Неправильний спосіб життя, пристрасть до алкоголю, паління і жирної їжі, зайва вага - все це веде до підвищеного ризику роздобути серцево - судинні захворювання, що прямо залежать від рівня холестерину в крові.

Сучасне суспільство всерйоз стурбоване своїм здоров'ям. Та й засоби масової інформації раді старатися, повсюдно сурмлячи про біч нашого часу - підвищеному холестерин. Сьогодні навіть дитина знає про те, що високий холестерин в крові людини - це погано і дуже небезпечно, так як загрожує такими неприємностями, як інфаркт та інсульт. Саме тому в даний час рівнем свого холестерину стурбовані не тільки люди у віці, але й більш молоде покоління. Немає сенсу робити вигляд, що це стосується всіх, крім мене і чекати критичної позначки, коли холестерин буде зашкалювати. Необхідно вже сьогодні подбає про своє здоров'я і вжити заходів.

В першу чергу слід врахувати, що джерелом холестерину є продукти тваринного походження. Це не означає, що потрібно виключити їх зі свого раціону, досить просто скоротити споживання таких продуктів або замінити їх менш жирними. Наприклад, сир, сметану та молоко можна брати знежирені або з низьким відсотком такого. А замість жирної свинини включити в свій раціон курку, індичку або телятину.

При цьому якщо зробити харчування збалансованим, наповнивши його ще й такими складовими як овочі, фрукти і різні крупи, то у них клітковина буде виводити шкідливий холестерин, залишаючи організму тільки корисний.

Якщо рівень холестерину вже досяг критичної позначки , то крім переходу на здорове харчування варто допомогти своєму організму ще й додатковими засобами, що надають лікувальний ефект і знижувальними холестерин в крові. Наприклад, зробити акцент на насінні льону, відвар з яких можна пити замість чаю в боротьбі з підвищеним холестерином. Регулярне вживання висівок з вівса і ячменю також допомагає боротися з проблемою. Включення в їжу морської капусти і жирної риби сприятиме розсмоктуванню згустків в крові, за рахунок великої кількості йоду, в надлишку міститься в цих продуктах.

Це тільки мала частина рекомендацій у боротьбі з підвищеним холестерином. Сьогодні цю проблему готові вирішувати всім миром, пропонуючи величезну кількість рецептів і способів позбавлення від недуги. Тільки навіщо доводити ситуацію до абсурду, якщо достатньо вести здоровий спосіб життя, правильно харчуватися, не відмовлятися від фізичної активності і не зловживати шкідливими звичками, тоді й замислюватися про холестерин не доведеться.

Що з себе являє дитячий фітнес? Це ряд фізкультурно-оздоровчих заходів для дітей, що базується на основі фітнес-програм. Діти найчастіше хочуть у всьому наслідувати своїх батьків, тільки що повернулися з тренування, бути такими ж красивими як тато і мама.
Дітей цікавить, чим займаються їхні батьки в фінтес-клубах, а останні, в свою чергу , бажають бачити дітей здоровими і життєрадісними. Приходячи на тренування, діти наслідують своїх батьків, одночасно у них складаються знання про основи здорового способу життя.

Заняття з дитячого фітнесу проходять в дитячій кімнаті зі шведською стінкою, м'якими модулями, а також спеціально адаптованих залах аеробіки, Для дітей в інтервалі від трьох до шести років заняття проходять у формі ігор, а також дітям викладаються елементи гімнастики, аеробіки та танців.

Виділяють такі спеціалізовані види дитячої аеробіки: лого-і звіроводство аеробіка. Лого-аеробіка полягає в тому, що діти поєднують фізичні вправи з вимовою звуків (наприклад, чотиривіршів). Звіроводство аробіка базується на наслідуванні рухам тварин.

Вам знадобиться

• Відпочинок
• Засоби народної медицини
• Правильний розпорядок дня

Інструкція

• .1

  Чи може людина померти від звичайного перевтоми? Як виявляється, - так! Найбільше подібних випадків було відзначено на території Японії, хоч, такий феномен може статися і в будь-якій країні.

