Проблема зниження ваги сьогодні актуальна, і безліч дієт і способів пропонують різні джерела. Давайте спробуємо розібратися які продукти вибирати для свого харчування, і в яких кількостях.

Отже, скільки є, щоб схуднути? Щоб відповісти на питання, необхідно провести спеціальні розрахунки. Справа в тому, що для кожної ваги і способу життя існує те кількість калорій, вживаючи які, вага не змінюється. Вихідним числом є існуючий вагу. Далі для чоловіка він множиться на 25, для жінки - на 21. Наприклад, жінка важить 80 кг. Щоб не поправитися, вона повинна вживати не більше 1680 ккал (80 * 21). Потім це число треба помножити на середній коефіцієнт активності, рівний 1, 3, і додати 100 ккал на перетравлення. Отримуємо 1680 * 1, 3 +100 = 2284. При більш активному способі життя коефіцієнт становить 1, 7. Тому, щоб залишатися у вазі 60 кг, необхідно вживати 1738 ккал (60 * 21 * 1, 3 +100).

А вже розрахувати калорійність їжі допоможуть різні таблиці, за допомогою яких можна прорахувати весь свій денний раціон. І тоді стане ясно, які продукти є, щоб схуднути.

Для того, щоб схуднути, в першу чергу потрібно поміняти свій спосіб життя, почати заняття спортом, сісти на здорове харчування і рахувати калорії. Також рекомендується пити більше 1,5 л чистої води на добу. Доведено, що різні дієти і голодування погано позначаються на стані організму.

Продукти, які допоможуть вам схуднути

Отже, що потрібно їсти, щоб схуднути? Багато хто вважає, що фрукти є дуже корисними для нашого організму, проте це не завжди правда. Допусти, банани містять багато калію, прибирає набряклість, але він дуже калорійний. Обережніше з фруктами треба бути тим, хто страждає на цукровий діабет. Існує ряд найважливіших, смачних і корисних продуктів, які можуть ефективно боротися з жиром.

1. Цитруси, головним з яких в успішному схудненні є грейпфрут, що володіє жовчогінною дією, що знижує рівень інсуліну і ваш апетит. Це надійний помічник у боротьбі із зайвою вагою. Його щоденне вживання (по половинці фрукта), а також його соку (180 г) може знизити вагу до 5 кг на місяць. Один недолік - гіркий присмак, проте його можна розбавити соком лимона або апельсина.
2. Чорний і зелений чай. При питво п'яти і більше чашок на добу можна втратити близько 100 калорій.
   

   
   

3. Гостра їжа, яка допомагає спалити в організмі жири, оскільки вона впливає на серцебиття, змушуючи потіти, тим самим прискорюючи метаболізм. Проте не потрібно плутати гостру їжу з смаженої.
4. Молочні продукти, що мають низький вміст жиру, що дозволяють збільшувати вироблення гормону кальцитріолу, який сприяє спалюванню більшої кількості жиру. До них відносяться йогурт, ряжанка, кефір, кисляк, молоко, сир.

Що їсти, щоб схуднути ще? Ну, скажімо, не їсти, а пити. Питна чиста вода у великій кількості ефективно допомагає скинути зайву вагу. Необхідно пити по можливості більше, адже нестача води може привести до уповільнення метаболічних процесів та зниження рівня глюкози, що, в свою чергу, викликає слабкість і запаморочення.

Також рекомендується вживати в їжу корицю. 1/5 чайної ложки цієї приправи сприяє більш ефективному засвоєнню цукру, яке призводить до зниження його рівня в крові. У результаті не утворюються нові жирові відкладення. Корицю можна також застосовувати як замінник цукру, оскільки у неї достатньо солодкуватий смак.

Морська капуста буде також корисна з метою схуднення, оскільки в ній міститься багато йоду, необхідного для функціонування щитовидної залози. При її поганій роботі може виникати як раз і зайва вага.

Необхідно вживати в їжу продукти, що містять білок, оскільки він є основою для утворення вашої м'язової маси, адже чим більше у вас м'язів, тим більше при цьому спалюється жирів, причому навіть у той час, коли ви відпочиваєте.

До джерел протеїнів відносять рибу, яєчний білок, індичку, курячу грудку. Для організму також дуже корисна яловича печінка, що сприяє зменшенню ваги завдяки великому вмісту в ній вітамінів В5, В6, заліза та хрому.

