Фітнес-терапія з Анною Мерлино: Як домогтися преса твоєї мрії і зберегти результати надовго

Фітнес-терапія з Анною Мерлино : Як домогтися преса твоєї мрії і зберегти результати надолгоІтак, погортавши черговий журнальчик або подивившись чергову кінопрем'єру, ти важко зітхнула і подумала: "Я теж хочу мати такий плоский живіт, як у ..." (Тут ти можеш сама вставити ім'я тієї, чий преса не дає тобі спокійно спати). Головне, дивлячись на свій ідеал, не забувай, що вона теж всього лише людина з плоті і крові, вона живе на тій же самій Землі і дихає тим же самим повітрям, у неї є генетика, спадковість і ... свої погані звички. Одним словом, вона не ідеальна, а все лише працелюбна, якщо ти володієш тим же якістю, то значить, тобі під силу досягти такого ж успіху! Але перш ніж кидатися качати прес і вже підшукувати собі чергову супер-пупер голлівудську дієту з селери і ананасів, виділи 5 хвилин, щоб прочитати 5 фактів, які тобі потрібно зрозуміти, якщо ти коли-небудь захочеш побачити свої "6 кубиків" преса і зберегти результати на довгий час: 1) Багато чого з того, що носить горду назву "здорова їжа", насправді мало того, що може виявитися не таким вже здоровим, а й сприяти набору ваги!

Вчені давно вже відкрили той факт, що багато чого з того, що ми їмо, сприяє набору ваги. І навіть якщо на етикетці стоїть заповітна напис "Без цукру" або "Легкий", це ще не означає, що тобі варто це є. Насправді, якщо продукт містить хоча б мінімальну частку рафінованих цукрів, насичених жирів, наповнювачів, загусників і тому подібних "Е", то, швидше за все, він тобі принесе більше шкоди, ніж користі. Навчися читати етикетки і думати! 2) Постійне виконання тільки ізольованих вправ на прес, таких як скручування, нахили, зворотні скручування і т.п. - Це найменш ефективний спосіб втрати жиру в області живота. Так, так, саме так! Тобі зовсім не обов'язково качати прес по 30 хв в день, щоб мати торс як "пральна дошка". Швидше за все, навіть після місяця твоїх самокатувань нічого не змінитися. Ти скажеш: "Ну, ось, я так і знала, все це марно". Але марно не все! Щоб стимулювати втрату жиру і якнайшвидше побачити свої заповітні кубики, тобі потрібен тренінг, що охоплює все тіло і змушує працювати одночасно кілька груп м'язів, включаючи пресс.3) Двогодинні кардиотренировки, кілометри на біговій доріжці в одному темпі в один і той же час - це ще не запорука того, що ти втрачаєш саме жир і саме там, де тобі хочеться.

Вже давно не секрет, що багато експертів фітнесу відмовилися від багатогодинних кардіо тренувань в якості засобу позбавлення від зайвого жиру. Напевно, ти й сама могла спостерігати у своєму фітнес-клубі таких виняткових суб'єктів, які годинами зависають на карди отренажерах ось уже кілька років стабільно 5 раз на тиждень ... А за зовнішнім виглядом все так же нагадують желеподібний пудинг! Замість нудною, жахливої, неефективною, монотонної кардіо тренування тобі потрібен короткий інтервальний тренінг (за прикладом, 1 хвилина - високоинтенсивний тренінг - стрибки, швидкісний біг, випади і тому подібні легкоатлетичні вправи; - 2 хвилина - фаза відпочинку - повільний біг або крок, таких 4 інтервалу) у поєднанні з силовими інтервалами, про які я говорила више.4) Тобі зовсім не обов'язково купувати чергову пачку чудодійних пігулок, що борються за допомогою екстракту ананаса, індійського бамбука або витяжки з китового вуса з надлишками жиру цілеспрямовано в області живота, стегон, сідниць.?

