Найбільшими гурманками в світі вважаються француженки. Чому ж вони не мають проблем з фігурою? Доведено, що своєю грації парижанки зобов'язані не самообмеження, що не фітнес-центрам і не жорстких дієт. Вся справа в життєлюбстві і любові до кулінарії.

Отже, ось ті основні поради, слідуючи яким, не виникне проблем з фігурою:

1. Аналізуйте ...

Записуйте протягом 20 днів що, коли і в яких кількостях ви їсте. Роблячи це, ви зможете мати достовірні відомості про свої звички, що допоможе вам боротися з жировими відкладеннями цілеспрямовано.

2. Насолоджуйтесь по-французьки ...

Проаналізуйте зроблені вами записи і виберіть лише ті страви, які по-справжньому приносять вам задоволення. Надалі не відмовляйтеся від них, а от від дешевої і несмачною їжі відмовтеся. Контролюйте якість прийнятої вами їжі, а також зменшите її кількість.

Кожний прийом їжі повинен мати тривалість не менше 20 хвилин - це час необхідно для того, щоб мозок встиг передати сигнал шлунку про насичення, тому є рекомендується повільно, ретельно пережовуючи. Так що улюбленими стравами насолоджуйтеся неспішно.

3. Будьте розбірливі ...

Стати більш розбірливими в їжі. Віддайте свою перевагу свіжим продуктам, ніж напівфабрикатах: краще підсмажити відбивну зі свіжого м'яса, ніж взяти готовий заморожений продукт. Маленьку порцію їжі красиво і вишукано розкладіть на великій тарілці: візуально це збільшить кількість їжі, а за 20 мнуть "пережовування" прийде відчуття насичення.

4. Полюбіть цибулю ...

Лук - воістину чарівний овоч, стимулюючий обмін речовин. Він виводить з організму воду, за 2-і доби здатний позбавити вас 3 кг.

Рецепт дуже простий: Взяти один кілограм зеленої цибулі і відрізати "білі головки", потім залити їх одним літром кип'яченої води і дати настоятися хвилин 20. Такий настій потрібно пити один раз на дві години протягом двох діб. Якщо набридне, то "білі головки" можна заправити оливковою олією, приправити спеціями і лимонним соком. Такий салат можна їсти необмежено.

5. Більше рухайтеся ...

У француженок немає ні бажання, ні часу потіти в спортзалах, але тим Проте вони постійно перебувають у русі.

Вони по мірі можливості багато ходять, піднімаються пішки по сходах, ігноруючи ліфт. На "сидячої" роботі потрібно напружувати животик, а вранці "грати" гантелями і робити присідання.

6. Вживайте в їжу свіжі продукти ...

При всій своїй зайнятості, француженки знаходять час сходити на" базарчик "за свіжими продуктами. Зневажаючи фаст-фуд, вони не відвідують кафе в обідній час, а беруть з собою салат або бутерброди.

А ось повечеряти вони люблять добре: як мінімум чотири страви і келих хорошого вина. Але! Порції у них маленькі, без хліба, а картопля і рис замінюються овочами. Ще, після ситної вечері, вони не лягають відразу в ліжко, а воліють прогулятися вечірнім містом.

Дотримуючись цих нехитрих правил Ви станете стрункішою, а самопочуття і настрій улічшатся.

Багато людей стикаються з такою проблемою, як набір ваги після тривалої і наполегливої ??роботи над своїм тілом і обридлим кілограмами. Так чому ж це відбувається? Як утримати вагу після схуднення і виснажливих ефективних дієт ?

Справа в тому, що наш організм, коли ми починаємо його обмежувати в їжі, відчуває шок, так як він змушений почати перебудовувати свою налагоджену роками роботу. Кардинальна зміна в системі звичного харчування призводить наш організм в стан нервового і фізичного стресу, а так само провокує зміна обміну речовин.

У нашому організмі присутні адипоцити - це такі клітини, які виконують функцію накопичення жиру, щоб потім у разі потреби використовувати їх за призначенням. Це відбувається тому, що в організмі присутній генетична пам'ять, постійно нагадує про себе, що можливо прийде такий момент, коли в організму не буде іншого способу отримання їжі, тому, для того щоб вижити він відкладає запаси жиру на всякий випадок.

Але, сьогодні ми вкрай рідко можемо зіткнутися з ситуацією, коли в організму не буде можливості приймати тривалий час їжу, тому функція відкладання жиру про запас нам абсолютно не потрібна в сучасному житті. Тим не менш, наш організм не обдурити, і він по-старому продовжує це робити, що не уповільнює позначитися на фігурі.

Ось тоді, для того щоб повернути колишню стрункість, ми починаємо використовувати всілякі методи схуднення, в результаті чого відбувається спустошення клітин-адипоцитів.