У сукупності ці корисні речовини підвищують рівень міоглобіну і гемоглобіну, що допомагають позбутися зайвого жиру тим, що переводять цукор в джерело енергії, а не відкладають його.

Отже, ось що треба їсти, щоб схуднути. У висновку хотілося б додати, що головне в цьому процесі - щиро бажання і націленість на результат. Потрібно бачити в будь-якій дієті не обмеження, а можливість знову носити обтягуючі сукні або зовсім можливість почати інше життя.

Більшість людей знають, що каші, що становлять частину нашого раціону, є корисними і дієтичними стравами. Вони швидко засвоюються організмом і разом з тим є досить поживною їжею.

Сучасні технології обробки злакових зерен дозволяють зберегти в готовій каші максимальну кількість корисних речовин. Чим же корисні каші і чому їх можна їсти людям, які дотримуються дієти?
Розчинна і нерозчинна клітковина, якої багаті злакові, здатна стабілізувати обмін речовин в організмі, очистити шлунково-кишковий тракт і кровоносні судини. Дієта буде ефективною, якщо під час неї вживати каші, тому як клітковина, яку вони містять, виводить з організму людини холестерин, жовчні кислоти, шлаки і токсини. Практично будь-яка каша, з сухофруктами, із зеленню, або сама по собі, є полезнейшим елементом раціону.
Добре, якщо в сніданок людини входить каша, тому що за рахунок високого вмісту вуглеводів, ця їжа здатна "пробудити" організм, зарядивши його енергією. Крім того, каші ще корисні й тим, що до їх складу входить величезна кількість вітамінів і мінералів.
Якщо говорити про конкретні сортах злаків, то певний вид каші має свій набір корисних елементів.

Про деякі злакових ми і поговоримо.
Гречані пластівці
Ці пластівці можна сміливо вживати як альтернативу м'ясу, тому що в гречці міститься багато легкозасвоюваних білків. Гречана каша входить в раціон харчування людей, хворих на діабет і мають серцево-судинні захворювання, тому що вона низькокалорійна і має в своєму складі велику кількість магнію. Також гречка є джерелом кальцію, заліза та інших мінеральних речовин, вітамінів групи В.
Вівсяні пластівці
Вівсяна каша є досить поживною їжею для організму, оскільки містить крохмаль і має низький глікемічний індекс. Крім клітковини, яка міститься в вівсяних пластівцях, ця каша має багатий склад корисних речовин: залізо, калій, магній, йод, фосфор, марганець, хром, фтор. Також у вівсяній каші є цілий ряд вітамінів: А, Е, B1, В2, В6, К, PP, C. Вівсянка сприятливо впливає на травлення і нормалізує вагу.
Пшеничні пластівці
Пластівці із зерен пшениці мають у своєму складі рослинний білок, крохмаль, вітаміни і мікроелементи, а тому каші з них корисно вживати, дотримуючись дієтичне харчування і спортивний режим. Пшеничні пластівці зміцнюють імунітет, нормалізують обмін речовин і підвищують еластичність судин.

Користь кабачків відома, перш за все, дієтологів. Це пояснюється прекрасної засвоюваністю цього продукту, а також низькою калорійністю кабачків (100 грамів свіжих кабачків містять всього 27 Ккал).
У кабачках міститься велика кількість калію (до 240 мг на 100г), а також інших корисних для організму мікроелементів, в число яких входять натрій, залізо, фосфор, кальцій і мідь.
Крім цього, в шинку містяться вітаміни В1, В2 і С і органічні кислоти.

Чим корисні кабачки

Завдяки вмісту великої кількості корисних речовин, кабачок міцно влаштувався в раціоні тих людей, які піклуються про своє здоров'я. Він сприяє поліпшенню роботи шлунково-кишкового тракту, допомагає у профілактиці атеросклерозу і недокрів'я. Використовувати в раціоні свіжий кабачок і страви з нього рекомендовано людям, що страждають хворобами шлунка та жовчного міхура, при серцево-судинних захворюваннях, гіпертонії, ожирінні, недокрів'ї та інших захворюваннях.

Кабачок в дитячому харчуванні

Кабачок, в порівнянні з іншими продуктами, які багаті мінеральними солями, містить відносно невелику кількість води.

Тому кабачкове пюре є одним з перших продуктів, який можна додавати в раціон малюка. Через гарну засвоюваності і невеликого вмісту рослинної клітковини, кабачок можна використовувати в їжу при годуванні груддю. До речі, алергія на кабачок виникає досить рідко.

