 Найактуальнішим "блюдом" здорового харчування є смузі. Смузі являє собою пюре і різного виду коктейлі з фруктів і овочів, які виготовляються в блендері. Дійсно, з їх допомогою можна значно схуднути. Але потрібно відзначити, що для схуднення за допомогою смузі не потрібно додавати в "блюдо" солодкі компоненти, такі як цукор, банани, морозиво і т.д.
Якщо ви робите смузі з овочів, бажано не додавати солі , але якщо вже без неї не обійтися, додайте тільки мала кількість. Ефективним засобом, який заміняє сіль, є морська капуста. І головне, смузі - це повноцінний сніданок, обід або вечерю. Не вживайте смузі як доповнення до основного виду їжі. Суп = салат = десерт  Смузі є хорошим протиставленням різним овочевим і фруктовим салатам, які нерідко є калорійними. Смузі може замінити будь-яку страву, будучи, у свою чергу, як салатом, так і супом, і солодким десертом. Грамотний підхід до приготування і вживання смузі призведе до несподіваних результатів. Відзначимо, що при приготуванні смузі з допомогою блендера, подрібнюється груба клітковина, якою володіють овочі та фрукти, а досить подрібнена вона легше засвоюється вашим організмом, і при цьому не втрачає властивість посилення перистальтики кишечника, що є важливим фактором.
Необхідно почати з малого, варто просто замінити сніданок, обід або вечерю прийомом смузі-коктейлю. Ось приклад досить легкого смузі-коктейлю: беремо 100 мл молока (знежиреного), 100 мл кефіру (нежирного), 100 г сиру, і все це змішуємо в блендері. Далі за бажанням можете додати який-небудь фрукт (несолодкий) або ягоди (можна заморожені), помідори, зелень. Ваш смузі-коктейль готовий! 3 кг геть за тиждень!  День перший: на сніданок можна вжити сік (яблучний), легку вівсяну кашу з ягодами (замороженими) і трав'яний чай (м'ята, липа, ромашка).
На другий сніданок - зелений чай і сухар з медом. На обід приготуйте курячий бульйон, шматочок відвареної яловичини, спорудити салатик овочевий і зелений чай. На вечерю - фруктовий або овочевий смузі.
День другий: сніданок почніть з тушкованих овочів і трав'яного чаю. На ланч - смузі з ягід або зелені. На обід приготуйте суп із зовсім нежирної риби з овочами, трохи мюслі і трав'яний чай. Вечеря повинна складатися з відвареної курячої грудки, тушкованих овочів і нежирного кефіру замість чаю. День третій: сніданок повинен складатися з пшоняної каші з овочами і трав'яного чаю. Другий сніданок - з тушкованої моркви і селери, і киселю. Обід замініть смузі-коктейлем. Ну а на вечерю - курячий бульйон з овочами, невеликий шматочок м'яса (куряче або яловиче) і трав'яний чай. День четвертий: на сніданок віддайте перевагу смузі-коктейлю. Другий сніданок повинен складатися з квасолі, тушкованої з овочами, і трав'яного або зеленого чаю. Обід - з рибного супу з овочами, якого фрукта (несолодкого) і киселю. А вечеря - з відварних овочів, салату з наслідках фруктів і трав'яного чаю з м'яти або ромашки. День п'ятий: сніданок почніть з печеного гарбуза, заправленої каррі. Потім на другий сніданок - томатний сік з сухарем. На обід приготуйте овочевий суп і трав'яний чай. А вечеря присвятіть смузі-коктейлю. День шостий: на сніданок можна вжити кашу (геркулесову), зварену на воді, і зелений чай. Ланч - наш смузі-коктейль. На обід спорудіть грибний суп на курячому бульйоні, салат з моркви з яблуком і кисіль. Вечеря повинна складатися з рису з овочами і трав'яного чаю. День сьомий: цілий день присвятіть споживанню смузі-коктейлю, який необхідно вжити 6-7 разів в день.