• .2

  В Японії сьогодні існує такий термін як "кароші". У даному державі він був введений лише після того, як в результаті перевтоми загинуло досить багато людей. Таким чином, варто відзначити, що смерть від перевтоми дійсно можлива. Найчастіше вона викликається сильними навантаженнями на роботі. За приблизними підрахунками фахівців щороку помирає понад 10-ти тисяч осіб з даної причини. А вина всьому цьому, - робота людей, як то кажуть, на знос.

• .3

  Але, на жаль, перевтома властиво, не тільки дорослим людям, але і дітворі. Адже навчальна робота підлітків і діточок в основному полягає в розумовій праці, який, перш за все, пов'язаний з органами почуттів і головним мозком. Тому просто необхідна періодична профілактика перевтоми у дітей. Перевтома вважається дійсно хронічною хворобою. Якщо воно з'являється, то діткам призначається тривале лікування і спеціальний режим, який пов'язаний з припиненням навчання або відправкою в школу-санаторій. Для профілактики перевтоми у дітлахів рекомендується правильно налагодити їх режим дня, тобто зробити так, щоб не було ніяких сильних навантажень, недоїдання, а був правильно організований відпочинок і заняття.
  

  
  

• .4

  Сьогодні при перевтомі може використовуватися як різного роду дієта, так і ліки від перевтоми. Як лікування може застосовуватися навіть народна медицина. Тут використовуються самі різні інгредієнти, такі як волоський горіх, виноградний сік, настоянка валеріани, морська капуста і так далі. Хоч, на думку фахівців, єдиними ліками від цієї недуги можна вважати лише мистецтво правильно жити.

• .5

  В принципі, фізична перевтома симптоми, якого включають порушення у всіляких органах організму людини, досить серйозне захворювання. При перевтомі часто виникає головний біль, нудота, апатія, нервозність, зниження рефлексів, пітливість і так далі. Дані прояви можуть бути досить вираженими, саме тому, час нормальної працездатності досить обмежена.

• .6

  Крім перевтоми на роботі, існує таке поняття, як перевтома в спорті. Даний стан виникає при постійному щоденному стомленні. У такому випадку організм спортсмена просто не здатний відновитися в досить короткі терміни, які їм відводяться на відпочинок. Хоч сама спортивна працездатність при цьому може залишитися без якихось кардинальних змін.

• .7

  Таким чином, щоб уникнути перевтоми, необхідний періодичний відпочинок і передчасна профілактика даного стану. Не потрібно працювати на знос, а краще хоч іноді приділяти увагу власному здоров'ю.

Сьогодні у всіх будинках накритий пасхальний стіл. Однак навіть свято не привід забути про здоров'я. Про те, як правильно провести пасхальне застілля, як і що є, як не переїсти, спеціально для порталу розповіла лікар-дієтолог вищої категорії Медичного центру INTO-SANA Наталія Деревянко.

1. Які страви повинні бути на святковому столі?

На будь-якому святковому столі мають бути присутні страви, що створюють атмосферу даного торжества. Що за Великдень без пасок і фарбованих яєць?! За традицією, після Великого посту готується багато м'ясних страв - смажених, ситних. На будь-якому столі повинні бути присутніми страви з овочів, багато зелені.

2. Як правильно їсти під час святкового застілля?

Переїдати завжди шкідливо, особливо людям, які дотримувалися суворого посту. Завжди поєднуйте м'ясо, яйця, рибу з овочами в свіжому, тушкованому, запеченому вигляді, квашеннями. А ось паски та іншу випічку з'їдайте в інший прийом їжі. Їжте частіше, але не переїдайте в один присід. Пам'ятайте - відчуття насичення з'являється через 40-45 хвилин.

3. Кому категорично не можна переїдати?

Переїдання небажано для будь-якої людини, а особливо особам з хронічним панкреатитом, холециститом, гепатитом, жировий гепатоз, цукровий діабет, дисліпідемія і багатьма іншими захворюваннями.

