Багато мам часто задаються питанням, а коли вводити в прикорм яйце. Адже малюк повинен отримувати здорову і багату вітамінами їжу. А саме в яйці, міститься дуже багато корисних речовин.

Але не варто поспішати.

Так, саме в жовтку знаходяться такі корисні елементи, як залізо, фосфор, калій, магній, незамінні жирні кислоти. Але в білкової частини яйця, знаходиться багато білка, який викличе надмірне навантаження на нирки дитини. Крім того, як і будь-яке інше білкова речовина, даний продукт може викликати алергію. Ціле яйце, то є і білок і жовток, для дитячого організму дуже важка їжа. Адже шлунково-кишковий тракт малюка ще не досконалий.

Шматочок жовтка, звареного в "круту", можна починати вводити в харчовий раціон дитини віком 5 місяців.

Для кращого засвоєння цього продукту перший час можна розтирати жовток з грудним молоком.

Але не зловживайте таким прикормом.

У перший час маляті досить? жовтка через два дні на третій.

Іноді дієтологи радять давати жовток, як лікувально засіб при частих зригуваннях. Перед годуванням грудним молоком дитині необхідно дати крапельку пюре, що складається з жовтка розтертого в грудному молоці. Пюре осяде в шлунку і не допустить частого й рясного відрижки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ : Коли дитині можна давати банан

Коли можна почати давати яйце, тобто і жовток і білок. Половинку цілого яйця, можна починати давати малюкові, котрий досяг однорічного віку.

У більш старшому віці яйце можна давати не тільки зварене в круту, але і у вигляді омлету. Можна урізноманітнити дитячі сніданки, прикрасивши омлет у вигляді мордочки в оченятами з помідорок і ротом із смужки-сардельки.

Смажене яйце важкувато для дитячого організму, тому його можна вводити в раціон тільки після трьох років.

Часто зустрічаються випадки непереносимості компонентів яйця. Адже яєчний білок потужний алерген, тому вводите яйце в раціон дитини з обережністю. Буває й так, що перша спроба введення цього прикорму буває невдалою і малюка обсипає від крихітного шматочка яєчного білка, але з віком реакція організму на цей продукт змінюється і дитина може їсти яйце без будь-яких наслідків.

Пам'ятайте, якщо ваша дитина алергік, то поспішати з введенням в прикорм яєчного білка не варто. Якщо у дитини на даний момент є яка то алергічна реакція, то варто виключити з раціону всі алергени, навіть якщо він їх добре переносить, в тому числі і яйце.

mamohka.ru

Чому рибні продукти так важливі в раціоні як дорослих, так і дітей? Риба містить велику кількість білка і відрізняється високим ступенем засвоюваності. У ній не міститься жорстких волокон, які неминуче присутні в м'ясних продуктах, якими б ніжними вони не були. До того ж, наприклад, морська риба багата не тільки різними вітамінами, але і високим вмістом йоду, що просто необхідно для нормального функціонування щитовидної залози та інших життєво важливих органів.
З цих та інших причин рибу не тільки можна, але і потрібно використовувати в меню дитячого харчування. У зв'язку з цим, у багатьох батьків виникає закономірне питання: коли вводити рибу дитині?
Дієтологи і фахівці з дитячого харчування одноголосно стверджують, що в раціоні звичайного здорового малюка, не страждає алергією та іншими видами непереносимості певних продуктів, рибу можна давати вже через місяць після початку вживання в їжу м'яса, тобто в 9-10 місяців.
Риба для дітей до року повинна вводитися в раціон поступово, починаючи з мінімальних порцій. Алергія на рибу у дитини може виникнути з кількох причин, тому помітивши такі підозрілі прояви, як розлад травлення або висип, слід обов'язково звернутися до лікаря і продовжити знайомство дитини з рибою трохи пізніше, поступово пробуючи інші сорти.

Риба не повинна бути жирною, і не містити дрібних кісточок. Краще вибирати філейні види - такі, як тріска, минтай, хек і т.д.
Після вибору того чи іншого сорту, батьків задаються питанням, як правильно приготувати рибу для дитини. Досить багато хто з міркувань безпеки або недостатньої обізнаності уникають власного приготування рибних страв для дітей і купують спеціальні дитячі консерви. Такий вибір часто цілком виправданий, адже при виготовленні дитячих консервів використовуються комбіновані продукти - риба з овочами, риба з крупами і т.д. Це дозволяє вашій дитині отримати найбільш збалансоване харчування.
Однак, риба для дітей до року повинна вживатися і в чистому вигляді, і в домашніх умовах можна також приготувати досить великий асортимент страв з риби для дітей. Це може бути рибне пюре, рибний суп, суфле, пудинги, тефтелі, парові рибні котлети.
Принцип приготування рибних страв для малюків досить простий. Спочатку відварюється рибне філе, з якого ретельно видаляються кісточки, потім відварна риба пропускається через м'ясорубку і доводиться до готовності різними способами, в залежності від обраного рецепта рибного блюда.

