Американські вчені в ході досліджень виявили, що якщо тільки сидіти на дієті, але не качати м'язи, целюліт не тільки не пропаде, але може навіть посилитися .

Як показали спостереження, у дам, які страждали сильним ожирінням, прояви целюліту від дієти зменшилися. А от не дуже огрядні жінки, які боролися з останніми 5-10 кг, стали виглядати помітно гірше: вони втратили не так багато жиру, зате у них обвисла шкіра і яскравіше проявився целюліт.

Спалювання жиру і зміцнення м'язів - дві сторони однієї медалі. Схуднення залежить не від назви уроку, а від частоти пульсу на заняттях. Якщо ви працюєте з пульсом 130-160 ударів на хвилину, виходить тренування на витривалість. Саме вона допомагає спалювати жир. Коли пульс підніметься вище 170-175 ударів - це вже тренування сили, яка дозволяє накачати м'язи.

Високого пульсу можна досягти і в басейні, і на степ-аеробіки. Чим рідше ви займаєтеся спортом, тим частіше буде битися ваше серце.

Перед тим, як зробити вибір, потрібно буде проконсультуватися з лікарем, оскільки протипоказання для системних занять оздоровчою фізпідготовкою теж є. У кого проблеми з серцем і хребтом, потрібно бути більш обережним. Але це не говорить про те, що спортивні навантаження зовсім протипоказані.

Якщо все ж доктор порадив утриматися від занять спортом, то направте всі зусилля на підтримку ваги, Одночасно спланувати ці зусилля так, щоб вони давали самостійний оздоровчий ефект . Маложирное харчування, більш часта їжа, тонізуючі вправи.

Данські учені провели ряд досліджень, присвячені вітамінам з антиоксидантними властивостями.

Виявилося, що популярні вітаміни, які приймають мільйони людей по всьому світу, можливо, не приносять ніякої користі, а в деяких випадках навіть можуть стати причиною передчасної смерті.

В 67 дослідженнях брали участь 230 00 чоловік. Таким чином вчені прийшли до висновку, що вітамін А підвищує ризик передчасної смерті на 16%, бета-каротин - на 7%, а вітамін Е - на 4%. Такий же ефект роблять бета-каротини, які часто беруть для здоров'я очей.

Вітамін С, який часто приймають для боротьби із застудою, а також селен не роблять на тривалість життя ні позитивного, ні негативного впливу.

З 817 наукових досліджень у цій галузі вони відібрали кілька десятків робіт, присвячених впливу бета-каротину, вітамінів А, С і Е, а також селену. Саме вони, на їхню думку, найбільш об'єктивно відображають загальну картину вживання харчових добавок.

Представники фармацевтичних компаній негайно відреагували на нові дані. На їх думку, люди помилково вважають, що добавки є панацеєю від усіх хвороб.

Однак в комбінації з правильною дієтою, фізичними навантаженнями і відмові від куріння антиоксидантні добавки можуть зіграти значну роль у збереженні та поліпшенні загального стану здоров'я. Але в усьому необхідно знати міру і проявляти обачність. Найкраще проконсультуватися зайвий раз зі своїм лікарем або дієтологом. Шкоди від цього точно не буде.

Потрібно намагатися отримувати необхідні вітаміни з продуктів харчування і уникати приймати харчові добавки. Нагадаємо, що:
Вітамін А: міститься в жирній рибі, яйцях і печінки; зміцнює імунну систему, покращує зір і стан шкіри;
Вітамін С: міститься в багатьох фруктах і овочах; допомагає при загоєнні ран і в засвоєнні організмом заліза, зміцнює імунну систему;
Вітамін Е: зустрічається в рослинних оліях, насінні і горіхах; покращує кровообіг, допомагає літнім людям зберігати активність;
Бета-каротин: міститься в червоних і помаранчевих овочах; покращує зір і сприяє збереженню розумової активності;
Селен: міститься у вершковому маслі, горіхах, печінки і рибі; зміцнює імунну систему.

Дієтологи з британського з графства Гемпшир останнім часом досліджували найбільш калорійні продукти.

Вивчивши калорійність і склад популярного фастфуду: індійські і китайські страви, кебаби і "фіш-енд-чіпс" - смажену рибу з картоплею-фрі, всі ці страви були визнані лідерами в списку самої шкідливої ??їжі. Всі вони містять денну норму жирів.

Проте лідером став кебаб, відомий у Росії як шаурма, який на одну чверть складається з жиру. А серед найменш шкідливої ??виявилася китайська свинина.

За словами дослідників, вживання шаурми двічі на тиждень істотно підвищує ризик розвитку серцевих захворювань.

Один з досліджених вченими кебабів містив 111 грамів жиру, інший - 140, при тому, що максимальна денна норма споживання жирів для жінок складає близько 70 грамів.

Жир являє собою з'єднання гліцерину і жирних кислот. Велика частина жирних кислот в кебаб є насиченими. Саме насичені жирні кислоти провокують розвиток серцево-судинних захворювань.

"Що міститься у фастфуді жир підвищує у вас рівень холестерину, в результаті чого відбувається потовщення артерій. Те, що ви їсте таку їжу двічі на тиждень, є бомбою уповільненої дії ", - заявив керівник дослідження Деніс Томас.

