Дженіфер Лопес завжди відрізнялася від інших відомих голлівудських зірок пишними формами. Але це ніколи не заважало їй залишатися щасливою і життєрадісною. Як каже вона сама: "Я люблю своє тіло і нічого не збираюся змінювати". Володіючи видатними грудьми і попою, Дженіфер Лопес підтримує інші частини свого тіла в повному порядку. У цьому їй допомагають заняття спортом і, звичайно ж, дієти. Що стосується дієт, то для Дженіфер Лопес вони повинні бути такими, щоб рятувати актрису від зайвих сантиметрів на талії і при цьому залишати пружною і округлої попу.

Дієта Дженіфер Лопес заснована на вживанні в їжу дієтичного м'яса і риби, а також кисломолочних та морепродуктів.

Приблизна дієта Дженіфер Лопес виглядає наступним чином:

• сніданок - частина невеликої дині, вівсянка;
• другий сніданок - йогурт з мюслі або коктейль на основі молока;
• обід - 200 грамів індички, салат з креветок та латиноамериканські млинці;
• полуденок - йогурт, яблуко або молочний коктейль ;
• вечеря - морепродукти, салат з овочів або устриці й омари.
  

  
  

Дієта Дженіфер Лопес припускає відмову на один тиждень на місяць від солі і цукру. Це дозволяє зірці позбавитися від зайвої рідини в організмі. У цей тиждень Лопес вживає багато кисломолочних продуктів і фруктів.

Ще однією особливістю, якій має дієта Дженіфер Лопес , є екстрене схуднення за 5 днів за допомогою шоколаду. Цей спосіб придумала сама співачка. Протягом п'яти днів вона їсть по 2 батончика шоколаду і запиває їх несолодким кави. За словами самої Лопес ефект від такої дієти просто приголомшливий - вона втрачає до 6 кілограмів.

Завдяки Дженіфер Лопес та її нестандартної для Голлівуду фігурі відбулося деяке зміна стереотипів з приводу того, якою саме має бути ідеальна голлівудська актриса.

Кукурудза та її похідні - найцінніший овоч, багатий на вітаміни В, К, D, С. Також кукурудза містить невелику кількість крохмалю, але в цукровій кукурудзі його немає. Цей продукт дуже корисний у харчуванні, особливо дієтичному. Хоча багато доктора радять вживати солодку кукурудзу тільки до дванадцятої години дня.

Скільки варити кукурудзу. Основний рецепт

Перед варінням з кукурудзяних качанів необхідно прибрати все листя. Потім їх промивають від забруднень і укладають на дно великої каструлі рядами. Іноді на дно каструлі кладуть трохи кукурудзяного листя, тоді у готового продукту залишається натуральний приємний запах. Якщо качани великого розміру, їх можна розрізати або розламати навпіл. Наливаємо води така кількість, щоб повністю покрити кукурудзу. Закриваємо кришкою і доводимо до кипіння на сильному вогні. Кришка повинна бути з дірочкою (для того, щоб пара виходив) або її доведеться трохи зрушити. Після закипання трохи зменшуємо вогонь і варимо кукурудзу до готовності. Скільки варити кукурудзу? Зазвичай на це йде до півтори години. Якщо під час варіння води стає менше, то її можна періодично доливати, важливо щоб качани весь час були покриті водою повністю, інакше вони не проваряться. Ступінь готовності визначається на смак, необхідно відірвати пару зерняток і спробувати, якщо вони м'які, то кукурудза зварилася. Коли овоч готовий - злийте воду і залиште охолоджуватися. Готовий продукт солять і їдять.

Скільки варити кукурудзу в мікрохвильовці

Для приготування кукурудзи в мікрохвильовці потрібно скляна посуд з кришкою, вода, сама кукурудза, вершкове масло , сіль і спеції для смаку і запаху. Спочатку кукурудзу необхідно ретельно вимити під холодною проточною водою, потім зняти листя і прибрати непотрібні волоски, повинні залишитися тільки зерна. Залежно від розміру, її можна порізати навпіл, уздовж, або покласти цілком.

