Дієта для здорового серця. Тетяна Селіхова

Дієта від серцевої недостатності, запропонована експертами Британської кардіологічної асоціації, цілком відповідає вимогам здорового харчування.

На думку вчених , ризик серцево-судинних захворювань може значно знизити збалансована дієта, що включає фрукти і овочі, крохмалисті і білкові продукти.

Щоб серце не завдавало клопоту, потрібно збільшити вміст в щоденному раціоні овочів, фруктів і риби, багатої поліненасиченими жирним кислотами Омега-3.

Під заборону потрапляють солоності, копченості, гострі та жирні страви, а також більшість видів алкоголю.


В цілях профілактики серцевого нападу кожен день радуйте себе як мінімум п'ятьма фруктами і овочами.

Що стосується дарів морів і інших водойм, то можна обмежитися хоча б парою "рибних днів" на тиждень.

Постарайтеся, щоб на вашому столі виявилася якась жирна риба - скумбрія, форель, лосось і т.п.

А от м'ясо, молоко, сир і сир краще брати пісні, знежирені, оскільки велика кількість насичених жирів у раціоні підвищує рівень холестерину в крові.

Надлишок т.зв. "Поганого" холестерину може призвести до ішемічної хвороби серця.

Відмова від солі і алкоголю потрібен для зниження кров'яного тиску.

Дробове харчування для схуднення. Правильне харчування - це запорука прекрасної життєдіяльності і працездатності. На сьогоднішній день дієтологи рекомендують дробове харчування для схуднення, яке розроблено з метою підтримування вашого організму в тонусі, забезпечуючи постійний оборот калорій.

На сучасній мові дробове харчування звучить як "грейзинг". Це поняття має на увазі під собою головне правило схуднення: чим частіше ви будете їсти - тим менше вам буде потрібно калорій, що забезпечують ситість.

Японські вчені виявили в організмі людини гормон, який виробляється слизовою оболонкою. Він називається грелін. Своє дію цей гормон починає в проміжку між останнім і черговим перекусів. Чим більше ви голодуєте - тим сильніше у вас апетит, тому за один раз ви здатні з'їсти неймовірну кількість їжі, що викликає тяжкість в шлунку, ожиріння і неприємні відчуття в організмі.

Щоб уникнути дискомфорту, який створює шлунок, потрібно пам'ятати, що дробове харчування для схуднення - це кращий варіант дієти для організму, тому що ви не допустите виснаження і не виключіть з раціону всі необхідні здоров'ю корисні елементи.

Щоб мати більш розширене уявлення про дробовому харчуванні, пропонуємо вам меню, яке ви можете урізноманітнити, виходячи з користі необхідних для вас продуктів:

  • 08:00 - під час сніданку ви можете їсти різноманітні каші, мюслі, пити чай, молоко, побалувати себе бутербродом, бажано, щоб він не був важким для шлунка;
  • 11: 00 - перший перекус, для якого добре підходить йогурт. Зараз дуже багато різних йогуртів, але більш поживними вважаються йогурти з мюслі;
  • 13: 00 - в обід обов'язково з'їсти гаряче, гарнір і салат. Порції повинні бути невеликими;
  • 17: 00 - другий перекус, під час якого можна з'їсти що-небудь солодке з чаєм. Природно, це "щось" не повинно бути такого ж розміру, як "Київський торт";
  • 19: 00 - на вечерю допускається легкий гарнір.


    Це може бути рис з рибою або овочеве нежирне рагу;

  • 22: 00 - на ніч можна випити зелений чай, але краще все-таки кефір. Він стабілізує стан шлунку, і вранці ви будете відчувати легкість.

Як у будь-якої дієти, орієнтованої не лише на підтримку тонусу, а й на схуднення, у дрібного харчування є свої плюси і мінуси. Радує те, що дробове харчування для схуднення має більше переваг:

  • ви не відчуваєте себе голодним протягом усього дня;
  • ваш мозок не відволікається на імпульси голоду. Працездатність помітно підвищується;
  • при правильному харчуванні здоровий сон вам забезпечений. Крім того, ви будете легко прокидатися, відчуваючи постійний заряд енергії;
  • дробове харчування поліпшує обмін речовин;
  • схуднення відбувається поступово. Вага, що йде під контролем дрібного харчування, не повертається, якщо ви дотримуєтеся правильний режим раціону.

Недоліків у дрібного харчування зовсім небагато, але враховувати їх дуже важливо:

  • якщо ви не дотримуєтеся правильний режим, ви можете набрати вагу швидше, ніж втратити. Запам'ятайте - перекус не повинен перетворюватися на комплексний обід!
  • не завжди є можливість влаштовувати собі перекуси. У такому разі не засмучуйтеся - перепишіть меню під свій робочий день. Це дозволяється, якщо вищезгаданий режим для вас неприпустимий за часом.

Таким чином, можете сміливо переходити на дробове харчування для схуднення. Навіть якщо ви не потребуєте в схудненні - такий вид харчування нічого поганого не зробить для вашого організму, навпаки: покращиться обмін речовин, і ви постійно будете в прекрасній формі. Пам'ятайте, що правильне харчування - це фундамент вашої активної діяльності і прекрасного настрою.

Дробове харчування для схуднення.

Як вивести з організму слиз: очищення організму. Вам знадобиться

  • Свіжі фрукти та овочі
  • Вода і сечогінні збори
  • Овес, яблука, рис
Інструкція
  • .1

    Слиз надходить в організм разом з термічно-обробленої їжею. Це і різні варені каші і смажена картопелька. Організм самостійно намагається позбутися її за допомогою нежиті або відхаркування. У деяких запущених випадках, слиз здатна виділятися і з найнесподіваніших місць. Щоб запобігти подібні ускладнення, необхідно розуміти, як вивести слиз з організму. А робити це досить просто.

