Індичка вважається дієтичним м'ясом, але при цьому дуже смачним і м'яким. Відмінно підходить для шашлику. Іноді хочеться побалувати себе такою закускою, але йти на природу немає бажання. Тоді зробіть шашлики, використовуючи сковороду-гриль. Звичайно, не буде того запаху багаття, але завдяки перцю і часнику буде приємний аромат і гострий смак. Така страва є популярною закускою на Карибських островах. Але замість філе індички використовують курку. Подавайте готовий шашлик з нарізаними овочами і соусом.

Інгредієнти до рецепту:

• Перець солодкий червоний (паприка) -? шт.
• Імбир свіжий - 5 см
• Оцет столовий - 40 мл
• Перець чилі мелений - 1 ч. л.
• Часник часточки - 2 шт.
• Лук зелений - 20 г
• Соєвий соус - 20 мл
• Філе індички - 600 г

Готуємо шашлики з індички в імбирним маринаді

Помийте болгарський перець і зелена цибуля, і обсушіть їх. Видаліть плодоніжки солодкого перцю, насіння і перетинки. Наріжте на довгі скібкі. Очистіть часник і корінь імбиру.

Різати їх не потрібно. Надішліть солодкий перець, зелений лук, часник, корінь імбиру в блендер і подрібніть інгредієнти до однорідної маси. Всипте трохи солі і порошок перцю чилі.

При наявності цілих перчинок, додавайте їх до решти продуктів в блендер для подрібнення. Перемішайте маринад лопаткою. Спробуйте його на смак, при недостачі гостроти або солі, всипте потрібні компоненти.

Дивіться також: Рецепт шашлику з курячих сердечок

Філе індички помийте під краном, ображати прожилки і подрібніть його невеликими шматочками в 4-5 см. Можете злегка натерти сіллю. У пакет або можете використовувати рукав для випікання, викладіть м'ясо і маринад. Пам'ятайте філе руками, щоб кожен шматочок просочився сумішшю, і щільно зав'яжіть кульок, випустивши все повітря. На 3:00 відправте м'ясо в холодильник маринуватися.

Добре розігрійте сковороду-гриль. Справжнє м'ясо надіньте на дерев'яні шпажки. Покладіть їх на гарячу сковороду. Періодично перевертайте шпажки, щоб м'ясо приготувалося з усіх боків, а головне не було сирим усередині.

Дивіться також: Шашлики зі свинячої вирізки

Коли з'явиться рум'яна скоринка , зніміть один шматочок зі шпажки і спробуйте. Якщо м'ясо готове знімайте його зі сковороди і подавайте в гарячому вигляді з різними соусами.

Дієтичні страви, рецепти з фото яких будуть представлені нижче, найчастіше готують тоді, коли потрібно терміново позбутися зайвої ваги. Однак такі легкі обіди іноді використовуються і в оздоровчих цілях. Адже після рясного святкового застілля рекомендується кілька днів посидіти на щадному харчуванні.

Дієтичні страви: рецепт приготування супу з морської капусти і рисової крупи

Необхідні інгредієнти:

• зелена цибуля - 40 грамів;
• зелень петрушки - невеликий пучок;
• сіль кухонна - за смаком;
• ароматні спеції - за розсудом;
• морська капуста сушена - 200 грамів;
• нежирні грудки курячі без шкірки (при строгій дієті можна і не додавати) - 100 грамів;
• рис круглий - 20 грамів;
• соєвий соус - для смаку (з особистого розсуду).

Процес приготування супу

Нежирні курячі грудки без шкірки (невелика кількість) слід помити, нарізати на шматочки, викласти в каструлю, залити водою і відварити протягом півгодини. Після цього до м'яса потрібно додати кухонну сіль, рисову крупу, зелена цибуля, спеції, петрушку і сушену морську капусту. Прокип'ятивши бульйон ще 15 хвилин, його необхідно зняти з плити, розлити по тарілках і при бажанні заправити соєвим соусом.

Дієтичні страви: рецепт приготування сирно-гарбузової запіканки

Необхідні інгредієнти:

• нежирний дрібнозернистий сир - 450 грамів;
• гарбуз свіжа - 200 грамів;
• чорнослив без кісточок - 5 або 7 штук ;
• яйця великі - 2 штуки;
• цукор - 2 великі ложки.

Процес приготування сирно-гарбузової запіканки

Свіжий гарбуз слід очистити від шкірки і насіння, а потім викласти в чашу блендера разом з 2 великими яйцями, нежирним дрібнозернистим сиром, чорносливом без кісточок і невеликою кількістю цукру.

Далі всі продукти потрібно збити на великій швидкості, влити в силіконову або іншу формочку для духовочние шафи і запікати протягом півгодини. Після цього блюдо потрібно дістати, остудити на повітрі, а потім розрізати і подати до столу (за один раз можна з'їдати не більше одного стандартного шматочки).