Залишається тільки сподіватися, що може тепер, коли відомі всі наслідки, ми задумаємося, перш ніж купимо шаурму в найближчій наметі.

Дослідження шведських учених дали сучасній науці нові знання щодо механізмів регуляції обміну речовин в жировій тканині організму.

Вчені Каролінського інституту Стокгольма стверджують, що в організмі людини відбувається безперервний процес утворення і розпаду жирових клітин.

У людей з надмірною вагою утворюється більше клітин, ніж у людей з нормальною вагою. Дослідження також показали, що утворення нових жирових клітин відбувається на всьому протязі життя людини і при будь-якому вазі - в обсязі 10 проц на рік, у той час як загальна кількість клітин - як у худих, так і у повних - залишається незмінним.

"Це число постійно, так як щорічно 10 відсотків жирових клітин в організмі вмирає. Іншими словами, утворення нових клітин збалансовано за рахунок розпаду старих", - говорить керівник дослідження, професор Петер Арнер.

Використовуючи радіоактивні маркери для клітинної ДНК, вони змогли визначити вік клітин і зуміли встановити зв'язок між розміром клітин і загальною кількістю жирової тканини у великого числа людей з різною масою тіла.

Дослідження показали, що швидкість заміни клітин у людей з надмірною вагою вдвічі більше, ніж у людей з нормальною вагою, і вона не залежить від того, худне людина чи ні. Хоча у схудлих якась частина клітин втрачає жир і знаходиться в неактивному стані.

"Отримані нами результати можуть пояснити, чому після курсу схуднення важко утримувати вагу: нові клітини, теж повинні заповнюватися жиром, тому зростає ризик, що людина знову буде набирати втрачені кілограми ", - говорить Арнер.

Вчені сподіваються, що всі ці дані допоможуть у розробці нових методик боротьби з ожирінням, регулюючих і стримуючих утворення нових клітин.

Але хочеться нагадати, що не тільки процес утворення нових клітин веде нас до початкового вазі. Багатьом з нас після закінчення дієти так і хочеться сходити в найближчий супермаркет, накупити всього, що до цього дня вважалося забороненим, і наїстися досхочу.

Цей синдром лікарі називають харчовим зривом. Саме зриви в перші 1,5-2 місяці після закінчення дієти - найстрашніші і призводять до того, що весь ваш вистражданий курс схуднення йде нанівець.

З приходом літа приходить і час легких суконь і легковажних спідничок ... а також розлади при вигляді власного пухкого живота.

Жирок , набраний довгими зимовими вечорами, ніяк не хоче покидати область живота і стегон, незважаючи на всі зусилля і дієти.

Чому ми ніяк не можемо схуднути?

Виявляється, для цього є маса причин , про які ми й не здогадуємося, як не здогадуємося через що нас так тягне до холодильника.

На думку вчених лють, тривога, смуток, туга, невдоволення собою, нервозність і навіть радість - все це може бути причиною для атаки на холодильник. Так як з'їдена шоколадка заглушає наші негативні емоції, неспокій проходить, але залишає свій слід на ФІГЕ.

Звичка "заїдати" емоції може перерости в стійку залежність, і ви будете заїдати як погані емоції, так і хороші. А це прямий шлях до ожиріння.

Після важкого робочого дня солодке замінює таким людям дозу спиртного. Справа в тому, що сахароза підвищує рівень гормону серотоніну, який відповідальний за задоволення та гарний настрій, знижує тугу, нервозність і т.д.

"Сладкоголікам" психолог і психотерапевт Ольга Тессарі рекомендує в першу чергу знайти інші методи , для вироблення серотоніну.
Це можуть бути фізичні вправи, оскільки вони, крім спалювання калорій, теж виробляють гормон гарного настрою.

Однак не треба забувати і про емоційну сферу.

Зверніться до психотерапевта, щоб розібратися, які саме емоції викликають у вас бажання поїсти, цілком імовірно, що їх коло досить обмежений. Якщо ви вже набрали надмірну вагу, проконсультуйтеся з ендокринологом або дієтологом для підбору тієї дієти, яка вам підійде. Дієти, які обіцяють чудеса схуднення, можуть провокувати негативні емоції і, як наслідок, набір ваги.

На думку психологів, найчастіше "заїдати" наступні емоції: труднощі в спілкуванні з іншими людьми, почуття, ви не кохані , фінансові проблеми, осутствіе побутового комфорту, незадоволення, розставання, крах планів, страх, туга, низька самооцінка, смуток, самотність, невпевненість, песимізм.

Боротися з цим можна і потрібно!

- вчіться контролювати себе. Ви недавно вже їли і роздумуєте знову перекусити, наприклад шоколадом? Відволікаючись, наприклад, зробіть 10-ти хвилинну зарядку, спрямовану на проблемні зони. Бажання поїсти може пропасти, якщо немає, з'їжте замість солодкого який-небудь фрукт.

- спробуйте приймати їжу в певні години, ретельно її пережовуючи.

- займіться спортом. Запишіться в групу аеробіки, в басейн і т.д. Крім вирішення проблем з вагою, заняття спортом в групі змінить ваш психологічний стан, з'являться позитивні емоції, нові друзі.

- не ходіть в магазин, відчуваючи почуття голоду, інакше ви купите набагато більше продуктів, ніж вам потрібно.