Будь-яка жінка хоче відмінно виглядати і залишатися привабливою довгі роки, але постійний стрес і швидкий ритм життя в місті безумовно відкладає на нас відбиток. І так не просто в цьому шаленому темпі в перервах між роботою і турботою за дітьми урвати час на те, щоб займатися спортом або ж дбати про свою красу.
Що значно полегшує завдання, так це те, що зараз так просто отримати масу полезноц інформації про те, як домогтися гарних рузультате в цій сфері за допомогою інтернету. Всього лише 15 років тому жінкам доводилося діяти наабум, покладаючись на їх власні знання про принципи здорового харчування та здорового способу життя в цілому. Зараз же практично про все можна дізнатися онлайн. Тому, якщо ви вирішили серйозно зайнятися собою, то обов'язково регулярно читайте замітки про красу в інтернеті. До речі, відмінним інструментом для тих, хто вирішив схуднути, є множинні спільноти таких же охочих, і, прісоедінішісь до них, ви отримаєте так необхідну в таких справах підтримку.

Так само на форуму досить інформації з перших рук, що працює а що ні. Ви також зможете поспілкуватися і задати питання спеціалічтам у сфері краси і здоров'я.
І головне, ні в якому разі не думайте, що якщо вам уже за 40, і ви все життя віддали на виховання дітей, то вже пізно щось змінювати у своєму житті. Повірте, зайнятися собою ніколи не пізно. І якщо у вас достатньо мотивації, то ви безумовно смодете помітити перші позитивні зміни у своєму зовнішньому вигляді вже через кілька місяців. Що також помошает, це чітко ставити собі цілі, які повинні бути виражені в точних формулюваннях. Щоранку, після того як ви встали з ліжка, обов'язково перечитуйте ці цілі - це допоможе вам налаштуватися на те поведінку протягом цілого дня, яке необхідне для досягнення ваших цілей.

Більшість людей знають, що каші, що становлять частину нашого раціону, є корисними і дієтичними стравами. Вони швидко засвоюються організмом і разом з тим є досить поживною їжею. Сучасні технології обробки злакових зерен дозволяють зберегти в готовій каші максимальну кількість корисних речовин. Чим же корисні каші і чому їх можна їсти людям, які дотримуються дієти?

Розчинна і нерозчинна клітковина, якої багаті злакові, здатна стабілізувати обмін речовин в організмі, очистити шлунково-кишковий тракт і кровоносні судини. Дієта буде ефективною, якщо під час неї вживати каші, тому як клітковина, яку вони містять, виводить з організму людини холестерин, жовчні кислоти, шлаки і токсини. Практично будь-яка каша, з сухофруктами, із зеленню, або сама по собі, є полезнейшим елементом раціону.

Добре, якщо в сніданок людини входить каша, тому що за рахунок високого вмісту вуглеводів, ця їжа здатна "пробудити" організм, зарядивши його енергією. Крім того, каші ще корисні й тим, що до їх складу входить величезна кількість вітамінів і мінералів.

Якщо говорити про конкретні сортах злаків, то певний вид каші має свій набір корисних елементів.

Про деякі злакових ми і поговоримо.

Гречані пластівці

Ці пластівці можна сміливо вживати як альтернативу м'ясу, тому що в гречці міститься багато легкозасвоюваних білків. Гречана каша входить в раціон харчування людей, хворих на діабет і мають серцево-судинні захворювання, тому що вона низькокалорійна і має в своєму складі велику кількість магнію. Також гречка є джерелом кальцію, заліза та інших мінеральних речовин, вітамінів групи В.

Вівсяні пластівці

Вівсяна каша є досить поживною їжею для організму, оскільки містить крохмаль і має низький глікемічний індекс. Крім клітковини, яка міститься в вівсяних пластівцях, ця каша має багатий склад корисних речовин: залізо, калій, магній, йод, фосфор, марганець, хром, фтор. Також у вівсяній каші є цілий ряд вітамінів: А, Е, B1, В2, В6, К, PP, C. Вівсянка сприятливо впливає на травлення і нормалізує вагу.

Пшеничні пластівці

Пластівці із зерен пшениці мають у своєму складі рослинний білок, крохмаль, вітаміни і мікроелементи, а тому каші з них корисно вживати, дотримуючись дієтичне харчування і спортивний режим. Пшеничні пластівці зміцнюють імунітет, нормалізують обмін речовин і підвищують еластичність судин.

