Щоб добре виглядати і бути задоволеною своєю фігурою, не обов'язково голодувати або обмежувати себе маленьким вибором продуктів. Від таких методів негативна реакція вашого організму не змусить себе чекати. Будь то порушення гормональної системи, випадання волосся або авітаміноз. Потрібно просто любити себе, не їсти, що попало, і прислухатися до бажань організму. Крім цього, варто враховувати деякі особливості.
Культура харчування - це та річ, якої, на жаль, не вчать у школі чи вдома. Коли мама розповідала вам в дитинстві, як пекти пиріг або різати салат, то з цими рецептами повинні були засвоюватися і ази правильного харчування. Як поєднувати продукти, в якому вигляді овочі зберігають свої корисні речовини, а в якому втрачають, як зробити м'ясо менш жирним і які макарони вибирати. Прийшов час це надолужити.
Запам'ятайте кілька простих правил харчування, і результат не змусить себе чекати!
1. Заливаємо таки не молоко в каву, а навпаки - кава в молоко, тоді зберігається більша кількість кальцію, вітамінів та інших корисних речовин.
2. За 20 хвилин до прийому їжі випивати склянку сирої води. Так ми готуємо шлунок до перетравлювання їжі, а так само наповнюємо його, і значить менше потім з'їмо.
3. Віддавати перевагу овочі та фрукти всім іншим продуктам, як можна частіше готувати страви саме з них.
4. Їсти багато томатів, вони попереджають виникнення раку, зміцнюють імунітет і входять до складу багатьох страв. Але в помідорах міститься багато кислоти, тому людям з підвищеною кислотністю варто бути завбачливим. Найбільш вдалий варіант - це помідори з м'ясом.
5. Їсти капусту брокколі, вона може бути і відмінним гарніром, і головною складовою легкого овочевого супу.
6. Не забувати про цибулю і часник. Незважаючи на дискомфорт через запах (ніхто не змушує Вас є його перед виходом на вулицю), вони попереджають багато хвороб. Лук предпчтітельно вживати варений, тоді він краще перетравлюється шлунком.
7. Пити багато чаю, обов'язково зеленого, так як чорний проходить на кілька етапів більше обробки і практично втрачає всі свої корисні речовини. Зараз асортимент зелених чаїв величезний, але, як правило, дійсно смачний і корисний коштує навіть дорожче, ніж чорний. Купувати краще на вагу, вміст в пакетиках дуже сумнівно.
8. Перекушувати кожен день в районі 3 години дня. Вчені, що займається вивченням біоритмів людини, встановили, що в цей час шлунок особливо активний і чекає їжі. Потрібно обов'язково з'їсти хоча б яблуко або кефір, інакше ввечері буде велика ймовірність обжерливості.

9. Завжди є фрукти з шкіркою. Хоча почищені яблука здаються набагато смачніше, але саме в шкірці знаходиться левова частка таких необхідних нашому організму, вітамінів і мікроелементів.
10. Їсти консервований лосось. Морська риба має велику кількість рідко зустрічаються корисних жирів, що відповідають за збереження і молодість шкіри. Вважається, що в консервованому вигляді лосось найбільш корисний, але так як він засвоюється лише з фтором, то додайте шматочок сиру.
11. Ретельно мити м'ясо, будь-які сирі продукти. Вода змиває з нього поверхневий жир. Якщо після приготування м'ясо дуже жирне, викладіть його на серветку, щоб жир вбрався в папір, і потім покладіть в блюдо.
12. Використовувати заправку для салатів: лимонний сік, оливкова олія, несолодкий нежирний йогурт, що недавно з'явилися в супермаркетах фруктові горіхові масла. І ніякого майонезу!
13. Аналізувати вміст білків, жирів і вуглеводів перед кожним прийомом їжі. Тобто відразу визначте всі, що ви будете їсти за цей присід, а не в міру надходження їжі в організм. І тут також маються на увазі основні правила роздільного харчування: не їсти разом м'ясо й макарони, фрукти лише через пару годин після м'ясної страви і т.д.
14. Вівсянка на сніданок. Ці складні вуглеводи дадуть заряд бадьорості на цілий день і роботу шлунку на кілька годин, так що почуття голоду з'явиться нескоро, зате шкіра і волосся будуть сяяти. Хоча до складних вуглеводів також відносять всякого роду мюслі, типу "Фітнес", але насправді вони занадто каллорійно і швидко засвоюються, ризикуючи відкластися про запас на боках.
15. Робити фреші, але враховувати, що, наприклад, морква не засвоюється без жирів, тому капайте в свіжий морквяно-яблучний сік крапельку оливкової олії. Не обмежуйтеся лише фруктовими соками, овочі теж дуже багаті вітамінами, а щоб вони були смачніше, робіть мікси.
16. При відчутті голова з'їдати в першу чергу шматок курки, овочевий суп або хлібець грубого помелу з шинкою або сиром.
17. Кращий утамувач "чогось солоденького" - простий кисломолочний йогурт з сухофруктами! При виборі йогуртів варто бути дуже обережними. Багато відомих йогурти з диво-біо-культурами містять модифікований крохмаль, дія якого на організм ще до кінця навіть не вивчено. У першу чергу дивіться на кількість вуглеводів, а не жирів, адже товстіють саме від надлишку вуглеводів, а невелика кількість жирів корисно і відповідає за відчуття ситості.
Їжте на здоров'я і будьте красиві!
www.postironic.org

