Близько 10 років тому степ-аеробіка з'явилася на світ, винайшла її відомий американський інструктор з аеробіки Джин Міллер. Сталося це в той час, коли Джин пошкодила коліно. Щоб швидше видужати, жінка придумала підніматися і спускатися по сходах будинку в швидкому ритмі.

Такі вправи дали приголомшливий результат, Джин швидко поправилася і почала реалізовувати новий вид спорту в маси, вона створила цілий реабілітаційний комплекс з новим видом аеробіки , який в наслідок отримав назву степ-аеробіка.

Американські вчені провели дослідження і з'ясували, що степ-аеробіка необхідна для лікування остеопорозу і артриту, а також цей вид занять корисний спортсменам у періоди підготовки до важливих змагань і відновлення після травм.

Для підвищення ефективності занять у фітнес клубах використовують спеціальні платформи, так звані Стьопи.

Тепер ми з'ясували, що степ-аеробіка - це танцювальні заняття, які проводяться за допомогою спеціальної платформи з різною висотою підйому. На Стьопи потрібно підніматися і опускатися під музику в ритмі, при цьому слідують і якісь інші рухи руками і тулубом. Зазвичай висота степов варіюється від 15 до 30 сантиметрів, ширина близько 50 сантиметрів. Таку платформу можна легко спорудити самим в домашніх умовах або пристосувати звичайну лавку. Щоб навантаження стала більшою, в руки можна взяти гантелі.

Всього налічується близько 200 видів підйомів на степ. Рухи в степ-аеробіки дуже прості, вони підходять для всіх віків і для будь-якого рівня підготовленості. Такий вид тренувань сприяє поліпшенню фігури, особливо стегон, гомілки і сідниць.

Якщо до тренувань ви додасте гантелі вагою в 2 кілограми, то зможете підкачати і плечовий пояс. Виконуючи різні варіанти кроків під музику, ви зможете отримати навантаження, рівну тренуванні в бігу.

Правила степ-аеробіки

• Підйом на платформу необхідно виконувати за рахунок роботи ніг, а не спини.
  

  
  

• Ступню на платформу потрібно ставити повністю.
• Спина завжди повинна бути пряма.
• Не варто робити різкі рухи і випади, а також не робіть рухи однією рукою і ногою більше хвилини, постійно чергуйте їх.
• За 30 хвилин до початку занять потрібно випити 2 склянки мінеральної води без газу.
• Між вправами потрібно робити пару ковтків води.

Вправи для степ-аеробіки

Кожна вправа необхідно повторити 10 разів. На основі даних занять можна придумувати невеликі танцювальні композиції, витягаючи руки вперед або вгору, роблячи ними різні хвилеподібні рухи або махи.

• Вправа перша

Підніміться на платформу правою ногою, поставте ліву до неї, після чого опустіть на підлогу праву ногу, потім ліву. Повтор вправи зі зміною ноги.

• Вправа друга

Підніміться на степ правою ногою, поставте до неї ліву, після чого опустіться на підлогу лівою ногою, призначте до неї праву. Повторіть вправу, починаючи з лівої ноги.

• Вправа третя

Поставте на степ праву ногу, зігнуту в коліні, ліву ногу підніміть над підлогою і поставте назад, після чого призначте до неї праву ногу. Повторіть вправу, починаючи з лівої ноги.

• Вправа четверта

Поставте на степ праву ногу, ліву зігніть в коліні, підніміть вгору, поставте на підлогу, призначте праву ногу. Повторіть те ж саме. Але з іншого ноги.

Не так давно було відмічено, що степ-аеробіка спалює набагато більше калорій, ніж танцювальна. Але й у неї є один невеликий мінус: степ-аеробіка сильно перевантажує колінні і тазостегнові суглоби, що може призвести до травм у людей з низьким вмістом кальцію в організмі.

Всього рік тому з'явилося поняття дубль степ, так називається новий різновид степ-аеробіки, вона передбачає заняття відразу на двох платформах.

Будь-які заняття спортом дають людині впевненість у собі, сили до життя, енергію і відмінний настрій, тому займайтеся спортом, і ви завжди будете здоровими і красивими !

Біг є дуже дієвим вправою, яке більшість людей в нашому сучасному світі недооцінюють і не виконують. А адже насправді, біг - це найпростіший вид навантаження на організм, ефективність якого доведена. Так чи корисний біг вранці і чим?

