Англійська дієта отримала свою назву через величезної популярності у Великобританії. Насправді ж це клетчаточном дієта.

Принцип дієти
Клітковина - саме той компонент нашого раціону, який здатний дати нам насичення, і в той же час позбавити від проблем із зайвими калоріями. Суть цієї дієти полягає в заміні щоденної їжі на їжу з високим вмістом клітковини.

Продукти, які підійдуть для цієї, дієти можна знайти в найближчому магазині, і ви здивуєтеся їх величезній різноманітності. У першу чергу, це, які можна назвати просто джерело клітковини, але одними овочами, як кажуть, ситий не будеш. І тут нам, самі звичайні каші. Наприклад, перлова каша містить найбільшу кількість клітковини серед інших продуктів.

Англійська дієта: результат
Результатом такої дієти буде не тільки струнка фігура і привабливий зовнішній вигляд, але і значне очищення організму від радіонуклідів. Тому вживання клітковини у великій кількості протягом 4-5 днів допоможе ефективно очистити організм, впоратися з інтоксикацією. Така дієта корисна людям, які тривалий період приймали антибіотики.
Схуднути завдяки англійській дієті можна на 3-4 кг за 5 днів.

Англійська дієта: відгуки
Аліна , 32 роки: ". Немає постійного почуття голоду. При цьому дійсно відчуємо ефект схуднення. Але мене більше в цій дієті приваблює те, що після неї відчуваєш себе здоровішими".

Якщо хочеш залишатися стрункою або скинути кілька кілограмів зайвої ваги, не можна пропускати сніданки. Дієтологи одностайні в тому, що щільний і здоровий сніданок заряджає енергією і включає обмінні процеси. Якщо ви списуєте небажання готувати сніданки на брак часу, то з даною проблемою вам допоможе впоратися заготовочна фабрика. Якщо сніданок пропустити, то калорії, отримані в обід, буду погано спалюватися. Крім того, відчуття голоду, розігралася без сніданку, підштовхне вас до переїдання. Щоб не накопичувати зайві сантиметри на талії, намагайтеся снідати смачно і поживно. Калорійність сніданку становить до 25% від добової калорійності. Здоровий сніданок включає 5 г клітковини, 20 г білка, мінеральні речовини і вітаміни.

Зразкове меню правильного сніданку

1. Зернові продукти - каші, хліб, мюслі, що містять клітковину і складні вуглеводи, які надовго зберігають почуття ситості.
2. Білкові продукти - сир, яйця, молоко, м'ясо (але не ковбаса).
3. Для прискорення метаболізму і як джерело вітамінів і мінералів - овочі і фрукти.
4. свіжі овочеві і фруктові соки, зелений чай з ложечкою меду.

Кава, чай, воду рекомендується пити через пару годин після прийому їжі. Тим, хто прагне схуднути, слід повністю виключити каву з раціону. Кава, особливо розчинна, зневоднює організм. Кофеманкам пристрасть до цього напою потрібно компенсувати двома літрами води протягом дня.

Питна дієта є, мабуть, найбільш спірним методом схуднення та очищення організму. В даний час у неї однаково багато як прихильників, так і критиків. Це не дивно - розрахована питна дієта на 30 днів, тобто цілий календарний місяць дозволено тільки пити, але ні в якому разі не є. Втім, існують і більш м'які варіанти, які набагато простіше і більш прийнятні для організму.

Питна дієта: меню

Вже з назви питної дієти слід, що можна тільки пити. Причому, як легко здогадатися, що не соки з коробок, що не какао і не солодкий питний йогурт. Будь-який вид питної дієти припускає тільки наступні напої:

1. Не менш 1.5 літрів звичайної чистої або негазованої мінеральної води в день.
2. Щоденне вживання бульйонів - не з пакетиків, а натуральних: курячого, рибного, яловичого або овочевого. Щоб бульйон був смачним, його потрібно солити на початку варіння і додавати коренеплоди - моркву, корінь петрушки або селери.
3. Молочна та кисломолочна продукція: молоко не більше 2,5% жирності, кефір 1 - 2,5% , ряжанка, біфідо-кефір або бифидок, натуральний білий йогурт, варенець.
4. Натуральні свіжовичавлені соки - апельсиновий, яблучний і т.д. В крайньому випадку, можна купувати соки в магазині, але важливо, щоб вони були без додавання цукру, лимонної кислоти та інших сумнівних інгредієнтів.
5. Дозволено зелений, чорний, червоний, білий і фруктові сорти чаю без додавання цукру ( можна з молоком або лимоном). Кава пити не рекомендується - він активує апетит, який буде складно заглушити напоями.
6. Можна варити несолодкі фруктові і ягідні компоти і киселі. Як варіант, можна побалувати себе і ситним вівсяним киселем, який на тлі такої дієти буде здаватися вельми щільним і бажаним ласощами.