Ти точно знаєш, що китовий вус допомагає худнути? Ні? А навіщо, в такому випадку, купувати? Ти не знаєш напевно, з чого зроблені ці чудові "тайські" таблеточки. І ще не відомо, що в наслідку прийом таких речовин всередину нічим тобі не аукнется.5) Ще одне чудо світу у вигляді чудо-поясів і міостимуляторів, які працюють, поки ти спокійно лежиш на дивані. Це ще один прекрасний спосіб витратити все, що нажито непосильною працею, на те, що не принесе, швидше за все ніякого результату. Може, вистачить вірити в те, що ти сама не можеш толком собі пояснити? Твій аргумент на захист твого улюбленого пояса може, звичайно, бути таким: "А як же ті красиві дівчатка з реклами, які, начепивши пояс на свою ідеальну талію, посміхаючись лежали на дивані і дивилися телевізор? А потім захоплено розповідали, яких результатів вони домоглися всього лише за місяць ... "Ну, люба, я тебе напевно, розчарую, але можу сказати, що, як для зйомок абсолютно будь-якої реклами, виробники звертаються за моделями в модельні агентства, так і виробники поясів запросили якусь модель з категорії "фітнес" .... А от яким чином вона стала моделлю цієї категорії, вони навряд чи тобі розкажуть у рекламі свого диво-пояса ... Далі буде ...

Куряче м'ясо вважається самим дієтичним з усіх сортів. Крім усього іншого філе курки містить безліч вітамінів і мінералів, а білки цього м'яса засвоюються в організмі швидше за все. До того ж куряче м'ясо, на відміну від будь-якого іншого, ідеально готується в будь-якому вигляді. Його можна гасити, смажити, запікати, варити і абсолютно не боятися, що страва не вийде. Одне з найпоширеніших страв - це смажене куряче філе з грибами. Кожна господиня готує його по-своєму. Хтось любить додавати до грибів вершковий соус, а комусь подобається просто обсмажити гриби з цибулею. Щоб ви могли вибрати, що вам до душі, ми пропонуємо кілька рецептів курячого філе.

Куряче філе з грибами - рецепт

Інгредієнти:

• куряче філе - 600 г;
• сир - 200 г;
• печериці - 400 г;
• цибуля - 1 шт.;
• рослинне масло;
• соєвий соус;
• гірчиця - 2 ч. ложки;
• сіль, перець.

Приготування

Промийте добре філе, наріжте на шматки і відбийте кухонним молоточком. Соєвий соус змішайте з гірчицею, додайте трохи спецій. Змастіть соєво-гірчичним маринадом куряче філе і залиште осторонь трохи постояти і гарненько просочитися. У цей час візьміть гриби, помийте їх, почистіть і поставте варитися в трохи підсоленій воді хвилин 15. Після того як пройде час, злийте воду з грибів, залийте нову і варіть ще хвилин 10. Цибулю наріжте півкільцями і обсмажте до золотистого кольору. Вже відварені і злегка остиглі гриби, розріжте навпіл і додайте до цибулі. Смажте гриби з цибулею 10 хвилин, постійно помішуючи. Замариноване куряче філе викладіть на деко, змастіть майонезом, покрийте зверху грибами, тертим сиром. Запікайте філе з грибами в духовці близько 30 хвилин.

Куряче філе, фаршироване грибами

Інгредієнти:

• куряче філе (грудка) - 600 г;
• бекон - 100 г;
• сир - 100 г;
• печериці - 300 г;
• чорнослив - 100 г;
• волоські горіхи - 50 г;
• вершкове масло - 50 г;
• оливкова олія;
• листя базиліка;
• сіль, перець.
  

