ТОП-3 пікантних салату з імбиром. Салати з імбиром відмінно урізноманітнюють ваше щоденне меню, а також стануть гідним варіантом для святкового столу.

Салат з креветок і манго з імбиром

Інгредієнти:

креветки очищені - 400 г;
імбир свіжий - 30 г;
манго - 2 шт;
рукола - 50 г;
цибулина - 1 шт;
сік лайма - 3 ст.л;
рослинне масло - 3 ст.л;
перець і сіль - за смаком.

Приготування:

Насамперед для приготування цього смачного і дієтичного салату необхідно поставити воду на вогонь і зварити креветки. Рукколу необхідно помити і висушити, а цибулю почистити і дрібно порізати. Почистивши манго його варто нарізати довгими скибочками. У глибокій мисці потрібно перемішати лимонний сік, рослинне масло, а також перець і сіль. Потім потрібно почистити імбир, натерти його на тертці і разом з цибулею і креветками відправити в миску. Гарненько перемішавши всі інгредієнти можна розкласти салат по тарілках і, прикрасивши руколою, подавати до столу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ : Імбир - користь, шкода, протипоказання

Морквяний салат з імбиром і фініками

Інгредієнти:

морква - 300 г;
фініки сушені - 100 г;
листя салату - 4 шт.

Заправка:

імбир - шматочок кореня з волоський горіх;
лимон - 1 шт;
мед - 1 ч.л;
соняшникова олія - ??4 ст.л;
білий перець, а також сіль - за смаком.

Приготування:

Салат необхідно помити, видаливши стебла. Морква миється і натирається на крупній тертці. Занадто жорстку шкірку з фініків краще видалити. Видаливши кісточки, м'якоть фініків нарізається соломкою. У мисці варто перемішати терту моркву і порізані фініки.


Почистивши імбир, його потрібно натерти на максимально дрібній тертці. Вичавивши сік лимона до нього варто додати мед, імбир, масло, а також сіль і білий перець. Сумішшю потрібно заправити салат і, розподіливши його по тарілках, подати на стіл. Дане блюдо ідеально поєднується з різними екзотичними стравами з додаванням каррі, шніцелем з індички або ж з смаженими курячими ніжками.

В'єтнамський салат з імбиром

Інгредієнти:

качан салату айсберг - 1шт;
огірок - 2 шт;
морквина - 2 шт;
зелена цибуля - 1 пучок;
рисові макарони - 100 г;
рисовий оцет - 2 ст.л;
коричневий цукор - 2 ч.л;

Заправка:

корінь імбиру натертий - 2 ч.л;
рибний соус - 4 ст.л;
дрібно нарізаний перець чилі - 1 ч.л;
часник - 1 зубчик;
сік половини лайма;
чорний перець, морська сіль - за смаком.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Корисні властивості імбиру

Приготування:

Морквину і огірки необхідно нарізати соломкою, а зелена цибуля дрібно посікти. Коричневий цукор, а також рисовий оцет потрібно розвести у воді і укласти в такий маринад моркву на 10-15 хвилин. Придбані в упаковці рисові макарони потрібно залити окропом згідно часу, вказаному в інструкції, а потім промити їх холодною проточною водою.

Салат розділяється на окремі листочки, на кожен з яких кладеться жменю макаронів, трохи цибулі, огірків, віджатою від маринаду моркви. Зверху інгредієнти поливаються ложкою заправки, після чого лист скочується, закривши тим самим начинку.

Приємного апетиту!

ja-zdorov.ru

ТОП-6 фруктів з корисною шкіркою. У шкірці звичних нам овочів і фруктів міститься не так вже мало корисних речовин. Так що не поспішайте викидати "шкурки".

Цитрусові

вітамінів і антиоксидантів багата не тільки м'якоть апельсинів і лимонів. Одна столова ложка цедри лимона містить 13% добової норми вітаміну С. У лимонної кірці, крім того, багато пектинів. Вони не тільки сприяють видаленню шкідливих мікроорганізмів, але і регулюють діяльність шлунково-кишкового тракту. У шкірці лимона зосереджені майже всі ефірні масла, які тільки є в цьому плоді сімейства цитрусових. Саме вони надають лимону характерний гіркуватий смак. Як показали дослідження, проведені в Канаді, цедра цитрусових - справжня комора флавонів - речовин, що володіють антиатеросклеротическим дією. Потрапляючи в організм, вони знижують рівень холестерину на 35-40%.

Ківі

Шкірка ківі містить в три рази більше антиоксидантів, ніж м'якоть, до того ж вона наділена антисептичними властивостями і успішно бореться з шкідливими бактеріями в шлунку.

Фейхоа

Шкірка цих зимових фруктів містить катехіни і лейкоантоціани. Ці біологічно активні речовини є сильними антиоксидантами, що допомагають профілактиці онкологічних захворювань. Якщо вам не подобається терпкий, терпкий смак шкірки, їжте плоди без неї. А шкірку висушіть і додайте в чай.

Яблука

Ті, хто чистить яблука, позбавляють себе антиоксиданту кверцетину, який разом з вітаміном С заважає вільним радикалам надавати шкідливу дію на організм.


Регулярно з'їдаючи неочищена яблуко, ми захищаємо себе від раку печінки, грудей і кишечника, запевняють американські дієтологи.

В ході досліджень вчені виявили, що екстракт з шкірки яблука уповільнює розповсюдження злоякісних клітин при раку товстої кишки на 43%, а екстракт з м'якоті - всього на 29%.