Зрозуміло, під забороною залишається алкоголь, будь-які види газованих напоїв, солодкі напої.

Питна дієта: результати

Поширена думка про те, що питна дієта, розрахована на 30 днів, за перший тиждень очищає порожні органи, за друге - щільні органи, а далі йде очищення повне, практично на клітинному рівні.

Однак питна дієта сама по собі протиприродна живому організму, людина потребує твердої їжі за своєю природою, і такий довгий термін на бульйонах може породити серйозні проблеми з шлунково-кишковим трактом. У зв'язку з цим рекомендується практикувати питну дієту, розраховану на 7 днів. Цей варіант прекрасно допоможе очистити організм і відчути легкість.

Однак якщо ви помічаєте, що у вас пропав стілець, то дієту потрібно негайно припиняти - вона вам не підійшла. Якщо система вас все ж дуже приваблює, ви можете використовувати питну дієту як розвантажувальний день раз на тиждень.

Питна дієта на тиждень

Цей варіант аналогічний попередньому. Ви можете необмежено пити будь-які напої, за умови пиття в день строго 1,5-2 літра звичайної води. Тобто це - єдина норма, від якої не варто відступати.

Варіантів багато - ви можете кожен день пити все підряд, а можете розподілити дні. Наприклад, ваша семиденний дієта буде включати перший день - питної-молочний, другий - бульйонний, третій - соковий, четвертий - чайний, п'ятий - киселевих, шостий - компотний, сьомий - за вибором.

Вихід з питною дієти в будь-якому випадку повинен бути обережним: спочатку до бульйону додайте грінки, а до чаю - скибочка чорного хліба, потім вводите перекушування яблуками та іншими фруктами, і тільки потім, через 2-3 дня, підключайте звичайну їжу. Це дозволить організму обережно перебудуватися на звичайне харчування без шкоди для внутрішніх органів.

Деякі програми по зниженню ваги спрямовані не тільки на успішне розставання із зайвими кілограмами, а й на "глобальне очищення" організму. Одна з них - це питна дієта, покликана очистити тіло на клітинному рівні. Вона помітно знижує навантаження на травний тракт і дозволяє привести в порядок всі його "елементи". Плюс, звичайно, позбутися жирових відкладень.

Питна дієта - кращий вибір тих, хто не може позбутися поганої звички цілодобово щось жувати. Яким чином вона може допомогти? Все просто - жувати, дотримуючись даний режим харчування, взагалі не доведеться. Ні-ні, не хвилюйтеся, на носі зовсім не голодування. Питна дієта має на увазі відмову виключно від твердої їжі. І немає, страждати при такому розкладі не доведеться - організм у повному обсязі буде одержувати належні йому калорії.

Тривалість дотримання питної дієти

Складається дієта з трьох етапів:

• перші сім-десять днів відбувається поверхневе очищення систем;

• другий - якісна "обробка" всього ШКТ;

• третій - генеральна, грунтовна чистка на клітинному рівні.

Таким чином, дотримуватися питного режиму харчування слід від трьох до чотирьох тижнів. Дуже важливо тримати себе в руках і не зриватися, інакше внутрішній ректифікації механізм не зможе дістатися до глибоких клітин. Але і перестаратися не варто, інакше серйозних проблем зі здоров'ям не уникнути. Взагалі будь-яка дієта вимагає пошуку тієї оптимальної "золотої середини", при якій і ефект очевидний, і ритм життя не зіпсований.

Рекомендовані продукти

Основне, що слід засвоїти перед стартом: питна дієта - не їсти голодування. Вона допускає до вживання будь-які продукти і страви в жідкообразном стані. Можна сміливо включати в раціон несолодкі питні йогурти, чай, молоко, кефір, ряжанку, нежирні бульйони, негусто супи-пюре, мінералку, натуральні овочеві і фруктові соки, какао. Зрідка допустимо побалувати себе кавою. Крім усього іншого, в щоденному меню обов'язково має бути присутня чиста питна вода (1-1,5 л).