  
  

Приготування

Курячу грудку почистіть від можливих кісточок, промийте і добре відбийте кухонним молоточком. Поперчіть, посоліть, можете додати будь-які спеції на ваш смак. Печериці порізати і обсмажити в сковороді на вершковому маслі. Курячу грудку розкладіть на дошці. Викладіть поверх нарізаний тонкими скибочками бекон. Потім шарами або просто в ряд викладіть - гриби, натертий сир, базилік, чорнослив і трохи подрібнені волоські горіхи. Поверніть грудку в рулет, стягніть ниткою і змастіть добре оливковою олією. Деко змастіть вершковим маслом і викладіть на нього ваш рулет. Запікайте приблизно півгодини при температурі 200 градусів. Ось таким простим чином можна отримати запечене куряче філе з грибами.

Тушковане куряче філе з грибами

Інгредієнти:

• куряче філе - 700 г;
• печериці - 300 г;
• цибуля - 1 шт.;
• морква - 1 шт.;
• сметана - 150 г;
• м'ясний бульйон - 500 мл;
• часник - 2 зубчики;
• зелень;
• рослинне масло;
• сіль, перець.

Приготування

Філе промийте і поріжте кубиками. Обсмажте його хвилин 5 в маслі і потім додайте дрібно нарізану цибулю, моркву часточками і гриби, розрізані на четвертинки. Трохи посоліть і на середньому вогні тушкуйте ще 5 хвилин . Додайте сметану, ретельно перемішайте і після влийте заздалегідь приготований м'ясний бульйон так, щоб він покрив м'ясо з грибами. Посоліть, поперчіть і додайте продавлений часник. Гасіть ще приблизно хвилин 10. У самому кінці, перед подачею, посипте філе з грибами рубаною зеленню.

Куряче філе буде поєднуватися з будь-яким гарніром і так само чудово виглядати окремо. Якщо ви подаєте гостям просто куряче філе з грибами, обов'язково супроводжуйте м'ясо будь-яким соусом на ваш смак.

Щоб кардинально змінити життя, іноді достатньо лише трохи урізноманітнити свій раціон!

Дієтологи стверджують, що дожити до глибокої старості в доброму здоров'ї і прекрасному настрої не так вже й складно. Для цього достатньо переглянути свої звички і ввести невеликі зміни в систему харчування.

1. З'їдай два яблука в день. Завдяки цьому ти без праці схуднеш на 3-5 кг на рік: рослинна клітковина, що міститься в яблуках, покращує переварювання жирів і білків, сприяючи зниженню ваги.

2. На сніданок їж зернові пластівці. Так ти застрахуєш себе від серцевих захворювань: кілька ложок пластівців з цілісного зерна (пшеничних, вівсяних, житніх) покривають добову норму фолієвої кислоти, яка знижує рівень небезпечного для серця гомоцистеїну - речовини, що вражає стінку артерій.

3. Замість пива та коктейлів пий червоне вино. Таким чином ти істотно знизити ризик захворіти на рак. По-перше, червоне вино містить біофлавоноїди, які нейтралізують вільні радикали і мають протизапальну дію.

А по-друге, на відміну від білого, воно готується з цілих виноградин з кісточками, які є джерелом найсильніших антиоксидантів.

4. Після важкого дня або виснажливих тренувань з'їдай 1 г вітаміну С. Тим самим ти вдвічі зменшити ймовірність підхопити застуду чи грип - навіть під час сезонних епідемій.

5. Потіш себе бананами (дві штуки в день). Завдяки безцінному для серця калію, який у надлишку міститься в солодких плодах, ти на 20% знизився ризик інфаркту!

6. Щодня випивай 2 літра холодної води. Так ти за місяць без особливих зусиль схуднеш на півкілограма: щоб нагріти воду до температури 36,6 градусів, твій організм буде змушений додатково спалювати 109 ккал в день. А крім того, ти застрахуєш себе від зневоднення і збережеш шкіру пружною і молодий.

7. Дозволь собі 3 плитки шоколаду на місяць. В результаті продовжити своє життя на рік - шоколад зменшує рівень "поганого" холестерину в крові і підвищує імунітет.