Кефірна дієта для схуднення

Кефірна дієта відноситься до досить жорсткого типом способів скинути зайву вагу. Вона лише частково використовує основи правильного харчування, тому її не можна використовувати без попередньої консультації у компетентного фахівця. Основною діючою речовиною є кефір, який має дивовижні властивості. Кефір сам по собі дуже корисний для організму, навіть без строго дієтичного розкладу він змушує наш організм худнути, коли ми його п'ємо. Цей напій прийшов до нас з Кавказу, тривалий час його рецепт зберігали в секреті, однак сьогодні кожна людина може вільно купити упаковку кефіру в магазині і насолодитися його неповторним смаком.
Постійне вживання кефіру разом з їжею благотворно впливає на мікрофлору кишечника, всього шлунково-кишкового тракту, активні елементи очищають організм від шлаків і всіх шкідливих речовин, приносячи користь всьому тілу. Благо, алергія на молочні продукти слабо поширена, практично всі люди можуть випробувати на собі корисну дію кефіру, навіть не сідаючи на дієту.
Тим не менш, ця стаття присвячена не кефіру в цілому, а саме дієті на його основі. Відзначимо заодно, що відома в усьому світі, ідол кількох поколінь Лариса Долина свого часу дотримувалася дієти кефіру і з її допомогою досягла мети - ідеальної стрункої фігури, навіть у поважному віці їй заздрять деякі шістнадцятирічні школярки.
Кефірна дієта отримала величезне поширення в масах, тому сьогодні не існує якогось одного її варіанту. Найперше меню не збереглося, в даний час є кілька раціонів, складених на одному і тому ж принципі, що обіцяють один і той же результат - струнку фігуру без найменшого натяку на зайву вагу.
Почнемо з найпростішого і швидкого варіанти: вживати за день 1-1,5 літра звичайного кефіру через рівні тимчасові проміжки. Тривалість дієти 3 дні, не більше, інакше Ви гарантовано завдасте шкоди власному організму, чого навряд чи домагаєтеся. Кефір хоч і корисний для здоров'я, проте його бездумне вживання настільки ж згубно, як і відсутність заходів в будь-якому іншому справі. За три дні організм повністю очиститься від деяких шлаків, завдяки чому стрілки ваг можуть показати на півтора чи два кілограми менше, ніж до початку дієти.
Другий варіант дієти кефіру, для тих, хто не може сидіти на чистому кефірі, без іншої їжі, але хоче мати струнку фігуру. За день випиваємо 1-1,5 літра кефіру, при цьому дозволяється їсти 0,5-1 кілограм рослинної їжі, тобто овочів і фруктів. Їсти потрібно п'ять-шість разів на добу, через рівні проміжки часу. Цей варіант дієти кефіру розрахований на шість днів, можна п'ять, якщо організм відмовиться продовжувати або почне опиратися. Пам'ятайте, що наша мета - це струнка фігура, а не візит до лікаря. За цей час багато шлаки покинуть тіло природним шляхом, Ви повинні відчути себе набагато краще, витривалість збільшиться. Втрата зайвої ваги становить від двох до трьох кілограм, відбувається вона менш болісно, ??ніж при попередньому варіанті, зате і користь організму приноситися велика. Цей варіант дієти кефіру вважається дієтологами найбезпечнішим для здоров'я, тому що не обмежує харчування занадто жорстко, організм отримує потрібні йому речовини в нормальних кількостях, хоча і трохи менше, ніж зазвичай.

Зате очищення кишечника відмінно позначиться на загальному здоров'я, адже шлаки ще нікому не приносили користі.
Третій варіант дієти кефіру, той, який описаний самої Ларисою Доліної, відомою співачкою. Дієта сувора і складна, розбита на дні і має доповнення. При її використанні робіть поправку на свою вагу, адже для людини в 70 кг і людини в 90 кг цифри будуть різними. Нижче описана дієта для ваги 70 кілограм.
Перший день - 400 грам печеної картоплі без солі і пів літра 1% кефіру.
Другий день - 400 грам нежирного сиру і півлітра кефіру.
Третій день - 400 грам фруктів (але не всіх, виключені банани і виноград) плюс пів літра кефіру.
Четвертий день - 400 грам вареного курячого м'яса (НЕ солоного ) і півлітра кефіру.
П'ятий день - 400 грам фруктів і півлітра кефіру.
Шостий день - найскладніший, 1,5 літри мінеральної негазованої води.
Сьомий день - 400 грам фруктів і півлітра кефіру.
Кожен день дозволяється випивати не більше половини літра кип'яченої води. Вранці потрібно випивати чашку чорної кави. Без цукру, разуется.
А тепер додаткові умови, обов'язкові для виконання, якщо ви хочете за допомогою цієї дієти отримати струнку фігуру, а не яку-небудь хворобу. Прийоми їжі здійснювати 6 разів на день в один і той же час, тобто строго дотримуватися режиму дієтичного харчування. Не плутайте конкретно це дієтичне харчування з лікувальним харчуванням - вони не мають нічого спільного. Дієта Лариси Доліної спрямована на поліпшення фігури величезними темпами, на шкоду деяких функцій організму. Перш, ніж вибрати саме її, обов'язково зважте всі "за" і "проти". Струнка фігура, звичайно, це гідна мета, однак не варто постійно застосовувати правило "Мета виправдовує засоби". Колись воно вірно, але не завжди, іноді краще почекати, робити все розмірено, не ризикуючи марно. Сама Лариса Долина сказала, що їй складно було витримати меню цієї дієти, а деякі її знайомі припиняли схуднення на половині шляху, тому що їх самопочуття різко погіршувався. Після закінчення дієти перший тиждень потрібно обмежувати себе від жирної їжі, солодкого і мучного. Обмежувати, але вживати! Поступово повертайтеся до звичного раціону, правда, постарайтеся перший час не надто налягати на вироби кондитерської промисловості, тістечка ще нікому не пішли на користь. Особливо - фігурі.
Кожен день при дієті кефіру Лариси Доліної потрібно проводити очищення кишечника. Клізма це буде або таблетка проносного - вирішувати Вам. Але хімія небажана. Умова хоч і не зовсім приємне, зате обов'язкове. Без примусового очищення природним шляхом ефект від дієти буде набагато гірше, ніж передбачається спочатку.
Якщо Ви вирішите зробити свою фігуру стрункою за допомогою якої з цих дієт, удачі! Пам'ятайте, що перші два варіанти менш шкідливі для здоров'я, в той час як третій ефективніший. Якщо Ви колись мали проблеми з шлунково-кишковим трактом, краще уникайте третього варіанту, або, принаймні, проконсультуйтеся з цього приводу у грамотного фахівця. Ми знаємо, що хороший дієтолог бере нормальну суму за свої послуги, зате він зможе скоректувати раціон саме під Вас. Удачи!

