|
Фітнес-терапія Анни Мерлино: У новий рік без докорів і жалю!  Фітнес-терапія Анни Мерлино: У новий рік без докорів і жалю! Як знову розпочато працювати над собою? Питання, звичайно, цікаве і складне. Коли думаєш про те, що і скільки було з'їдено, ставати не просто совісно, ??а соромно до жаху! А як приємно було ленно валятися в свята в ліжку з думкою про те, що сьогодні вихідний, вся країна гуляє, а значить, усі буденні обов'язки відміняються, включаючи таку фитнес-рутину як тренування і дієта ...
І ось Новий рік плавно перейшов в Різдво, Різдво в Старий новий рік, і, озираючись назад, ти розумієш, що пройшло вже 7, немає 10, ой, 14 днів з того моменту, як ти сказала радісне "Ні!" тяжкій роботі над своїм тілом, і ще більш радісне "Так!" маминому домашньому тортику або вечері з 6 блюд в ресторані з колегами, а може і тому, й іншому, і не один раз ... Звичайно, ти чесно говорила собі: "Все! Вистачить. Це був останній раз, останній  шматок або щось там ще з розряду" ось доїм і знову на дієту! "Але чомусь завжди виходило, що це виявлявся передостанній шматочок або вечеря, а останній відкладався на невизначений термін. Де ж вона, та сама новорічна мотивація? Де ж бажання почати все ще раз, з чистого аркуша, тільки по-іншому, краще і якісніше, просунутися на новий рівень, досягти свого ідеалу? Новий рік вже йде, вже навіть перший місяць майже закінчується! Я думаю, приблизно в такому дусі міркує добра половина всіх жінок цієї планети в новорічний період, незалежно від того, в якій країні вони живуть, скільки їм років, яке їх соціальне становище, - всі вони мучаться муками совісті ...
і я в тому числі. Хто винен? Кожна з нас знає сама. Як це не сумно, але тільки ми самі. Більше ніхто: ні мама, яка так добре пече пироги, ні свята, які тривають так довго, ні колеги і друзі з їх вічними солодкими подарунками ...
Почніть з того, що складіть собі реальний план тренувань.
І що робити?  1. Без самокатування Не треба себе карати і складати підступні плани голодовок або дієт кефірів на "завтра", "післязавтра", а то і всі наступний тиждень, коли самі знаєте, що де-небудь що-небудь обов'язково порушите (а як ж ще, коли тобі щодня дарують шоколад?), а потім будете почувати себе ще гірше ... Краще почніть знову привчати себе до думки, що ви будете поступово, легко і ненав'язливо, не просто "повертатися", а адаптувати себе до вже нової собі . Тому що ви тримаєте своє слово перед своїм тілом в Новому році! 2. План тренувань Почніть з того, що складіть собі реальний план тренувань, з урахуванням того, що останні два тижні ви, швидше за все, не тренувалися, а тільки пили і їли. Причому багато і, в основному, те, що в "звичайному" житті вам здалося б просто кошмаром для вашої талії. 3. Зробіть упор на кардіо
Наприклад, з ранку хв по 20, поки вам ніхто не заважає, а ввечері все одно ви знову йдете в гості. Плюс 2-3 силових тренування в тиждень (або пілатеса, або йоги - кому, що подобається). Можна скористатися планом моєї 3 тижневої програми, яку я описувала в одному з попередніх номерів. І пам'ятайте, ви з усім впораєтеся!
 Психіатри з тривогою відзначають зростання числа розладів, причиною яких є сліпе прагнення дотримуватися порад щодо харчування, які "щедро" роздають "зірки" кіно і шоу-бізнесу . Хвороба навіть отримала свою назву.
"Зірки" шоу-бізнесу та кіноекрану є багатими людьми, практично всі вони або мільйонери, або мультимільйонери. Зрозуміло, наявність високих доходів дозволяє їм вибирати не тільки самі розкішні вбрання, будинки і автомобілі, а й найкращі продукти. Однак, даючи поради широкій публіці харчуватися, наприклад, виключно екологічно чистими продуктами, "зірки" не замислюються про те, який ефект можуть призвести їхні висловлювання на запалене уяву шанувальників, які безмежно вірять кожному слову свого кумира і наслідують їм у всьому.
Так, західні психіатри відзначають серйозні невротичні розлади у великої групи тих людей, які прагнуть наслідувати здоровому способу життя зірок, зокрема, прагнуть харчуватися виключно здоровою їжею.
Невроз це отримав назву "orthorexia nervosa". Це ще не анорексія, при якій хворі взагалі практично нічого не їдять, але страждають ці неврозом виключають зі свого раціону цілі групи продуктів, прагнучи уникнути попадання в організм навіть найменших кількостей таких речовин як сіль, цукор, алкоголь, кофеїн, пшениця, дріжджі, соя , молочні продукти і багато інших. В результаті страждає як їх фізичний, так і психічне здоров'я, розвивається своєрідна одержимість.
Сучасна людина завдяки ЗМІ отримує багато інформації на будь-яку потрібну йому тему, в тому числі і з питань медицини та дієтології. Але те, як володар величезного оберемка відомостей розпорядиться ними, залежить вже тільки від нього самого - заподіяти собі шкоду можна без особливих зусиль за допомогою відомостей, отриманих, наприклад, з того ж інтернету.
