При настанні холодної пори року людей наздоганяє туга, смуток і бажання бродяжити. Що втрачають розум люди похилого віку поспішають покинути будинок з метою відвідати померлих родичів. Хворі шизофренією припиняють в цей час Як запобігти або побороти осіннє загострення різних недуг? пити ліки і в недалекому майбутньому починають страждати від загострення. Що ж є причиною того, що люди божеволіють? Чому настає осіннє загострення?

Криз психологічного характеру

Прийнято вважати, що існує два основних фактори, які викликають осіннє загострення. До них відносяться дефіцит сонячного світла і брак вітамінів. Насправді не все так однозначно. Загострення душевних захворювань і депресій восени починається ще у вересні, в період, коли ще досить багато світла, фруктів і овочів. Авітаміноз і мала кількість одержуваного меланіну - це, звичайно, важливі фактори для розвитку погіршень, але є й інші. Це зміна клімату, погоди, перепади тиску атмосфери, біологічний годинник, гормональна перебудова організму. На жаль, побороти осінню депресію неможливо. Можна лише пережити її, уберігаючи себе від неприємних моментів шляхом внесення до побут яскравих фарб, світла і тепла.

Як побороти посилювання хронічних недуг в холодну пору року? Залежно від виду захворювання рекомендуються різні заходи для запобігання ускладнень в осінній період.

Як запобігти або побороти осіннє загострення різних недуг? Гастрит і виразка

Для профілактики ускладнень даних захворювань в холодні часи потрібне дотримання дієти і рясне пиття. Осіннє загострення гастриту і виразки шлунка можна запобігти також регулярним вживанням настою, приготованого з насіння льону. Створити його можна змішавши 100 г попередньо подрібненого за допомогою кавомолки сировини з 250 мл рослинного масла.


Настоюється засіб протягом тижня. Вживати його потрібно по 25 мл (столовій ложці) протягом 10 днів за годину до прийому їжі.

Таким же чином можна запобігти осіннє загострення холециститу. Але вживати засіб у такому випадку потрібно обов'язково під час їжі.

Гепатит, геморой, панкреатит

При загостренні даних захворювань протипоказаний до вживання настій з лляного насіння, приготований на основі олії. У даному випадку сировину слід витримувати у воді. Насіння при цьому не потрібно подрібнювати, на 10 г (чайна ложка) досить склянки (200 мл) окропу. Суміш потрібно помістити в термос і настоювати протягом доби. Готове засіб рекомендується приймати не в процеженном вигляді, а з насінням. Дозування - 200 мл перед сном щодня протягом 15-20 днів.

Як запобігти або побороти осіннє загострення різних недуг? Серцеві недуги

Восени з причини різкої зміни рівня тиску і температури повітря виникають проблеми в серцево-судинній системі. У цей час частіше спостерігаються гіпертонічні кризи, приступи стенокардії, ускладнення ішемічної хвороби і гіпоксія (дефіцит кисню).

Для профілактики таких погіршень рекомендується проводити багато часу на свіжому повітрі (щодня не менше 40 хвилин), гуляти, ходити пішки. Щоб запобігти осіннє загострення хвороб серця, можна вживати народну цілющу суміш з лимона, родзинок (темних сортів), кураги і горіхів. Продукти потрібно змішати в рівних кількостях. Рекомендується з'їдати по ложці кошти в день.

Застереження

Якщо вас спіткало осіннє загострення, не поспішайте займатися самолікуванням. Правильно підібрати відповідні ситуації препарати і спосіб терапії може тільки кваліфікований фахівець.

Всім нам знайоме поняття "рибний день". Дієтологи радять їсти рибу як мінімум один раз на тиждень. Рідко хто слідує цьому правилу, та й у голову мало що приходить, крім риби смаженої і юшки. Однак з нею є безліч різних і смачних рецептів, наприклад, філе риби в клярі.

Дуже добре смажити в клярі жирну рибу - підійде сазан, тилапія. Її очищають від кісток і ріжуть на середні шматочки. У глибокій чашці рибу перчимо, солимо, а потім додаємо зелень і ставимо в холодильник. А поки займемося кляром. Кляр - це таке полужидкое тісто для обмакувания продуктів перед обжаркой. Кількість клярі залежить від розмірів риби.

Якщо вона досить велика, потрібно взяти три яйця і збити їх з сіллю, а потім додати трохи борошна, щоб вийшла трохи вязковатая рідину. У цьому клярі ми і будемо обсмажувати нашу рибку на сковороді. Смажити філе риби в клярі потрібно у великій кількості олії. Кожен шматочок ретельно обвалюють у клярі і опускаємо на сковорідку. Краще смажити поступово, невеликими порціями, щоб шматочки не злипалися. Смажити потрібно приблизно по п'ять хвилин з кожного боку. Гарнір може бути будь-хто. Особисто мені подобається поєднання риби і рису, але це на смак кожного.

Існує кілька видів клярі. Його можна приготувати з різних видів борошна - з пшеничного, житнього, картопляної, рисової, і навіть з кукурудзяного або картопляного крохмалю, з яйцями і без них, на воді і пиві, з сиром і травами і так далі. Філе риби в клярі смажать зазвичай у фритюрі. При цьому способі смаження у риби з'являється хрустка скоринка, завдяки якій вона залишається соковитою.

Філе риби в клярі користується великою популярністю в країнах Середземномор'я. А ще там люблять готувати асорті з декількох видів риби і морепродуктів. Для приготування такого асорті потрібно взяти невеликі сардини, дрібні креветки, морський язик, каракатицю, крабів, мають м'який панцир і так далі.


