Дієта південного пляжу, автором якої є американський кардіолог Артур Агатстон, являє собою цілу систему харчування, яка дозволяє і забороняє ті чи інші продукти. Ходять чутки, що саме завдяки цій системі схудли подружжя Клінтони. Тому така дієта називається ще й президентської.

Дієта південного пляжу: етап перший

Цей етап триває 14 днів, за який ваш організм повинен перебудуватися на правильне харчування. Їсти в цей час потрібно 5-6 разів на день. На цьому етапі забороняються:

• продукти з високим вмістом крохмалю (білий рис, картопля, крупи);
• борошняні та солодкі страви (у тому числі солодкі овочі, ягоди і фрукти );
• алкоголь;
• жирні сорти м'яса та птиці;
• йогурти і молоко, жирні молочні продукти.

Їсти можна тільки пісне м'ясо з гарніром з листових і зелених овочів, а також рибу і знежирений сир. Пити потрібно якомога більше простої води, обмеживши навіть чай і каву.

Другий етап дієти південного пляжу

На цьому етапі відбувається своєрідне закріплення результату. Список заборонених продуктів не змінюється, а от список дозволених трохи поповнюється. У цей час потрібно поступово вводити в свій раціон несолодкі ягоди і фрукти (сливу, яблука, вишню, персики, абрикоси, цитрусові тощо), знежирені кисломолочні продукти, гіркий шоколад, а також чорний хліб і борошняні вироби з висівками і цільними зернами.

Дозволяється також їсти потроху гречки, коричневого рису і вівсянки. Триває другий етап до тих пір, поки ви вага не перестане зменшуватися.

Третій етап президентської дієти

Останній етап триває все життя. Кількість прийомів їжі не повинно бути менше чотирьох. Практично всі продукти тепер можна собі дозволити. Проте як і раніше не варто налягати на випічку, цукор, картоплю і алкоголь. Якщо раптом вага почне знову набиратися, потрібно на якийсь час перейти до першого етапу. За словами автора цієї системи харчування, після дієти південного пляжу ви зможете сміливо з'являтися у відкритих купальниках на найспекотніших пляжах світу.

Відгуки схудлих

Дієту південного пляжу багато худнуть люди по праву визнали однією з найефективніших. Вже на першій фазі втрата ваги складає 4-7 кілограмів, а ті, які дотримуються цієї дієти протягом 10 місяців і більше можуть похвастати і зовсім неймовірними результатами - 18-20кг. Судячи з відгуків в інтернеті, дана дієта допомагає не тільки привести тіло в норму на якийсь певний період, а й зробити так, щоб ідеальний для вас вага залишився на все життя. Збалансована президентська дієта, результати якої видно вже після першого тижня, допомагає досягти бажаної відмести на вагах, а також привчити себе до здорового і правильного харчування.

Вам знадобиться

• Бажання позбутися зайвої ваги
• Знання правил дієти

Інструкція

• .1

  Катерина Міріманова, яка є розробником дієти, скинула за даною методикою 60 кілограмів, що і послужило приводом для назви. Основа дієти - їсти можна практично все, але в певний час 3 рази на день. Дієта "Мінус 60" дозволяє робити невеликі перекуси, але всі прийоми їжі повинні бути розбиті на маленькі порції.

• .2

  Правила харчування по даній дієті не обмежують кількість їжі, все залежить від людини, при цьому список заборонених продуктів невеликий, головне - є за часом. Обов'язкова умова - снідати. Навіть якщо ви не голодні, випийте кави і з'їжте хоча б кілька сухариків. Це необхідно, щоб запустити процес травлення і перетравлення їжі.
  

  
  До полудня можна їсти все, що ви захочете, не рахуючи калорій і кількості з'їденої їжі.

• .3

  Дієта "Мінус 60" дає можливість пити стільки, скільки необхідно для нормально функціонування організму , проте тут є деякі обмеження. Наприклад, солодкий чай або каву можна пити до 12 годин, а після полудня краще обмежитися мінеральною водою і зеленим чаєм.

• .4

  Дієта передбачає 3-развовое харчування, яке виключає вечерю, так як після 6 вечора строго забороняється вживати їжу, в тому числі не можна влаштовувати перекушування. Якщо ви зголодніли, то краще не випробовувати почуття голоду, а випити кухоль зеленого чаю або стакан мінеральної води.

Автор системи схуднення "мінус 60" Катерина Міріманова не словом, а ділом доводить свою теорію правильного харчування. Ця жінка за рік позбулася 60 кг, не обмежуючи себе в їжі. Вона впевнена: головне - це бажання і правильний режим харчування. Свої теорії схуднення Катерина виклала в книгах, які стали бестселерами серед жінок, які мріють позбавитися від зайвої ваги. Основні правила системи "мінус 60 "досить прості. До: Після: Сніданок з'їж сама Ти обов'язково повинна снідати, щоб своєчасно активізувати обмінні процеси в організмі. Не обов'язково їсти щільно, можна обмежитися парою житніх сухариків з чаєм/кавою/соком. Цукор під контроль Немає необхідності відмовлятися від чаю/кава/алкоголю. Можеш в межах розумного пити ці напої. Але в чай ??/кава додавай фруктозу або коричневий цукор замість звичайного, скоротивши кількість ложок. З алкогольних напоїв віддай перевагу сухому вину, краще червоного. Пиво не рекомендується вживати в другій половині дня. Тому воно цілком може піти з раціону - мало хто захоче пити пиво з ранку. Тістечко?! - До 12:00 Солодкі ласощі дозволяються. Але до 12:00. Це орієнтовна цифра. Насправді якщо ти з'їси шматочок торта в 13:00, нічого жахливого не станеться. Єдине, що тобі доведеться зробити в світлі нових звичок - відмовитися від молочного шоколаду на користь чорного. Але навіть чорний шоколад старайся вживати в першій половині дня. Експериментуй! Не бійся пробувати нове! Ми зловживаємо картоплею і макаронами просто тому, що не бачимо альтернативи. Частіше використовуй рис і гречку як гарнір. Для початку краще віддати перевагу пропареному рису, потім поступово вводь дикий або коричневий.