4. Які напої і в якій кількості можна споживати?

Різноманітні. Наприклад, натуральне сухе червоне вино містить потужний антиоксидант ресвератрол. Оптимальна кількість - один келих, випитий помірними ковтками протягом усього застілля. У всьому іншому також дотримуйтеся помірності.

5. Чим треба закушувати алкоголь?

Алкоголь корисно закушувати жирною їжею. Плівка жиру вистилає шлунок, що значно знижує швидкість всмоктування алкоголю в кров. А от щоб попередити швидке сп'яніння, за 45 хвилин до застілля потрібно прийняти аперитив, ніж підготуємо ферментні системи печінки до розщеплення алкоголю.

6. Коли треба прийняти ферментні препарати?

Ферментні препарати приймаються тільки при переїданні під час трапези.

Теплі англійські булочки, хрустке польське печиво, традиційна великодня випічка з Греції та Італії - це незвичайне доповнення до звичних паскам і додаткова тема для приємної розмови за святковим столом.

АНГЛІЯ: ХРЕСТОВІ БУЛОЧКИ

Історія англійських хрестових булочок, буквально - hot cross buns, налічує більше 250 років. Спочатку їх роздавали жебракам католицькі ченці. Але протестантська Англія порахувала такі "акції" небезпечними і дозволила випікати пухкі булочки з хрестом на верхівці тільки з особливих приводів, а саме - на Різдво і на Великдень. Відтоді цю солодку випічку у Великобританії прийнято є в Страсну п'ятницю, на сніданок. Причому, обов'язково у теплому вигляді - на зло всім дієтологів. Крім відмінного смаку пряні хрестові булочки наділені і містичними властивостями. Згідно з легендою, будучи висушеної в печі, така булочка може зберігатися цілий рік, уберігаючи будинок від пожеж.

РЕЦЕПТ

Просійте 4 склянки борошна у велику миску. Додайте 4 ст. л. натертого на тертці замороженого вершкового масла і кінчиками пальців гарненько розітріть його з борошном. Додайте 1 ч. л. сухих дріжджів, столову ложку кориці, велику дрібку меленого мускатного горіха і склянку будь-яких подрібнених сухофруктів. Якщо ви вибрали родзинки, попередньо залийте його коньяком, а коли трохи розбухне - обваляйте в борошні. Гарненько все перемішайте. В окремій ємності збийте два яйця і склянку молока і влийте в миску з борошном. Замісити тісто, скачайте з нього кулю і, прикривши рушником, залиште в теплому місці на годину.

З отримав тесту сформуйте круглі булочки. Зробіть зверху хрестоподібні надрізи і за допомогою кондитерського мішка заповніть їх сумішшю з 2 ст. л. борошна і 5 ст. л. води. Надішліть в духовку, розігріту до 200 градусів приблизно на 25 хвилин.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Рецепти до Великодня 2012: ромова баба

ГРЕЦІЯ: Цурек

На відміну від англійського варіанту, грецька великодній хліб їдять в неділю. Традиційно він має форму косички і виконує відразу дві функції - не тільки головного святкового частування, але ще й своєрідною ємності для фарбованих великодніх яєць. При цьому за Цурек може бути як витягнутим у довжину, так і круглим, схожим на російську коровай. Як би там не було, а перед випічкою цей солодкий хліб обов'язково змажуть збитим жовтком і його поверхня заблищить красивим глянсовим блиском.

РЕЦЕПТ

Приготуйте опару: в маленькій мисці змішайте 1 ст. л. борошна з 3 ст. л. теплого молока, додайте чайну ложку сухих дріжджів і щіпку дрібного цукру. Залиште на годину в теплому місці.

У великій мисці з'єднайте півсклянки теплого молока, 2 ст. л. цукру, одне яйце і 50 г розтопленого в мікрохвильовці вершкового масла. Додайте 3 ст. л. мигдальної муки і вміст одного стручка ванілі і як слід все перемішайте. З'єднайте цю масу з опару і двома склянками борошна і вимісити еластичне, слухняне тісто. Скачайте його в кулю, накрийте рушником і залиште в теплому місці, поки куля не збільшиться вдвічі.

