 На що ми тільки не підемо в гонитві за ідеальною талією! Крім звичної дієти, занять спортом та здорового способу життя, фахівці висунули кілька ноу-хау для схуднення. 1. Аромотерапія. Практика лікування недуг тіла і душі за допомогою ароматичних речовин сягає корінням стародавні часи. Однак американець Алан Хірш розробив систему схуднення, основну на запахах. Його дієта дуже ліберальна, - можна їсти все що завгодно, - а методика проста як 2х2: перед вживанням продукт харчування потрібно ... понюхати! Вчений стверджує, що за 6 місяців такого раціону можна без праці скинути до 10 кг. На його думку, кращими запахами, які знижують апетит і приносять відчуття ситості, є аромати м'яти, яблука, лаванди, троянди і банана. 2. Стежимо за місячним циклом. Про вплив місяця на життєдіяльність людини відомо з давніх-давен. Проте, місячна дієта тільки набирає популярності. Система дивно проста: в молодика потрібно харчуватися свіжими овочами, а в повний місяць пити багато води. 3. Правильний настрій - шлях до успіху. Кажуть, думка матеріальна. А гарний настрій - запорука правильної роботи організму. Психологічна техніка "Сіморон" пропонує кумедний спосіб схуднути. Згідно з основним принципом цієї методики, всі люди геніальні, просто з віком вони про це забувають. Щоб повернути віру у високі інтелектуальні здібності і схуднути, потрібно зовсім небагато. Для того щоб позбутися зайвих кілограмів, необхідно взяти стару непотрібну книгу. Виходячи з кількості зайвої ваги, на кожній сторінці пишемо закодоване послання "- 0,5 кг" і ... сідаємо на книгу. Сидіти бажано якомога довше, а по закінченню кожного дня вириваєм з книги по сторінці, складаємо з неї паперовий літачок і пускаємо за вітром. Куди сторіночка - туди і кілограми. 4. Молитва допоможе схуднути. До такого висновку прийшов психолог Метью Андерсен. Він заявив, що за допомогою молитви можна скинути до 5 кг за 14 днів.
Звичайно, справа тут не в божественне втручання, а в ефекті, який надає читання молитов на людину. Якщо ревно вірити, що в процесі читання йдуть зайві кіло, то так і буде!
5. Пісочна дієта. Перше правило будь-якої дієти - чищення організму. А що почистить шлунок краще, ніж чистий кремній? Саме під таким слоганом подається неперевірений і вельми екзотичний спосіб схуднути. Втім, вже давно доведена користь, як сирої землі, так і піску. Але, оскільки спосіб незвичайний, на практиці скористатися ним наважуються небагато. 6. Гірудотерапія. Виявляється, старовинна практика кровопускання і легендарна користь лікування п'явками може допомогти позбавиться від зайвої ваги! Компоненти, що входять в слину цих безхребетних кровососів, стимулюють розщеплення жирів. Крім цього лікування п'явками сприяє відновленню клітин, за рахунок чого поліпшується вигляд і стан шкіри. Таким чином, гірудотерапія - найпростіший шлях до боротьби не тільки із зайвою вагою, але і з целюлітом. 7. Трав'яні суміші. Лікування настоями і узвар із трав має давні традиції. Вдобавок це нехитрий і приємний спосіб скинути зайві кіло. Однак, перед тим, як захоплюватися цією технікою, необхідно вивчити ефект, який чинить чи інша рослина на організм людини, протипоказання до застосування і т.д. Адже неправильно підібраний збір для відвару може з панацеї перетворитися на отруту. 8. Дихальні практики. В світі здавна існують цілі системи вправ для дихання, розраховані для боротьби з різними тілесними недугами. Ці практики є прекрасними помічниками в боротьбі із зайвою вагою, оскільки насичення крові киснем сприяє активізації розщеплення ліпідів (жирів). Так, приділяючи декілька хвилин в день дихальним вправам, можна не тільки спалити зайві кіло, а й підвищити тонус всього організму. DELFI
 Гречка добре відома тим, хто худне, стежить за своїм здоров'ям і просто любить смачно поїсти. Щоб приготувати гречку , потрібно визначитися зі способом приготування: на плиті, в пароварці, в мікрохвильовій печі або в духовці. Потім визначитися з консистенцією вашого страви: розсипчаста, в'язка чи інша. Тепер можна визначатися з кількістю крупи і кількістю води. Зазвичай на один мірний стакан гречаної крупи можна взяти 1,5-2,5 таких же мірних склянки рідини. Гречана крупа, залежно від того, як її обробляли, сушили, і виду посуду, в якій її готують, може по-різному вбирати воду під час приготування. Тому пропорції води і крупи будуть залежати від ваших уподобань і ряду інших чинників. Однак, якщо чесно, то ідеальна кількість рідини для ваше розсипчастою гречки при приготуванні в духовці, пароварці, мікрохвильовці ви зможете знайти тільки досвідченим шляхом. Щоразу перед тим як готувати гречану крупу, не забувайте перебирати гречку, видаляючи домішки, частинки лушпиння і промивайте крупу водою. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гречана дієта - особливості, ефект та відгуки
Як приготувати гречку на плиті Візьмемо одну чашку гречаної крупи і півтори-дві чашки води. Необхідна кількість води можна легко визначити так: залийте крупу водою, щоб вода була сантиметра на два-три вище рівня гречки. Потім у киплячу воду потрібно засипати підготовлену гречку або залити гречку окропом, трохи посоліть і варіть спочатку на досить сильному вогні, потім на середньому, приблизно хвилин 20, поки крупа не вбере майже всю воду. Після чого слід закрити каструлю кришкою і залишити на невеликому вогні ще хвилин на 15-20, поки гречка не вбере всю воду.
