Не обов'язково сідати на виснажливу дієту і вже тим більше не потрібно голодувати, щоб позбутися зайвих кілограмів. Подібні способи згодом дуже негативно позначаються на здоров'ї. Щоб скинути зайву вагу, необхідно правильно харчуватися. Один із способів збалансованого харчування, що дозволяє схуднути без шкоди для здоров'я - підрахунок калорій. Подібний спосіб досягнення і збереження стрункості фігури дозволяє включати в своє меню всі корисні продукти, контролюючи їх калорійність.

Але важливо пам'ятати, що існує мінімальна межа, знижувати яку - значить позбавляти свій організм необхідної кількості вітамінів. Складаючи меню, стежте, щоб загальна калорійність денного раціону була не нижче 1100-1200 калорій. Отже, які продукти, і в якому обсязі можна вживати, щоб не вийти за рамки цієї цифри?

Особливості щоденного меню на 1200 ккал

Дана система живлення має свої недоліки і переваги. Перелічимо основні гідності низькокалорійної дієти:

• Така дієта може дотримуватися при будь-якому захворюванні, так як в раціон можна включати абсолютно різні продукти харчування, головне - дотримуватися денну норму калорій.
• При точному дотриманні умов дієти за короткий проміжок часу вам гарантований позитивний результат, це відмінний спосіб позбутися від ненависних кілограмів.
• Дана система живлення дозволяє зрідка в невеликих кількостях вживати улюблені солодощі, тільки не забудьте внести такий перекус в щоденник калорійності!
• Низькокалорійна дієта відповідає всім основним правилам правильного харчування: їсти потрібно маленькими порціями і не менше 5 разів на день, самий калорійний прийом їжі - сніданок.

З недоліків дієти на 1200 калорій можна виділити наступні:

• Необхідно постійно контролювати кількість з'їденого, зважувати продукти і підраховувати їх калорійність.
• Людям, які займаються спортом, такої кількості калорій може не вистачати, через що можливе відчуття млявості і втоми.

Низькокалорійна дієта вимагає постійного контролю і послідовності. Однак чого не зробиш заради красивої фігури! Тим більше, коли є зразкове меню, якого можна дотримуватися без калькулятора під рукою.

Зразкове меню на 1200 ккал на тиждень

День 1

• Сніданок - 364 ккал:
• 100 г відвареної гречки з додаванням 1 ст. ложки кукурудзяного або оливкового масла, несолодкий каву або зелений чай без молока.
• Перекус - 148 ккал:
• Одне яблуко середнього розміру, 150 г нежирного сиру, мінеральна вода.
• Обід - 364 ккал:
• 150 г яловичої відбивною, 100 г відвареної картоплі.
• Перекус - 152 ккал:
• 250 г морквяного соку, 1 шматочок зернового хліба.
• Вечеря - 152 ккал:
• 200 г тунця, приготованого на пару, зелений салат, мінеральна вода з додаванням лимонного соку.

День 2

• Сніданок - 368 ккал:
• Яйце некруто, два зернових хлібця з джемом, чай зелений.
• Перекус - 100 ккал:
• Один персик, мінеральна вода.
• Обід - 200 ккал:
• Салат з морепродуктів, 100 г нежирного сиру, зелений чай .
  

  
  

• Перекус - 148 ккал:
• 125 г маложирного йогурту, зелений салат з лимонним соком, мінеральна вода.
• Вечеря - 158 ккал:
• Омлет з білків двох яєць з додаванням молока, томатів та цибулі. Мінеральна вода.

День 3

• Сніданок - 358 ккал:
• Каша з вівсяних пластівців на воді з додаванням 1 ст. ложки подрібнених сухофруктів, кави без молока і цукру.
• Перекус - 157 ккал:
• 200 г нежирного кефіру, два зернових хлібця.
• Обід - 246 ккал:
• 100 г курячого філе на пару, 100 г вареного рису, один томат середнього розміру, мінеральна вода.
• Перекус - 133 ккал:
• Нежирний йогурт без добавок - 120 г, один апельсин.
• Вечеря - 190 ккал:
• Зелений салат, 100 г відвареної нежирної риби, мінеральна вода.

