ЩИ ПО - купецький. СЕКРЕТНИЙ інгридієнтів ДЛЯ ВАШОЇ ФІГУРИ
Варіть бульйон на пісній яловичині, а коренеплоди пасеруйте на сухій сковороді - без масла.
1. СВАРИТЕ бульйон - основу на духовий яловичині. Після остудіть і видаліть з поверхні зайвий жир.
2. Обсмажте подрібнену ріпчасту цибулю і невелику морквину на сковороді. Квашену капусту, моркву і цибулю додайте в киплячий бульйон і варіть хвилин 15-20 до готовності.
3. ПРИГОТУЙТЕ в окремому посуді розсипчасту гречку. Найкраще дати супу настоятися протягом 8-12 годин: це важливо не стільки для фігури, скільки для смаку. При подачі на стіл в гарячі щі покладіть 2-3 ложки гречки.
СУП - пюре з печериць
1. ЗАБУДЬТЕ про класичний рецепті: він вимагає борошна і вершків - як загусники.
В "похудательной" варіанті просто потрібно взяти вдвічі більше, ніж зазвичай, самих шампіньйонів. Гриби відваріть до готовності і подрібніть в блендері, після чого поверніть масу в бульйон.
2. ВИКОРИСТОВУЙТЕ 1,5% молоко, а не вершки, щоб надати супу більш ніжний смак. Грибну страву досить добре насичує, незважаючи на невисоку калорійність, а також служить джерелом білка і фітоестрогенів.
СЕКРЕТ
Для варіанту щоб схуднути вершки замініть молоком і візьміть більше шампіньйонів.
Якщо вам не дуже допоміг цей рецепт, то правильно буде піти в салон краси на третьяковської і скористатися їх послугами
Гастрит з підвищеною кислотністю має кілька характерних особливостей і причин для розвитку.
При лікуванні потрібно суворе дотримання спеціальної дієти, медикаментозне лікування та дотримання здорового способу життя.
Лікування гастриту з підвищеною кислотністю
Гастрит з підвищеною кислотністю має 4 стадії:
• 1 стадія, клас А, характеризується виробленням антитіл до клітин шлунка, тобто відбуваються аутоімунні механізми.
• II стадія - клас В викликається спеціальної бактерією.
• III стадія, що відноситься до класу С, - розвивається через зловживання алкоголем, а також деякими видами ліків.
• IV стадія, клас D, розвиває рефлюкс-гастрит, який починається через викид вмісту тонкої кишки в шлунок.
При лікуванні гастриту з підвищеною кислотністю потрібно скоротити або зовсім виключити вживання алкоголю і кофеїну, що міститься в каві, деяких сортах чаю та газованої води.
Слід зменшити споживання гострої їжі і препаратів, які приймають при печії і диспепсичних явищах. Крім цього, потрібно кинути палити.
При гастриті шлунка необхідно строго дотримуватися спеціальної дієти, яка враховує особливості хвороби.
При підвищеній кислотності її необхідно зменшувати, а якщо у вас атрофічний гастрит, то необхідно стимулювати шлунок для вироблення шлункового соку.
Для лікування гастриту з підвищеною кислотністю необхідно дотримуватися рекомендації лікарів. У першу чергу необхідно знизити загальну кислотність шлункового соку. Медики призначають спеціальні лікарські препарати, які можна поєднувати з народною медициною, використовуючи лікарські трави. Але необхідно пам'ятати, що самолікування при гастриті може викликати загострення. Тому при появі перших симптомів хвороби потрібно відразу звертатися до лікаря.
Друга стадія лікування полягає в оптимізації травних процесів. Для цього призначають ферментативні препарати.
Третій етап лікування включає в себе антибактеріальне лікування. Залежно від мети лікування призначають три-або чотирьохкомпонентну схему прийому ліків.
Дієта при гастриті з підвищеною кислотністю
Якщо всі ознаки підтверджують діагноз гастрит з підвищеною кислотністю, то необхідно скласти список продуктів, які слід повністю виключити з раціону. Сюди входить та їжа, яка викликає інтенсивну вироблення шлункового соку - солодкі газовані напої, кава, алкоголь, житній хліб, капуста, виноград і виноградний сік, бобові продукти, копчені ковбаси і риба.
Також слід виключити гриби, редис і жирне м'ясо. Запре
щено вживання занадто гарячої або холодної їжі. Обмежити необхідно і кількість спецій - часник, будь перець, сіль і гірчицю. Не варто вживати продукти, які були пожежі на рослинному або тваринному маслі.