 Мед і медово - яблучна дієта Про цілющі властивості меду всім відомо і ми не будемо повторювати вам одне і те ж. Просто нагадаємо, що кінець літа і початок осені - це саме той час, коли вам слід включити мед в свій раціон - пройшов Медовий Спас, Яблучний і наближається Горіховий, тепер можна вживати всі дари природи і насолоджуватися їх смаком, ароматом і корисними властивостями. Сьогодні ми хочемо звернути вашу увагу на одне з властивостей меду - його здатність зменшувати ваші жирові відкладення. Які ви заробили "праведним" працею, близько відчинених дверцят холодильника. В принципі, можна сказати, що мед - це єдина солодкість, яку ви можете без побоювання вживати навіть якщо сидите на дієті, звичайно, в розумних межах. Норма споживання цієї солодощі - натурального меду, для дорослої людини складає 100г/суткі, але цю норму потрібно розділити на декілька прийомів. Чудово допомагає очистити організм і скинути зайві кілограми медова вода, яку слід вживати вранці і ввечері, перед сном: досить випити половину склянки медової води, що допоможе вам запустити процеси розщеплення жирів, виведення їх з організму і підвищення рівня імунітету. Запам'ятайте, що вода для напою не повинна бути гарячої, так як всі необхідні вам речовини меду, втрачають у ній свої корисні властивості. Мед має м'якше послаблюючу дію, жовчогінну, покращує і прискорює жирові обмінні процеси, очищає кишечник від токсинів і шлаків, прискорює регенеративні процеси в клітинах. Єдиним протипоказанням до застосування медової води, є підвищений рівень цукру в крові.
Поряд з вживанням медової води, можна використовувати медово-яблучну дієту, яка прискорити процес схуднення. Фахівці - дієтологи наполягають на печених яблуках, які володіють всіма корисними речовинами, здатними допомогти вам скинути вагу. Медово яблучна дієта зразкове меню  Сніданок:
- свіжий яблучний сік, 250мл - мюслі, 120гр, заварені молоком з 1ст . л меду - печене яблуко Можливий другий варіант сніданку: - томатний сік, 250мл - печене яблуко - вівсянка, 200гр, на молоці зі столовою ложкою меду. Третій варіант: - фруктовий салат з яблук, винограду і апельсинів зі столовою ложкою меду - печене яблуко - варене яйце. Обід: - апельсиновий сік - салат з овочів - запечені на грилі гриби - печене яблуко Другий варіант: - хліб з цілісного зерна, 2 скибочки - будь-який свіжий сік, 1 стакан - салат і помідорів і огірків з ложкою рослинного масла - відварений тунець, 150гр - печене яблуко. Полудень: - сухофрукти або свіжі яблука. Вечеря: - фруктовий (можна овочевий) сік - лосось, приготований на грилі, 150гр - салат з солодкого болгарського перцю з помідорами і огірками, селерою і печеним яблуком. Варіант другий: - овочевий сік (можна фруктовий) - картопля печена, 2шт - салат з капусти з печеним яблуком.
