1,9 г білків, 6,3 г жирів, 85,4 г води і 0,8 г золи. Енергетична цінність становить усього 53 ккал на 100 г плодів. Фізаліс є чудовим дієтичним продуктом , здатним урізноманітнити раціон людей, що прагнуть скинути пару зайвих кілограмів.

Вплив фізалісу на організм

Фізаліс, що вживається в сирому вигляді, має на організм людини противовоспалительно , болезаспокійливу і антисептичну дію .

Також в народній медицині ці ягоди використовують для досягнення сечогінного, жовчогінного і кровоспинний дії. Регулярне вживання цього плоду робить на роботу нирок величезний позитивний ефект - його властивості здатні не тільки запобігти утворенню каменів у жовчному міхурі та нирках, а й розчинити і вивести вже утворилися солі і камені.

Фізаліс є дієтичним полівітамінним продуктом , його рекомендується включити в свій раціон людям, що страждають виразкою шлунка та дванадцятипалої кишки, хронічний холецистит, цукровий діабет, епілепсію, гіпертонією, жовтяницею і гіпоацидним гастритом. У фізаліс поживні речовини, мікроелементи і вітаміни ідеально збалансовані , тому його регулярне вживання сприяє підвищенню імунітету і збільшенню здібностей організму до самолікування. Фізаліс вкрай необхідний людям, що перенесли важкі захворювання.

Потужне лікувальну дію плоди фізалісу надають на жіночий організм. Завдяки своїм протизапальним і антисептичним властивостям плоди цієї рослини здатні вилікувати від циститу, сечокам'яної хвороби, пієлонефриту та інших запальних процесів в репродуктивній системі .

Вживання свіжих плодів фізалісу сприяє нормалізації роботи ендокринної системи, також він полегшує стан при гонореї, дерматозе і дизентерії. Корисні речовини фізалісу активно використовуються для профілактики і лікування захворювань дихальних шляхів, анемії і гіпертонії. Виходячи з перерахованих вище корисних якостей даної ягоди, слід зробити висновок, що її необхідно включити в раціон хворим різними запальними процесами, сечокам'яною хворобою, гнійними запаленнями сечовивідних шляхів, гепатити та іншими захворюваннями, пов'язаними з ослабленням імунної системи.

Фейхоа (інша назва Акка Селлова) - це тропічне вічнозелене рослина, вид дерев роду Акка, сімейства Миртові.

Поширення і біологічне опис

Європейцями дерева фейхоа вперше були виявлені Бразилії в XIX столітті. Спочатку фейхоа виростали в гірській місцевості Південної Америки (у Бразилії, Уругваї, і Північній Аргентині, Колумбії). Після їх відкриття фейхоа став швидко розповсюджуватися по всьому світу. В даний час ці рослини культивують практично у всіх областях світу з субтропічним і тропічним кліматом: у Франції, в південних штатах США, в субтропічному поясі Кавказу, а також на півдні Росії, в Грузії, Абхазії, в Криму і т.д.

Фейхоа - це досить великий вічнозелений чагарник, що досягає у висоту близько 4 м. Плід фейхоа - це велика, соковита, м'ясиста ягода темно-зеленого кольору, зі смаком і ароматом, що нагадують поєднання полуниці і ківі. Фейхоа залежно виду їх розмноження починають плодоносити на 3-4 або 6-7 році життя.

Застосування і корисні властивості

Фейхоа знаменитий особливими смаковими якостями своїх плодів. Збирають плоди фейхоа ще незрілими, і вони дозрівають в процесі транспортування і при зберіганні, зберігаючи при цьому свої корисні елементи. Стиглий плід фейхоа можна визначити за темно-зеленому кольору шкірки і характерному аромату. Плід повинен бути м'яким на дотик.

Плоди фейхоа активно застосовують в кулінарії : для приготування різних напоїв (соків, компотів, лимонадів), для консервації (з фейхоа виходять чудові варення та джеми ), додають в якості начинки у випічку, роблять з них чудові соуси для м'ясних страв, вживають у свіжому вигляді як звичайний фрукт і в салатах.

Однак фейхоа відомий не тільки своїми винятковими смаковими властивостями. Це дуже корисний продукт, який містить у своєму складі безліч цінних елементів.

Плоди фейхоа містять: вітаміни групи В, в тому числі фолієву кислоту (вітамін В9), вітамін С (аскорбінова кислота); макроелементи: калій, магній, кальцій, фосфор, натрій; мікроелементи: залізо, йод, марганець, цинк. Крім того, фейхоа можна віднести до дієтичних продуктів, адже в 100 грамах фейхоа міститься всього лише 49 ккал .