Вони не поступаються за смаковими якостями звичайному рису, але набагато корисніше і для фігури, і для здоров'я в цілому. Комбінуй, вари, туші, смаж. Ти обов'язково знайдеш "свої" смачні і при цьому корисні рецепти. Хлібу - ні! Білий хліб їж тільки в першій половині дня, в другій корисні житні сухарики або ж житній хліб. Поступово ти звикнеш обходитися без хліба. Картоплю і макарони їж з ранку і без м'яса. Вечеря віддай ворогові ... Останній прийом їжі - не пізніше 18:00. У цього правила є застереження. Якщо ти лягаєш, припустимо, в 3:00, то можеш вечеряти в межах 20:00. Але не потрібно кидатися в крайнощі: з'їдай небудь до 18:00, і тоді у тебе не буде почуття голоду перед сном.

Салат для схуднення

Селера, капуста та огірки мають унікальні властивості - нормалізують обмін речовин і очищають організм від токсинів, шлаків і зайвого жиру!
Крім того селера незвичайно ароматний, він надає цьому салату особливу чарівність і підсилює ефект схуднення. У капусті та огірках є тартроновая кислота, яка сприяє уповільненню процесу перетворення вуглеводів в жир. Але, вона зберігає свої властивості тільки, якщо ці продукти не піддалися тепловій обробці. Тому якщо хочеш схуднути-готуй салати.

Простий рецепт

• Капуста 300 гр.
• огірки 1-2 шт .
• селера 2 стебла.
• лук 1 шт.
• оливкова олія 3 ст. л.
• сік половини лимона
• сіль за смаком.

Капусту нашаткувати дрібно, злегка посолити і пом'яти, щоб виділився сік. Огірки і селеру нарізати довільно. Цибулю порізати півкільцями. Всі викласти в салатницю, полити лимонним соком і заправити хорошим оливковою олією.

Спеціально розроблена дієта допомагає зберегти не тільки струнку фігуру, але і повернути здоров'я. Так стверджує творець діеті Південного пляжу американський кардіолог Артур Агатстон з Майамі-Біч у Флориді.

За його словами, слід відмовитися лише від "поганих" жирів і вуглеводів . Примітно, що в його дієті не маленькі порції їжі, а досить великі, які позбавлять вас від неприємного почуття голоду, супутнього майже всіх дієтах . Але, звичайно, є й маленькі жертви, на які ви повинні піти.

Наприклад, вам варто відмовитися від вживання будь-яких солодощів: цукерок, тістечок, морозива. Також варто забути про алкоголь, включаючи пиво. Відмовитися від будь-яких продуктів з борошна, картоплі, макаронів, рису та інших круп, соків і фруктів. Ви запитаєте, а чому ж тоді харчуватися? Не лякайтеся, на першій стадії, коли ви тільки входите в дієту вам треба дотримуватися цих правил, але потім ви повернетеся до цих корисних дарів природи і навіть частково до хліба, каш, але це тільки потім.

Замінити всі ці смаколики доведеться порціями нежирного м'яса, курки, індички, риби, морепродуктів. Найкраще їх робити вареними, паровими, але тільки не смаженими. Можна їсти яйця, нежирний сир, горіхи. А ось овочі і зелень можна вживати в необмеженій кількості. Молочні продукти повинні бути тільки знежирені.

відбувається на першій стадії зниження ваги - не головне. Ці обмеження потрібні, щоб перебудувати обмін речовин. Ваш організм повинен відучитися від солодкого.

Головна мета другої стадії - втрата кілограмів. Вона може тривати довго, поки ви не досягнете бажаного ваги. На цій стадії обмеження вже не такі жорсткі, як у перші два тижні. У цей час вам необхідно провести "перезавантаження" вуглеводної їжі. Ви починаєте включати в харчування фрукти, ягоди, соки, хліб грубого помелу, трохи картоплі, макарони або каші. Однак, слід поспостерігати, якщо від обраного продукту ваш все не збільшується - продовжуйте в тому ж дусі, але якщо навпаки - доведеться відмовитися від нього.

Третя стадія спостерігається тоді, коли ви досягли оптимальної ваги. І ці правила доведеться дотримуватися все життя. По-перше, забудьте назавжди про солодкий. Артур Агатстон запевняє, що це не так страшно, як може здаватися. Ви будете є хороші і смачні продукти, порції будуть великими, і почуття голоду не буде нагадувати про себе. Вас не буде мучити спогад про картоплі, рисі, макаронах і хлібі з борошна тонкого помелу - організм відвикне від цих продуктів з поганими вуглеводами. Найголовніше, що ви будете винагороджені за таке харчування стрункою талією .

Як ви вважаєте, на скільки буде легко дотримуватися цієї дієти?