Ті люди, які бігають вранці, рано чи пізно задаються питанням: "Чому потрібно бігати вранці і яка користь від бігу?" Та й чи не все одно, в який час доби потрібно бігати? Про це ми зараз з вами і поговоримо.

Загальна користь бігу для організму

Біг - це аеробне вправу, а значить, він позитивно впливає на роботу серця, дихальних органів і всю серцево-судинну систему. Серце - це одна з м'язів, навантажуючи яку, ми робимо її більш витривалою і сильною, відповідно, продовжуємо своє життя і робимо її більш якісною. Регулярні пробіжки вранці зроблять організм більш витривалим.

Після кількох днів тренувань швидкість руху крові в організмі збільшується, це відбивається на роботі всіх органів тільки позитивно. Корисно бігати вранці не тільки молодим, а й людям у віці, так як з роками кровообіг порушується, і кров починає рухатися по артеріях, судинах і венах дуже повільно. Всі ці фактори спричиняють різні проблеми зі здоров'ям і передчасне старіння. Тому, якщо вам 50 і більше років, то пробіжки мають стати для вас найголовнішим заняттям, завдяки бігу ви станете виглядати на кілька років молодший.

Крім того, біг відмінно справляється із зайвою вагою і допомагає спалювати калорії. Жодне інше вправу у фітнесі не зрівнятися з бігом за кількістю спалених калорій за певний проміжок часу. Тому, якщо у ваших найближчих планах стоїть схуднення, то обов'язково почніть бігати.

Завдяки регулярним пробіжок вранці ви не тільки підтримайте своє тіло у відмінній формі, але і будете почувати себе набагато краще психологічно, так як під час бігу виробляється гормон ендорфін, який в народі називають гормоном щастя. Бігаючи, ви зможете побороти депресію і впоратися зі стресами, які вас оточують.

Це найважливіші впливу, які надає біг на наш організм. Крім того, біг позитивно позначається на деяких окремо взятих органах, таких як легені і серце, кістки і суглоби.

Користь бігу вранці

Бігати можна в будь-який зручний час, в будь-якому випадку пробіжка принесе вам море позитиву, енергії та користі. Але при цьому біг вранці має ряд переваг. Давайте розглянемо їх детальніше.

Переваги ранкового бігу:

• У першу чергу регулярне виконання пробіжок вранці вирішить проблему важкого підйому. Організм швидко звикне до того, що відразу після пробудження йому потрібно виконати навантаження. З часом ви станете дуже легко прокидатися в один і той же час, при цьому ви будете відчувати бадьорість і легкість.
• Якщо ви до пробіжок не хотіли їсти вранці, то тепер ця проблема буде вирішена. Вранці більшість людей зовсім не хочуть їсти, і це дуже погано, тому що організм і так голодував всю ніч і вранці йому потрібно поповнити свої енергетичні запаси. Після ранкової пробіжки у вас з'явиться звірячий апетит, і ви з задоволенням поглиначами сніданок.
• Біг вранці підсилює процес спалювання жиру. Організм в якості енергії повинен вживати вуглеводи, якщо цього не буде відбуватися, то замість жиру ви почнете втрачати м'язову масу. У будь який інший час доби організм під час бігу тримається на вуглеводах 20 хвилин, після чого починає спалювати жири. Вранці ж запас вуглеводів виснажений, і організм відразу приймається за жири.
• Ранковий біг сприяє швидкому засипанню ввечері і хорошій якості сну. Після будь фізичного навантаження організму потрібен час на розслаблення. Тому, бігаючи вечорами, ми цей час скорочуємо, що для більшості бігунів служить причиною поганого сну. Але, знову ж, у всіх людей організми абсолютно різні, і комусь для розслаблення часу потрібно дуже багато, а комусь зовсім мало.
• Ранковий біг піднімає самооцінку людини, адже вставати раніше за всіх, виглядати краще всіх і виконувати те, що не можуть інші - це і є щастя, яке дарує відчуття повної переваги над іншими людьми. А відмінна самооцінка - це і є один з ключових чинників для досягнення успіху в житті.

Тепер ви розумієте, що загальна користь від бігу досить велика, а користь від бігу вранці ще більш значна. Тому не лінуйтеся бігати вранці, адже ваше здоров'я у ваших руках!

Гриби часто подають до столу багато господинь. Особливо популярні печериці, так як у свіжому вигляді їх продають практично цілий рік. До того ж ці гриби корисні для людини, оскільки разом з ними ми отримуємо чимало необхідних амінокислот, мікроелементів, натрію, калію, фосфору, вітамінів А і В і речовин, позитивним чином впливають на розумову діяльність. Вживання печериць допомагає знижувати кількість холестерину в крові і попереджати розвиток хвороб серця і судин. А тим, хто дотримується дієтичного харчування, напевно, відомо, що в цих грибах міститься багато рослинного білка, але мало калорій.

