Ти багато чула про вегетаріанство і навіть випробувала чудове дію "безм'ясної" дієти на собі. Тому думаєш, раз крихітка відмовляється від м'яса - значить, це зайвий компонент в його раціоні. 
Чи може дитина бути вегетаріанцем/shutterstock Насправді вегетаріанська система харчування не підходить для зростаючого організму. Овочі, фрукти і злаки, звичайно, дуже корисні. Потрібна малюкові і риба, в якій містяться йод і цінні жирні кислоти. Без цих продуктів дитина не зможе повноцінно розвиватися. Але, використовуючи тільки їх, ти обділяти малюка потрібними і важливими елементами, які є тільки в м'ясі. Тому крихітку, що знаходиться на грудному вигодовуванні, привчай до нового смаку вже з 8-го місяця життя (искусственника - з 7-го). М'ясо допоможе швидше рости і зробить меню повноцінним і різноманітним.
М'ясні переваги
Рум'яні биточки, м'ясо по-французьки і рулетики з шинкою малюк спробує пізніше. Вони смачні, але важкі для травлення дитини. Зараз час фрикадельок, тефтелек, м'ясного пюре, відварний грудинки і легких парових котлеток. Саме такі страви підійдуть для ніжного дитячого шлунка. Варене або приготоване на пару м'ясо зберігає в собі всі цінні компоненти, які допомагають організму крихти зростати.
Потрібний білок
Для малятка білок - необхідний будівельний матеріал. Він поступово розщеплюється до амінокислот - важливих учасників обміну речовин. Найкраще засвоюються білки грудного молока і курячого яйця. В організмі немає "кладовочек" з цим цінним речовиною, тому його потрібно поповнювати щодня. Якщо білка не вистачає, деякі амінокислоти перестають вироблятися і дитина не може нормально розвиватися.
Важливі мінерали і мікроелементи
У м'ясі є компоненти, які допомагають малюку ставати міцнішими і рости швидше . Мідь, наприклад, зміцнює стінки судин, магній сприяє засвоєнню кальцію, селен необхідний для нормальної роботи м'язів, цинк підвищує імунітет і сприяє загоєнню ран. Однак найважливіший мікроелемент м'яса - залізо. Воно повністю засвоюється з гемоглобіну і міоглобіну (містяться в червоному м'ясі і крові). Залізо - справжня "батарейка" для організму. Саме воно дає енергію і сили, завдяки йому крихітка стає більш витривалим і здатний переносити навантаження. Крім того, дітки, у харчуванні яких було достатньо заліза, в майбутньому мають вищий коефіцієнт інтелекту (IQ).
Корисні вітаміни
Фрукти, овочі та ягоди - рекордсмени за кількістю вітамінів. Є вони і в м'ясі. Правда, в невеликій кількості, зате такі, яких в рослинних продуктах практично немає. Найбільше в м'ясі вітамінів групи В. Тіамін (В1) виділяє енергію з вуглеводів і бере участь в утворенні амінокислот. Інший представник цієї групи - В6 - допомагає розщеплюватися білкам і відмінно зміцнює організм. Ніацин (вітамін РР) потрібен для нормальної роботи шлунково-кишкового тракту і нервової системи.
Живильні жири
Тамувати почуття голоду - не єдина і не основна функція жирів. Вони є важливим структурним компонентом всіх клітинних мембран. Організму крихти потрібні і тварини, і рослинні жири. Тому що у кожного з них своя функція. Так, жирні кислоти рослинного походження необхідні для регулювання обміну речовин. Тваринні жири беруть участь в імунних процесах. Крім того, в м'ясі є жироподобное речовина холестерин (тільки не лякайся: він допомагає організму дитини виробляти жовчні кислоти для травлення). А ще без жирів організм не отримає вітамінів К, А, Е, D.
Вегетаріанські мінуси
З перших днів життя мамине молоко допомагає маленькому організму формуватися. У його складі є все необхідне для дитини, в тому числі білки і жири. Ці компоненти дають йому сили для росту і активного пізнання навколишнього світу. Такі ж "постачальники" енергії є і в м'ясі.