Введіть у свій раціон нежирні сорти м'яса - кролятину, курятину, індичатину або перепелів. Не їжте м'ясо великими шматками, краще його перетерти через м'ясорубку.
Використовуйте нежирні сорти риби - горбушу, хек і тріску. Вживайте фрукти і овочі у вигляді пюре. Каші варити необхідно на воді, без використання вершкового масла. Їжте сир і пийте молоко.
Прийом їжі повинен бути строго за часом. Їжте маленькими порціями по п'ять-шість разів на день. Намагайтеся вживати білкову їжу, адже саме вона сприяє будовою нових клітин організму.
Симптоми гастриту з підвищеною кислотністю
При загостренні гастриту з підвищеною кислотністю іноді виникає ерозивний гастрит. Він характеризується тим, що вражає деякі ділянки слизової оболонки шлунка і сприяє виникненню ерозій. Щоб розрізняти різновиди гастритів, необхідно знати, як визначити кислотність при гастриті. Звичайно ж, без втручання лікарів така процедура неможлива.
Існують симптоми гастриту з підвищеною кислотністю, які необхідно знати.
Гастрит з підвищеною кислотністю характеризується загостреннями, які найчастіше виникають восени або навесні. Також при даному виді гастриту виникають ремісії.
Як тільки такий хворий з'їв дуже солону, смажену або копчену їжу, відразу з'являються болі. Спочатку вони ниючі, постійні і не дуже сильні. Але з часом вони переходять в постійну тяжкість і тиск на шлунок.
У рідкісних випадках може виникати голодна біль. Вона настає через 6-7 годин після прийняття їжі. Біль може бути такою сильною, що буде схожа на прояв виразки шлунка.
Також можуть виникнути проблеми зі стільцем, з'являються запори.
Ознаки того, що у вас розвивається гастрит з підвищеною кислотністю, можуть бути слабо виражені. Зазвичай вони з'являються під час загострень.
Але часте виникнення печії, неприємна відрижка повітрям або шматочками їжі можуть свідчити про початок хвороби. Саме час звернутися до лікаря.
Схуднути прагнуть багато, а вдається не всім. Дотримання дієт, заняття фітнесом і інші прийоми придбання стрункої фігури можуть і не дати бажаного результату, якщо не поміняти свого ставлення до їжі. Щоб скинуті кілограми не повернулися треба усвідомити і застосовувати щодня знання про правильне харчування. Ось кілька нових поглядів на цю проблему.
Їжа - необхідність і не більше ...
"Добре поїсти" для багатьох людей значить не стільки втамувати голод, а отримати задоволення від їжі. І відчуття насичення перекривається бажанням розтягнути це задоволення. І як наслідок з'їдається більше, ніж необхідно, а зайве осідає на тілі жировим шаром, з яким і доводиться боротися.
Невдоволення своїм зовнішнім виглядом це щоденний стрес. Більшість дам знімає цей стрес, поївши чогось, а частіше солодкого і побільше. І ось він замкнутий круг. Примусьте себе прислухатися до потреб свого організму і відмовтеся від переїдання. Перестойте своє ставлення до їжі і знайдіть для себе інші способи отримання задоволення.
Повноцінний обід. Ні десерту
Обід: перше, друге і десерт - тільки в такому порядку, а варіанти можуть бути дуже різноманітні.
Можете почати з салату або овочевого супу, але без першої страви не можна. І не тільки за традицією, але й по тому, що рідка їжа допомагає набрати на 20% менше калорій в порівнянні з твердою їжею при їх однаковому обсязі. Потім віддаємо перевагу пісному м'ясу або рибі і овочевим гарніром, приготованим на пару. Якщо все добре пережовувати, то на 20-ій хвилині обіду мозок подасть сигнал про настання насичення. І якщо десерт не варто перед очима, то можна від нього і відмовитися. А за наявності не є цілком, а тільки спробувати.
Жир блокує насичення
Вживання жирної їжі веде до переїдання. Насичені жири не дають розпізнати сигнали насичення, що посилаються в мозок. Людина продовжує, є і тоді, коли насправді вже в їжі не потребує. А зайва з'їдена їжа знову веде до накопичення жирів. І ось вони зайві кілограми. Якщо ви зрідка допускаєте переїдання, то ваш організм може самостійно себе відрегулювати. Але постійне переїдання затягує, і зупинитися, і почати здорове харчування буде нелегко. Якщо ви знаєте за собою схильність до повноти і прагнете зберегти свою струнку фігуру, то і на роботі і під час відпочинку не допускайте переїдання.