Корисні для здоров'я і допомагають схуднути

Представляємо Вашій увазі дієту на основі сухофруктів і горіхів. Дотримуватися дієтичного раціону слід п'ять днів.
Потрібно підготувати кілька видів сухофруктів і волоські горіхи. Денний раціон включає по 100 грам чотирьох видів сухофруктів і 100 грам горіхів. Зверніть увагу, горіхи повинні бути несмаженими. Пити дозволяється будь-яку рідину, окрім молока. Кращим вибором буде звичайна вода і чай без цукру. До речі, завдяки особливостям сухофруктів, організм отримає достатньо фруктози і глюкози, вона відмінно замінить цукор, плюс не шкодить здоров'ю.
Підготовлені продукти поділяємо на десять-п'ятнадцять порцій, їмо їх щогодини. Не забуваємо ретельно пережовувати їжу, сухофрукти та горіхи погано перетравлюються, якщо погано пережована. Зате при ретельному пережовуванні вони відмінно засвоюються і наповнюють організм енергією.
Дієта на сухофруктах легко переноситься. Крім того вона дозволяє повністю уникнути появи почуття голоду. Завдяки цій дієті, можна не тільки схуднути, але і нормалізувати обмін речовин, оздоровити організм .
До речі, строго слідувати дієті зовсім не обов'язково, можете просто готувати з сушених фруктів різні страви , які тільки дозволяє придумати Ваша фантазія. Головне, це не перевищити допустиму масу, тобто не більше 400 грам сухофруктів і 100 грам горіхів на добу.
Більш того, можна навіть внести в меню інші продукти, скорегувавши раціон з енергетичної цінності. Завдяки сухофруктам можна погасити почуття голоду, тому що вони дуже добре насичують організм. Нижче наведемо пару рецептів страв, які містять у своєму складі сухофрукти, їх можна готувати в будь-який час, навіть не сидячи на дієті, а просто намагаючись тримати себе в хорошій формі.
Салат з чорносливу і кураги з буряком .
Нам знадобиться чотири невеликих буряка, склянку кураги, склянка чорносливу, склянка якісної сметани і сім ядер волоських горіхів. Буряк слід приготувати в духовці до м'якості або зварити в невеликій кількості води.

Після чого натерти на крупній тертці. Сухофрукти промити, порізати невеликими шматочками, горіхи подрібнити. До буряках додати горіхи, курагу і чорнослив, після чого блюдо заправляється сметаною. Зауважте, в 100 грамах цього салату всього 150 кілокалорій. Він відмінно підходить для схуднення, адже добре насичує і в той же час не дуже калорійний.
Чорнослив з сиром і волоськими горіхами.
Купуємо 500 грам чорносливу, замочуємо у воді. 400г сиру протираємо через сито, додаємо дві столові ложки манної крупи, п'ять яєчних жовтків. Все це як слід перетираємо. Тепер додаємо 15 ядер волоських горіхів, попередньо роздрібнених. Отриманою масою фаршируємо чорнослив, запікаємо в духовці десять хвилин, на стіл подаємо з збитими вершками. Блюдо містить всього 180 кілокалорій в 100 грамах ваги, що для солодкого десерту дуже непогано.
Шоколадний кекс з сухофруктами. Майже дієтичне блюдо, його можна приготувати, якщо дуже хочеться з'їсти чогось смачненького.
Буде потрібно півтори склянки борошна, п'ять яєць, 100 грам шоколаду, половина склянки цукру, півтори чайних ложки розпушувача. Тепер переходимо до корисних продуктів: півтори склянки сухофруктів (родзинки, чорнослив, персики - на Ваш розсуд), половина чайної ложки кориці, дві столові ложки коньяку, один стакан горіхів, ванілін. Все, цього вистачить для приготування майже дієтичних кексів.
Збиваємо яйця, після чого додаємо ванілін з цукром, збиваємо ще десять хвилин. Сухофрукти і горіхи подрібнюємо. Перемішуємо борошно і розпушувач, додаємо шоколад, сухофрукти та горіхи. Додаємо коньяк і корицю, знову ретельно перемішуємо. Тепер виливаємо масу у форму, випікаємо кекс при температурі 180 градусів протягом п'ятдесяти хвилин. У ста грамах кексу міститься 350 кілокалорій.
Західні дієтологи стверджують, що щоденне вживання сухофруктів - це серйозний крок до зміцнення здоров'я, адже в сухофруктах зберігаються практично всі корисні речовини, що містяться у свіжих фруктах. Тому їжте сухофрукти і будьте здоровими .