Розділіть тісто на дві частини, розкачайте кожну в "ковбаску" і зліпіть щільну косу. Накрийте рушником і залиште тісто в спокої ще на півгодини. Після цього змастіть Цурек збитим жовтком, посипте пелюстками мигдалю і відправте в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 30 хвилин. Перевірте готовність тонкою дерев'яною шпажкою.

Головному блюду пасхального італійського столу вже більше ста років. Коломба - близький родич різдвяного італійського кексу панеттоне. Саме його весняну версію вирішила створити міланська компанія "Мотта" 30-х роках XIX століття, в результаті чого і з'явилася коломба. Традиційна форма Коломбо - розкинула крила голубка - з одного, боку, нагадує хрест, з іншого - символізує довгоочікуване настання весни.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як правильно вибрати борошно, щоб випічка була смачною

РЕЦЕПТ

Приготуйте опару: змішайте 1 ст. л. сухих дріжджів, 3 ст. л. теплого молока і 1/3 склянки просіяного борошна і залиште в теплому місці на 40 хвилин. Додайте ще дві склянки борошна і дві ложки молока. Як випливає вимішайте, накрийте рушником і залиште в спокої на півтори-дві години.

Розтопіть в мікрохвильовці 2/3 пачки вершкового масла. У глибокій мисці змішайте його з 2,5 склянками борошна, склянкою цукрового сиропу (для цього розчиніть півсклянки цукру в склянці окропу), 1 ст.л. ванільного цукру, дрібкою солі, а також трьома жовтками і одним цілим яйцем. З'єднайте з опару і перемішайте. Стакан будь-яких фруктових цукатів за смаком залийте окропом на п'ять хвилин, потім обваляйте в борошні і вмішайте в тісто. Викладіть тісто у форму для випічки, накрийте рушником і залиште в теплому місці на ніч. При виборі форми враховуйте, що тісто підніметься як мінімум удвічі.

Випікайте Коломбо в нижній частині духовки при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин. Потім акуратно дістаньте гарячий кекс з духовки і швидко покрийте його глазур'ю, збитою з двох яєчних білків, 1/2 склянки мигдальної муки, 1/2 склянки цукрової пудри і чайної ложки крохмалю. Посипте пелюстками мигдалю і перловим цукром і відправте в духовку ще на 20 хвилин. Перевірте готовність за допомогою тонкої дерев'яної шпажки.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Рецепти до Великодня 2012: великодній тірамісу

ПОЛЬЩА: мазурек

В суботу, за день до Пасхи, багато польські родини відправляються до церкви, захопивши з собою красиво оформлені корзини з традиційною пасхальної їжею. Кожен з продуктів у ній щось символізує: яйця і м'ясо - нове життя, здоров'я і родючість, сіль - захист від злих духів, мазурек - здібності і таланти. Це солодке розсипчасте печиво має дві головні особливості. По-перше, воно нарізається на шматочки вже після випічки, а по-друге - завжди покривається солодкої глазур'ю із джему і горіхів або розтопленого шоколаду. До речі, однойменне печиво готують і в деяких районах України.

РЕЦЕПТ

Змішайте в глибокій мисці один стакан цукру, 1/2 пачки розм'якшеного вершкового масла і п'ять сирих жовтків. Додайте 1 ст.л. ванільного цукру, дрібку солі і цедру половини лимона. Все як слід перемішайте і поступово додайте борошно - в цілому, півтори склянки. При необхідності збільште кількість борошна: тісто має вийти досить щільним. Викладіть його на лист, тонко розкачайте і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин. Дістаньте мазурек з духовки і гарячим змастіть сумішшю з ягідного джему і будь-яких горіхів за смаком. Зменшіть температуру в духовці до 170 С і випікайте печиво ще 10 хвилин. Чи не остуджуючи, наріжте готовий мазурек на великі квадрати.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Рецепти до Великодня 2012: домашня ковбаса