Таке питання задають собі багато хто, хто бажає позбавитися нарешті від зайвої ваги. Іноді, не потрібно дотримуватися ніяких дієт, а слід просто вживати в їжу певні продукти для схуднення. Такі продукти в чому сприяють схудненню, адже вони не тільки не дають накопичувати в організмі зайві кілограми, але плюс ще й до цього спалюють додаткові калорії. Це не означає, що просто з'їв і схуд. Такі продукти мало вживати регулярно в їжу, їх потрібно ще й грамотно між собою поєднувати, тоді позитивний результат можна буде досягти порівняно легко.

Які ж продукти потрібно вживати в їжу для схуднення?

Дуже популярний серед любителів швидкого схуднення ананас, хоча слід сказати що, його корисні властивості, що сприяють втраті ваги, мабуть, дещо перебільшені. Незважаючи на це цей екзотичний фрукт значною мірою сприяють засвоєнню їжі, особливо це можна віднести до білкових сполук, яких досить багато в рибі, м'ясі, бобових і молочних продуктах. Тому, дійсно, корисно буде з'їдати шматочок ананаса, після їди або ж випивати його сік.

• Ще один фрукт, який теж корисний для схуднення - це папайя, в якій міститься папаїн (цікаве назву, не чи правда?). Цей фрукт можна вживати перед їжею, під час або ж після їжі, тоді його корисні речовини будуть активно впливати на жир. Папаин в цьому випадку активно буде "насідати" на з'їдену Вами їжу і тоді відкладення ненависних жирів у Вашому організмі значно зменшиться. Дієтологи настійно рекомендують папайю додавати в різні салатики. Якщо ж Ви будете їсти цей фрукт в проміжках між основними прийомами їжі, в цьому випадку позитивного ефекту Ви не побачите.

Для тих людей, у яких спостерігається надлишок ваги, будуть корисними продукти, які втамовують гостре відчуття голоду, але одночасно з цим ще й не містять значної кількості калорій. Це добре знайомі нам яблука, також груші та інжир. Ці продукти рослинного походження багаті на пектин, а також рослинною клітковиною. Ці речовини швидко наповнюють шлунок і при цьому на досить великий проміжок часу втамовують голод, що дуже важливо. Тому, якщо Вам потрібно десь перекусити, краще буде взяти з собою яблуко, але не пиріжок.

• Окремо варто поговорити про горіхи. За змістом корисних речовин вони можуть запросто посперечатися з овочами та фруктами. Ще їх один значний плюс - вміст жирів і білків, які набагато швидше і простіше засвоюються нашим організмом, на відміну від тих, якими багате м'ясо. 50 грам різних горіхів потрібно з'їдати в день, такої думки дотримуються дієтологи.
• Знежирений сир це теж корисний продукт, якщо Ви мрієте зменшити свою вагу.
  

  
  Він низькокалорійний, оскільки містить у своєму складі багато корисних білків, які відмінно засвоюються нашим організмом. Щоб добре переварити сир, наш організм витрачає багато енергії, але після цього настає тривале насичення і є зовсім не хочеться.

• Наступний корисний для схуднення продукт - це риба. Рибні страви дуже корисні. У рибі великий вміст поліненасиченої кислоти омега-3, а також вона багата йодом. Ці корисні з'єднання необхідні щитовидній залозі, для її нормальної та продуктивної роботи. Щитовидка відповідає за обмінні процеси в нашому організмі, а без гарного обміну речовин підтримувати нормальну вагу тіла неможливо. Адже дуже часто навіть незначні збої в обмінних процесах призводять до набору зайвої ваги.
• Якщо Ви поставили для себе мету схуднути, то білий хліб у Вашому раціоні слід замінити на житній з цільними зернами і висівками. Можна також є дієтичні хлібці і крекери. Тут головний момент це вживання в їжу хліба, де присутні необроблені зернові та злакові, так як саме пшеничне борошно, з якого готують білий хліб, і очищені крупи в чому сприяють збільшенню ваги нашого тіла.
• Курячі яйця, які небезпідставно вважають джерелом шкідливого холестерину, теж багато в чому допомагають спалюванню жирів, якщо, звичайно, не є їх з сиром або маслом.

Що ж потрібно їсти, щоб схуднути ми поговорили. Тепер давайте поговоримо про те, що не слід їсти, якщо Ви хочете все ж скинути зайву вагу. До цих продуктів можна віднести жирну свинину, м'ясо індички, так нами улюблене м'ясо курей, незбиране молоко, а також солодка і така смачна випічка та популярні сьогодні газовані напої. Може бути це виглядає досить дивно, але цей список ще доповнюють томати та картопля. Але вони не так страшні в цьому відношенні, якщо не змішувати їх з деякими іншими продуктами, з тією ж свининою. Особливо цей момент стосується томатів, адже вони є складовою частиною багатьох страв. Краще сполучення для помідорів, це оливкова олія, часник або ж нежирний сир.