 Найкращі очищувальні дієти для швидкого схуднення Як правило, багато дієти для схуднення спрямовані на швидке позбавлення від зайвої ваги. Найпопулярнішими і кращими очисними дієтами є ті, які обіцяють вам схуднути дуже швидко. Насправді основною причиною наявності зайвої ваги, є зашлакованность людського організму і порушення обміну речовин. Існує безліч дієт спрямованих на очищення організму від шкідливих речовин. За допомогою таких очищувальних дієт можна налагодити роботу травної системи і нормалізувати обмін речовин. Після застосування такої очищає дієти поступово йдуть зайві кілограми і надалі вагу поступово продовжує знижуватися, так як добре працююча травна система набагато краще перетравлює їжу. Ви запитаєте, які продукти можуть допомогти очищенню організму? В першу чергу це крупи. Відварені гречка, вівсянка і рис - це найкращі дієтичні продукти, що дозволяють не тільки наситити організм і забезпечити йому всі необхідні вітаміни і мінерали, а й паралельно вивести шкідливі речовини. Ці крупи найкраще готувати на воді, не додаючи сіль і будь-які спеції. Протягом дня необхідно хоча б один прийом їжі замінити такою кашею. Деякі люди для посилення результату, зовсім відмовляються від прийому іншої їжі, і їх раціон харчування на день складається тільки з рисової, гречаної або вівсяної каші. Слід завжди пам'ятати, про те, що при такому режимі харчування, дану дієту можна застосовувати не більше п'яти днів. Інакше така дієта може завдати значної шкоди вашому організму і стати причиною нездужань і різних захворювань. Найбільш м'яким і безпечним варіантом буде наступний раціон: вранці і ввечері ви вживаєте в їжу кашу, а протягом дня відварну рибу і м'ясо, свіжі овочі і фрукти, кисломолочні продукти і супи в розумних кількостях. У цьому випадку цієї дієти можна дотримуватися не більше чотирнадцяти днів.  Нині все більшої популярності набуває "огіркова дієта".
Основа цієї дієти полягає в тому, що в день необхідно обов'язково з'їдати не менше 1,5-2 кг свіжих огірків, звичайно ж без солі. Деякі вважають за краще є тільки одні огірки, деякі замінюють один або два прийоми їжі свіжими огірками. У застосуванні даної дієти правила по тривалості абсолютно ідентичні з правилами попередньої дієти. Якщо ви харчуєтеся тільки одними огірками, то дієту не слід продовжувати більше п'яти днів, якщо огірки замінюють всього лише один прийом їжі, то дієту можна продовжити до чотирнадцяти днів.
Найголовніше пам'ятати про основне правило: не менше 1,5 кілограм огірків на день. І ще один не маловажний момент, всім відомо, що в огірках міститься дуже багато води, тому застосування солі неприпустимо, тому що сіль сприяє затримці рідини в організмі і перешкоджає її виведенню. Завдяки високому вмісту рослинних волокон і клітковини огірки сприяють швидкому очищенню кишечника.  Так само варто зупинитися на корисних властивостях кавунової дієти, яка є профілактикою попередження захворювань нирок і печінки.
При виборі кавунової дієти, варто протягом трьох - чотирьох днів є тільки кавуни, ефективна норма на один день складає приблизно від трьох до п'яти кілограм. На відміну від попередніх дієт в цьому випадку краще обмежитися тільки одними кавунами. Завдяки сечогінним властивостям кавуна, за час дієти разом із шкідливими речовинами з вашого організму може вивести велику кількість кальцію і мінералів. Тому перед застосування даної дієти рекомендується вживати полівітаміни, щоб заповнити втрату корисних речовин. У цьому випадку кавунову дієту можна влаштовувати кожні півтора - два місяці.  Ще однією з швидких дієт, є кефірна дієта. Таку дієту, так само як і в попередніх варіантах, краще застосовувати не більше п'яти днів. Кефірну дієту можна дотримуватися без вживання додаткових продуктів, або з додаванням свіжих овочів і фруктів, різних каш, легких овочевих супів, нежирного відвареного м'яса, а так само риби, знову ж таки в розумних кількостях, щоб не знизити ефективність цієї дієти.
Всі запропоновані дієти дозволяють відчути легкість вже через кілька днів, завдяки очищенню організму від накопичених шлаків і токсинів. Всі люди пройшли через ці дієти відзначають появу почуття легкості в організмі, бадьорість, яка зберігається і після проходження дієти. Рекомендується проводити такі дієти як мінімум один раз на 5 місяців. Можливість розробляти самостійно варіанти дієт, дозволяє підібрати необхідний раціон для кожного індивідуально, залежно від потреб і можливостей. Отриманий результат, який не змушує себе чекати, додає сил для нових подвигів.
| 