М'якоть і шкірка фейхоа містить високу кількість з'єднань йоду, причому не простого йоду, а його водорозчинних сполук, які максимально легко засвоюються нашим організмом. За рівнем вмісту йоду фейхоа може зрівнятися навіть із морепродуктами. Саме тому плоди фейхоа можна використовувати в лікувальних і профілактичних цілях при порушеннях функції щитовидної залози.

Також плоди фейхоа багаті ефірними маслами , завдяки цьому вони не тільки володіють чудовим екзотичним ароматом, а й є корисним продуктом для профілактики різних вірусних інфекцій, особливо в період епідемії грипу, ГРЗ та інших простудних захворювань.

У складі шкірки фейхоа містяться катехіни і лейкоантоціани. Ці природні антиоксиданти сприяють уповільненню процесів старіння і навіть допомагають у профілактиці розвитку ракових захворювань. Однак, при своїй високій користь, шкірка має терпкий і не дуже приємний смак. Тому щоб не псувати чудові смакові властивості цього продукту, вживати його в їжу можна очищеним, а саму шкірку висушувати і заварювати як чай.

Також фейхоа можуть бути корисні при депресіях, авітамінозі і гіпервітамінозі , при запаленнях органів шлунково-кишкового тракту.

Знайшли застосування корисні властивості плодів фейхоа і в косметології : сік і м'якоть фейхоа є ефективним засобом для підвищення пружності шкіри, проти запалень на шкірі , допомагають при купероз (судинні зірочки і капілярні сіточки) і інших косметичних недоліках.

Детокс нині в моді. Варто набрати в інтернет-пошуковику "очищення організму" - і з'явиться безліч посилань на різноманітні дієти, програми та методики. Давай розберемося в їх ефективності!

Деякі фахівці переконані, що здоровому організму очищення не потрібно, та й про самих шлаків і токсинів висловлюються досить скептично. А жителю мегаполісу складно зрозуміти, як, поглинаючи гамбургери з розчинною кавою і вдихаючи отруєне повітря, можна зберегти організм у первозданній чистоті. Можливо, найпереконливіший аргумент на користь Детокс - його довга історія: близько 5 тисяч років. Саме такий вік індійської аюрведи - родоначальниці очисних програм. Який би спосіб детоксикації ти не вибрала, перед втіленням його в життя обов'язково проконсультуйтеся з лікарем: адже кожен з них має протипоказання

Чистимо пір'ячко

Якщо організм зашлакований і напханий токсинами, то це, перш за все, позначиться на зовнішньому вигляді шкіри. Усі шкідливі речовини через кров і лімфу викидаються назовні, що виражається в різноманітних екземах, алергічних проявах і дерматитах. Тому будь-яке очищення фахівці радять починати з шкірних покривів.

Як? Самий перевірений спосіб Детокс шкіри - російська лазня, сауна або хамам. Останній можуть дозволити собі навіть ті, кому звичайна лазня протипоказана за станом здоров'я. У багатьох оздоровчих центрах з метою очищення шкіри практикується метод доктора Кнейппа, або обгортання "іспанським плащем". Для цього використовується полотняна або лляна простирадло, змочена в теплій або холодній воді. Обернувшись вологим простирадлом і закутавшись в теплу ковдру, необхідно провести в спокої близько години. Переконатися в ефективності даної процедури не так вже й складно: достатньо подивитися на воду, в якій після прополіскують "плащ".

NB! термопроцедури протипоказані при серцево-судинних захворюваннях, варикозної хвороби , при будь-яких запальних процесах в організмі.

Починаємо з поверхні

Корисна чистка порожнини рота, язика і глотки: очищаючи слинні протоки, ми виводимо токсини з організму .

Як? Процедури неймовірно прості: щоранку ретельно СКОБЛОВ поверхню язика спеціальною щіточкою або чайною ложечкою з гладкими краями, полощи рот відваром дубової кори.

NB! Може стати в нагоді і звичайне рослинне масло - соняшникова, кукурудзяна або оливкове. Візьми одну столову ложку масла і перекочуй його в роті близько 15 хвилин, а потім Виплюнь.

Стаємо вегетаріанцями

Чи не на все життя, звичайно, а всього лише на сім днів. У жорстких варіантах таких дієт їсти можна тільки овочі і фрукти, і обов'язково в сирому вигляді.