  • .2

    У щоденному раціоні обов'язково повинні бути присутніми свіжі фрукти і овочі. Іноді, можна практикувати фруктові дієти, але робити це строго під наглядом лікаря, так як різкий перехід до рослинної їжі може обернутися затяжною кризою для всього організму. Також, важливо пам'ятати, що слиз - не єдине джерело проблем з організмом.

  • .3

    Накопичення ацетону здатне викликати хронічні нездужання і втому. Знову ж, виявити його в організмі допоможе своєчасна здача аналізів. Якщо необхідно знизити його зміст, кращим помічником стане вода і сечогінні засоби, так як елемент цей вивести з організму найпростіше природним шляхом.


    Ці невеликі рекомендації допоможуть зрозуміти, як вивести ацетон з організму.

  • .4

    Поради, що сприяють виведенню слизу, також здатні допомогти, якщо людина задається питанням: "як вивести метали з організму" . Тут будуть корисні свіжі фрукти, з підвищеним вмістом пектину. У великій кількості він міститься в яблуках. Також, можливе вживання шпинату і щавлю і різного роду салатів. Недоварений рис буде служити "скребком" для кишечника, а набряклий - буде втягувати в себе і з'єднання металів. Але краще, вживати його без солі з попереднім замочуванням, щоб вивести надлишки крохмалю. Відвар вівса також володіє очисними властивостями.

  • .5

    Подібні нехитрі процедури допомагають зрозуміти, як очистити організм народними засобами. Найголовніша рекомендація - щоденне вживання в їжу свіжих фруктів і овочів. Те, що в первозданному вигляді створено природою, створене з користю для людини і покликане допомогти йому, щоб не доводилося задаватися питанням, як омолодити свій організм. Важливо любити себе і своє тіло і тоді, воно підкаже, чого потребує.

Мобілізуйте всю свою силу волі, щоб вибрати і є тільки найкращу для вас їжу, не звертаючи уваги на глузування друзів і знайомих.

Доктор Річард Т. Фелд

Доктор Джон Харвей Келлог був засновником і протягом багатьох років директором відомого санаторію в Мічігані. Хворі з усього світу приїжджали сюди, щоб бути під його персональним спостереженням.

Я мав щастя працювати з цим великим лікарем протягом декількох років і вивчати його методи.

Як тільки хворий після інфаркту міокарда надходив в санаторій, доктор Келлог наказував йому сувору овочеву дієту і попереджав, що вона повинна залишатися на все життя. Це була виключно вегетаріанська дієта, що складається з фруктів, овочів, насіння і горіхів. Ніякого м'яса, ніякої риби, ніяких яєць, ніяких молочних продуктів, ніякого кави, ніякого алкоголю, ніякої солі.

Нижче представлені два варіанти меню Келлога.

Меню № 1.

Сніданок

1. Свіжий фрукт або склянки свіжовичавленого апельсинового соку.

2. 100%-ве цільне зерно, підготовлене з соєвим борошном і медом (за бажанням додається банан, порізаний скибочками), або курага, вимочений протягом ночі, з пророщеним пшеничним зерном і медом.

Ленч

1. Салат із сирих овочів з лимоном, заправлений олією.

2. Печена картопля або коричневий рис (картопля треба їсти з шкіркою!).

3. Печена або парена моркву.

4. Яблучний сік, підсолоджений медом, або свіжий фрукт.

Обід

1. Салат з нашаткованої капусти з лимонною і масляної приправою.

2. Тушкована жовта гарбуз і квасоля.

3. Насіння соняшнику і родзинки.

Меню № 2.

Сніданок

1. Стакан свіжовичавленого апельсинового або грейпфрутового соку.


2. Тушкований чорнослив з пророщеним зерном і медом або напій бадьорості Брегга.

Ленч

1. Салат із сирих овочів і авокадо з лимоном і рослинним маслом.

2. Вегетаріанська запіканка (варена сочевиця, боби, цибуля, часник, з додаванням томатів за 10 хвилин до закінчення приготування).

3. Свіжі фрукти.

Обід

1. Свіжий фруктовий салат.

2. Зелень буряка.

3. Спаржа.

4. Фініки і горіхи.

Доктор Келлог вірить, що сувора дієта абсолютно необхідна для людей з серцевими захворюваннями, так як вона позбавлена ??холестерину і солі. З напоїв дозволяються трав'яний чай, свіжі фруктові й овочеві соки і дистилированная вода.

Доктор Келлог розповідав мені, що люди з важкими серцевими захворюваннями, які приходили до нього, прожили ще 50 років на цій суворій вегетаріанській дієті.

Сам доктор Келлог дотримувався молочно-овочевої дієти, додаючи кілька разів на тиждень невеликі кількості натурального сиру і три яйця до овочевої їжі, яку він рекомендував для своїх пацієнтів. У віці 92 року він ще виконував тонкі операції в своєму санаторії. Багато великі лікарі і гомеопатологі рекомендують людям із серцевими захворюваннями вегетаріанську дієту.

PS Напій бадьорості Брегга.

чайна ложка харчових дріжджів

чайна ложка чистої ванілі

дві столові ложки чистого соєвого порошку

банан або будь стиглий фрукт (по сезону)

чайна ложка меду

столова ложка Лецитиновая порошку.

Додайте до вищеперелічених інгредієнтам холодну дистильовану воду або сік дво-трьох апельсинів і все ретельно перемішайте міксером.

Джерело: Поль Брегг "Серце"

Обговори статтю на форумі!