Дієтичні страви: рецепт приготування пече ного яблука

Необхідні інгредієнти:

• некислі яблука - 3-4 штуки;
• мед свіжий - 2 великі ложки ;
• смородина свіжа - 100 грамів.

Процес приготування печених яблук

Фрукти слід помити і звільнити від серцевини. Свіжу смородину необхідно змішати з медом і помістити в яблучні "стаканчики". Далі начинені фрукти потрібно помістити на лист і поставити в духовочние шафу на 7 хвилин (можна в мікрохвильовку). Дієтичні страви: рецепт приготування рибних котлет

Необхідні інгредієнти:

• свіжоморожений минтай - 1-2 штуки;
• сіль, перець - за розсуд;
• цибулина - 1 штука;
• панірувальні сухарі - для обвалювання;
• яйце велике куряче - 1 штука.

Процес приготування рибних котлет

Минтай слід розморозити, помити, відділити філе, подрібнити в блендері, додати нашатковану цибулину, перець, сіль і куряче яйце. Продукти необхідно перемішати, сформувати з них котлети, обваляти в сухарях, а потім помістити в пароварку і готувати півгодини.

Рецепти дієтичних страв для схуднення на цьому не закінчуються. Адже сьогодні існує безліч різних способів, як приготувати смачний, ситний, але в той же час і легкий обід, який не просто посприяє зниженню ваги, але і позитивним чином вплине на здоров'я людини.

Для того, щоб бути задоволеними своїм відображенням у дзеркалі, жінки готові піти на багато що. Косметичні салони, користуючись цим, розробляють все нові і нові методики боротьби із зайвою вагою, пропонуючи різні процедури і комплекси. Одним з таких в деякій мірі радикальних методів можна назвати уколи для схуднення. Побоювання з приводу подібного втручання в організм досить виправдані. Наскільки ефективно і небезпечно схуднення за допомогою уколів?

Озонові уколи для схуднення

Озонотерапія, до якої відносяться уколи азотом для схуднення, набула широкого поширення за кордоном. Однак, в

Росії вона застосовується не настільки широко, що обумовлено недовірою до всякого роду ін'єкціям.

Для ін'єкцій використовується спеціальний медикаментозний озон, а точніше - суміш озону і кисню. У зв'язку з чим, процедуру деколи називають - кисневі уколи для схуднення. Суть дії проста - в тканини за допомогою ін'єкції надходить активний кисень, який "розганяє" токсини і жирові відкладення. Ефект помітний, за словами "очевидців" вже після четвертої-п'ятої процедури. Сфера впливу уколів, крім спалювання жиру, вкрай обширна:

1. Озон має бактерицидну та протизапальну дію, що значно допомагає в цілях поліпшення рельєфу шкіри і лікування шкірних захворювань. Це зумовлює застосування озонових уколів у косметології обличчя.
2. Озонотерапія також використовується для боротьби з целюлітом - ненависним кожній жінці. Завдяки все тим же кисневим молекулам відбувається розщеплення жирової тканини і рельєф тіла в проблемній зоні розгладжується.
3. Голковколювання озоном нейтралізує вільні радикали, запобігаючи старінню шкіри, озонотерапія вважається антивікової процедурою.
4. Крім того, озонової-кисневі уколи успішно застосовуються в медицині для боротьби з цукровим діабетом, алергією, мігренню, захворюваннями суглобів, гінекологічними захворюваннями.
   

   
   

Загальні характеристики такої процедури досить втішні. Схуднення за допомогою уколів відбувається поступово завдяки очищенню організму і нормалізації обмінних процесів. Однак, як будь-яка процедура, що вимагає втручання ззовні, озонотерапія має деякі протипоказання.

Уколи для схуднення: протипоказання

Серед протипоказань до застосування "чарівних" уклав є цілий ряд захворювань:

• онкологічні захворювання;
• недостатня функція щитовидної залози;
• гіпотонія - знижений судинний тиск;
• проблеми згортання крові;
• алергія на озон;
• інфаркти міокарда перенесені;
• судомний синдром;
• гіпокальціомія - знижений вміст кальцію в організмі;
• гіпоклемія - зниження рівня глюкози в крові .

Залежно від проблемної зони, уколи для схуднення здійснюються в живіт, в стегна, сідниці. Багато що спробували процедуру на собі відзначають хворобливість на перших сеансах. Однак, одночасно варто відзначити масу позитивних відгуків про озонотерапії, як способі схуднення. З метою максимізувати результат рекомендується вибрати супутні процедури, начебто обгортання, масажу, або не менше популярної ультразвукової терапії.

Безпека проведення процедури залежить від рівня салону, який для здійснення подібних процедур повинен бути дуже високим. Кількість вводиться речовини строго контролюється, як і рівень його вмісту в організмі протягом всієї процедури.

Якщо ви зважилися випробувати на собі дію уколів для схуднення, необхідно виключити навіть мінімальний ризик появи онкології, так як підвищена концентрація озону в крові в цьому випадку вкрай небезпечна.