Скоротечное схуднення в підлітковому віці може негативно позначитися на здоров'ї, але якщо підійти до проблеми з розумом, можна вчинити так.
По перше, треба попросити батьків або як то самостійно сходити до лікаря. Терапевта, ендокринолога. Зі скаргою на зайву вагу. Якщо у підлітка гормональні проблеми, то це може бути причиною зайвої ваги, який не піддасться знищенню звичайними методами, таку проблему треба вирішувати на рівні лікування. Перш ніж звертатися до лікаря, можна подивитися на наявність двох типових ознак і самостійно - якщо шкіра не чиста, є рясна вугрі, якщо харчування не рясна, збалансоване, і спосіб життя вельми активний, якщо немає схильності генетичної (повні члени сім'ї), але зайва вага все одно є, можна сміливо вирушати до лікаря.

В іншому, молодому розвивається організму шкідливі суворі дієти і серйозні фізичний навантаження. Тому заняття спортом краще проводити регулярно, але в розумних межах, і їсти намагатися збалансовано, але не дуже калорійне. Плюс - побільше активності. Для нешкідливого спалювання ваги дуже хороші також довгі піші прогулянки, велоспорт, рухливі ігри, плавання.

Знайти малюка, який відмовиться від такого чудового блюда, як макарони, практично неможливо. Вони дуже смачні, з ними можна весело пограти (накручуючи собі на палець і кидаючи, один в одного). А макарони всіх кольорів веселки і різноманітно виглядаючих (спіралі, завитки, зірочки, черепашки) не залишать маленьких фантазерів байдужими до них.

Чим корисні макарони?

Макарони є справжньою коморою необхідних речовин, для організму кожної людини. Виробники всіляко прагнуть зробити свій продукт максимально збалансованим за вмістом вітамінів, мінеральних речовин і амінокислот ("будівельного матеріалу" білкової тканини). З метою додаткового насичення макаронів незамінними амінокислотами (тобто тими амінокислотами, що не виробляються в самому організмі, тому необхідно їх постійне надходження з продуктами харчування) в рецептуру включають додатково яєчне сировину.

Макарони дітям

Окремо стоять макаронні вироби, призначені для дитячого харчування. Вони відрізняються від інших макаронів наявністю добавок казеїну, заліза, групи вітамінів B і PP, збільшений вміст амінокислот і різноманітних білків. Макарони для малюків, як правило, мають привабливий зовнішній вигляд (немаловажно, якщо ви хочете, щоб ваше чадушко не відвернулася від тарілки з ними). Також з практичної точки зору, дуже зручно, що їх приготування займе всього від 3-х до 5-ти хвилин (менший час термічної обробки, дозволить зберегти максимальну кількість корисних речовин).

З якого віку можна макарони дітям?

Багато щасливі батьки задаються резонним питанням, чи можна вводити в прикорм макарони дітям до року? Відповідь на поставлене питання не однозначна. Більшість педіатрів вкрай негативно дивляться на введення в раціон дитини у віці до року макаронних виробів. Вони мотивують це тим, що в організмі дітей цього віку відсутні необхідні для перетравлення мучного сировини ферменти (в результаті занадто раннє введення даного може призвести до різноманітних розладів травлення).

Вважається, що можна запропонувати макарони вже однорічній дитині. З іншого боку на прилавках магазинів можна відшукати макаронні вироби, адаптовані для організму крихти, у вигляді макаронної крупи (його можна давати, починаючи з 8 місячного віку).

Які макарони купувати?

Найкращим варіантом віддати перевагу макаронних виробів групи "А" (виробляються з борошна твердих сортів пшениці вищого, першого і другого сортів). Вони найбільш корисні. Також дуже важливим є і той факт, що крохмаль і білки даних виробів міцно пов'язані між собою і тому складні вуглеводи, якими вони є, засвоюються поступово. Організму доводиться затрачати багато енергії для засвоєння даних сполук, це дозволяє не побоюватися виникнення небажаного ваги у дитини (надлишкові жирові відкладення можуть загальмувати фізичний розвиток і отримання навику повзання, ходьби). Дитячі дієтологи настійно рекомендують пропонувати малюкові макаронні вироби не частіше 2 - 3 разів на тиждень. Не варто вводити в раціон своєї дитини макарони швидкого приготування (для них застосовується технологія, яка полягає в тому, що вони спочатку проварюються, а потім висушуються - втрачаючи більшість своїх корисних властивостей). У процесі приготування страв з макаронів слід пам'ятати, що їх необхідно постійно помішувати, а після варіння (щоб не злипалися) додати соняшникової олії або просто облити холодною водою. Додавання рослинних масел в готову страву збагатить його вітаміном Е. Малюка потрібно зацікавити, тому не забувайте додавати в макарони краплю фантазії і любові.