Придумано безліч способів, формул визначення нормальної ваги, деякі з них описані на цій сторінці.

Пам'ятайте - якщо ваш вага відрізняється від вирахуваного за цими формулами "ідеальної ваги" на 5-10% в ту або іншу сторону, це швидше за все нормально і обумовлено індивідуальними особливостями організму. Якщо ви добре себе почуваєте, легко рухаєтеся, у вас не перехоплює подих і не болять м'язи після підйому по сходах на третій-четвертий поверх - все в порядку.

Найпростіший (і дуже точний) спосіб діагностики ожиріння - виміряти товщину складки шкіри на животі. Норма у чоловіків - до 1-2 см, у жінок - до 2-4 см. Складка 5-10 см. і більше - ожиріння наявності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Тренер шоу "Зважені та щасливі" Аніта Луценко дає вправи для схуднення

Загальновідома формула: ідеальна вага дорівнює росту в сантиметрах мінус сто. Але ця формула занадто неточна, дає прийнятний результат тільки для людей середнього зросту, не враховує статура і накачанності москалів.

Загальне визнання отримав так званий індекс маси тіла (ІМТ). Його розрахунок: розділіть свою вагу в кілограмах на ріст в метрах у квадраті.

Приклад: ІМТ = 68кг: (1,72 м х 1,72 м) = 23. Ця формула хороша тим, що працює і для "малюків", і для "гулливеров". Нормою вважається ІМТ від 19 до 25. ІМТ менше 19 - дефіцит ваги, 25-30 - надмірна вага, 30-40 - ожиріння, більше 40 - сильне ожиріння.

Але й ІМТ не говорить про розподіл кілограмів на тілі. Важливо статура. При однаковому зрості і вазі одна людина буде струнким і міцним, інший - повним і пухким. Важливо співвідношення м'язів і жиру, скільки відсотків від загальної маси тіла складає маса жиру, скільки - м'язи й кістки, скільки - вода. Нормальна частка жиру в організмі чоловіків - 15-22%, жінок - 20-27%. Нещодавно з'явилися прилади для визначення відсотка жиру в організмі.

ДИВІТЬСЯ: "Зважені та щасливі" - Юлія Кувшинова розповіла, як схуднути на 44 кг

В процесі біоелектричного аналізу через тіло пропускається слабкий, абсолютно безпечний електричний струм. Принцип аналізу грунтується на тому, що електричний імпульс легше проходить через м'язи і воду, ніж через жир. Зараз з'явилися ваги, що включають цю технологію, ви можете з їх допомогою регулярно і більш-менш точно вимірювати будинку не тільки свою вагу, але і відсоток жиру.

Грейпфрут - один з найкорисніших цитрусових, який, крім того, має славу відмінного дієтичного продукту, чим користуються укладачі численних дієт для схуднення. Грейпфрут був відкритий в 1750 році на Барбадосі Гриффітом Хьюзом, який присвоїв цьому фрукту ім'я "заборонений плід Барбадосу". Наприкінці вісімнадцятого століття багато мандрівники описували чудовий фрукт, який їм довелося спробувати на Ямайці. В кінці дев'ятнадцятого століття в США і Європі вже багато вирощували грейпфрут у себе в саду.

На сьогоднішній день відомо понад двадцять сортів грейпфрута, які розділені на три види - червоний, рожевий і білий. Як і всі інші цитрусові, грейпфрут дуже багатий вітаміном С - в 100 г м'якоті міститься половина денної норми цього вітаміну. Також у ньому є антиоксиданти, які нейтралізують дію вільних радикалів, перешкоджаючи старінню і захищаючи від онкологічних захворювань. Грейпфрут сприяють нормальній роботі серця, оскільки знижує рівень холестерину, позитивно впливаючи на стан шкіри.

Дієта зірок

Напевно більшість їх тих, хто стурбований власною вагою і способами його зниження, чули про грейпфрутової дієті. Знаменита італійка Софі Лорен зізнається, що з'їдає один грейпфрут на день, що і є одним із секретів її краси, молодості, прекрасного стану шкіри. Рене Зеллвегер дотримувалася грейпфрутову дієту, коли поверталася від ролі Бріджит Джонс до свого нормального вазі. Але і звичайні люди, які не пов'язані із зірковими професіями, постійно пробують на собі силу цього цитруса для зниження ваги і набуття красивою стрункої фігури. Правда, на цьому терені у грейпфрута слава досить суперечлива.