Банани

Виявляється, навіть бананова шкірка недаремна. Завдяки в'яжучому дії вона стане в нагоді при розладі шлунка або рясному кровотечі. Прикладіть свіжу шкірку (внутрішньою стороною) до синців або ушиби для швидкого зняття набряку. Такому компрес будуть раді і ваші втомлені за день очі. Крім того, це відмінний засіб від глистів та болів в м'язах і суглобах. Шкірку сушать, подрібнюють в порошок і додають у їжу або роблять на його основі спиртову настойку, яку використовують для місцевих компресів. До речі, в косметології шкірка бананів числиться як натуральний засіб для видалення бородавок.

Гранат

У шкірці граната міститься багато дубильних речовин, тому відвари і настоянки з сушених кірочок здавна застосовуються при розладах кишечника. Вони затримують ріст стафілококів і дизентерійної палички.

ЧИТАЙТЕ: Бадилля моркви, редиски і буряка - користь і застосування в кулінарії

wday.ru

Скільки калорій спалюється при виконанні повсякденних справ. Повсякденні турботи, такі як прибирання, прання, прасування та приготування їжі допоможуть худнути не гірше занять в спортклубі.

В даний час ожиріння - це проблема номер один. Багато людей хочуть схуднути або ж, принаймні, не набрати ще пару зайвих кілограм. Ось тільки немає сили волі. Це дуже складний і довгий процес, потрібно докорінно змінити свій раціон харчування. У даній статті не будуть викладені варіанти різних дієт або поради як схуднути. Тут будуть описані способи, як не набрати ще пару зайвих кілограм. Нічого складного, ніяких обмежень в їжі. Просте виконання домашніх справ, це свого роду теж фізичне навантаження.

Отже, почнемо з прибирання. Напевно кожна жінка цим займається, але от скільки при цьому йде калорій, вона не знає. Все далі наведені дані розраховані на 30 хвилин роботи.

Прибирання

При витиранні пилу витрачається 80 калорій. Якщо жінка миє вікна, то витрачає 280 калорій. Протираючи підлоги, втрачає 130 калорій. Пилососить килими - 205 калорій. Підмітає підлоги - 108 калорій. Чистить сантехніку і витрачає 275 калорій. Протирає дзеркало або скла - відбувається затрата 265 калорій. Миття кахлю - 20 калорій, а от посуд - 50 калорій. При зміні білизни на двоспальним ліжка витрачається 35 калорій. Просто розкласти всі речі по свої місцях - 115 калорій. При генеральному прибиранні витрачається 96 калорій. Перестановка меблів - 223 калорії. Якщо ви робите ремонт у квартирі, то втратите 150 калорій.

Прасування

Коли жінка прасує білизну сидячи, витрачається 40 калорій, а коли гладить стоячи - 70 калорій.

Приготування їжі

На приготування їжі йде чимало часу, а також зайві грами жиру. Цілих 75 калорій. Почистити овочі ножем - 30 калорій.

Прання

Переходимо до прання. За допомогою цього виду діяльності витрачається багато енергії. При ручному пранні невеликих речей можна втратити до 60 калорій. Ручне прання штор, ковдр та інших подібних речей - 110 калорій.

Сходи

Якщо ви живете в багатоповерховому будинку і у вас немає ліфта, це просто чудово .


Кращою фізичного навантаження не знайти. Ходьба вгору по сходах забирає аж 270 калорій. Якщо бігати по сходах вгору, то втратите 600 калорій. Ходьба вниз по сходах менше - 131 калорія.

Город

Ви живете в приватному будинку і маєте свій город? Вам казково пощастило. Так як займаючись справами в городі, можна здорово підкоригувати свою фігуру. Наприклад, вскапиваніе грядок віднімає 180 калорій, посадка розсади - 150, полив грядок - 160, прополка - 170 калорій, внесення добрив - 200 калорій. Обрізка дерев - 178 калорій. Посадка саджанців - 170 калорій. Зібрати фрукти і втратити 180 калорій. Прибирання листя - 148.

Відпочинок

Тепер можна відпочити і почитати вголос книгу, і ви витратите 90 калорій. А якщо годинку поспите, то втратите 50 калорій. Просто полежати і відпочити без сну відніме у вас 65 калорій.

Зимовий вид спорту

Скоро настане зима і в цей час можна буде покататися на лижах, при цьому витратиться 303 калорії. Прибирання снігу забирає 220 калорій. При катанні на ковзанах можна спалити від 180 до 600 калорій. Це високоефективний вид спорту для схуднення.

Їзда на велосипеді - 250 калорій.
Плавання - 226.
Пляжний волейбол - 298 калорій.
Прогулянка по лісу спалює 62 калорії, а збір ягід і грибів - 182 калорії.

Танці

Удома можна включити музику і трохи потанцювати. Повільні танці віднімають 230 калорій, швидкі набагато більше. Пострибаєте під пісню на скакалці, і від вас піде 460 калорій. Побігайте на місці і витратите 359 калорій.

Діти

Якщо у вас є дитина, приділіть йому трохи свого часу. Гра з дітьми в активні ігри віднімає 190 калорій, прогулянка з коляскою - 75, викупати дитину - 94 калорії. Самою прийняти душ - 50 калорій. Просто полежати і поніжитися у ванні - 20 калорій. Поговорити по телефону - 40 калорій, пограти в настільні ігри - 25 калорій. Одягнутися - 48, зробити макіяж і зачіску - 62 калорії.

Абсолютно прості і повсякденні справи, а скільки спалюється зайвої енергії!

allwomens.ru