Тому м'ясні страви слід вводити в меню крихти. Інакше виникне небезпека затримки в розвитку. Є багато різних порушень, пов'язаних саме з браком м'яса.
Слабкий імунітет
М'ясні продукти багаті вітаміном В2 (рибофлавін). Він бере участь в обміні вуглеводів, білків і жирів. Недолік рибофлавіну робить організм вразливим і доступним для різних інфекцій. Цей вітамін є і в зелених листових овочах, але, щоб отримувати його достатньо, малюкові потрібно вживати не менше 500 г салату щодня.
Затримка в розвитку
Вітамін В12 міститься тільки в продуктах тваринного походження. Він "відповідає" за утворення нервових волокон і допомагає кровотворенню. Крім того, вітамін необхідний для повноцінного психічного розвитку та активної розумової роботи.
Анемія
Швидка втомлюваність, поганий апетит, неспокійний сон, уповільнений ріст - все це прояви дефіциту заліза в харчуванні дитини. Адже воно переносить кисень в клітини організму. Кроха народжується зі значним запасом цієї речовини. Але поступово воно витрачається, так що малюк повинен отримувати залізо кожен день. Важливий мікроелемент є в рослинній їжі, проте з овочів і фруктів воно засвоюється набагато гірше. Наприклад, щоб заповнити його добову норму, крихітці потрібно з'їдати 52 яблука в день.
Зелений компроміс
Тричі на тиждень влаштовуй крихітці розвантажувальні "безм'ясної" канікули. Це - перепочинок для травної системи і профілактика запорів. Вегетаріанські дні також допоможуть позбутися від алергії. Але врахуй, що відсутність м'яса в раціоні зробить його менш поживним. Не допусти цього. В овочеві шедеври додавай вершки, тертий сир або масло. Їжа стане калорийнее, а корисні речовини будуть засвоюватися швидше і краще.
Листові овочі
Шпинат, щавель і білокачанна капуста - гідні суперники м'яса. За кількістю вітамінів групи В і залозу вони не поступаються телятині і індичці. Ці речовини засвоюються з овочів набагато повільніше. Чи не перегодувати крихітку капустою: вона може викликати коліки.
Фрукти
В абрикосах, яблуках і гранатах багато заліза і провітаміну А (каротину). Проте організм отримає тільки невелику частину цих речовин. Зате фрукти багаті вітаміном С, якого немає в м'ясних продуктах.
Бобові
Квасоля, боби, спаржева фасолька і зелений горошок - джерела рослинного білка. Хоча він менш цінний, ніж тваринний, але функція у нього така ж. Врахуй, бобові навантажують травну систему малюка. Тому запропонуй їх не раніше, ніж в 2,5 року. Щоб квасоля та горошок засвоювалися легше, протирай їх через ситечко.
Ізюм, горіхи, насіння
У насінні соняшнику міститься важливе жироподобное речовина лецитин. Він входить до складу всіх тканин людського організму, тому необхідний для дитини. Але будь обережна з цими продуктами. Вони можуть викликати алергію.
Блюдо для маленького капризулі
Кроха із задоволенням п'є різні фруктові соки, їсть кашки і овочеві пюре, але м'ясної дебют провалився. Не виключають м'ясо з раціону. За допомогою маленьких хитрощів зроби так, щоб дитина уплітав мяско за обидві щекі.У тебе відмінно вийде!
1 Спочатку м'ясо перемелюють і додавай в овочеве пюре. Зупинись на курці і індичці. Почни з 1 чайної ложечки. Поступово збільшуй його кількість.
2 Роби домашні пельмені і голубці. Малюкові такі страви сподобаються: вони смачні, та й є їх цікаво. Побачиш, ставлення до м'яса у нього зміниться.
3 Подавай красиво! З двох сосисок зроби таксочку. Одна потрібна для тулуба, а інша - для вушок і лапок. Очки зроби з невеликих шматочків огірка, замість язичка - помідор. З стеблинки петрушки вийде хвіст.
Джерело: Твій Малюк
Вважається, що пити чай з молоком першими почали англійці.
Жителі туманного Альбіону стали використовувати таке поєднання, щоб уберегти від розтріскування вишуканий фарфор.