День 4

• Сніданок -253 ккал:
• 200 г сирка знежиреного, 100 г полуниці, зелений чай.
• Перекус - 129 ккал:
• 250 г знежиреного кефіру, да зернових хлібця.
• Обід - 456 ккал:
• Отварная квасоля з томатами - 200 г, заправлений лимонним соком зелений салат, мінеральна вода.
• Перекус - 141 ккал:
• Яйце "в мішечок", яблуко, огірок, мінеральна вода.
• Вечеря - 163 ккал:
• 150 г тушкованої яловичини без жиру, капустяний салат - 100 г, зелений чай.

День 5

• Сніданок - 345 ккал:
• Один великий апельсин, каша з вівсянки на воді з додаванням 1 ст. ложки волоських горіхів, несолодкий кави без молока.
• Перекус - 173 ккал:
• 200 г маложирного сиру, зелений салат з редискою, чорний чай без цукру і молока.
• Обід - 132 ккал:
• 200 г телятини відвареної, 200 г горошку зеленого, овочевий салат, ківі - 1 штука, зелений чай.
• Перекус - 157 ккал:
• 200 г нежирного кефіру, два зернових хлібця.
• Вечеря - 188 ккал:
• Салат з овочів з твердим сиром, зелений чай.

День 6

• Сніданок - 362 ккал:
• 100 г відвареної гречки, зелений чай з 1 ч. ложкою цукру.
• Перекус - 149 ккал:
• 100 г сиру, салат з томатів.
• Обід - 335 ккал:
• 150 тушкованого минтая, одна картоплина середнього розміру, приготована на грилі, зелений салат, несолодкий чорний чай.
• Перекус - 148 ккал:
• 125 г нежирного йогурту, невеликий грейпфрут, мінеральна вода.
• Вечеря - 168 ккал:
• Відварені креветки - 200 г, зелений салат, білий або зелений чай.

День 7

• Сніданок - 338 ккал:
• 60 г сухофруктів, два зернових хлібця, нежирний сир - 30 г, несолодкий кави без молока.
• Перекус - 114 ккал:
• 200 г морквяного соку, відварене яйце.
• Обід - 395 ккал:
• 200 г тушкованого з овочами рису, тост з джемом, зелений чай.
• Перекус - 148 ккал:
• 150 г знежиреного сиру, яблуко, мінеральна вода.
• Вечеря - 157 ккал:
• 200 г риби нежирних сортів, приготовленої на грилі, зелений салат, мінеральна вода.

Використовуючи спеціальні таблиці калорійності готових страв або окремих продуктів, які можна знайти в книжкових магазинах, а також кухонні ваги, ви можете самостійно варіювати свій раціон, вибираючи бажаний продукт і підраховуючи його калорійність.

Гастрит - одне з найпоширеніших захворювань. Він не щадить ні дітей, ні дорослих, не вибирає по статевої приналежності. До того ж, після себе гастрит часто залишає ряд нехороших наслідків. Проте діагноз гастрит - це не вирок здорового повноцінного життя. Вилікувати його можна навіть у домашніх умовах.

Правила харчування при лікуванні гастриту

Гастрит - запальний процес, що проходить на слизовій оболонці шлунка. Протікає він у гострій або ж хронічній формі. Викликають дана недуга бактеріальні та вірусні інфекції, неправильне харчування, деякі медичні препарати (наприклад, стероїди) і надмірне вживання алкоголю.

Проявляється гастрит відчуттям дискомфорту і/або болями в животі. Поряд з цим може знижуватися апетит, з'являються нудота, блювота, головні болі, іноді турбують болі в надчеревній ділянці. Якщо ви помітили у себе хоча б один з цих ознак, негайно проконсультуйтеся з лікарем, оскільки займатися лікуванням гастриту в домашніх умовах можна і навіть потрібно, а ось самостійна діагностика даної недуги - заняття невдячне.