Як приготувати мариновані шампіньйони

Для 4 порцій вам знадобиться:

• 300 гр грибів шампіньйонів;
• пучок цибулі;
• 8 маленьких помідорів;
• 8 столових ложок олії волоських горіхів, або оливкової олії;
• повні 4 стіл. ложки свіжого лимонного соку;
• часточка часнику;
• 2 чайні ложки меду;
• за смаком - мелений перець, сіль.

Як приготувати:

• Наріжте попередньо очищені печериці на невеликі часточки.
• У помідорів виріжте підстави плодоніжок. Наріжте томати на тонкі кільця.
• Помийте і дрібно поріжте очищену цибулю.
• Перемішайте лимонний сік, масло волоських горіхів, мед.
• Очистіть часточку часнику, роздавите її і додайте до маринаду.
• Приправте маринад сіллю і перцем.
• Візьміть велике блюдо і викладіть на нього віялом шматочки грибів.
• На них покладіть шматочки томатів, присипте зверху нарізаною цибулею.
• Ретельно перемішайте всі інгредієнти маринаду, залийте ним гриби з помідорами.
• Є приготовані таким способом печериці можна буде вже через 40 хвилин.
• Таке страва стане прекрасною закускою до м'яса птиці.

Рецепт фаршированих печериць

Щоб приготувати фаршировані печериці, вам знадобляться:

• близько 15 печериць великого розміру;
• 100 гр сиру;
• цибулина;
• стол.лож. панірувальних сухарів;
• трохи вершкового масла;
• за бажанням - зелень петрушки і м'ясо (сосиска або шинка).

Приготування:

• Добре промийте гриби.
• Відокремте ніжки печериць від капелюшків.
• Капелюшки можна з двох сторін злегка посолити, так страва буде більш солоним.
  

  
  Якщо ви віддаєте перевагу більш прісний смак, солити НЕ варто.

• Змастіть деко вершковим маслом (пензликом).
• Викладіть на нього акуратно капелюшки грибів вгору пластинками, покладіть на кожну по шматочку вершкового масла.
• Відправте деко в нагріту до 2000С духовку.
• Поки печериці запікаються, підготуйте начинку для них.
• Гострим ножем дрібно поріжте цибулю, поставте його обсмажувати. Коли цибуля почне ставати прозорим, додайте на сковороду дрібно порізані ніжки грибів, злегка посоліть.
• За бажанням можна покласти дрібно нарізану сосиску або шматочок шинки, так страва буде більш ситним.
• Всі разом обсмажуйте, помішуючи, 5 хвилин, щоб не пригорає на сильному вогні.
• Вийміть з духовки деко з запеченими капелюшками грибів, на кожну з них викладіть начинку.
• Натріть на треку сир, додайте до нього панірувальні сухарі, перемішайте.
• Покладіть на начинку трохи тертого сиру.
• Запікайте гриби близько 10 хвилин, поки не розплавиться сир.

Рецепт приготування печериць зі сметаною

Щоб приготувати шампіньйони зі сметаною, візьміть:

• 500 свіжих грибів;
• кілька головок цибулі та зубчиків часнику;
• 250 гр сметани;
• повні 2 стол.лож. борошна;
• стакан (250 гр) води;
• за смаком - чорний мелений перець, звичайна сіль.

Як приготувати:

• Вимийте шампіньйони в проточній холодній воді.
• Покладіть їх у каструлю, в якій кипить підсолена вода, і відварюйте протягом 5 хвилин.
• Відкиньте гриби на друшляк. Залиште бульйон.
• Остудивши печериці, наріжте їх на невеликі шматочки.
• Почистіть і поріжте цибулю.
• Пропустіть через прес часник.
• Злегка обсмажте на сковороді муку.
• Спассіруйте цибулю.
• Перемішайте борошно і сметану.
• Цю суміш розведіть в рівних кількостях з бульйоном, посоліть і поперчіть.
• До цибулі додайте часник і шампіньйони, обсмажуйте їх кілька хвилин.
• Гриби полийте сметанним соусом, доведіть до кипіння.
• Потім тушкуйте 4 - 5 хвилин, зменшивши вогонь до мінімального.
• Таку страву можна подавати на стіл і гарячим, і холодним.