Чашечки того часу нерідко не витримували занадто високих температур.
Тому спершу в них наливали холодне молоко, а вже потім окріп з заваркою.
Сучасні дієтологи закликають не зловживати цим напоєм.
При регулярному вживанні чаю з молоком значно підвищується ризик утворення тромбів і, як наслідок, інсульту.
Справа в тому, що чай заважає правильному засвоєнню кальцію , яким так багаті молоко і вершки.
У підсумку осів на стінках судин кальцій може послужити причиною серйозних захворювань.
Втім, не варто зовсім виключати з раціону цей смачний напій.
Наприклад, годуючим мамам чай з молоком здатний допомогти у виробленні власного молока.
Ти вважаєш "порошу" у волоссі тимчасовим незручністю? Даремно! Негарні білі вкраплення можуть бути проявом недуги, який треба лікувати.
Багатьом з нас докучає така "біла напасти", як лупа. Неохайний вигляд волосся може сильно зіпсувати наш імідж, змусити нас комплексувати. Здавалося б, чого простіше - помити голову шампунем від лупи - і порядок. Але на жаль, це дає лише тимчасовий ефект.
Лупа - стійке висівкоподібному лущення шкіри волосистої частини голови - може бути єдиним чи одним з декількох симптомів себорейного дерматиту. Так що це проблема не тільки косметична, але й медична.
Хоча потрібно віддати належне шампуням від лупи: якщо ти збираєшся на важливу зустріч, вони допоможуть, волосся і одяг будуть у повному порядку. Однак через пару днів "пластівці", швидше за все, знову повернуться.
Тріхологи - лікарі, що займаються лікуванням волосся і шкіри голови, - зазначають: більшість з нас досить легковажно ставиться до цієї проблеми.
Якщо ти хочеш виглядати бездоганно завжди, варто все-таки пройти обстеження і почати лікування, а не вирушати за черговим флаконом рятівного шампуню.
Звідки ж береться лупа. Вона виникає в результаті порушення процесу відновлення клітин шкіри голови. У нормі наша шкіра володіє досить надійним захисним бар'єром для запобігання проникнення і розмноження грибкової
флори. При патологічних змінах цикл розвитку клітин скорочується. У нормі клітини епідермісу перетворюються на рогові лусочки за 28 днів, після чого вони легко і непомітно отшелушиваются. При лупи відбувається прискорення процесу зроговіння клітин - за 5-14 днів.
Клітини не встигають втратити вологу і повністю ороговіти. Тому вони склеюються і утворюють некрасиві великі лусочки на поверхні шкіри, які ми називаємо лупою.
Втім, порушення циклу - вершина айсберга. Лікар встановить справжню причину виникнення білих лусочок. Це можуть бути мікроорганізми (грибок), порушення роботи сальних залоз, стреси, дефіцит вітаміну F, несприятливі кліматичні умови і гормональні зміни. Після спеціальної відеодіагностики лікар може визначити тип лупи: себорейний дерматит, жирна або суха лупа.
Себорейний дерматит - захворювання шкіри, при якому порушені функції сальних залоз. Часто зустрічається у підлітків. Себорейний дерматит можуть спровокувати проблеми з шлунково-кишковим трактом, судинами головного мозку, імунітетом. При генетичної схильності це важче піддається лікуванню.
Жирна себорея -прискорене оновлення клітин шкіри.
Суха лупа - результат пересушування шкіри голови. Виявивши причину, лікар призначає терапію і засоби від лупи, які продаються в аптеці. Як доповненням лікуванню доведеться дотримуватися дієти.
Правильно вибирай лікувальний шампунь від лупи: протигрибковий, відлущуючий або профілактичний.
Регулярно користуйся спеціальним засобом (крем, лосьйон), призначеним лікарем.
Втирай в коріння волосся касторова або лляне масло.
Виключіть з раціону надто жирну їжу та солодощі.
Волосся "люблять" кератин (їм багаті горох, морква, перець). Не перевтомлюватися, уникай тривалих стресів. Для поліпшення кровообігу шкіри голови розчісують масажною щіткою.