Щоб домогтися своєї мети і схуднути, слід правильно поєднувати продукти у своєму раціоні харчування. Правильне харчування дасть Вам можливість розлучитися із зайвою вагою, не вдаючись до допомоги різних дієт і важких фізичних навантажень, а також зробить благотворний вплив на весь організм.

Що ж ще слід їсти, щоб схуднути. Вам розкажуть в цьому відео. Тут, є ті моменти, які ми в статті не торкнулися, і що більш важливо, людина ділиться своїм реальним досвідом схуднення.

Кабачок - універсальний продукт для приготування величезної кількості страв - від рагу до оладок. А разом з чудовим смаком, корисні властивості кабачка здатні допомогти організму впоратися з безліччю хвороб.

Цілющі властивості кабачка

Батьківщиною кабачків вважається Америка. Поряд з кукурудзою протягом декількох тисячоліть кабачки були основою раціону місцевих індіанських племен. У Старий Світ кабачки разом з низкою інших фруктів і овочів, були завезені іспанцями в 16 столітті. Після чого цей продукт отримав широке поширення на всьому континенті. А в середземноморської та італійської кухні і зовсім зайняв одне з чільних місць.

За своєю формою кабачки нагадують великі огірки - окремі плоди можуть досягати ваги в 3-4 кілограми. Кабачки покриті щільною і гладкою шкіркою. Під шкіркою знаходиться м'ясиста біла м'якоть, в середині якої знаходяться насіння. Чим більше стиглий кабачок, тим жорсткіше і більше насіння, тому в приготуванні страв використовуються лише молоді плоди.

Спектр застосування кабачків воістину вражає: з них готують супи, котлети, м'ясні та овочеві рагу, оладки, ікру, а також їх маринують, тушкують, смажать і печуть.

Користь кабачка. Чим корисний кабачок?

В кабачках міститься аскорбінова і фолієва кислота, ніацин, рибофлавін, тіамін і бета-каротин.

Кабачки дуже корисні для лікування і профілактики недокрів'я, гіпертонії і атеросклерозу. Також вони стимулюють виведення з організму таких токсичних речовин як холестерин і радіонукліди.

Крім того, кабачки покращують роботу шлунка і кишечника, корисні при ожирінні і запорах. Тому вони є незамінним продуктом в меню пацієнтів, що йдуть на поправку після важких захворювань. Також корисні кабачки і при захворюваннях кишечника і шлунку.

Багатий мінеральний і вітамінний склад, а також низька калорійність і легка засвоюваність роблять кабачки найпопулярнішим овочем в меню дієт для схуднення.

Крім того , склад кабачків рясніє сильними антиоксидантами, тому постійне їх вживання захищає волосся і шкіру від передчасного старіння, сприяє зниженню ризику розвитку онкозахворювань та просмикує молодість.

Ніжно-зелені довгасті кабачки настільки всім звичні, що мало хто замислюється про їх харчової цінності або лікувальні властивості ...

А між тим, вони багаті мікроелементами (особливо калієм), ефективні при набряках і недокрів'ї, налагоджують травлення і борються з алергією. Кабачки легко засвоюються, показані при діабеті і можуть використовуватися в якості першого прикорму малюків.
Простота вирощування і висока врожайність зумовили широку популярність цього овоча. На його основі придумано чимало різних страв: рагу, "Оладки з кабачків", запечені під сиром "Кабачки в духовці" і т.д. Любителі заготовок про запас консервують його в маринаді, варять "кабачкова варення" і готують домашню кабачкову ікру, що не поступається за смаком прототипу з радянських часів. Напевно, багато жінок цінують цей овоч не тільки за його кулінарну універсальність, а й за низьку калорійність. Влітку всім хочеться бути стрункими і щасливими, тому безкоштовний персональний гороскоп або підбір дієти онлайн в цей період як ніколи актуальні.

Чого б там зірки ні напророкували, кабачкові 18 ккал фігурі не зашкодять. А ось і рецепт кабачкової ікри: 1. Залити 1,5 кг очищених і покришений на кубики кабачків до половини об'єму водою. Після закипання зменшити вогонь і тушкувати кабачки до м'якого стану. 2. Подрібнити на тертці 4 середніх морквини, покришити 4 цибулини. Суміш обсмажити в рослинній олії до золотистого кольору. 3. Кабачки, обжарку, тертий часник (3 зубчики), помідори (2 шт.) Або томатну пасту (1,5-2 ст. Ложки), червоний болгарський перець (1 шт.) Помістити в чашу блендера і подрібнити. Додати сіль і чорний перець за смаком. 4. Суміш помістити в емальовану каструлю, прикрити і томити на мінімальному вогні до загусання і однорідності. 5. Перекласти кабачкову ікру в стерильні банки, закатати під кришки і утеплити. Коли банки охолонуть, прибрати їх на зберігання. Пізньої осені або взимку спогади про літні дні розвіються, зате залишаться стрункі ряди півлітрових баночок з консервами.