Кладемо в ємність і заливаємо водою доверху, посуд закриваємо кришкою. Ставимо в мікрохвильовку на півгодини при потужності в вісімсот ват. Важливо: стежте за водою, якщо вона швидко випаровується, то підливайте її, інакше кукурудза попросту засохне. Скільки хвилин варити кукурудзу? Варимо не більше сорока п'яти хвилин. Поки кукурудза вариться, готуємо суміш спецій, тобто подрібнюємо і змішуємо чорний перець, червоний перець, сіль і коріандр. Коли суміш спецій готова, додаємо вершкове масло і гарненько перемішуємо. Готову кукурудзу дістаємо з мікрохвильовки і за допомогою ножа обмащуємо маслом з сумішшю приправ.

Якщо ви не хочете довго чекати, можна приготувати варену кукурудзу ще швидше, але тоді вона буде трохи сухувата. У пакет кладемо очищену і вимиту кукурудзу, зав'язуємо, протикаємо голкою в декількох місцях і ставимо в мікрохвильовку. Скільки варитися кукурудза таким способом? Всього лише сім хвилин. Її можна подати з різними соусами і зеленню, солити овоч необхідно тільки коли він вже повністю готовий. Така кукурудза добре гармонує як гарнір з м'ясними стравами, а також у складі складного гарніру.

Способом приготування цього продукту і страв з ним дуже багато. У куховарських книгах, на кулінарних порталах в інтернеті - скрізь можна знайти рецепти страв з кукурудзи. Важливо готувати її правильно. При занадто тривалому варінні овоч втрачає до п'ятдесяти відсотків своїх поживних речовин, а іноді може бути вже зовсім непридатний в їжу. Читайте рецепти і готуйте правильно, знаючи скільки варити кукурудзу. Цікаво, що крупа з кукурудзи в пакетах для варіння вимагає набагато менше часу для приготування. Дотримуйтесь інструкції, докладно викладеної на упаковці, і ви в будь-який момент самостійно зможете приготувати приголомшливе блюдо з кукурудзи.

У Росії кукурудза користується порівняно невеликий популярністю. Консервована кукурудза використовується для святкових салатів, хтось згадає про сухих сніданках або попкорні, не забудемо також літні ласощі - варену кукурудзу в качанах. Таким чином, на стіл середньостатистичного росіянина кукурудза потрапляє далеко не кожен день. Тим часом, у світі кукурудза серед зернових культур стійко займає друге місце після пшениці, і у багатьох народів надає якщо не основне, то дуже помітний вплив на національну кухню.

Як відомо, батьківщина кукурудзи - Америка. Саме там в природі ростуть її дикі предки, і найкраще ростуть культурні сорти. Не дивно тому, що саме в кухні американських народів кукурудза, або як її тут зазвичай називають - маїс, традиційно найбільш популярна. Маїс багато століть був основою раціону ацтеків, інків і майя, його отримали "у спадок" європейські колонізатори Америки, і в наш час в США, Мексиці, Бразилії та інших країнах американського континенту кукурудза користується величезною популярністю. Саме тут з неї варять супи, роблять другі страви, готують і з м'ясом, і з сиром, і з овочами. З кукурудзяної муки роблять каші, пудинги, вареники, численну випічку. Дуже популярний також попкорн і корн-дог.

Але не думайте, що кукурудзу їдять тільки в Америці. Маїс популярний у багатьох країнах Африки, Азії та Європи. Досить згадати, що Китай є другим у світі після США виробником цієї культури, а в китайській кухні існує блюдо - кукурудзяні пампушки.

Нехай ви не знайдете маїсу в традиційній китайській дієті, але на столі пересічного китайця він займає міцне місце майже нарівні з рисом. Більше двохсот років тому, кукурудза стала "своєю" і в Молдавії, де з неї готують майже такий же широкий асортимент страв, що і в Америці.