Обмеження споживання вуглеводів більш ефективно, ніж скорочення калорій, якщо людина хоче швидко зменшити кількість жиру в печінці, впевнені вчені з США. Відкриття здатне допомогти в лікуванні багатьох захворювань, включаючи діабет, стійкість до інсуліну та безалкогольну жирову інфільтрацію печінки (недуга, що характеризується високим рівнем тригліцеридів в печінці, вражає третину повнолітніх американців; може призводити до запалення, цирозу і раку печінки).  Дослідники спостерігали за 18 хворими, що страждають безалкогольної жирової інфільтрацією печінки, які протягом 14 днів дотримувалися або низкоуглеводной, або низькокалорійної дієти. Низьковуглеводні харчування передбачало споживання в перший тиждень менше 20 грамів вуглеводів в день, що еквівалентно маленькому банану або половині чашки яєчної локшини. На другому тижні членів низкоуглеводной групи годували замороженими продуктами, приготованими на кухні дослідного центру відповідно з індивідуальними смаковими уподобаннями учасників, рівнем споживання вуглеводів і потребами в енергії.
Сидевшие на низькокалорійній дієті протягом чотирьох днів перед дослідженням продовжували харчуватися звичними продуктами і вели "харчовий щоденник" (кухня потім використовувала ці записи для готування). Жінки обмежувалися 1200 споживаними калоріями на день, чоловіків - 1 500. Через два тижні експерти проаналізували обсяг жиру в печінці у кожного учасника. З'ясувалося, що найбільша кількість жиру втратили ті, хто дотримувався низкоуглеводной дієти. При цьому члени обох груп за два тижні експерименту схудли в середньому на 4,5 кг. Втім, як зазначає керівник наукової групи доктор Джеффрі Браунінг, дослідження не було довгостроковим, тому поки не можна стверджувати, що низкоуглеводная дієта краще низкожировой. У будь-якому випадку найефективнішим способом зменшення кількості жиру в печінці є втрата ваги.
Фото Shutterstock Як часто можна чути такі слова від батьків, що намагаються умовити їх чадо з'їсти порцію каші, супу або овочів. Виявляється, в словах наших мам і бабусь була своя частка правди - ізраїльські вчені-дієтологи провели дослідження і з'ясували, що деякі продукти дійсно стимулюють ріст дітей.
"Вітамін росту" у великій кількості міститься в помаранчевих овочах - гарбузі, моркві і бататі. Фахівці проаналізували дані 300 дітей від 3 до 16 років і з'ясували цікаву закономірність, що діти, які вживали ці овочі, в середньому були на голову вище своїх одноліток, які їли менше корисну їжу.
Ізраїльські вчені стверджують, що раціон дитини, збагачений продуктами з високим содеражанію вітаміну А, кальцію і заліза - ефективно стимулятор росту і може замінити аналогічні гормональні препарати, які несуть ризик побічних ефектів.
"Низькорослі діти практично завжди абсолютно здорові, просто в їх раціоні є недолік деяких важливих компонентів. Прискорити зростання своєї дитини можна всього лише за допомогою правильно підібраних їжі, додавши, наприклад, овочі в його щоденне меню ", - пояснює д-р Талі Синай, клінічний діеолог ізраїльського університету.
Джерело: www.povarenok.ru
Даремні жертви: в 80% випадків через три роки колишній вага повертається. Від дієт люди тільки товстіють: через кілька років вони так чи інакше повертаються до вихідних позицій. Більше того, вони стають ще більш огрядними.  Після дієт люди стають ще більш огрядними/shutterstock Парабола тих, хто обирає лікувальний схуднення (особливо при ожирінні), як ніби прокреслена рукою насмішника: в перші тижні губляться кілограми, в деяких випадках до 10% від загальної ваги. Результати, як здається, винагороджують за докладені зусилля і породжують ілюзію, що схуднути можна легко і швидко. Удар обрушується пізніше. Потім тривалий час будь-які зусилля виявляються марними, а через два роки після того, як пацієнт почав дотримуватися дієти, у кожного четвертого благотворний ефект повністю зникає; часто-густо ситуація навіть погіршується.
Через три роки вже 83% пацієнтів важать більше , ніж до початку лікування дієтою, - як мінімум на п'ять кілограмів. Тільки одиницям вдається підтримувати досягнуті результати або принаймні повернутися до колишньої ваги без перевищення.
Фахівці не дивуються. "Дієти марні", - говорить Аугуста пальми, директор відділення дієтології та клінічного харчування в госпіталі Молінетт в Турині. "Це навіть небезпечно і загрожує чималими ризиками. Дослідження в рамках Medicare свідчать про те, що піддавати себе дієтам все одно, що кататися на російських гірках: різкі зниження ваги чергуються з постійним набором маси, і ці коливання діють згубно . Циклічні зміни ваги дійсно провокують розвиток серцево-судинних захворювань і є причиною смертності від інфаркту, інсульту, діабету.
|
|
|
|
|