У суперечках рождається істина. Це твердження вірне на всі випадки життя, за винятком, мабуть, суперечок про плюси і мінуси оздоровчих дієт. Спори ці, треба відзначити, в наші дні особливо енергійні, істина ж поки народжуватися не збирається. Напевно, тому, що людські натури взагалі, і жіночі зокрема, схильні впадати в крайнощі, доводячи хороші ідеї в процесі їх здійснення до абсурду.
Помічали ви, хто насправді частіше за всіх сідає на дієти ? Юні красуні і без того з витонченими таліямі. За ними йдуть, мабуть, дами "середньої вгодованості", схильні до самовдосконалення наскоками, зазвичай приуроченими до пляжних сезонах. І самі малочисельні по комплекції серед жертв дієт - дійсно повні люди, схильні до радикальних заходів типу голодування або ж до жорстких обмежень у харчуванні.
Коротше кажучи, з даними тенденціями боротися марно, люди намагалися, намагаються і будуть намагатися скидати зайві кілограми - істинні або ж уявні. Наше завдання сьогодні, висловлюючись сучасною мовою, - мінімізація шкоди.
Як з вагою не втрачати здоров'я? Як худнути грамотно? Які тут "вузлові" моменти?
Перше, вітаміни.
Сміємо стверджувати, що зазвичай дієта погіршує якісні показники вашого раціону: за визначенням , так сказати, обмежуючи надходження багатьох важливих речовин (вітамінів, мікроелементів, ненасичених жирних кислот, багатьох органічних сполук рослинного походження). Які дуже важливі для регуляції обміну речовин і функцій всіх органів і систем.
Єдина умова схуднення - встановлення взаємини витрата - прихід калорій на користь першого. Зменшення об'єму їжі просто механічно призводить до обмеження надходження цих компонентів в організм, а разом із зайвою вагою йде і здоров'я. Тому якщо ви вирішили сідати на дієту, підберіть собі відповідний вітамінний комплекс, тим більше , що вибір препаратів такого роду зараз досить великий.
Приступаючи до практичного здійснення цієї ради в аптеці, зверніть увагу на те, які вітаміни і мінеральні речовини входять до складу кожного препарату, чи є в ньому синтетичні і фарбувальні речовини. Зрозуміло, що чим повніше склад вітамінного комплексу і чим менше в ньому різного роду хімічних добавок, тим більше користі він вам принесе. Крім препаратів "для всіх", на ринку представлені й комплекси, створені спеціально для жінок. Вони розроблені з урахуванням особливостей жіночого організму і адаптовані до його потреб.

Власна екологія - друге.

Взагалі, простіше кілограми не набирати, бо потім замучитеся від них позбавлятися. Але якщо ви вже встали на цю стежку, віднесіть до "вузловим" моментам турботу про вашому кишечнику.
В ідеалі він повинен бути заселений мікрофлорою, яка називається корисною, однак на ділі мешканці в ньому бувають різні. І якщо вони потіснили цю саму ідеальну мікрофлору, такий стан фахівці називають дисбактеріозом. Сприяють його розвитку багато факторів: недоліки харчування , прийом антибіотиків, багатьох інших ліків, неякісна вода, стреси. Список цей можна ще продовжити.
Проявляється дисбактеріоз з самих різних сторін, а не тільки з кишковою (чи то пак нестійким стільцем). Ослаблення імунної системи, різного роду алергії, проблеми з шкірою і волоссям (колір обличчя стає землистим, а волосся тьмяними і неживими). ??
Таким чином, піклуватися про мікрофлору кишечника просто необхідно, особливо якщо ви дотримуєтеся дієти, оскільки, повторюємо, ваше харчування стає менш різноманітним, а при строгій дієті - просто одноманітним. Тому зверніть увагу на серію так званих біологічних продуктів (не плутати з біологічно активними добавками), які створені для нормалізації мікрофлори кишечника. Маємо на увазі кисломолочні продукти, особливо з позначкою "пробіо", які містять ті самі життєздатні корисні бактерії. Денна доза - від півлітра до літра в день.
Дієта прирівнюється до стресу - по-третє .
А тому починати худнути в обтяжливих життя обставинах, а так само її прикрашають, не рекомендується. Сюди можна віднести переїзд на нове місце проживання, ремонтні та оздоблювальні роботи в квартирі, захист диплома, зміну свого сімейного стану в кращу сторону ...
Худнуть, звичайно, і при любовних драмах. І це - розхожа рекомендація по радикальних заходів в таких ситуаціях. Але в даному випадку вони не потрапляють в рубрику запланованих дій, а тому залишимо їх осторонь.
Дієта - це стрес для організму, тому краще не збільшувати на нього навантаження, змінюючи звичний спосіб життя. Організму потрібно час, щоб адаптуватися до нових умов, і спочатку ви можете помітити, що починаєте швидше втомлюватися.
Прислухайтеся до свого організму. Тому що в даному випадку важливо не тільки участь, а й перемога.
І далеко не будь-якою ціною.
Www.relook.ru