Чого вживати не можна?

Хоча це і очевидно, нагадуємо - необхідно повністю відмовитися від усієї твердої їжі. Також доведеться повністю виключити цукор і цукрозамінники (фруктозу, глюкозу в тому числі), жирні бульйони, гострі прянощі, алкоголь, рослинні масла. А також жирне молоко, сметану і соки з пакетів (консервовані).
Невелика кількість солі для додання супу-пюре приємного, вираженого смаку допускається.

Меню питної дієти

Когось це потішить, кого- то не дуже, але факт залишається фактом - меню питної дієти кожному доведеться формувати самостійно. В незалежності від статі, віку і кількості зайвих кілограмів. Єдине, якщо ви переслідуєте мету не тільки "почиститися", а й схуднути, доведеться зібрати всю волю в кулак і скоротити обсяг споживаних "рідких страв" до двох літрів (півтора літрів води в чистому вигляді це обмеження не стосується!).

Обов'язково в раціоні питної дієти лише одне - з'їдати тарілочку овочевого супу-пюре на обід (раз на добу). Щоб уникнути зайвої біганини і клопоту, радимо продумувати своє меню на завтра з вечора.

Пропонуємо вашій увазі рецепти двох смачних і неймовірно корисних дієтичних супів-пюре.

Суп-пюре з кольоровою капустою і болгарським перцем

Наріжте картоплю великими кубиками, залийте його нежирним курячим бульйоном або водою і відправте на вогонь. До вже киплячого "вариво" додайте парочку суцвіть цвітної капусти і нарізану кружальцями моркву. За бажанням в суп ложат болгарський перець без шкіри і трохи ріпчастої цибулі. Зварені овочі остуджують і подрібнюють з додаванням бульйону в блендері.

Суп-пюре з ріпою

Дрібно наріжте картоплю, моркву, ріпу, стебла порею і зваріть їх до готовності на воді або бульйоні. Збийте овочі з бульйоном в блендері і додайте туди трохи гарячого молока, все ретельно перемішайте.
Сіль і зелень в будь-який суп-пюре додаються за смаком. Масло, соуси, прянощі, спеції - під забороною.

Семиденний питна дієта

При бажанні в процес схуднення і очищення можна зануритися не на місяць, а всього лише на тиждень. І при цьому успішно втратити до семи кілограмів.

Перший день можна зробити молочним/кефірний.

Другий - бульйонним.

Третій - соковим.

Четвертий - чайним.

П'ятий - кисільними.

Шостий - компотний.

Сьомий - соковим.

Корисні рекомендації

Під час дотримання питної дієти необхідно постійно контролювати регулярність стільця. В ідеалі випорожнення повинні відбуватися щодня.

Дієтологи не рекомендують занадто часто захоплюватися подібним режимом харчування - одного місяця на рік буде більш ніж достатньо.

Вихід з питної дієти повинен бути плавним і повільним. Обсяг твердої їжі в раціоні неспішно "нарощується" протягом тижня. Не дотримуючи цього правила, дуже просто "травмувати" шлунок. Активне "напад" на улюблені страви загрожує блювотою, здуттям, різями по всьому ШКТ.

Грамотно організувати "прощання" з дієтою можна таким чином. У перший день після "успішного фінішу" на сніданок потрібно з'їсти трохи вівсянки. Обід і вечеря залишити питними. Другий і третій день, в принципі, слід побудувати таким же чином. З четвертого дня допустимо потихеньку починати повертатися до улюблених корисним продуктам - фруктам, овочам, сиру, яєць, залишаючи при цьому питної вечерю. З другого тижня рекомендований звичайний режим харчування.

Відгуки про питну дієті

Незважаючи на масу очевидних плюсів, ідеальним рішенням для схуднення питну дієту назвати неможливо. Пов'язано це, в основному, з колосальними труднощами, супутніми першого етапу очищення.
Багато жінок відзначають, що в перші п'ять-вісім днів доводиться особливо важко, з'являється дика апатія до всього що відбувається. І справа все, на думку дам, не стільки в долає почуття голоду, скільки в незвичності того, що відбувається. Дійсно, це серйозний стрес для організму. Десятки років щоденного пережовування їжі - і тут такий різкий відмову. Але через пару днів стає легше, з'являється внутрішня легкість і бажання літати, на обличчі з'являється не вимучена посмішка, йде звикання до нової системи харчування.