В діагностичних цілях виявлення гастриту лікар призначить хворому фіброгастродуоденоскопію і визначить рівень кислотності шлункового соку. Тільки так можна розпізнати, що організм страждає саме через запалення слизової шлунка, а не від маскується під його симптоматику виразки, і визначити стадію хвороби. Після цього можна діяти: підібрати результативні засоби, які допоможуть у найкоротші терміни забути про гастрит.

Крім того, що ви повинні вживати лікарські засоби, при гастриті необхідно переглянути своє харчування і дотримуватися лікувальну дієту. Зі свого раціону потрібно повністю виключити:

• абсолютно всі продукти, в яких є штучні консерванти, барвники або ароматизатори;
• копченості;
• гостру їжу;
• мариновані продукти;
• солоності;
• напівфабрикати (у тому числі ковбаси, сосиски, каші і макарони швидкого приготування);
• газовані напої;
• солодкі соки;
• кави.

Ці продукти є забороненими не лише в той період, коли ви будете проводити лікування гастриту, але і в перші пару місяців після одужання.

Також при гастриті неприпустимо їсти смажену їжу. Обов'язково замініть її вареної (у воді або ж на пару), тушковану, запечену їжу .

Лікування гастриту із зниженою кислотністю

Гастрит, при якому шлунковий сік виділяється з більш кислою реакцією, необхідно лікувати засобами, знижувальними кислотність. Для цього в домашніх умовах можна зробити такі ліки:

• трав'яний відвар - стимулює при гастриті вироблення шлункового соку відвар з трави споришу, аптечної ромашки, м'яти перцевої, кропу і насіння кмину. Всі інгредієнти необхідно брати сухими і в рівних пропорціях, дрібно порубати ножем і перемішати. Після цього насипте 30 г суміші, що вийшла в емальований посуд, залийте півлітра теплої води і на дуже слабкому вогні доведіть до кипіння. Після закипання, постійно помішуючи, потомите відвар на вогні ще хвилин 10. Настоюватися такі ліки для домашнього лікування повинно як мінімум 60 хвилин. Після потрібно його процідити і зберігати в скляній пляшці тільки в холодильнику. Приймають трав'яний відвар щодня, з ранку, за півгодини до їди по 0,1 л. Найкраще готувати даний засіб проти гастриту стільки, щоб вам вистачило на 5 днів, так як саме через цей час всі його цілющі властивості втрачаються. Курс лікування трав'яним відваром становить 2 тижні.
• настій з чорниці і подорожника - дуже ефективний у боротьбі з гастритом настій, зроблений з листя подорожника і чорниці (сухих, подрібнених). Щоб зробити його, потрібно 20 г сировини насипати в термос і залити літром теплої води. Закрийте термос і залиште настоюватися все на 6 годин. Після цього даний настій для лікування гастриту необхідно процідити через марлю або сито і перелити в скляну ємність. Приймають таке трав'яний засіб тричі на добу за 50 хвилин до їжі по 200 мл. Курс лікування в домашніх умовах повинен бути не більше 14 днів, але, якщо необхідно, можна зробити десятиденну перерву і повторити його знову.

Лікування гастриту з підвищеним рівнем кислотності

При гастриті з підвищеною кислотністю неймовірно корисно їсти геркулесову кашу. Варіть її тільки на воді, і їжте її не гарячою чи холодною, а теплою. Каша обволікає шлунок і допоможе нормалізувати стан шлункового соку.

Здолати дана недуга допоможе картопляний сік. Щоб зробити його, ретельно вимийте кілька картоплин (бажано рожевих сортів), натріть їх на тертці і вичавіть з кашки сік.

Дайте йому трохи постояти, щоб крохмаль відстоявся, злийте його в іншу ємність. Приймають даний засіб при гастриті тільки вранці, натщесерце. 8-10 г картопляного соку розводять з фільтрованої водою (1 до 1) і п'ють залпом, але після декількох днів потрібно збільшувати дозу ліків до 25 г соку. Курс даного лікування становить 14 днів. Враховуйте, що картопляний сік має проносну дію, тому тим, хто страждає від рідкого стільця, краще не використовувати його.