Але, як тільки будь-яке наше обмеження закінчується, і організм знову починає отримувати колишню кількість їжі, ці хитрі клітини з подвоєною силою намагаються заповнити себе жиром, на випадок повторної голодування. Так ми знову набираємо вагу, а в деяких випадках ця вага ставати набагато більше, ніж раніше. Так що ж робити?

Як утримати вагу після схуднення?

Вихід простий, потрібно кардинально переглянути колишній спосіб життя, внести корективи і ніколи більше до нього не повертатися.

Необхідно відрегулювати обмін речовин таким чином, щоб організм не знаходився від дефіциту їжі в постійній напрузі, а постаратися забезпечити його корисною і здоровою їжею. Тоді, у разі спокійною і налагодженої роботи організму, жирові клітини, злегка заповнившись, призупинять свою активну діяльність, і не будуть вимагати запасного кількості жиру.

А якщо до правильного і здорового харчування додати ще й помірну фізичну активність, то втрачені кілограми підуть назавжди, прискориться обмін речовин, а на місці жирових відкладень Ви побачите струнке і красиве тіло!

Шаурма - рецепт приготування з фото

Шаурма - це дуже смачне кулінарне блюдо швидкого приготування заслуговує найпалкіших захоплень, правда з одного дуже суттєвим застереженням, що вживати вуличний його варіант просто неприпустимо. Якщо ви поважаєте себе і дбаєте про своє здоров'я, то ласувати цим делікатесом ви будете, лише в надійних закладах громадського харчування. Але найсмачніша шаурма рецепт приготування наводимо в нашому майстер - класі, виходить, коли ви готуєте її будинку з наісвежайшая продуктів і з любов'ю до своїх близьких.

Так полюбилося абсолютно всім це східне страва готується легко і просто з абсолютно простого набору продуктів, які, до речі, зручніше завжди тримати в холодильнику напоготові. Якщо навіть у вас під рукою в потрібний момент не виявиться традиційного лаваша, цілком прийнятно спекти кілька прісних млинчиків, з ними також виходить приголомшливо смачно. Багато досвідчені господині тримають достатню кількість заздалегідь куплених лавашів в морозильній камері, неймовірно зручно, смак лаваша від цього не змінюється, а ви завжди зможете дуже оперативно приготувати апетитну їжу з будь-якими начинками. Особливе місце в такому ряді швидко приготувати страв, займатиме, звичайно ж, шаурма рецепт приготування якої неймовірно простий, а по - смаковим відчуттям вона перевершує багато трудомісткі делікатеси.

Шаурма - рецепт приготування шаурми в домашніх умовах

Інгредієнти шаурми : лаваш - 2шт., куряча грудка - 1большая, морква - 1шт., майонез - 1ст.л., кетчуп або аджика - 1ч. л., вершкове масло - 20г, перець, сіль.

Приготування шаурми:

Відразу відзначимо, що ми готували шаурму з деяким дієтичним ухилом, тому взяли масла і майонезу мінімальна кількість, вийшло ще смачніше, ніж зазвичай, але ви, при бажанні, можете це кількість збільшити.

Отже, починаючи приготування традиційного і улюбленого блюда шаурма рецепт приготування, якого ми для вашої зручності детально описуємо в даному майстер - класі, ставимо відварювати заздалегідь промиту курячу грудку. Окремо ставимо відварюватися і моркву, яку будемо доводити до напівготовності, а надалі піддавати легкому обсмажуванню у вершковому маслі.

Готову охолоджену моркву очищаємо і нарізаємо дуже дрібною соломкою, можна для цього скористатися спеціальною теркою. Нарізану моркву викладаємо в кипляче вершкове масло і підсмажуємо до утворення смачної рум'яної скоринки. Бажаючі можуть морква попередньо НЕ відварювати, а нарізати соломкою в сирому вигляді, а потім, обсмажити на вершковому маслі. Але, як ми вже звертали вашу увагу, приготування шаурми в нашому майстер - класі йде з дієтичним ухилом, тому піддавати тривалій смаженні такий корисний продукт як морква, ми не стали. До того ж, за первісним варіантом, з попереднім відварюванням моркви, шаурма виходить незвичайно ніжною і ласою.

Якщо відварене куряче філе вже охололо, то його так само нарізаємо тонкою соломкою і злегка обсмажуємо на вершковому маслі, можна це робити разом з обсмажуванням морквяної соломки. Обжарювані інгредієнти солимо і перчимо, але робимо це з урахуванням того, що лаваш будемо змащувати аджикою.

Після того як обсмажені моркву і куряче філе охолоне, змішуємо все з майонезом. Далі розкладаємо лаваші на рівній робочої поверхні і змащуємо аджикою або кетчупом, ступінь змазування залежить від ваших уподобань. Зверху на змащену поверхню лаваша викладаємо приготовану начинку і звертаємо конвертом, наша шаурма рецепт приготування, описаний в нашому майстер - класі, готова порадувати вас своїм приголомшливим смаком.