Але повернемося до Росії. Як уже згадувалося, практично єдина страва, в якому маїс готується, а не висипається з консервної банки, - це варена в качанах кукурудза. І, звичайно, тут як і скрізь є свої хитрощі. Якщо про те як правильно варити кукурудзу написано сотні статей, то ось про те як правильно зберегти варену кукурудзу інформації практично немає. Спробуємо заповнити цю прогалину.

Основний секрет правильного збереження вареної кукурудзи полягає в тому, що вона дуже любить вологу. Найкраще після варіння залишити кукурудзу в каструлі з відваром. Може бути це не дуже зручно, але зате гарантує м'якість і соковитість зерен. Особливо це стосується зрілих качанів, зерна в яких вже втратили "молочну" м'якість. Звичайно через кілька годин, після того як відвар охолоне, каструлю слід поставити в холодильник. А там варена кукурудза вже може зберігатися кілька діб, якщо тільки у вас вистачить терпіння не з'їсти цю смакоту відразу ж після варіння.

При підготовці статті використовувалися матеріали сайту onwomen. ru .

Напевно, у світі немає таких людей, які б не любили варену кукурудзу. Адже цей продукт не тільки дуже смачний, але ще і корисний. За підрахунками вчених, плоди кукурудзи містять в собі величезну кількість мікро-і макроелементів, необхідних для нормального функціонування людського організму. До складу зерен цієї культури входять наступні элементы:

• кальций;
• калий;
• железо;
• фосфор;
• магний;
• натрий.

Корисні властивості кукурудзи

Варто згадати про те, що якщо ви хочете, щоб ваші нігті, волосся і шкіра були здоровими, то вам також варто вживати кукурудзу . Зерна цієї культури містять досить велику кількість вітаміну Е. Саме він і відповідає за нормальний ріст нігтів та волосся, а також за здоровий вигляд шкірного покриву. Проте, незважаючи на величезну кількість корисних властивостей, кукурудза - це досить калорійний продукт. Саме тому, якщо ви хочете схуднути, то краще страви, що містять зерна цієї культури не вживати у великій кількості.

Дана стаття буде присвячена тому, як варити кукурудзу в мультиварки і в чому полягають переваги цього варіанту.

Спосіб приготування

Перед тим як варити кукурудзу в мультиварки, необхідно її найретельнішим чином очистити від волокон. Деякі господині вважають за краще готувати качани, не очищаючи. Однак якщо кукурудзу не чистити, то в деяких випадках вона може не проваритися або ж не поміститися повністю в чашу мультиварки.

Для того щоб в чашу помістилося більше кукурудзи, качани необхідно буде розділити на дві частини.

Після того як вони будуть укладені, їх слід залити холодною водою до позначки MAX.

Якщо ви ставите питанням про те, скільки варити кукурудзу в мультиварки, то варто відзначити, що це буде прямо залежати від віку качанів. Якщо плід молодий, його необхідно готувати меншу кількість часу. Однак чим старше кукурудза, тим довше її рекомендується кип'ятити. У такому разі її зерна не будуть дуже твердими. Незайвим буде згадати і про те, що коли ви почнете варити кукурудзу в мультиварки, воду необхідно буде трошки підсолити.

Як варити кукурудзу в качанах

Для того щоб плоди здобули воістину неповторний смак, їх можна готувати разом з листям. Варити кукурудзу в мультиварки в качанах - це не тільки дуже зручно, але ще й швидко. Для того щоб приготувати даний продукт за таким рецептом, вам буде потрібно укласти кілька цілих качанів на дно мультиварки, накрити їх цілими, промитими листами кукурудзи і залити холодною водою. Варто відзначити той факт, що качани разом з листям можна укладати не в один шар. Але в даному випадку страву доведеться проварити трохи довше.

Крім перерахованих вище рецептів, варити кукурудзу в мультиварки також можна і на пару. Для того щоб це зробити, вам буде потрібно розрізати плоди на невеликі шматочки і поставити готувати на пару не більше 15 хвилин. Якщо ви хочете надати кукурудзі пікантності, то перед початком варіння потрібно обваляти качани в спеціях.