Маска з кабачків

Кабачкові маски використовуються в косметології, так як вони благотворно впливають на шкіру, пом'якшуючи і тонізіруя її.
Для сухої шкіри рекомендується маски з кабачків готувати таким чином: нарізають тонкі смужки і прикладають їх до обличчя і шиї на 20 хвилин, після чого вмиваються водою або кип'яченим молоком.
Маска для жирної шкіри складається з однієї частини кабачків і двох частин геркулесу .

Кабачок: протипоказання

Зверніть увагу на те, що слід обмежити прийом кабачків при захворюваннях нирок, пов'язаних з порушенням виведення калію.

Священна цінність людського життя - це також головний аргумент, який спрямовує розвиток систем охорони здоров'я в сучасних суспільствах. "Здоров'я" та "захворювання" - це поняття, які визначаються з соціальної та культурної точок зору. Різні культури по-різному визначають "здорове" і "нормальне", як уже показало наше обговорення проблем, пов'язаних з розладами харчування. У всіх культурах існували свої уявлення про фізичне здоров'я і про захворювання, але більшість тих досягнень, які ми сьогодні об'єднуємо під назвою "медицина", стали можливі лише внаслідок розвитку західного суспільства за останні три століття.
В до сучасних культурах головною інституцією, яка давала рада хвороб і горю, була сім'я. Завжди були люди, які спеціалізувалися як цілителі, використовуючи як звичайні ліки, так і магічні заклинання; багато з таких традиційних систем лікування досі практикується в незахідних культурах у всіх куточках світу. Наприклад, аюрведійская медицина (традиційне цілительство) практикувалася в Індії протягом двох тисячоліть.
Вона грунтується на теорії рівноваги між психологічними і фізичними аспектами особистості, розбалансування якого лікують травами і застосуванням всіляких дієт. Китайська народна медицина аналогічним чином спирається на концепцію загальної гармонії особистості, а в лікуванні застосовує цілющі відвари з трав і голковколювання - спеціальну техніку, при якій голки за певною схемою вколюють пацієнтові під шкіру.
Сучасна медицина сформувала таке поняття захворювання, виникнення і лікування якого має фізичну природу і може бути пояснено науково. Застосування досягнень науки в діагностиці та лікуванні було головною характеристикою розвитку сучасних систем охорони здоров'я. Іншими такими характеристиками, тісно пов'язаними з перших, стали введення практики стаціонарного лікування в спеціально обладнаних установах для особливо важких хворих і виникнення лікарської професії як якоїсь корпорації з визнаним етичним кодексом і суттєвим соціальним впливом.

Н аучний погляд на захворювання зв'язувався з вимогою, щоб медична освіта була систематичною і тривалої; зцілітели-самоучки в медицині не допускалися. Хоча професійна медична практика і не обмежується лікарнею, лікарня стала тим середовищем, в якому початківці лікарі могли лікувати і вивчати велику кількість хворих за обставин, які дозволяли сконцентрувати в одному місці медичну технологію.
У середні століття головними недугами були інфекційні захворювання, такі як туберкульоз, холера, малярія і чума. Чума, або чорна виразка, яка спалахнула в чотирнадцятому столітті (вона поширювалася через бліх, яких розносили щури), винищила чверть населення тодішньої Англії і спустошила великі регіони Європи. Сьогодні інфекційні захворювання викликають не так багато смертей в індустріалізованих країнах, а кілька з них вдалося радикально викоренити.

В індустріальних країнах люди частіше помирають від неінфекційних захворювань, таких як рак і серцеві напади. А під до сучасних суспільствах найвищий відсоток смертності був серед немовлят і маленьких дітей, сьогодні цей відсоток (пропорція людей, вмираючих щорічно) збільшується з віком.
Незважаючи авторитет, завойований сучасною медициною, досягнення в медичному обслуговуванні населення привели до помітного зниження рівня смертності лише у двадцятому столітті. Ефективні санітарні заходи, краще харчування, поліпшення каналізації та гігієни дали набагато помітніше наслідки, особливо вплинули на значне зниження відсотка смертей серед немовлят і маленьких дітей. Медикаментозне лікування, розвиток хірургії і винахід антибіотиків стали помітно позначатися на зниженні рівня смертності вже ближче до середини двадцятого століття. Антибіотики вперше стали застосовуватися для лікування бактеріальних інфекцій в 1930-х і 1940-х рр., а техніку імунізації (проти таких хвороб, як поліомієліт) був опрацьований ще пізніше.