Улюбленим блюдом англійців є смажена у фритюрі картопля і риба в клярі. Називається це блюдо Fish & Chips. Готують його з білої риби - тріски, камбали. Замість картоплі фрі можна використовувати звичайні чіпси. Пропонуємо ще один смачний рецепт філе риби в духовці. Запечена таким способом риба виходить не тільки смачною, але ще і дуже соковитою. Щоб приготувати цю страву, нам буде потрібно: філе хека - три штуки, два великі помідори, половина лимона, одна велика цибулина, майонез, двісті грамів сиру (краще твердого), рослинне масло.

Філе потрібно розморозити. Форму для запікання потрібно змастити маслом і покласти туди рибу. Готуємо овочі - нарізаємо півкільцями помідори і цибулю, лимон ділимо на четвертинки. Тепер змащуємо рибу майонезом і шарами вкладаємо помідори і цибулю. Лимон потрібно покласти в останню чергу і посипати все зверху рубаною зеленню. Потім перчимо, солимо і посипаємо тертим сиром. Випікаємо в розігрітій до двохсот градусів духовці до готовності. Щоб сік з риби не випарувався, "шубу" потрібно робити товстіший.

Можна приготувати філе риби в сметані. Зробити це дуже просто: нарізають філе риби на порційні шматки, перчать і клеять в борошні. Потім розігрівають сковороду і обсмажують шматочки в олії. Окремо обсмажують нарізані кружальцями картоплю і цибулю. Можна обсмажити дрібно нарізані гриби - вони відмінно підійдуть до цієї страви. Коли всі інгредієнти обсмажені, беремо велику сковороду, укладаємо шар риби, на кожен шматочок риби потрібно покласти кружечок вареного яйця і ложку грибів, а потім вільні місця заповнити картоплею. Все це заливається сметанним соусом.

Роблять його так: сметану підігрівають, додають борошно, вершкове масло, сіль і кип'ятять дві хвилини. Блюдо посипається зверху натертим сиром і ставиться в духовку на п'ять хвилин. Приємного всім апетиту!

Помилки під час схуднення.
Щоб спроби розлучитися із зайвими кілограмами не зазнали нищівної краху, необхідно уникати поширених помилок. - Не поспішайте - встигнете! Їжте повільно! Після того як прожуете і проковтнути шматочок, відкладіть на час вилку і зробіть ковток води. Подивіться, скільки часу вам знадобилося, щоб насититися. Вимикайте телевізор, відкладіть газету і їжте, ні на що не відволікаючись. Так ви будете контролювати кількість спожитої їжі.
- Обмеження з розумом! Обмеження споживання калорій, ви штовхаєте організм на те, щоб він зберігав їх більше, ніж витрачав. Чи не змушуйте організм розщеплювати м'язові тканини, щоб отримувати паливо для життєво необхідної діяльності! М'язи - це ключ до хорошого метаболізму, до швидкості, з якою організм спалює калорії. Великі м'язи означають швидкий метаболізм і меншу кількість жиру.
Ви повинні обмежувати себе в калоріях, щоб схуднути. Відмовляючись від одного кухля пива, 30 чіпсів і одного печива, ви споживаєте вже на 500 калорій менше. Але ви повинні бути впевнені, що щодня споживаєте від 1600 до 1800 калорій, щоб не зупиняти метаболізми. І ніколи не обмежуйте себе в білку. Якщо ви важите 70 кілограмів, вам необхідно близько 75 грамів протеїну (2 курячі грудки) в день, щоб зберегти м'язи. Якщо ж ви намагаєтеся набрати вагу - збільште цю порцію вдвічі.
- Сон - святе. Недолік сну скорочує вірогідність втрати зайвої ваги. Дослідження показали, що здорові люди, які дрімали всього 4-6 годин за ніч протягом 6 днів, мали вищий рівень глюкози та інсуліну в крові. Спіть не менше 8 годин. Встановіть регулярне час сну і неспання. Виберіть певний час, коли ви повинні прокидатися, і переконайтеся, що ви перебували в ліжку принаймні 8 годин.



- Корисні волокна. Оброблені злаки і хліба містять менше волокон низькокалорійних рослинних компонентів і відкладаються в жир. До того ж продукти, багаті волокном, дозволяють контролювати рівень глюкози та інсуліну в крові.
Рішення: намагайтеся споживати менше картоплі, особливо смаженого. Експерти кажуть, що він моментально збільшує концентрацію глюкози так само, як чіпси, білий хліб, сніданки з низьким вмістом волокна. Віддавайте перевагу хлібі з висівками, горіхи і боби, хоч вони і містять досить калорій.
- Вода - першооснова. Якщо ви хочете скинути вагу, вода - ваш перший помічник. Щоб ваш організм швидше переробляв їжу, йому необхідна вода для транспортування поживних речовин до м'язів. Достатня кількість води в денному раціоні - головна умова в підтримці метаболізму. Випивайте не менше 2-х літрів мінеральної негазованої води.
- Навчіться готувати. Опановуйте навичками втрати ваги: ??зробіть крок до приготування низькокалорійних страв раціонального харчування. Максимально використовуйте в своєму меню свіжозаморожені і сухі овочі і фрукти. Загляньте в буфет - там, ймовірно, ви знайдете кілька банок консервованих овочів, сухі фрукти або різні крупи. Всі ці продукти допоможуть вам скинути вагу, тому що вони наповнюють шлунок, але містять не занадто велика кількість калорій.
- Фітнес - на жаль, не чарівна паличка. Одні лише вправи не зроблять вас стрункими. Так, не дуже-то приємно чути зауваження про розмір порцій споживаних вами страв. Але це дуже важливо: часто саме від розміру порцій залежить, втрачаєте ви вага чи ні. А найкращий спосіб це контролювати - якомога рідше харчуватися не вдома.
Будьте завжди здорові і красиві!
Джерело: shkolazhizni.ru






Яндекс.Метрика