Як? Кращими чистильниками вважаються яблука, банани, морква, буряк, зелень. У більш лояльних варіантах дозволені злаки - вівсянка, бурий рис. При цьому пити необхідно не менше двох літрів води на добу. Секрет успішності такого Детокс в тому, що рослинна клітковина має пористу структуру і як губка абсорбує токсини. До того ж вона стимулює роботу кишечника, а значить, ваш організм буде очищатися цілком природним шляхом.

NB! Більше десяти днів сидіти на такій дієті навіть повністю здоровим людям не можна - є ризик втрати м'язової маси.

Оголошуємо голодовку

Значний плюс лікувального голодування в тому, що травна система позбудеться абсолютно від усіх недопереваренних залишків їжі. До того ж ці три дні стануть своєрідними канікулами для печінки, підшлункової залози, нирок.

Як? Класичний варіант цього методу детоксикації заснований на дієті Пола Брегга: ніякої їжі протягом трьох днів - тільки вода в будь-яких кількостях. У щадних варіантах дозволені несолодкі чаї, овочеві і фруктові соки.

NB! Фахівці радять вдаватися до таких заходів тільки після переїдання або отруєнь. Дуже важливо поступово повертатися до нормального харчування, починаючи з каш і термічно оброблених овочів. Але навіть у цьому випадку відвикла від повноцінної їжі травна система може відреагувати досить неадекватно, наприклад, запорами.

Вимиваємо все

Апологети грунтовного очищення ратують за розчищення багаторічних завалів в кишечнику.

Як? Природним способом прибирання "авгієвих стаєнь" по праву вважають клізму. Насильницьке очищення кишечника викликає найзапекліші дебати, особливо після появи гідроколонотерапії - при цій процедурі через організм під тиском прокачується до 40 літрів води.

NB! Ця процедура є крайнім заходом і, крім додаткових проблем зі здоров'ям, вона часто нічого не приносить. Вся мікрофлора кишечника, що формувалася в ньому з самого народження, вимивається водою. На повне відновлення її можуть піти роки і стандартними широко рекламуються препаратами тут не обійтися. У цей час ти можеш випробувати на собі всі принади її відсутності: зниження імунітету, запори, складності з переварюванням і всмоктуванням їжі. Ті ж проблеми можуть торкнутися і любителів регулярних профілактичних клізм. Чим можна замінити таке екстремальне очищення? Більшість дієтологів радять регулярні розвантажувальні дні: зелений чай з молоком, кефір, овочі.

Пробуджуємо рефлекси

Найпростіші способи очистити організм - викликати блювотний рефлекс або ж допомогти своєму кишечнику за допомогою проносного ... Фахівці не шанують дані методики, використовувати їх можна тільки в самих крайніх випадках - наприклад, якщо у тебе є підозра, що ти з'їла неякісний продукт. Професіонали все ж взяли на озброєння подібну неоднозначну процедуру і використовують в умовах стаціонару.

Як? Часів 5-6 пацієнт проводить без їжі, а потім протягом 2 годин п'є підсолену воду по склянці кожні 15 хвилин. Результат цілком передбачуваний.

NB! Лікарі не втомлюються повторювати, що це стрес для організму і погоджуватися на такий детокс варто тільки в тому випадку, якщо ти тривалий час приймала лікарські препарати, зловживала напівфабрикатами, фастфудом або алкоголем.

П'ємо таблетки

Вибір детоксикаційних засобів в аптеках неймовірно широкий: чаї, БАДи, краплі. В основі своїй всі вони складаються з трав, ферментів, антиоксидантів. Ці кошти суміщають сечогінні, проносні і абсорбуючі властивості. Вони в рази підвищують темп роботи печінки і нирок, прискорюючи обмін речовин, а також виводять продукти бродіння і гниття.

NB! У такого, здавалося б, простого та ефективного способу - маса мінусів. Неймовірна кількість протипоказань: виразка шлунка, гастрит, захворювання печінки і кишечника ... Рослинні компоненти, що входять в такі засоби, можуть викликати алергію і проблеми з травленням навіть у цілком здорової людини. Та й підбирати їх слід строго індивідуально, адже один і той же препарат може на всіх діяти по-різному. Ще один важливий момент: деякі подібні препарати абсорбують не лише токсини, а й мікроелементи з вітамінами. Так що після їх прийому призначають мультивітамінний комплекс.