Якщо готувати гречану кашу на молоці, то на склянку крупи потрібно взяти близько 2-3 склянок молока. Як приготувати гречку в пароварці Готувати гречку в пароварці одне задоволення! Для цього підготовлену гречку потрібно помістити в чашу для круп, налити воду в пароварку у співвідношенні 1:1 з крупою і посолити. Час приготування каші зазначено в інструкції до вашої пароварці, зазвичай від 30 до 40 хвилин. Як приготувати гречку в мікрохвильовці Один стакан гречки потрібно гарненько промити, висипати в посуд для мікрохвильової печі і залити двома склянками гарячої води. Накриваємо гречку спеціальною кришкою з дірочками і ставимо в мікрохвильовку, включивши її на повну потужність хвилин на 6-9 (залежить від потужності вашої мікрохвильовки). Дістаємо посуд з гречкою, щоб подивитися на наявність води і оцінити ступінь готовності. При необхідності доведеться поставити ще хвилин на 5-10 при половині потужності мікрохвильовки. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гречка - корисні властивості і вітаміни
Як приготувати гречку в духовці Готувати гречку в духовці зовсім просто. Гречану крупу потрібно, як зазвичай, спочатку промити, потім залити водою з розрахунку одна мірна чашка гречки на півтори-дві мірні чашки води і поставити в гарячу духову шафу. Солити гречку краще по мінімуму. Готувати при 180-200 градусах хвилин 30-40. Можна ще залишити гречку на деякий час в вимкненій духовці, щоб каша стала "пухової". passion.ru
 При захворюваннях кишечника необхідно дотримуватися дієти № 4. Стіл № 4 показаний при гострих захворюваннях кишечника і загостреннях в період триваючого проносу. : - міцний чай, какао, міцну каву на воді,
- черстві білі сухарі,
- свіжий сир протертий,
- одне яйце некруто в день,
- слизові супи на воді,
- протерті рисова і манна каші на воді,
- м'ясо, риба відварні, парові в рубаною вигляді з додаванням у фарш рису замість хліба,
- нежирний триденний кефір,
- відвар сушеної чорної смородини, чорниці, киселі, желе з чорниці. Обмежують кухонну сіль, додають вітаміни С, В1, В2, РР. Харчування 5-6 разів на день. Стіл № 4А показаний при колітах з переважанням процесів бродіння. той же, що і в дієті № 4, але різко обмежують продукти і страви, що містять у великій кількості вуглеводи (каші; хліб не більше 100 г на день; цукор не більше 20 г на день); збільшують вміст білків за рахунок м'ясних страв, протертого сиру і проч. Стіл № 4Б показаний при хронічних колітах у стадії затухаючого загострення. : - хліб білий, вчорашньої випічки, нездобне печиво, сухий бісквіт,
- круп'яні супи на слабкому рибному або м'ясному бульйоні, бульйон з фрикадельками,
- протерті каші, крім пшоняної, на воді з додаванням 1/3 молока,
- овочі відварні і парові протерті,
- сир негострий, сметана, кефір, кисляк,
- компоти, киселі з солодких ягід, фруктів в протертому вигляді, чай, кава з молоком,
- масло вершкове (для додавання в готові страви).
Кухонної солі 8-10 р. Додають вітаміни С, групи В. Харчування 4-6 разів на день. Їжа подається в теплому вигляді. Стіл № 4В показаний при гострих захворюваннях кишечника в період одужання як перехід до раціонального харчування; хронічні захворювання кишечника в період загасання загострення, а також поза загостренням при супутніх поразках інших органів травлення. Дієта призначається для забезпечення повноцінного харчування при деякій недостатності функції кишечника, що сприятиме відновленню діяльності інших органів травлення. Це фізіологічно повноцінна дієта з невеликим збільшенням змісту білка і помірним обмеженням куховарської солі, механічних і хімічних подразників кишечника, що виключає продукти і страви, які посилюють в кишечнику бродіння і гниття, різко підвищують його секреторну і рухову функції, секрецію шлунка, підшлункової залози, жовчовиділення. Їжу готують у неподрібненому вигляді, на пару, варять у воді або запікають. Режим харчування: 5 разів на день. Хімічний склад і енергоцінність: білки - 100-120 г (60% тварини);
жири - 100 г (15-20 % рослинні);
вуглеводи - 400-420 г;
кухонна сіль - 10 г;
вільна рідина - 1,5 л;
калорійність - 2900-3000 ккал. calorizator.ru
| 