У Голлівуді грейпфрутову дієту використовують приблизно з тридцятих років двадцятого століття. Ті, хто дотримується такого режиму харчування, вірять, що цей фрукт має чудодійні здібності спалювати жир. Грейпфрути їдять разом з білковою їжею, забезпечуючи організму будівельний матеріал і пригнічуючи почуття голоду. У підсумку через певний час ваги дійсно демонструють втрату ваги.

Грейпфрутова дієта була дуже популярна у вісімдесяті роки, але тоді використовувався дуже жорсткий її варіант, який приводив до слабкості, запаморочень і зривів. Новий погляд на користь цей фрукта дозволяє зробити дієту більш легкої, що призводить до більш вражаючим результатам.

Приклад грейпфрутової дієти

Фрукт вводиться в безліч дієт, але класична грейпфрутова дієта виглядає наступним чином:

• Сніданок: два яйця, два шматочки бекону, чорна кава, половина грейпфрута або склянку грейпфрутового соку.
• Обід: овочевий салат, заправлений олією , нежирне м'ясо (в будь-якому обсязі), половинка грейпфрута або склянку соку
• Вечеря: зелені або червоні овочі, можна в салаті, риба або м'ясо, половинка грейпфрута або склянку соку.
• Перед сном можна випити склянку нежирного молока.

Під час дієти можна заправляти салат будь-яким маслом рослинного походження, готувати овочі на пару або варити, але не можна їх смажити.

Грейпфрутовий сік і каву не повинні бути підсолоджені. Також в день потрібно випивати близько восьми склянок чистої води - це обов'язкова умова для очищення організму і підтримки метаболізму на достатньому рівні. Незважаючи на те, що дієта заснована на грейпфруті, не можна збільшувати його обсяг, не варто і випивати більше соку.

Користь і протиріччя

Незважаючи на те, що цей фрукт є базою для дієти вже не одне десятиліття, фахівці в області харчування досі висувають самі суперечливі версії щодо нього. Одні стверджують, що скидання ваги відбувається тільки через втрати води, і все повертається відразу після закінчення дієти. Інші наполягають на справжньої ефективності грейпфрута, мотивуючи це тим, що він знижує рівень холестерину і містить цінну рослинну клітковину, корисну для травлення. Але експерти поки в один голос стверджують, що немає ніяких доказів чудодійною жиросжигающей сили грейпфрута.

Хоча не так давно проводилося дослідження, яке певною мірою довело позитивну дію грейпфрута. Це дослідження було проведено в одному з медичних центрів міста Сан-Дієго в США. У ньому брали участь сто чоловік, які страждають ожирінням, які були розділені на три групи. Представники першої групи перед кожним прийомом їжі тричі на день з'їдали по половинці грейпфрута. У другій групі разом фрукта був його сік. Третя ж гурт не полчан ні того, ні іншого. Така дієта тривала протягом дванадцяти тижнів. Після її закінчення учасники показали наступні результати: ті, хто їв грейпфрути перед прийомом звичайної їжі, втратили в середньому 1.7 кг, ті, хто пив сік, позбулися 1.5 кг, а ті, хто не вживав грейпфрут, зовсім не продемонстрували помітної втрати ваги. Однак, незважаючи на незначне схуднення, у учасників дослідження був знижений рівень інсуліну, що попереджає виникнення цукрового діабету.

Зв'язок високого рівня інсуліну з труднощами у втраті ваги складна і багатогранна. Високий його рівень може говорити про те, що цукор недостатньо використовується для покриття енергетичних запасів організму і відкладається в жир. Також підвищений інсулін розпалює апетит і змушує з'їдати більше, ніж потрібно організму. Грейпфрут при регулярному вживанні дозволяє знизити його рівень, дозволяючи людині контролювати своє харчова поведінка.

Запобіжні заходи і протипоказання

До дієти є протипоказання. Зрозуміло, вона не підходить при підвищеній кислотності шлунка, при хронічних і гострих захворюваннях шлунково-кишкового тракту, так як м'якоть і сік будуть подразнювати слизові. Ще один важливий момент - увага до поєднання дієти з різними медикаментами. Худнуть повинні мати на увазі, що грейпфрут здатний вступати у взаємодію з деякими медичними препаратами, впливаючи на їх всмоктування в кишечнику, і зовсім не позитивним чином. Грейпфрут в поєднанні з ліками може отруювати організм токсинами, тому при вирішенні сісти на таку дієту при прийомі медикаментів, обов'язково треба проконсультуватися з лікарем.