У вас гастрит? Перед сном обов'язково з'їдайте трохи липового меду або випивайте склянку морквяного соку або чай з липового цвіту, м'яти і лляного насіння. Можна застосовувати в лікуванні гастриту та інші чаї. Наприклад, робити їх з таких зборів:

• по 1 частини листочків м'яти (перцевої) і квіток липи, по 2 частини кореневищ аїру болотного, плодів фенхеля і солодки голої, а також 3 частини насіння льону ( посівного);
• по 1 частини суплідь сірої вільхи, по 2 частини кореневищ солодки, валеріани, оману і квіточок календули, 3 частини кореневищ алтея.

Методи лікування гастриту

Добре допомагають при будь-якому вигляді даного недуги соки. Терапію соками проводити досить легко, оскільки для неї вам знадобляться всього лише овочі, ягоди і фрукти, не зіпсовані і незаморожені. Підійдуть для цього ананас, малина, чорна смородина, вишня, капуста, яблука, цитрусові. Пити концентрований сік не варто, краще розбавте його водою. Перед вживанням необхідно даний лікарський напій потрібно трохи підігріти. Лікування можна проводити навіть соком алое.

Якщо ви зробили сік, а він трохи гіркуватий на смак, то можна додати в нього меду. Пийте цей засіб вранці натщесерце днів 14, потім обов'язково перервіть терапію на днів 7 і знову повторіть прийом соків.

Здатні творити чудеса в лікуванні гастриту в домашніх умовах і такі засоби:

• перемолоти 15 г чаги, залити півлітра теплої води і поставити на вогонь. Через хвилини 3 суміш потрібно зняти з плити і укутати рушником, щоб вона настоялась, або налити в термос. Приймають даний засіб при гепатиті 100 мл до обіду, додавши перед прийомом трохи гарячої води, щоб воно було теплим. Курс лікування - до півроку.
• 70 г коренів аїру (сухих) залити 0,5 л якісної горілки, залишити настоюватися днів на 14 в темному місці. Після процідити. Приймають даний засіб при гепатиті тричі на добу по 15 мл, але попередньо потрібно додати трохи води. Курс терапії - 30 днів. Якщо недуга не відступила, то можна повторити його, але зробивши перерву місяці на 3.
• будь-яку ємність зі скла повністю наповніть кропивою (свіжої) і залийте вміст горілкою. Накрийте картоном і настоюйте суміш днів 10. У найперший день потрібно поставити ємність під прямі сонячні промені, а потім заховати в темне місце. Після необхідно процідити настоянку. Дане засіб не застосовують як основне в процесі терапії, але його використовують для зняття шлункових болів при такому недугу. Якщо у хворого різко з'явилися больові відчуття, то потрібно в теплій воді розвести 18 г кропив'яної настоянки і випити її тричі за добу. Точно таку ж настоянку для боротьби з болями при гастриті ви можете зробити з листочків подорожника або рослини деревію.
• 10 г подрібнених коренів лопуха (сухих) залити склянкою теплої води, залишити годин на 12 годин. П'ють дані ліки при гастриті по 100 мл через хвилин 50 після їжі тричі на добу.
• яблуневий колір відмінно справляється з гастритом та іншими шлунковими недугами. Звичайно, приготувати його вийде тільки навесні, але якщо така можливість є, обов'язково приготуйте даний засіб: 10 г яблуневого кольору (підсушеного) залийте 0,2 л теплої води і залиште на хвилин 50. Приймати такі ліки потрібно маленькими ковточками протягом усього дня. Курс терапії - 21 день.

Ви ведете боротьбу з гастритом? У цьому випадку, обов'язково їжте якомога більше листя салату (свіжих). Якщо вони не подобаються вам на смак, то приготуйте з них настій. Подрібніть 15 г листя салату (просто порвіть їх) і залийте 0,2 л теплої води. Пити його можна вже через парочку годин або по? склянки двічі на добу, або по склянці прямо перед сном.

Ефективний в лікуванні хронічних і гострих гастритів сік з листя подорожника (свіжих). П'ють його перед їжею по 18 г тричі на добу. На зиму можна даний свіжий сік просто залити спиртом або горілкою (1:1), це збереже всі його корисні властивості.